Repe kvas: recept

Ljekovita svojstva cikle je odavno poznato. Zbog toga, ova prekrasna proizvod se koristi ne samo u kuhanju pripremiti ukusna i originalna jela i sočne salate, ali iu narodnoj medicini. Ispada da je korijen sadrži niz korisnih vitamina organizam (poput B, C, PP, itd), mineralima (kao što su magnezij, željezo, kalij, kalcij), bioflavonoidi, antioksidansi, pa čak i rubidija, cezija i - rijetke kemikalije koje se ne javljaju u svim povrća.

Ove hranjive tvari zadržavaju čak i ako je repa kuhati razna pića, čajeva i drugih recepata, poput repe kvas.

Korisna svojstva repe kvas

Zbog jedinstvenog sastava vitamina, minerala i drugih hranjivih tvari, repa sok ima takve povoljna svojstva koja osloboditi ljude od raznih bolesti.

Rezultati i eksperimenti su pokazali da je pio repe sok u određenom vremenskom periodu pomaže da se poboljša i dobili osloboditi od mnogih bolesti. Općenito, takav napitak doprinosi širenju krvnih žila, njihove ritmičke stabilizacije kontrakcije, sprječavanje njihovog začepljenja, a također i čisti limfu, poboljšava probavni trakt, jetru, bubrege.

Repe kvas se preporučuje u prvom redu, ljudi s visokim krvnim tlakom, anemija uzrokovana nedostatkom željeza, teških metaboličkih poremećaja. Osim toga, rekao je tiho i nježno uklanja toksine, zagađivača, toksine i otpadne tvari, poboljšava crijevnu funkciju, tako da pacijent može riješiti zatvor, nadutost, ili obrnuto, kronični proljev.

S obzirom na činjenicu da je repa kvas poboljšava probavni proces i ima pozitivne učinke na metabolizam, preporuča se koristiti za ljude koji su pretili. Kombinirajući repe kvas i vježbe, možete postići nevjerojatne rezultate u prvih nekoliko tjedana.

Repe kvas - kontraindikacije

Unatoč širokom rasponu korisnih svojstava, postoji nekoliko kontraindikacija u kojima je upotreba ovog napitka treba prekinuti, ili barem privremeno suzdržati. To su:

• bolesti bubrežnih kamenaca
• podagra-
• bolesti probavnog sustava, posebice u fazi pogoršanja, kao što su akutne gastritisa, čira na želucu.

Repa kvas mogućnosti nadražiti sluznicu želuca i crijeva, te izlaz nastalih kamena, no to je kontraindicirana u oboljenja spomenutih gore.

Recepti za repe kvas

Postoji nekoliko jednostavnih recepata čudo piće. Pripremite kvas je vrlo jednostavno i lako, samo trebate odabrati najprikladnije recept.

recept №1

Za izradu kvas treba jedan veliki repe. Kvas dobiti jak i zasićene ako će repa biti kesten, ima više hranjivih tvari i okus je mnogo svjetlija. Vedro povrće oguliti i sitno nasjeckati. Rez komada repe staviti u tri litre staklenku s, preliti zagrijati do vrha s prokuhanu vodu. Slatki Ljubitelji možete dodati malo šećera, ali u ovom slučaju skuhati biti pohranjeni manje nego inače. Evo, možda i sve. Ispunjene limenke treba staviti na hladnom i tamnom mjestu za daljnju fermentaciju.

recept №2

Ova metoda kuhanja repe kvas za one koji vole slađe piće. Da biste to učinili, slijedite ove jednostavne sastojke potrebne:

• jedan veliki i dovoljno zreli repa;
• raž kora ustajalog kruha;
• 4-5 čl. žlice šećera;
• 2 litre vode.

Korjenasto povrće treba sitno sjeckani s nožem ili rešetke, staviti u staklenu posudu, kao u prvom slučaju, i preliti kipućom vodom. Tu je također poslati kore raženog kruha, sipati šećer, pa sve dobro promiješajte da se otopi pijesak.

Površina od jela (ili vrat od banaka) vezati čistu gazu, naborani u dva sloja, i ostaviti sljedeći skuhati tri dana. Tijekom tog vremena, on će započeti proces fermentacije. Nadalje, piće treba odvoditi tako da ostavili mrvice, i bocama. Kao što je prikazano od strane brojnih osvrta, pa pivo postaje vrlo ukusan i koristan za liječenje mnogih bolesti, kao što je gore opisano. Budući da je napitak pripremljen na ustajali kruh, spremite ga u hladnjak i izbjeći ponovno vrenje. Inače, kvas stekli neugodan kiseli okus.

Potrebno je podsjetiti još jednom: prije pijenja repe kvas treba ispitati i odgovarajuće konzultacije s liječnikom. Ako postoje problemi s želuca i crijeva, bolje je da se suzdrže od pića do daljnjeg neće pogoršati stanje.