Natječaj pile u pećnici: 4 recept za ukusnu prehranu

Recept prehrambene jela s đumbirom i medom

Ova sočna piletina u pećnici kuhati, nutricionisti preporučuju, autori recepata za zdravo srce «Recept za zdravo srce». Njegova tajna leži u uspješnoj kombinaciji svjež i začina koji čine ukusnu alternativu piletina polovica masnoće roštilj.

Trebat će vam:

• pileća prsa - 4 kom.,
• Med - čl. žlica;
• mljeveni crni papar i đumbir - na TSP ;.
• sok od naranče - čl. žlica;
• usitnjene pahuljice kukuruza, prirodne (bez šećera) - 1/3 šalice;
• Osušeni peršin - žličica ..

priprema

1. Podmažite oblik maslinovog ulja (to je prikladan za korištenje sprej). Stavite ga oprati i obsushennye grudi.
2. Pomiješajte med, sok od naranče, papar i đumbir. Dobivena marinadu četka s polovica.
3. Miješati kukuruza pahuljice i peršin ravnomjerno posipati grudi.
4. Zagrijte pećnicu na 180 °, stavite ga u formi, pecite 20 minuta.
5. Utvrditi spremnost probijanjem meso čačkalicom: sok ne bi trebao biti ružičasta.

Izvorni recept pileća prsa

Pecite pileća prsa u pećnici može biti za stolom za odmor, a na tjedan dana. U prvom slučaju, bilo bi poželjno da se dobije rafinirani, neočekivano okus. I drugi - srdačna i zdrava prehrana za cijelu obitelj. Nudimo vam nove recepte u svoju kulinarsku prase banke.

Sa senfom i bobica umaku

Cook je grudi file od piletine u pećnici može biti ne samo u ljetnim mjesecima, bobičasto voće u sezoni. No, u zimi koristite smrznute hrane. Zahvaljujući duhovit kiselom umaku originalni uma, to će učiniti vaš stol odmor još upečatljiv.

Trebat će vam:

• maline i kupine - 1 šalica;
• grudi - 2 kom.,
• senf sjemenke - Članak 1.5. žlice;
• Med - 2 žličice ;.
• biber i sol - na okus;
• kukuruzno brašno - 3 žlice. žlice;
• maslinovo ulje - čl. žlica.

priprema

1. Fino nasjeckajte bobice (ne prethodno odmrznuti ih je potrebno).
2. Izrežite filete na duge trake debljine do 1 cm.
3. Kaša bobice u kontejner, senf, med.
4. Posipati papar, sol, grudi kukuruznog brašna u roli.
5. Zagrijte ulje u tavi, smanjiti topline na medij i staviti meso. Pripremiti 8 minuta, okrećući povremeno.
6. Zagrijte pećnicu na 220 °, poslati ga na komade mesa za 10 minuta.
7. Prije posluživanja, prelijte umak bobica-and-senfa.

s povrćem

Nudimo vam kuhati piletinu u pećnici s povrćem. Ovo jelo je kao, pa čak i djecu, kao što ispada sočan i natječaj. I povrće, protushennye u sok od mesa, dobiti bogat okus.

Trebat će vam:

• grudi - 2 kom.,
• krumpir - 5 malih gomolji;
• Smjesa biljnih „Scandinavian” s brokula, mrkva, cvjetača - 400 g;
• krema - 200 g;
• Češnjaka - 3 režnja;
• suhe biljke - mješavina „curry”, peršin, kopra.

priprema

1. Izrežite meso na pola.
2. Ogulite krumpir, narežite na tanke krugove.
3. Pomiješajte vrhnje sa začinskim biljem, češnjakom.
4. Izrežite foliju u pravokutnike, staviti sjajnu stranom prema gore. Stavite krumpir na njemu, pregršt povrća mješavine, krišku slanine. Njegov četka s umakom i zamotajte foliju. Važno je da se ne razbije, kao peresushatsya dojke kod pečenja.
5. Stavite „kuverte” u obliku, staviti u pećnicu.
6. Peći na 200 ° C tokom 60 minuta.

Grudi punjena sa sirom

Još originalni recept pileći fileti u pećnici, sudjelovanje ne samo u ukusu, ali i izgledom. Odsijecanje komad, vidjet ćete kako je raširena na tanjur umak tekućeg sira i zelena ... Punjena file pretvara lijepa i ukusna!

Trebat će vam:

• Dojke - 2 kom;.
• sir - 200 g;
• kopar i peršin - 5 grančice;
• Češnjak - 6 glavica.

priprema

1. Isperite i osušite piletinu.
2. Naribati sir, nasjeckajte bilje i češnjak, prisolit, popaprite. „Vežite” težina može biti žlica kiselog vrhnja. Izmiješati dobro.
3. „Raširi” svaki slaninu, napraviti rez u najdeblji dio.
4. Stavite nadjev u sredini, preklopite i pričvrstite kulinarski nit ili čačkalicama.
5. Postavite truplo na malom pleh, položenu papirom za pečenje. Važno je da se „džepovi” su čvrsto.
6. Stavite u zagrijanu pećnicu i pecite 30 minuta na 180 °.