Ukusna pileća prsa - kako ga kuhati? Recepti i ideje

Pileći file je ukusna poslastica i dijetalna hrana. Brojni recepti uključuju kuhanje filete na različite načine: to je pečenje, kuhanje, pirjanje, Marinovka.

Najugodnije i nježan jelo je ukusno pileća prsa u pećnici. Proces kuhanja će se održati brzo i jednostavno, a ako slijedite sve savjete i recept jelo će okus odličan i dietichnym!

Dakle, ako ste umorni od dosadnih fitness receptima i okusa "nula" pileća prsa, predlažemo da se odmaknuti od ludila mršavljenja i učiti, na kraju, uživati ​​u obroku, uključujući i pileća prsa! Uostalom, to ostaje za bilo kuhanje vrijedan izvor proteina!

Ukusna pileća prsa

Kombiniranjem proizvoda iz pileća prsa

Best „drugovi” za pileća prsa u obzir

• ananas
• babura paprika
• sir
• rajčice
• gljive

Začini se mogu koristiti različiti, ali najprikladnije „dodaci” su: ružmarin, papar i luk. Idealna osnova za pripremu umaka će biti med, vrhnje, jogurt, kiselo vrhnje, vino i umak od soje.

Ukusna pileća prsa stvara lijepa Unija s rižom i povrćem. Peći grudi u pećnici, za polijevanje bolje korištenje ribanog sira.

Jedinstven okus i privlačan kvalitete hrskave stvara smjesu vode i med.

Nekoliko „zlato” savjete prilikom kuhanja pileća prsa

1. Jela od piletine isporučuje s raznim umacima.
2. Ukusna pileća prsa u pećnici može ispasti natječaj, ako kuhati u foliju. Tek tada može biti spreman za otvaranje za 10-15 minuta, tako da je došlo do zlatno smeđe. Dodamo li grudi povrća, i dobiti ukusno i korisno.
3. Dati sočan meso prije kuhanja to je vrijedno marinirati u soja sos, vino, med, jogurt, soda ili luk.
4. Grudi postati mekana prije kuhanja to je vrijedno potopiti u mlijeko.
5. Kuhani pileći file dojke To neće osušiti ako ga ostavite da se ohladi u bujonu.

Video: Ideja za ukusan ručak ili večeru. To je jednostavno i brzo

Zanimljivi i ukusne recepte pileća prsa

Ukusna pileća prsa - recept za „Piletina u šešir '

sastojci:

• 2 pileća fileta,
• 1/8 žličice korijander i curry mljevene paprike i crnog papra,
• 1/10 žličica crvena gorka papar,
• prstohvat đumbira, muškatnog oraščića tla orasima i dugmad,
• sol.

na „cap” proizvoda:

• 2 velike krumpira kuhano,
• 1 mrkva i repa,
• 1 žumanjak,
• 20 g sira
• sol.

Priprema:

1. Šipke dobro ispere i osuši. Dalje, to je izrezati po dužini u obliku šav. Ubod vilicom.
2. U međuvremenu, u zdjelu pomiješati sve začine i sol. Pripravljen file valjane u smjesi i dati okrugli oblik, a zatim se stavi u kalup. Ako vrijeme dopušta, moguće je staviti na 30 minuta u hladnjak. Zatim u zagrijanoj 180 ° C peći i peče poslan obrazac piletine oko 20 minuta.
3. U ovom trenutku kuhano povrće kuhano „bubonchiki”. Krumpir triturira vilica pire, sir tome, žumanjak i sol se doda. Repa i mrkva utrljava u zasebnu zdjelu kroz fino ribež. Svaki povrće se doda 2 žlice pire od krumpira i dobro miješati.
4. Na vrhu gotovih fileti širiti krumpira smjesu kao šešir, a na vrhu se nalazi „bubonchiki”. Obrazac poslan u pećnicu još 10 minuta.
5. Naš „kapa” spremna za jesti! To je ukusna i vrlo elegantno jelo za stol odmor.

Ukusna pileća prsa u rukavca

Juicy dojke događa samo u kratkoročne i kuhanje u pećnici. Nudimo vam duhovit i mirisni recept oštar malo myastsa.

sastojci:

• 2 pileća,
• 1,5 žličica čili umak,
• 4 češnjaka,
• 1 žličica Europska senf,
• 1 žličica biljno ulje
• papar, sol i začin za okus.

Priprema:

1. Započnite kuhanje s marinada, miješanje vruće umak, ulje, senf, nasjeckani češnjak začin. Dobivena smjesa je dobro trenje grudi i ostaviti ga marinirati 2 sata.
2. Zatim se meso prebaciti u rukav i poslani u pećnici na temperaturi od 200 ° C oko 40 minuta.
3. Uzimajući oblik, rukav izrezati i ostaviti još 10 minuta u pećnici rumenila.

Ukusna pileća prsa sa sirom i ananasom

sastojci:

• 4 dojke
• 200 g konzervirane ananas,
• 2 žlice kreme,
• 100 g durum sira
• 1 češanj češnjaka,
• 1 jaje,
• sol, papar i krušne mrvice.

Priprema:

1. Fileti se isperu i osuše. Meso zatim se širi na rezanje odbora, a na strane rezove. Nastala džep onda mogu staviti nadjev. File dobro utrljati sa soli i papra na sve strane.
2. Kiselo vrhnje sa pomiješa usitnjenog češnjaka i premazani sa smjesom džepova. Zatim prijeđite na pripremu nadjeva. Ananas narežite na kockice, trljati im malo sira i dodajte kiselo vrhnje vezati mase.
3. To je ispunjeno s džepovima i posjekotine usitniti pomoću čačkalice. Zatim pripremiti tijesto od jaja sa soli, te u posebnoj posudi posute mrvicama.
4. File je umočen prvo u jaje, a zatim u krušne mrvice.
5. Džepovi su prženi u tavi do zlatno smeđe i pokrivena poklopcem. Vatra se smanjuje i dostiže file spremnost ispod poklopca.

Ukusna pileća prsa za cijelu obitelj i za odmor - ideje

S obzirom da je kokoš - neutralnog okusa, domaćica nudi mnoge mogućnosti „igru sa svojim licima.” Dodatak različitih sastojaka pomaže otvoriti paletu okusa mesa. Pogodan za svečane tablici piletina sa šljive, ali da nahrani gladnog obitelji nakon posla, možete kuhati grudi s krumpirom.

Video: Kako kuhati recept Pileća prsa Gordon Ramsay

Video: Jela od pilećih prsa u tavi