Paprike u zimi - najukusniji recepti praznine s fotografijama i video

U ovom članku ćete naučiti kako pripremiti papriku za zimu i da će naći najukusnije recepte očuvanja paprom.

Sve se kuha jednostavno i očarati svojom izvanrednom ukusu.

Ove zalogaje su dobro pogodna za predjela, a može se primijeniti kao zasebna jelo.

Kuhati paprike u zimi naših recepata i podijeliti svoje mišljenje.

Paprike za zimu

Bez gubitka u izobilju tijekom prikupljanja i prodaje papra, neka nam očuvanje kući.

Najjednostavniji recept za paprike u zimi pretpostavlja smanjiti pulpe trake i marinirajte u vlastitom soku s začinima.

Paprike u zimi - najbolji recepti domaći preparati

Marinirana paprike za zimu

Oznake ikona set

Paprike za zimu

Ako imate izbor, bolje je odabrati paprike različitih boja, tako da izgleda lijepo i svijetle u bankama.

S ove norme će banka 1 volumena 0,7 litara.

Povećanjem broja obroka treba dodati komponenti.

Paprike za zimu

što mošt

  • 800 gram bugarski papar;
  •  50 mililitara ulja povrće;
  •  2 stol žlice šećer;
  •  2 zub češnjak;
  •  1 čajdžinica žlica sol (bez slajdova);
  •  50 mililitara ocat jabuka;
  • bala peršin.

U glavni sastojak za uklanjanje repova, rezanje mekog tragove zajedno sa sjemenkama, dobro isprati, osušiti.

Zatim svaku polovicu paprike izrezati na trake srednje dužine.

Paprike za zimu

Baciti papar trake u zgodan kapaciteta, rekao je prazna dio rasutih proizvoda.

Ulijte izmjerene količine ulja i octa, dobro izmiješati, tako da su spojeni na svim trakama paprike.



Paprike za zimu

Zelje nekoliko puta prelijte kipućom vodom, otresite višak kapi, malo suha.

Zub češnjak bez gornjeg sloja urušavati proizvoljne segmenata.

Pripremljeni komponente u zdjelu za bacanje papar. Smjesa je izdvojena za jedan sat da dovoljnu količinu papra sok.

Paprike za zimu

U međuvremenu, možete početi pripreme spremnik za pohranu grickalice.

Ispere i osuši se preko parne konzerve za sterilizaciju ili u pećnici s prosječnom temperaturom.

Paprike za zimu

Kiseli paprike trake tako pakiran u staklenke, da što manje praznog prostora. Zatim papar poklopac marinada.

Paprike za zimu

Završni korak - pasterizacija limenke sa sadržajem.

Na dnu rasute posude stavi smotani ručnik, umočiti vrh jar. Ulijte vodu koja pokriva gotovo cijelu staklenku.

Pokrijte poklopcem, ne vrti, a pogotovo ne to valjanje. Donesi na churning korak, smanjite vatru i sterilizirajte 10 minuta od ovog trenutka.

Perci-min-2

Pažljivo se vruće staklenke, pluta čvrsto s poklopcem, hladan pod toplim krpom naopako.

Za dugoročno skladištenje ili premjestiti u prostor za odlaganje podrumu.

delimeter

Kiseli paprike za zimu Yum

Paprike za zimu

sastojci:

  • 1 kg. crvena paprika;
  • 1-2 žlice. l. šećer;
  • 1-2 žlice. l. sol;
  • Ocat 9% - 1 žlica;
  • Lovor lisica shtt -1;
  • Češnjaka - 3 kom
  • 1 l. voda.

Priprema: 

  1. Isperite paprike, izvadite sjemenke. Bijeliti paprike u kipućoj vodi 5 minuta, a zatim ih uranjati u hladnu vodu tijekom 2 minute.
  2. Rezanje paprike u kvadrata sa strane 3-4 cm. Mjesto paprike i češnjak u posudi. Dodajte 1 žlicu 9% otopina octa, 1 lovorov list.
  3. Pripremiti ispunu: u kipućoj vodi u sol, šećer. Ulijte nadjev u konzervi, da ih zagrijati u vodi slabokipyaschey: l. banke - 5 minuta, 1 litra. 9 min. Zatim banke odmah i rashladiti kotrljati.

delimeter

Punjene paprike za zimu

Paprike za zimu

sastojci:

  • 1 kg. velike paprike;
  • 700 g rajčice;
  • 300 g mrkve;
  • 2-3 luk;
  • '10 peršin;
  • 5-6 grašak piment;
  • 1 šalica biljnog ulja;
  • 1 žlice. l. sol;
  • 2 žlice. l. šećer;
  • 1-2 žlice. l. ocat.

Priprema:

  1. Isperite paprike, izvadite sjemenke. Pripremite mljeveno povrće: luk izrezati na male komadiće i pržiti u biljnom ulju. Peršin sitno narezat- pomiješati sve povrće, dodajte sol. Napunite paprike sa mljevenim mesom kuhana povrća.
  2. Rajčice oguliti, naribati, kuhati, dodati sol, šećer, piment, ocat i kuhajte 15 minuta.
  3. Pripremite staklenke paprike. Čir biljno ulje za nekoliko minuta, zatim se ohladi do 70 ° C i prenese u staklenke 2 žlice po 1 litru.
  4. Stavi paprike punjene u limenkama, preliti vruću masu od rajčice sa začinima. Sterilizirati limenke u kipuću vodu: pola litre 55 minuta, 1 sat litra 5 minuta.
VAŽNO !!!
Više recepti punjene paprike u zimi, naći ćete u ovom članku. Ne propustite !!!!

delimeter

Kiseli paprike u zimi - Video recept

delimeter

Ljuti umak s paprikama - priprema za zimu

Paprike za zimu

sastojci:

  • 600 g feferon;
  • 7 češnjaka;
  • 2 žlice. l. sjeme korijandar;
  • 1 žlice. l. Sjeme koromač;
  • 1 žlice. l. Sjeme piskavica;
  • 1 žlice. l. Sjeme koromač;
  • 2 žlice. l. kukuruz krupica;
  • 2 žlice. l. grubo morske soli.

Priprema: 


  1. Sjeme bilja zagrijati u tavi, dodajte kukuruzna krupica i soli. Smjesa je lagano propušten kroz mješalicu, tako da su sjemenke su velike.
  2. Paprike izrezati vdol- jasno particija i sjemenki. Paprike izrezati na komade, prođe ga kroz miješalica s češnjakom.
  3. Pomiješajte masu sa začinima. Dobivena masa se stavlja u posudu. Ljuti umak se može čuvati u hladnjaku za nekoliko mjeseci.

delimeter

Kiseli paprike u mađarskom

Paprike za zimu

sastojci:

  • 1 kg. paprike;
  • 150 g peršina ili celera korijena;
  • 3-4 režnja češnjaka;
  • 1 l. voda;
  • 1-2 žlice. l. sol;
  • 1-2 žlice. l. šećer;
  • 1-2 komada. lovor;
  • 0,8-1 litara. ocat;
  • 4 graška crni papar.

Priprema: 

  1. Papar Operite, izvadite sjemenke, narežite na komade po dužini. Povrće omotane u staklenku ih naizmjenično.
  2. Pospite sol, crni papar, zapečaćena tako da sok povrće, sipati u vruće marinadu i inzistirati 12-15 sati. Spoji sitosti, kuhati 2 puta, punjenje i pražnjenje marinadu. Drugi put da vrije 15-20 minuta.
Imajte na umu !!!
Više recepata kiseli paprike u zimi, možete pronaći ovdje

delimeter

 Kisele paprike u zimi, „miješani” s povrćem

Paprike za zimu

sastojci:

  • cvjetača;
  • 1 paprika;
  • 1 veliki mrkva;
  • 1 veliki krastavac;
  • 1 celer;
  • 1 žlice. l. sol;
  • 1 žlice. -9% octa;
  • 3 žlice. voda.

Priprema:

  1. Voda, sol i ocat miješati, dovesti do kuhati na srednje jakoj vatri, ohladiti. Sve usitniti povrće.
  2. Razlaže povrće u sterilne staklenke, čvrsto ih poravnati, ispunite s vodom i octom, u neposrednoj blizini čvrsto i ostaviti za tjedan dana.

delimeter

Marinirana paprika u zimi - Video

delimeter

Paprika i paradajz za zimu

Paprike za zimu

sastojci:

  • 1,5 kg. paprika;
  • 1,5 kg. rajčice;
  • 2 žlice. l. sol;
  • 150 ml. jabučni ocat;
  • 150 g meda;
  • 7 graška crni papar.

Priprema:

  1. Paprike očistiti od sjemenki i izrezati na 4 komada. Izrežite rajčice na male komadiće. Povrće mix, dodajte sol, med i ocat.
  2. Povrće smjesu ostavi se stajati prije sok (oko jedan sat). Jela s povrćem staviti na vatru, sadržaj treba pirjati 10 minuta.
  3. Udio salata vruće u staklenke (sterilizirano) roll. Banke okrenuti naopako i zamotati završiti hlađenje.

delimeter

Crvena paprika u marinadi

Paprike za zimu

sastojci:

  • 1 kg. crvena paprika;
  • 1 hrpa celera;
  • 1. Glava češnjaka;
  • 0.5 h. L. crni papra;
  • '50 biljno ulje;
  • 4 lovor;
  • 2 žlice. l. vinski ocat;
  • Soli na okus;
  • 1 h. L. šećer;
  • 1 l. voda.

Priprema: 

  1. Papar Operite, izvadite sjemenke. Češnjak očistiti, izrezati na kriške. Celer ispere, usitne u male komadiće.
  2. Izvatkom papar celer i češnjak. Pripremite marinadu se doda u vodu sol, ocat, papar, šećer, biljno ulje, lovorov list, dovesti do kuhati.
  3. Punjene paprike staviti u marinadi, kuhati 15 minuta, zatim se ohladi. Poslužite i ukrasiti sa celer.


delimeter

  Recept lecho za zimu paprike sa cvjetača

Paprike za zimu

sastojci:

  • 2 kg. paprike;
  • 3 kg. rajčice;
  • 1 kg. mrkva;
  • 1 kg. cvjetača;
  • 200 ml. povrće (maslinovo) ulje;
  • 0,25 art. crno vino ocat;
  • 2 žlice. l. sol;
  • 150 g šećera.

Priprema: 

  1. Mrkve su čisti, rešetki. Operite paprike, izrezati na pola, izvadite jezgru. Meso izrezati na širokim trakama.
  2. Rajčice isperu uronjenih u kipućoj vodi 1 minutu za naginjanje cjedilo izlije hladnom vodom. Oguliti i nasjeckati meso u pire.
  3. Put grated mrkva, florets od cvjetače i pasiranu rajčicu u velikoj tavi. Kuhati, dodajte sol, šećer, maslac. Dobro promiješati. Kuha preko srednje topline i 30 minuta, uz povremeno miješanje.
  4. Dodajte paprike, promiješati i kuhati 20 minuta. Dodajte ocat, izvadite iz topline. Lecho vruće proširio u sterilizirane staklenke.
  5. Kuhati vodu u veliki lonac, stavi tamo banke lecho, sterilizirana 5 minuta. Banke zamotana i zamotati da se ohladi. Čuvajte na hladnom mjestu.

delimeter

Video recept lecho papar u zimi

delimeter

Paprike u ulju sa začinskim biljem

Paprike za zimu

sastojci:

  • 1 kg. paprike različitih boja;
  • 2 kopar snopa;
  • 15 vlasac;
  • 1 žlice. biljno ulje;
  • Članak 0.5. jabučni ocat;
  • 1 u bloku vruće čili paprike;
  • Soli.

  Priprema:

  1. Pecite paprike na roštilju, tako da je imao crne pali maraka, staviti u vrećicu zatvoriti i ostaviti 15 minuta.
  2. Vedro papar iz kože i sjemenki, izrezati na kriške zajedno. Češnjak i kopar sitno nasjeckajte. Čili paprike izvadite sjemenke, narežite na tanke kolutove.
  3. Miješati u dubokom posudu paprika, češnjak, kopra, ulje, ocat, sol. Preliti ulja, češnjak, kopar i dna limenke sterilizira.
  4. Stavite sloj paprike. Dodati 2 žlice. l. Smjesa ulja. Tako ispuniti cijelu staklenku. Završni sloj se ulje. zatvaranje banaka. Čuvajte na hladnom mjestu.
Važno!
Kako još možemo sačuvati paprike u ulju za zimu, možete pročitati u ovaj članak

 delimeter

Hot paprike kiseli „CCACS” u armenskom

Paprike za zimu

sastojci:

  • 6 kg. vruće paprike;
  • 2 glave češnjaka;
  • 1 hrpa kopar;
  • 10 litara. voda;
  • 1 žlice. gruba sol.

Priprema:

  1. Paprika (ne pere) je proširen za 1-2 dana dok se to olako „podvyal”. Vašington Svaka vilica probode u 2-3 mjesta.
  2. Preklopite u zdjelu, pomiješajte češnjak, nasjeckani kopar. Miješa soli u hladnom otopinom soli u vodi. Paprike ispuniti, stavi jaram. Paprike trebaju biti potpuno u slanoj vodi. Pokrijte sa poklopcem.
  3. Ostavite paprike za nekoliko dana na sobnoj temperaturi dok ne požute. Paprika sa koprom i češnjakom u cjedilo nasloniti malo stisne.
  4. Pepper čvrsto staviti u staklenke, pritiskom. Preostala otopina soli se izlije. Staklenke s paprom sterilizirati 10 minuta, roll.

Kuhati paprike u zimi naših recepata i podijeliti svoje mišljenje! Dobar tek !!!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Paprika za zimu - izradak kod kućePaprika za zimu - izradak kod kuće
Adjika rajčice u zimskim receptimaAdjika rajčice u zimskim receptima
Gredica squash za zimu - najbolje ukusne recepteGredica squash za zimu - najbolje ukusne recepte
Punjenje za boršč za zimu - jednostavne i ukusne receptePunjenje za boršč za zimu - jednostavne i ukusne recepte
Patlidžan u zimi - recepti za ukusne pripremamaPatlidžan u zimi - recepti za ukusne pripremama
Mađarski paprika piletina - ukusna i jednostavan recept sa slikomMađarski paprika piletina - ukusna i jednostavan recept sa slikom
Konzerviranje rajčica za zimu - jednostavne i ukusne recepteKonzerviranje rajčica za zimu - jednostavne i ukusne recepte
Paprika tinktura za rast kosePaprika tinktura za rast kose
Barovi papra u zimi - i ukusne testirani recepte s fotografijama i videoBarovi papra u zimi - i ukusne testirani recepte s fotografijama i video
Kupus za zimu marinirana u staklenkama - ReceptiKupus za zimu marinirana u staklenkama - Recepti
» » Paprike u zimi - najukusniji recepti praznine s fotografijama i video
© 2021 LoveForWomens.com