Kako kuhati kuhano vino kod kuće - 4 recept crnog i bijelog vina

• Klasični recept za kuhano vino
• Kuhano bijelo vino
• Kuhati kuhano crno vino
• Kako kuhati bezalkoholno kuhano vino kod kuće
• korisni savjeti

Kuhano vino - piće mnogih ljudi, što je idealno za korištenje u hladnom dijelu godine. U temelji se na voće i vino, zahvaljujući kojoj ima na tijelo opušta i zagrijavanje učinak. Tema razgovora će biti recepti za kuhano vino kod kuće.

Postoji niz standarda koji se odnose na pravilnu pripremu napitka. Međutim, ukusna kuhano vino može pripremiti kod kuće bez posebne opreme i egzotičnih sastojaka.

Svaka domaćica je dužan znati recept za piće. Popis prednosti predstavila tretira brzinu i jednostavnost pripreme, pristupačne cijene sastojaka i nevjerojatno zanimljiv proces. Rezultat ovog rada će poboljšati raspoloženje i bit će vrhunac mentalne razgovoru s gostima.

Povijest nastanka piće ima svoje korijene u antici. Kuhano vino po prvi put počeo zakuhati Rimljane. Tada je bitno različita od hrane, koji je sada služio u restoranima i menzama. Drevni rimski tehnika kuhanja uključuje miješanje hladno vino sa začinima i začinskim biljem.

Poznati su nam kuhano vino počeo da steknu popularnost u Europi u srednjem vijeku. Za pripremu za korištenje crno vino i začine. Bordeaux je pomiješana s travom galangal koji okus sličan korijena đumbira. Galangal duhovit i aromatična, sa blagim okusom citrusa.

Sada pripremite kuhano vino s dodatkom vode ili bez. Druga bitna razlika - alkohol. Postoje recepti koje pružaju vezu vina s rakijom ili rumom. Važno je sadržaj alkohola u gotovom proizvodu bila je manja od 7%.

Klasična formulacija uključuje korištenje suhog crnog vina. Popularni opcije s bazom od ružičaste ili bijelog vina. Za kuhanje, nemojte se previše slatko krivnju.

Vješti kuhari čine ovaj zagrijavanje koktel na bazi voća, koristite kruške, jabuke i agrumi. Sa začinima i začinskim biljem su mitski okus. biljni popis je vanilija, cimet, kardamom, muškatni oraščić, đumbir, klinčić i jasenak. Zaslađivači izrađeni s medom i smeđi šećer.

Klasični recept za kuhano vino

Na Božić u europski gradovi su fer. Na trgovima pojavljuju staje koje prodaju medenjak, roštilj, hrenovke i kuhano vino. Čak i mala piće staklo omogućuje da se ugrijemo u gorkoj hladno, dobili osloboditi od prehlade, pokušavajući prodrijeti u tijelo kroz tanki ogrtač.

Za uživanje u okusu tretira ne trebaju ići u centar grada. Kuhati kuhano vino može biti velika kući. Ja ću podijeliti recept za klasični, onda ti večer možete provesti uz čašu kuhanog vina u ruci, sjedi u udobnoj stolici ispred TV-a.

SASTOJCI:

• Suho crno vino - 1,5 litara.
• Cimet štapići - 3 kom.
• Klinčić - 1 žlica.
• Paprika - 1 čajna žličica.
• Narančasta - 1 komad.
• Šećer - 120 g
• Voda - 250 ml.
• Port - 120 ml.

Korak po korak PRIPRAVE:

1. Pripremam narančinu koricu. Za uklanjanje pomoću fino rende ili poseban nož, usmjeren na čišćenje povrća. Koricu i začinima staviti u lonac, dodati vodu i staviti na vatru.
2. Čeka kuhanje, kuhanje začini oko 15 minuta. Tijekom tog vremena, cimet štapići u potpunosti razvijati, što će signalizirati izvaljen prostorije odličan okus.
3. Bates vatre, dodati šećer i držati na minimum vatru. Lonac promiješati stalno sve dok se šećer ne otopi. Tada sam dodati luku, čeka 5 minuta, ulijte crno vino.
4. Donosim sadržaj tavi na temperaturi od 75 stupnjeva, iznajmljuje kuhano s ploče i ostaviti pola sata do danas. Prije posluživanja, dodajte nekoliko žlica meda.

Video recept

Budite sigurni da isprobate ova opcija je zagrijavanje piće. Empirijski, shvatit ćete zašto ovaj recept je u mojoj adresar u „Važno” i stalno se koristi.

Kuhano bijelo vino

Proizveden je na bazi bijelog vina kuhano vino ima jedinstvene gastronomske kvalitete i znatan broj korisnih značajki koje ga razlikuje od crvenog analogni. Bijelo kuhano vino pomaže kod prehlada, jer bijelo vino je pun kafeinska kiselina se preporučuje za upotrebu za osobe s bolestima bronhija i pluća.

Bijela kuhano sadrži puno mineralnih kiselina, poboljšava probavu proteina, a brojni mikronutrijenata ojačati imunološki sustav i proizvodnju tonik učinak na tijelo.

SASTOJCI:

• Suhog bijelog vina - 400 ml.
• Med - 1 žlica.
• Narančasta - 1 komad.
• Limuna - 3 kriške.
• Đumbir - 1 korijenčić duljine od 5 cm.
• Cimet štapići - 2 kom.
• Zvjezdice anis - 3 komada.
• Kardamom - 1 čajna žličica.
• Narančasta šećer.

Korak po korak PRIPRAVE:

1. Vino je ulivena u malu posudu, dodati med i zagrijava se na minimalnu topline. Tekući med miješanje do otapanja, zatim se doda anisa, kardamom i cimeta. Đumbir narežite na kriške s narančinu koricu snimanje i slanje sastojke zajedno sa sokom od naranče stisnutu iz spremnika vina.
2. U budućnosti, kuhano vino dodajte krišku limuna. Nakon zagrijavanja vina, kao sudeći pojavom malih mjehurića koji pokrivaju poklopac spremnika, isključite plin i ostavite 20 minuta da se zasititi začina vino.

kuhanje videa

Prije nego što je korištenje bijelo kuhano vino treba filtrirati. Preporučujem piti iz jasnih šalice ili čaše i snack, možete koristiti grožđe, jabuke, naranče ili voćnu salatu. To je savršeno uklapa sa slatkim kolača, keksa, kolača, keksa i kolača.

Kuhati kuhano crno vino

Najpopularnije recepti za kuhano vino omogućiti korištenje crnog vina i njegove varijacije. Ovo alkoholno piće ima odličan karakteristike koje se prenose baštinu kuhano vino crveno.

Gurmani znaju da umjerena konzumacija crnog vina ima pozitivan učinak na zdravlje i poboljšati funkcioniranje živčanog sustava. Sastav crnog vina resveratrola uključena - aktivnu tvar, antioksidans snažan antimutagen i smanjenja kolesterola.

SASTOJCI:

• Crveno polu-prošeka - 750 ml.
• Hibiskusa - 150 ml.
• Prizemlje cimet - 3 žlica.
• Vanilija - 1 štap.
• Orange - 0,5 kom.
• Limuna - 1 češanj.
• Karanfil - 4 kom.
• Apple - 1 kom.
• Anis - 2 kom.
• Med - 4 žlice.

PRIPREMA:

1. Vino se ulije u tavu i lagano zagrijava na minimum vatru, zar nisam dovesti do kuhati. Nakon što sam ući u budućnosti kuhano Hibiscus čaj, med, šećer, agruma kriške, sjeckani jabuke i začine.
2. Iznajmljuje prije ključanje tava od topline, pokriti s poklopcem i ostaviti 10 minuta. Kad je filtriran, izlio sam u čaše i poslužiti sa tankim kriškom limuna. Za ukrašavanje jela pripremljena od naranče i jabuke.

Crvena kuhano vino odličan pomoć za bronhitis. Osim toga, to vam omogućuje da imaju veliku večer. Dovoljno da zadovolji svoju obitelj. On će napraviti obiteljski razgovor zabavu i radost.

Kako kuhati bezalkoholno kuhano vino kod kuće

Kvalitativna kuhano vino grije i savršeno dobro pijan. Ako koristite pravilno, to stvara potpuno novu dimenziju okusa. Međutim, to je nemoguće ugoditi djeci i liječiti.

Možete kuhati vaš omiljeni kuhano vino i bezalkoholni, zamijenivši ga s voćnim sokom.

SASTOJCI:

• Voćni sok - 1 litra.
• Apple - 1 kom.
• Limuna - 3 kriške.
• Med - 2 žlice.
• Cimet štapići - 2 kom.
• Anis - 2 kom.
• Ostali začini - na okus.

PRIPREMA:

1. Svježa jabuka s korom narežite na velike komade, limun na tanke kriške. Limun sigurno može zamijeniti vapno, grejp ili naranča.
2. Priprema se voće širenje u tavi, dodajte med, cimet, anis i omiljene začine - muškatni oraščić i klinčić. Zatim sipati sok. Savjetujem vam da se trešnja, grožđicama ili sok od šipka.
3. Stavio sam posudu sa sastojcima na minimalnoj vatri i kuhano vino zagrijava najmanje 5 minuta. Ja pokriti poklopac prije ključanja, isključite vatru i ostavite 15 minuta. Miris začina u potpunosti otkriven, okus će biti neusporediv.
4. Služio vruće meko kuhano u domaćim jelima ili naočale s dodatkom lobules jabuke, limuna i nekih začina.

U kombinaciji sa svježim voćem i kolačima. Čak i palačinke čine dobro društvo.

korisni savjeti

U starim danima, mirisno kuhano vino su povezane s kolegama američki ili skandinavske Božić. Tijekom vremena, on je počeo osvajati naše zemlje i uskoro postao popularan. Posjeduju dobar recept, možete kuhati kod kuće.

• Začini - vezanje komponente. Za pripremu najčešće koriste klinčića, đumbira, muškatnog oraščića, klinčića. Neki kuhari dodati voće, prirodni sokovi i med.
• Za pripremu kuhanog vina zahtijeva dobro vino. Idealan suhi. Slatka vina pokvariti okus, tako da ne koristite.
• Sastojci moraju biti unaprijed priprema. Voće kapljice vode i citrusa obrišite kist za uklanjanje premaza voska. sitno nasjeckajte voće se ne preporuča, inače će biti problema s filtriranjem. Mali plodovi odlučio dodati cijele velike melju srednje kocke i limun podijeljenih na kriške, ili izrezati na kriške.
• Začini se koristi cijela. Uz zemlju začina problematičan soj, oni ne utječu na transparentnost i zalijepi na zubima poput pijeska. Uzmi štapovi, pupoljke i grašak. Začini treba naglasiti okus vina, a ne rezultat.
• Parenje kuhano vino nije pogodna metalni pribor. Korištenje keramičkih, staklenih, emajla ili srebrnim posudama. Međutim, srebrna pločica uopće nije i rijetko se koristi, jer čistog srebra opet ne žele.
• Bez obzira na recept ne može donijeti vino kuhati, inače alkohol brzo ispari. Rezultat - razmažena okus kuhanog vina. U idealnom slučaju, vino treba biti zagrijana na oko 80 stupnjeva. Signal potrebe za uklanjanje vina iz topline djeluje na površini od bijele pjene.
• Za pripremu kuhanog vina često koriste šećer ili med. Da se sastojci potpuno otopi, miješanje se povremeno. Prije kušanja filtrira, sipa čašu za čašom. Pijte samo vruće.
• Jedna osoba ne smije imati više od dvije šalice kuhanog vina. Ova količina je dovoljna da se ugrijemo, oraspoložiti i napuniti baterije, ali ne i dovoljno za jak opijenosti.

Sada ste svjesni suptilnosti pripremi kuhanog vina. Koristeći opisane recepte pripremiti sebi piće i djecu. Kao rezultat toga, svaki član obitelji će biti zadovoljni i sretni. Sretno!