Jednostavni recepti s avokado salata na blagdanskog stola

Iznenađujuće voće, da, avokado - je voće, a ne povrće, kao što mnogi misle. To je najviše hrabar postojećih u svijetu voća, što jela s vrlo hranjiv.

Njegova neutralan okus omogućuje biljka lako može kombinirati s mnogim proizvoda: svježeg povrća, škampi, riba iz losos obitelji.

Trenutno, pripremili smo za vas nekoliko jednostavnih recepata s avokado salatom, s kojim se nositi i početnik kuhati!

Da je za voće?

Avokado sadrži oko 14% masti, ali zato što su mononezasićene, šteta na slikama ne nose. Plod sadrži i vitamine B skupine, koji sudjeluju u ispravan rad mnogim dijelovima tijela. Ima u njemu i vitamina E. Kao i za hranjivim tvarima, plod je bogat kalcijem, magnezijem, fosforom i željezom, a time i kosti i srce će biti u redu!

Avokado pomaže u smanjenju razine kolesterola u krvi i spriječiti pojavu srčanog udara.

Plod se često koristi u kuhanju, primjerice, u salatama, sushi i peciva.

priprema hrane

Kako odabrati avokada

Preporučljivo je jesti mekanu zrelih avokado. ima dva načina utvrditi da li su plod:

• Uzmite voće i lagano pritisnite na kožu. Ako plod je zrela, trag će brzo nestati;
• Držite avokado do uha i trešnje. Na zrelih plodova će pokucati kost.

Nezrele voće je teško, ali ako imaju na lageru 3-4 dana, možete ga kupiti. Samo ga ostavite da stoji na sobnoj temperaturi za ovo razdoblje.

Vrlo mekan avokado, vjerojatno pokvareni, tako da je bolje da ga ne kupi.

Imajte na umu da je pulpa ploda brzo potamni, pa se mora upotrijebiti odmah nakon čišćenja. Također odgoditi takvu svoju sudbinu hoće sok od limuna. Samo posuti ih meso od avokada.

kupiti škampi

Budući da većina tradicionalnih recepata salate s avokadom je onaj koji je dodao još i škampi, mi ćemo raspravljati o tome kako ih odabrati.

• Bolje je kupiti proizvode iz Europe, jer za razliku od Azije, kao što su brojni zdravstveni pregledi;
• Rezolucija ili kozice Calibre. Obično se pretpostavlja da su ukusniji oni više;
• U proizvodu kvalitete smotana rep, inače je rekao da je kozica umro prirodnom smrću;
• O starosti robe govoriti žuti mesa, tamne mrlje na hitin;
• snijeg kvržice u paketu s proizvodom reći da se otopi i ponovno zamrznuti.

ukusne salate

sa škampima

Kako kuhati poduzeti:

• 2 avokado;
• 0,5 kg oguljeni škampa;
• 3 srednje rajčice;
• 2 vlasac;
• 4 žlice. žlice majoneza Provence;
• 2 žlice. 20% kiselog vrhnja;
• 1 žlice. žlica soka od limuna.

Kuhanje koraka:

1. Avokado izrezati u male kockice;
2. Škampi kuhati, ne rezati, miješati s voćem;
3. S rajčicom puti (skuhati ih za bolje čišćenje), izrezati u krede i soli i ostaviti ga za 5 minuta;
4. Stisnite ih češnjak, svi mješoviti s rakova i avokada;
5. Kuhanje umak: majoneza miješati s vrhnjem, dodati začine po ukusu, preliti sok od limuna;
6. Haljina salata s umakom i možete sigurno donijeti na stol.

Ova salata može biti ne samo škampi, ali i da u cjelini plodovi mora koktel, kuhanje koji neće zahtijevati vam puno truda.

s tunom

Recept za salatu s avokadom i tuna se smatra vrlo originalna snack. Za njegovo stvaranje, pripremiti:

• 2 avokado;
• 1 tuna banka (oko 200 gr.);
• 1 veliki krastavac;
• 1 češnjak;
• Majoneza na okus.

Faze stvaranja:

1. Avokado izrezati u male komadiće;
2. Krastavci izrezati na srednja traka;
3. U dubokoj posudi stavite ribu na nju istisnuti češnjak pomoću chesnokodavilku;
4. Oni su dodali sezonu voća i povrća s majonezom, začini po želji;
5. U pola avokada sa žlicom zaliti salatu, kao opskrbe izgleda vrlo impresivno.

Ako se odlučite za hranjenje djetetu snack, savjetujemo vam da dogovoriti Salata kao janje, To je svakako biti zainteresirani za bebe.

Sa rakova mesa

Recept rakovica salata sa avokadom je vrlo neobično, jer pretpostavlja postojanje naranče. Ali, vjerujte mi, on je bio ludo ukusna. Trebat će nam sljedeće proizvode:

• 1 avokado;
• 1 pakiranje mesa rakova (175-200 grama);
• 5. čl. žlica konzervirane kukuruza;
• 0,5 banke ananas (komada);
• 2 jaja;
• narančasta;
• Majoneza 67%.

Priprema se na sljedeći način:

1. Avokado, rakova jaja i narežite na velike kocke;
2. Narančasta jasno iz membrane, sjeckani, pomiješana s majoneze i 2 žlice soka od naranče. Ovaj preljev za salatu;
3. Sastojci Faze 1 pomiješana s kukuruzom i ananas, sezona umak.

Naravno, to se značajno razlikuje od predjelo klasični recept rakovica salata, ali vrijedi probati!

Recept za povrće, salata s avokadom

Budući da je zima povukla, i početak korizme, mnogi imaju tendenciju da jedu pravu hranu. Stoga, pripremili smo za vas recept povrće salata s avokadom.

sastojci:

• 2 zrelih avokado;
• Četvrtine raženog kruha;
• 1 paprika;
• 1 luk;
• 1-2 krastavac;
• 2 žlice. ocat 9%;
• 2 žlice. žlice šećera;
• Biljno ulje (maslinovo ili suncokreta).

Dobivanje kuhanje:

1. Avokado, paprika, krastavci izrezati u male kocke;
2. Luk sitno sjeckani, sipati ocat, posuti šećerom i izlije u vodu ključanja, ostaviti 15 minuta;
3. Hlebushek izrezati u male komadiće, osušite posudu, odnosno da im krekeri;
4. Sve sastojke miješati, začinite maslacem na okus i dodati soli po želji.

Količina tvari za 1 osobu

Video za hostese

Ovaj video će vam reći o receptima salate s avokadom.

I ova priča je posvećena stvaranju vrlo zanimljivo predjelo sa avokadom i crvenim kavijarom.