5 Najboljih recepata s pilećim prsima u pećnici

Najpovoljniji način kuhanja je uvijek bio pečenje. To vrijedi i za pileća prsa. Bijelo meso je pun vrijednih proteina i blagotvornih aminokiselina.

Da bi juiciness od mesa, treba slijediti recepte ispravno. Uostalom, ako je grudi za pripremu, razbijanje tehnologija nije u redu, to će ispasti tvrd i suh.

Pileća prsa u pećnici

Kako kuhati grudi u pećnici?

Osnova pripreme pilećih prsa mariniranja smatra preliminarni. Uz čak i većina suho marinada mesa okreće sočna, jer prožima svaku vlakna, igrajući ulogu nedostaje masti.

Također je važno pripremiti meso ispravno ranije. Fileti izrezati iz kostiju, odstraniti koru i hryaschiki. Zatim se meso se ispere s hladnom vodom i osuši.

Ako namjeravate ispeći cijeli komad mesa će morati da se bori protiv napretka. Ako želite smanjiti filete, čine ga preko žita.

Pileća prsa u pećnici „voli” marinadu od jogurta, svježeg soka od limuna, 6% otopinom octa, kečap, kiselo vrhnje, biljno ulje s raznim travama. možete kupiti začine postaviti za piliće ili napraviti svoj „buket”. Najprikladniji smatraju ružmarin, origano, bosiljak, kadulja, mažuran, piment, timijan, metvica i korijander.

Meso treba marinirati najmanje 2 sata, i brzog dobivanje - najmanje 15 minuta. U cilju očuvanja sok prije slanja meso u pećnici, ona mora biti pravilno pakiraju u „biljnom kaput” ili folije za rukav. Glavni uvjet - nemoguće je ostaviti myasko pod utjecajem topline.

Video: sočan i ukusan pileća prsa (file). Recept za kuhanje u pećnici

Dijetalna pileća prsa u pećnici s povrćem

sastojci:

• 300 grama pilećeg filea grudi,
• 400 g mahuna,
• 2 paprike,
• 50 g sira durum,
• 1 luk,
• 2 žlice maslinovog ulja.

Proces kuhanja:

1. Grudi rezati na kriške, isjeckati luk i paprike izrezati na kockice ili trake. Pileća prsa u pećnici s povrćem prženim na maslacu do zlatno smeđe.
2. U posljednjim minutama pripreme je potrebno dodati u grah, a zatim dobiti obrazac. Meso posuto ribanim sirom i vratite u pećnicu za petnaest minuta na 180 ° C t.

Savršena kombinacija za ovo jelo je kuhana riža.

Pileća prsa u pećnici na španjolskom

sastojci:

• 250 g konzervirane ananas i rajčice,
• 4 pileća prsa,
• žlicu biljnog ulja,
• 5 žličice cimeta
• 1 stog. masline,
• ¼- stog. "Salsa" umak,
• 1 srednji luk,
• 5 žličice kima,
• Bouillon 2 žlice
• 1 zelena paprika,
• 100 grama sira,
• 2 češnjak zub
• sol.

Proces kuhanja:

1. Meso je pržena na obje strane na 3 minute. Tada je pomak u posudu i pokriti s poklopcem kako bi toplo.
2. U tavi poslati češnjak i luk i papriku za prženje. Nakon proizvodi su mekani, oni su stavili rajčice i ananas komade, juhu i začina. Umak je doveo do kuhati.
3. Smjesa se izlije u kalup i navedenim pilećih prsa. Tada je pokrivena poklopcem ili folijom i četrdeset minuta staviti u pećnicu.
4. Gotovo na kraju kuhanja izvaditi obrazac. Možete posuti meso s ribanim sirom i još pet minuta preostalo u pećnici.

Služio vruće uređenje masline.

Pileća prsa s curry i jogurt u pećnici

Tajne neobičnih jela - prekrasna marinada i to svladao, možete pogoditi gurmanski!

Video: Jeste li na dijeti pileća prsa pečena u pećnici!

sastojci:

• 8 pilećih prsa,
• 2 stog. jogurt
• 5. stog. krema
• 1 luk,
• žličica soka limete,
• ¼- stakla. nasjeckanog korijandera
• 1 zub češnjaka,
• žlica limunova kora,
• Žlica curry i papar.

Proces kuhanja:

1. U čaši ili keramičku posudu jogurta pomiješanog s kremom, a zatim ih poslati melenko nasjeckani luk, polet, sok od limete, papar i curry.
2. Smjesu dobro miješa i to „podgrijavaju” grudi. Jela je služio, a onda par sati staviti u hladnu.
3. Marinirana mesa pomaknuo u svom obliku i peče u pećnici oko 45 minuta na 180 ° C t.

Hranjenje jelo, to je ukrašena korijander lišće i staviti na stol kremanochku s jogurtom.

Pileća prsa role u slanini (u pećnici)

Ovo jelo ispada izuzetno nježan i flavorful!

Video: Pileća prsa pečena u pećnici recept iz kuhara / Ilya Lazerson

sastojci:

• 2 srednje pilećih prsa,
• 1 kutija skuta sira,
• 8 kriške slanine,
• 2 paprike,
• žlica kopra i peršina,
• biber i soli.

Proces kuhanja:

1. Svaki dio dojke ili narezane na pola po dužini na tri dijela za Rolls okrenuo mekša i točnije. Zatim odbi meso i začiniti.
2. File premazani tankim slojem odabranog svježeg sira, i zatim oprani i sjeckani paprike. Svaki pripremljeni fileti posute paprom i začinskim biljem, a zatim umiješajte čvrsto roll. Svaki od njih je omotan slaninom.
3. Obrazac za pečenje nauljiti i tamo dodati role. Pećnica je zagrijana unaprijed na 180 ° C, a T je oko pola kuhani obrok.

Pileća prsa sa sirom i rajčicama u pećnici

• 1 pileća prsa,
• 100 grama sira,
• 2 i rajčica, luk
• omiljeni začini, sol i papar.

Proces kuhanja:

1. File je prepolovljena da se dobije ploča koja ima debljinu od 0,5 cm. Njihova malo odvratiti, sol i papar posuti.
2. Meso se stavlja u kalup, to se stavlja na vrhu luk u obliku polu-kolutove i šalice rajčice. Sve to posipa na vrhu začina šalju u pećnici, prethodno zagrijanu na 200 ° C.
3. Treba paziti kada će se meso postane bijela, da ga, pospite sirom i poslati ponovno u pećnici desetak minuta.

Nadam se da ćemo predstaviti recepte za vas i vaš ljubimac će vam se svidjeti.

Ideje recepte s pileća prsa u pećnici - foto

Video: Fitness pileća prsa pečena u pećnici [Sport prehrani]