Mrkva za korejski za zimu u bankama, recepti

U ovom članku:

1. Mrkva u korejskom duhovit
2. Mrkva u korejskom i obično
3. Mrkva u korejskom brze hrane

Kako bi se očuvao izvorni okus hrane, morate strogo pridržavati tehnologiju kuhanja i ne mijenjaju sastav začina navedenih u receptu. Značajke kuhanje mrkva u korejskom za zimu u bankama je da je savršeno promarinuetsya zašto je salata će biti više mirisne i ukusniji. Postoje dvije verzije ovog jela: Oštar i redovite. Izbor metode ovisi o preferencije hostesa i njezini rođaci. No mrkva u korejskom zime, koji se razlikuju samo recepte začin sastav može se pripremiti na obje izvedbe.

Mrkva u korejskom duhovit

Za pripremu oštre salata sastojke potrebne za pripremu sljedeće unaprijed:

• • 5 kg zrelih sočne mrkve;
• • 300 g osušenog češnjaka;
• • 2 luk;
• • jak ocat 30 ml 70%;
• • 100 ml biljnog ulja;
• • 15 g natrijevog klorida;
• • 4 žličice šećera;
• • 2 stol.lozhki osuši cilantro;
• • crveni i crni papar 1 chayn.lozhke.

Priprema ne uzeti puno vremena, pa čak i početnik neiskusni kućanica sasvim samostalno može nositi taj zadatak. Mrkva treba temeljito oprati četkom pod tekućom vodom, oguliti i naribati na posebnom ribež, dizajniran za pripremu korejskih salate.

Ribani mrkve pomiješan sa šećerom i soli i staviti na stranu za 20 minuta, a zatim dodati crveni i crni papar. Mrkva treba stajati još toliko. Nakon 20 minuta, dodati mrkvu ocat i dobro promiješajte. Dakle, to bi trebalo stajati još pola sata.

U međuvremenu se na toplom biljnom ulju potreban za popržiti nasjeckani luk do zlatno smeđe. Luk uklonjena i izlije u uljnoj osuši cilantro. To bi trebao pržiti na minutu i dodajte mrkvu. Također, nakon 20 minuta za slanje prošao kroz češnjak tisku.

Dobivena masa potpuno pomiješa, proširila na suhim banaka, prethodno sterilizirane i odmah uvaljati. Takav mrkva u korejskom za zimu u bankama mora držati uvijek na hladnom mjestu.

Mrkva u korejskom i obično

Takav mrkva u korejskom za zimu će biti dobro, i kao snack i kao salata svakodnevno večera. Za njegovu pripremu potrebno je uzeti 2 kg mrkve, 3 luk, 2 glave češnjaka, začina paket za ovu salatu. Biljno ulje je potrebno u iznosu od 1 šalicu. Ispuniti potrebu da se pola litre prokuhane ili voda u boci, 1 žlica sol 2 stol.lozhki ocat, tablice 4. žlice granulirani šećer.

Redoslijed pripreme je malo drugačiji od prethodnog recepta, ali ovaj salata ne gubi svoj okus i vitamin kvalitete. Prvo treba pripremiti nadjev. U zdjelu ulijte vodu, dodajte šećer, sol i ocat. Miješajte dok se potpuno ne rastopi i staviti na stranu.

Mrkva oprati, oguliti i naribati na posebno dizajniranom ribež. Grated masa treba izliti gotovog lijevanje, pažljivo promiješati i ostaviti 3 sata. Nakon određenog vremena u težini trebao biti ugurati kroz press češnjak, promiješati i opet napraviti dobro u sredini. Tu treba da se izlije začin gotovog paket. Oguljene i sitno sjeckani luk treba pržiti u vruće ulje do zlatno smeđe i odmah sipati u središtu mase, koja je već začin.

Cijela masa treba temeljito promiješati, a zatim proširila u malim sterilizirano banaka unaprijed ispunjavanjem svojih ramena. Na vrh ulijte dobivenu sok. Banke moraju biti zapečaćene zakatat.Takaya berbe zimu - mrkva u korejskom moraju se skladištiti na hladnom mjestu: u podrumu ili u hladnjaku.

Mrkva u korejskom brze hrane

Tu je još jedan recept za korejski mrkva za zimu, koje mogu jesti u zimi, a dan nakon pripreme. Da biste ga pripremili, treba čistiti 1 kg guste zrelih mrkva 1golovku češnjaka i malo mahuna od vatreno crvene paprike.

Salata punjenje potrebno, koji se mora proizvesti u pola litre vode, 4 stol.lozhki sol 6-7 žlice šećera, 3-4 tablice. žlice jabuka jabučnog octa i 1 šalica biljnog ulja. Glumačka treba dovesti do ključanja i staviti na stranu.

Oguljene i oprati mrkvu naribati na posebnom ribež, nasjeckajte oguljeni češnjak češnjaka i pomiješajte ih s mrkvom. U unaprijed pripremljeni i sterilizirane staklenke stavite na mali komad crvene paprike i staviti mrkvu s češnjakom na vješalicu. Kao banke preliti kipućom vodom za 10-15 minuta, zagrije se na povrću. Pražnjenje kipuće vode izlije mrkva posude i odmah zapečaćene pluta. Banke okrenuti naopako i ostaviti dok se ne ohladi.

Svaka žena može koristiti bilo koji način pripremanja salata za zimu mrkve u korejskom i iznenaditi svoje najmilije i prijatelje.