Recepti cupcake na jogurt s fotografijom

Domaći muffins, možete zamijeniti bilo koji recept, čak i na radni dan. Nemojte se bojati, ako ste zaboravili kupiti slatkiše za čaj, na putu kući, nakon ukusna cupcake na kefira neće uzeti puno vremena i novca za pripremu i uvijek pomoći u pravo vrijeme.

Osim jogurt čini tijesto pogodna za pripremu slastica kolač, a za pečenje snack kolači s mesnim ili kobasica proizvoda. Za pripremu Goodies vam je potrebno vrlo malo vremena, tako da je ovo jelo može biti pečena, čak i kasno navečer ili prije dolaska gostiju.

Korak po korak receptima za cupcake na jogurt s fotografijom

Tijesto za pečenje kolača u jogurt, možete dodati bilo sastojke: orahe, bobice, kandirano voće, džem, itd ali često ispeci s grožđicama. Ljudi o kojima je riječ o problemu gubitka težine, može priuštiti prehrani sir kolač koji neće dobiti dodatnu težinu. Općenito, postoje različite recepte i metode pripreme ovog jela. Ali svi su oni prilično jednostavan i ekonomičan za pripremu.

Brza torta sa grožđicama na kefir u multivarka

recept №1

sastojci:

• brašno - 2 st.-
• 1 žlice. šećer i kefira-
• Jaja - 3 sht.-
• maslac - 100 gr.-
• prašak za pecivo - 2 žličice
• vanilija šećer - 15 gr.-
• grožđica - 1 žlice.

Priprema:

Pripremiti kolač zrak potreban za odvajanje proteina od žumanjka, onda je prvi ritam šećerom da se dobije paperjastu pjene. u „serije” načinu rada, maslac rastopiti u multivarka. Isperite pod mlazom vode grožđice. Tući žumanjke sa vanilin šećerom, zatim dodati ih u jogurt, rastopljeni maslac i brašno s praškom za pecivo. Tijesto je spreman staviti grožđice i sve to staviti zajedno sa tučenim bijelaca, miješati lagano sa žlicom. Nastala tijesto staviti u zdjelu i ostavite Multivarki pecite 65 minuta u „serija” modu. Nakon tog vremena, ubacite u koš za parenje i okrenite tortu. Možda se zapeče, a druga strana, ako to želite.

Recept №2 sa griz

sastojci:

• brašno - 300 gr.-
• jogurt - 1 st.-
• maslac - 80 gr.-
• šećer - 1 st.-
• jaje - 1 sht.-
• grožđice - st.-
• griz - 2 st.l.-
• Soda - 1 TSP bez vrha.

Prije pripreme jogurt mora biti uklonjena iz hladnjaka, tako da se ugrije na sobnu temperaturu. Zatim dodati krupice kefir, ostaviti pola sata, za otekline. Ulijte grožđice s vodom. Rastopiti maslac dok ne omekšaju, ali ne i tekuće konzistencije. Dodajte šećer i tući. Ulijte jaje i opet umutiti. U šalicu jogurta Dodajte sodu i miješajte. To također prelijte tučeno maslac. Dodajte brašno i grožđice i pomiješajte. Tijesto treba imati, a ne tekući, a ne gusta. To se mora staviti u zdjelu Multivarki, podesite „pečenje” način i neka pecite 65 minuta. Provjerite spremnost torte, možete koristiti čačkalicu.

Recept Kuhanje bez jaja u mikrovalnoj pećnici

Uz pravilan poštivanje tehnologije izrade kefir torta bez jaja, obično bujne, mekom i mrvljiv.

sastojci:

• brašno - 250 gr.-
• jogurt - 200 ML
• šećer - 110 gr.-
• Biljno ulje - 2 st.l.-
• prašak za pecivo - 2 ch.l.-
• kakao - 4 st.l.-
• - bademi 1-2 žlice za ukrašavanje;

Za glazuru:

• Tamna čokolada - 1 sht.-
• mlijeko - 2 st.l.-
• maslac - 4 žličice,.

Priprema:

Miješaju se u jednom posuda brašno, šećer, kakao i prašak za pecivo. Zatim dodajte im debeli i masti jogurt i dobro izmiješati. Proces ne bi trebao dobiti krut tijesto. Zdjela Multivarki trebaju masti, a zatim ga staviti u tijesto čokolade. Staviti na „tijesto” i kuhajte 60 minuta. Ovaj put je dovoljno da se u potpunosti propeksya desert. U vrijeme isteka torta mora biti uklonjen iz šikare i staviti u stan jelo. Dok tijesto ohladi napraviti glazuru. Da biste to učinili, razbiti čokolade i staviti ga u metalni lonac, dodajte nekoliko žlica mlijeka, maslaca i staviti na laganoj vatri dok se ne gustu glazuru, koja se mora primjenjivati ​​u vrućem stanju na površini gotovog kolača. Nakon što je glazura ohladi jelo se može poslužiti uz čaj ili kavu.

Čokolada cupcake sa višnje u pećnici

sastojci:

• brašno - 1,5 st.-
• jogurt - 1 st.-
• šećer - 1 st.-
• Jaja - 2 sht.-
• Kakao - 50 gr.-
• prašak za pecivo - 1 ch.l.-
• Smrznuti trešnje - 150 g.

Priprema Postupak:

Poput jaja i šećer mikser za hlađenje pjene i potpuno otapanje pijeska. Dodajte jogurt i miješati sve sa žlicom. Smjesa je sipati brašno, prašak za pecivo i kakao. Izmiješati sve sastojke sa mikserom na laganoj brzini. Dodajte smrznute bobice i pomiješati sa žlicom. Gotova tijesto staviti u poseban oblik i staviti u zagrijanu pećnicu. Dobije posudu 45 minuta na 180 ° C. Nakon toga kolač mora biti uklonjena iz pećnice i provjerite spremnosti pomoću drvenih kos. Ohladi se slastica stavi na ravnu posudu i ukrasi sa šećer u prahu.

Blagi cupcake „zebre” u silikonskim kalupima

sastojci:

• brašno - 2 st.-
• jogurt - 1 st.-
• šećer - 0.5 st.-
• Jaja - 2 sht.-
• Biljno ulje - st.-
• Kakao prah - 3 st.l.-
• sol, soda - 0.5 TSP

Za glazuru:

• mlijeko - 2 st.l.-
• šećer - 3 st.l.-
• maslac - 70 gr.-
• kakao u prahu - 4 žlice

Pomiješani u jednom spremniku brašno, šećer, sol, soda bikarbona. U drugom sipati jaja, jogurt, dodajte biljno ulje i umutiti sastojke sa mikserom. Zatim kombinirati sadržaj obje posude i ponovo umutiti. Gotov tijesto je podijeljen na dva približno jednaka dijela, prvi dodati kakao u prahu. Zatim ulijte u silikonski kalupi naizmjence bijele čokolade i tijesta. Pecite u pećnici 15 minuta na 180 °.

Za pripremu glazure moraju se staviti u zdjelu kakao, mlijeko, dodati šećer i maslac. Rastopite sastojke u mikrovalnoj pećnici, a nakon smjesa se stavi na vrući čokoladni desert. Mramor kolač se može koristiti kao toplo i hladno.

Jednostavan test za banana cupcake na kefir

Banana cupcake na kefir - vrlo mirisne i ukusne desert koji ne samo da mogu usrećiti za jutarnju ili večernju šalicu čaja, ali i zasjeniti sve Goodies na festivalu. Tehnologija izrade banana kolač je jednostavan za pretjeran i mogu nositi s njim, čak i neiskusne domaćice. Tijekom čak prezrelog banana može biti poslana.

sastojci:

• brašno - 200 gr.-
• šećer - 200 gr.-
• jogurt - 100 ML
• Biljno ulje - 100 ML
• overripe banane - 2 sht.-
• Sol - 0.5 ch.l.-
• soda - 1 ch.l-
• cimet prizemlje - 0,5 žličica

Priprema:

Zgnječiti banane u velikoj zdjeli pomoću vilice. Sipati šećer, tući jaja. Beat sastojke, sipati im jogurt i maslac. U drugom miješanja u spremniku brašna, soli i sode bikarbone i uliti u čašu s jogurtom. Tijesto treba imati tekućinu. Uliti smjesu u nauljeni i posute cimeta oblika i staviti u pečene grije na 180 ° peći. Vrijeme kuhanja 50 minuta. Spremnost jela mogu se provjeriti pomoću drvene kos. Prije posluživanja deserta treba zalijevati sa čokoladom ili sirup, to možete učiniti bez njega, lagano posute prahom šećera poslastica.

Video: kako pripremiti brz i ukusan domaći kolač na kefir

Vjerojatno nije čovjek koji bi nikad u životu nisu probali tortu. No, mnogi su se bojali da ga kuhati sami, vjerujući da je to vrlo složen proces. U stvari, priprema hrane i sama kuhanje je vrlo jednostavna i zabavna. Ne vjerujete mi? Provjerite to tako gleda na video ispod.