Brusnice: korisna svojstva i kontraindikacije

U različitim zemljama, brusnice zovu na poseban način: na sjevernom grimizno bobica, dizalice voće, kiselo, „Lopta močvari”, „pomlađivanje” bobica. Mnogi ljudi ne vole jesti ove bobice - oni imaju slatko i preslatko okusa i ne doživljava kao poslastica. Međutim, u narodnoj medicini brusnica - jedan od najvažnijih dokazane lijekova za hladne, povišena temperatura i kašalj. Korisna svojstva brusnica, zbog visokog sadržaja vitamina, pa se preporučuje u jesen žetve za zimu je „prirodni lijek”.

Brusnice nisu uzalud zove „pomlađivanje” bobica - to ne samo da pomaže kod prehlade, ali i pomlađuje tijelo

Ova bobica je vrlo osjetljiva na stanje okoliša. Dakle, idealno mjesto za njegov rast su vlažne ravnice, bistre planinske brda tajga cretova - područja ne smeta ljudskih aktivnosti.

Postoje tri vrste bobica:

1. Mali Crni
2. običan
3. macrocarpa

Najkorisniji brusnica jesen kolekcija, netaknuta od mraza. To se prikupljaju malo nezreli, u razdoblju od sredine rujna do listopada. U industrijskoj skali bobica kulturan i uzima pomoću posebnog brusnica sakupljanjem. U cilju smanjivanja štete sphagnum cretova kombajn lagano rukuje grmlje: brusnice oguljeni protočnom vodom, održavanje postrojenja za sljedeću sezonu.

Brusnica je jedna od najvažnijih „ruski” bobice, jer je već uzgaja u srednjem vijeku. Poslovni brusnica donio značajan prihod i napunila državne riznice. Cijela barela mirisne brusnice učitan u Europskoj brod, a bio je aktivan prodaja „pomlađivanje” bobicama u urbanim tržištima u razdoblju sazrijevanja.

Brusnice: kontraindikacije

Unatoč korisna svojstva kada se koriste trebate znati i kontraindikacije brusnice. Posebno opasno je korištenje ovog bobica za ljude koji imaju netoleranciju na njegove sastavne dijelove. Kada se izražava alergični tendencije prijem Morse ili brusnice može izazvati osip, svrbež, oticanje, crvenilo kože.

Zbog koncentraciji kiseline u bobicama, brusnice se ne može koristiti za ulkus, gastritis, bolesti jetre

Kontraindicirana na upotrebu kod takvih bolesti Brusnica:

• Ulcerozni lezije probavnih organa.
• Gastritis u akutnoj razdoblja na pozadinu povećane kiselosti u želucu.
• Akutne bolesti jetre.
• Urolitijaze, giht.

Čak i zdrava osoba treba uzeti s oprezom brusnice. Velika koncentracija organskih kiselina u bobice mogu utjecati na performanse probavnih organa i sluznice hit. Preporučuje se razrijediti sok s vodom i zasićenim nema bobice na prazan želudac. Kontraindikacije brusnica ne treba zanemariti tijekom dojenja: uzimanje bobica može izazvati alergije. Ne možete unijeti kiselo brusnice u prehrani djece mlađe od 3 godine.

Oštećenje sok od brusnica

Brusnica sok je pravi prirodni lijek, ali u uporabi treba uzeti u obzir kontraindikacije brusnice i nadzirati doziranje proizvoda. Zlouporaba piće (ako se pije oko 3 litre voćnih pića dnevno) može kršiti probavni aktivnost koja rezultirati proljev, mučnina, bol u želucu.

Brusnica sok snižava krvni tlak, međutim kontraindicirani kod hipotenzije

Osim kontraindikacija većini bobice, postoje dodatne kontraindikacije za sok korištenje brusnica.

ne bi trebali jesti piti:

• Kada hipotonija (smanjeni tlak).
• Ako se utvrdi da giperksaluriya (visoka oksalat) - korištenje Morse promovira svoj iskaz u tijelu.

Nemojte uzimati sok od brusnice u kombinaciji s zgrušavanja krvi. Flavonoidi u bobicama, smanjiti zgrušavanje krvi, jetrene sporo metaboličke procese. Rezultat može biti oprost djelovanja lijekova i pogoršanja jetrene bolesti.

Brusnica sok sadrži kiseline težinu uništava zubnu caklinu. Nakon uporabe tog napitka, stomatolozi preporučuju za ispiranje usta vodom.

Brusnica: ljekovita svojstva

Ova mala bobica je izvrstan prirodni antibiotik agent i od 1 prehlade. Pijenje brusnica pomaže u prevladavanju pretežak da se nosi s hipertenzijom i aterosklerozom.

Brusnica se smatra sredstvom prehlade №1

Liječnici postaviti još jedan uzrok zadah iz usta. Ispostavilo se da je uzrok kolonija parazita u tijelu brzo razvija ... pročitaj više >>>

Korisna svojstva brusnice su poznati u XVI stoljeću - to je bio korišten u borbi protiv skorbut, nasilni kašlja, kao i izvana u obliku obloga za rane plačući čireva.

Prednosti brusnice:

• Poboljšava probavu i apetit
• Snižava kolesterol, sprečava nakupljanje kolesterola plakova
• To razrjeđuje krv, snižava krvni tlak
• Do antipiretik svojstva brusnice pića se preporučuje za visoke temperature, prehlada, gripa
• Opremanje tijelo s potrebnim vitaminima, kiselina, minerala, prikazuje uporabu bobica tijekom beriberi
• Pokreće metaboličke procese u tijelu
• Pomaže kod anemije, anemije
• Detoxifies štetnih toksičnih spojeva
• To je preventivna mjera protiv raka
• Jača krvnih žila, kapilare
• To povećava aktivnost mozga, obradivosti, umor, napetost
• Usporava starenje, obnavlja oštećene stanice
• Povećava tjelesnu otpornost na infekciju, parazitskog gljivice, bakterije
• Ona podržava rad srca
• Sudjeluje u stvaranju crvenih krvnih stanica (eritrocita)
• smanjuje oticanje
• Prikazan je na dijabetes, reumatizam

Na bolesnih želučane kiseline brusnice djela na zanimljiv način - to ubija bakterije koje uzrokuju gastritis.

Korisna svojstva brusnice nisu sačuvani termičkom obradom - sve vitamine nestati nakon toga. Da biste dobili puni terapeutski učinak „pomlađivanje” bobica, mora se konzumirati svježe ili gumiran s medom ili šećerom.

Sok od brusnica: korištenje

Ovo piće je bogata grimizno pektin, vitamini, flavonoidi, pa se preporučuje da koriste za osobe koje pate od migrene glavobolje, gubitak apetita, živčani iscrpljenosti. Korisno kvaliteta brusnica najviše očituje naime svježe MOR-e - piće obogaćeno tijela antioksidansi vrijedne organske kiseline, minerale.

Konzumirati sok od brusnica preporuča za infektivne bolesti urogenitalnog sustava. Antioksidansi sadržane u piću, sprječava nakupljanje bakterija na zidovima mjehura i brzo ukloniti ih iz tijela.

Možete koristiti sok od brusnica djece nakon 3 godine - oni poboljšavaju imunološki sustav i je preventivni lijek za prehlade

Pijte korisna tijekom prehlade - ima antipiretik i protuupalno. Sok od brusnica izlazi iz tijela soli, višak tekućine, toksina i radionuklidi. Piće poboljšava stvaranje želučanog soka, pozitivan učinak na probavne organe.

Korištenje brusnica piće sprečava hormonalni poremećaj. Velika količina kalija u bobica pomaže organizirati rad hormonalnih žlijezda. Sok od brusnica indiciran kao pomoćna terapija za reumatizam, hormonalnih poremećaja, upale gušterače.

Kako zadržati brusnice

Bobica sadrži benzojeve kiseline - prirodni antiseptik i konzervans, kojim zaustavlja rast bakterija u voća. Postoji nekoliko osnovnih načina branja brusnice, tijekom kojih su sve njegove korisnim svojstvima zadržana.

svježi

Svježe bobice se kreće od lišća i grančica, oštećeno voće ne treba čuvati. Berry ne opere. Smješteni u malim drvenim kutijama i pohranjena na hladnom i tamnom mjestu s dobrom ventilacijom. Svježi bobica zadržava svoja korisna svojstva od oko 3 mjeseca.

ukiseljeno bobice

Za duže brusnice pohranu stavljaju u vodu. Potrebno je pripremiti staklenke (emajlirane proizvod) i kuhati vodu. Kada voda hladi, ispuniti i ispuniti limenke brusnica kuhane hladne vode. Zatvaranje konvencionalne plastične poklopce i pohraniti u hladnjaku. Kiseli bobice mogu se koristiti do sljedeće žetve. Jedina stvar koja se može dogoditi s brusnicama tijekom dugog boravka u vodi - mala promjena u okusu. Berry postaje vodenast, ali to ne utječe blagotvorno svojstva brusnice.

Brusnice mogu biti pohranjeni ne samo u svježe i smrznuto - kiseli bobica dugo zadržati svoje blagotvorno svojstva

abrazija

Zrelih brusnica ispere, miješa se s pijeskom-šećerom u omjeru od 1: 1, miješalica je samljevena mljevenje ili hrane procesor. Rezultirajuća smjesa se raspada u staklenkama, zatvoren i čuvan u hladnjaku. Pire sa šećerom bobica postaje ugodan okus, miris, može se koristiti za punjenje bogatih proizvoda, kao i za liječenje prehlade zimi.

smrzavanje

Najlakši način za pohranu brusnica - stara bobice u hladnjaku. Plodovi se operu i obsushivayut, a zatim staviti u vrećice za zamrzavanje. Kao takav, bobica pohranjen do sljedeće žetve.

DODATNO

tretman brusnica

Liječenje „pomlađivanje” bobice treba provoditi ne samo u sezoni berbe. Kao ljekovita biljka pogodna je zamrznuta, kiseli ili pohaban bobice. Brusnica je savršeno u kombinaciji s medom. No, prije početka liječenja važno je ispitati contra brusnice, kako ne bi naškoditi tijelu.

Tradicionalni recepti preporučiti mogućnosti liječenja takvih brusnice:

Bubrega. Za tretiranje korištenih infuzijskih voća (500 g kipuće vode 3 s. A brusnica). Stalak za infuziju u termos za 2 sata. Uzmite 1/2 šalice prije jela. Ona također pomaže da koriste brusnice s medom ili gumiran sa šećerom.

Cistitis. Za liječenje infekcije u mjehuru potrebno je imati svježe bobice ili kuhanje terapijski žele. Bakterije koje su se akumulirale u mjehuru neće moći steći uporište u sluznici, te će se povući iz tijela.

Hipertenzija. Konzumirajte sok od brusnica posta 1,5 mjeseci. Velika Brusnica smanjuje tlak u kombinaciji s infuzijom glog cvijeća.

Također brusnica koristi za liječenje pijelonefritisa, posude za pročišćavanje s kašljem, hladno, angina, dijabetes i visoka razina kolesterola u tijelu.