Kako korisno kukuruz kaša? Tko bi trebao koristiti proizvod? Ima li kakvih kontraindikacija? Kako odabrati to, pohraniti i koristiti? Uzmite u obzir osnovna pravila kaša od kukuruznog zrna u prehrani.
U Hruščov doba, ona je postala „kraljica polja”, koji bi istisnuo usjeva raži i prosa. Kukuruz je kultiviran na silu, ali nametanje tipične američke žitarice nije bio nerazuman. Kaša od toga korisnog i hranjiv, bogat spektar vrijednih vitamina. To je idealno mjesto za prehranu zbog svoje kalorične vrijednosti, kuhani u vodi, je minimalan.
Nijanse korištenja
Naravno, oprezna upotreba kukuruza kaša u našoj prehrani zbog svog „prishlost”. Ruska kuhinja nije korišten sve do dvadesetog stoljeća, kada je bilo, nije bilo tradicija ili kultura njegove uporabe ili normalnim receptima.
No, odmah je prepoznao nutricionisti proizvoda jednoglasnom odgovor na pitanje da li je kukuruz kaša korisnom. Da, korisno, i ljudi svih uzrasta!
- djeca. To mogu biti uključeni u mamac za prvu godinu života, kao vrijedan dobavljač vlakana i minerala. Kao dio kukuruza nema glutena, proteina žitarica, opasno za djecu. Potiče alergije na hranu, oslabljen probavu. Ove različite reakcije, ali zbog rizika od ozbiljnih posljedica glyutensoderzhaschie proizvodi u dječju hranu ne koriste. Kukuruz u nije jedan od njih.
- postariji. Korisna svojstva žitarica zbog visokog sadržaja kalija. Ovaj mineral u tragovima neophodan za pravilan rad srca osigurava čistoću i tonus krvnih žila. Poremećaji prehrane kashki preporučuje kod aritmije tlaka.
- pretežak. Korištenje kukuruz kaša prehrane idealan, pretilost. Proizvod je niskokalorični, ali vrlo zadovoljavajući. Moguće koristiti u malim obrocima bez primanja višak kalorija i ne osjeća glad. Ova prednost se daje sadržaju pravo, „dug” ugljikohidrata. Oni su oborio postupno, zbog čega je osjećaj punoće traje nekoliko sati.
Prisutnost grubog vlakna u proizvodu radi na principu „kist” za crijevo. Nije dokazano da detoksicira, ali otpad više nego učinkovit. U tom smislu, pitanje kukuruza kaša osigurava ili slab, možete odgovoriti na ovaj način: poboljšava ispuštanje troske iz tjelesne mase. intenzitet „efekt” i, ovisno o obujmu u crijevu i odlučan.
Još jedna prednost proizvoda - u sadržaju vitamina C otpor Upotreba kashki povećava otpornost na sezonskih bolesti. Visoka razina retinol pomaže u očuvanju oštrine vida, pa je upotreba kukuruza kaša je neporeciv za studente i starije osobe.
Na pitanje o kontraindikacijama liječnici se slažu da je korištenje proizvoda u prehrani kod bolesti probavnog trakta zahtijeva oprez. Negativni procesi mogu uzrokovati kukuruza ulkus, pankreatitis, ali kada je upotreba toga u obliku kaša dopušteno.
Na prvi pogled, kukuruzna krupica se prodaje potpuno isti. No, to nije slučaj. Preliminarni proizvoda za treniranje jako slični. U proizvodnji žitarica se uklanjaju iz gornje ljuske i polirani razdrablivayut. Čestice tlo za uniformnost, glatkoću. Prodaja dolazi u 5 „Calibre”, od grubih do finih brušenje, što određuje izbor kukuruzna krupica.
Pohrana može biti u staklenoj posudi, čvrsto zatvorena. Važno je da se spriječi ulazak svjetla, te optimalne temperature u rasponu od 5 ... + 5 ° C Budući da je kuća je nemoguće udovoljiti takvim uvjetima, to nije poželjno kupiti žitarice u trgovini. Nakon kupnje Prelijte ga iz vrećice u staklenku, spremite ga u ormaru. Dakle, to može biti pohranjen do 1 mjeseca bez gubitka okusa.
Nudimo vam recept za kukuruz kaša za bebe. Pogodan je za bebe od 6 mjeseci. Kada je mrvica dobiva stariji, možete koristiti mlijeko umjesto vode. Sa 8 mjeseci dozvoljeno kuhanje kašu s mlijekom bez razrjeđivanja s vodom.
Umjesto šećera recept za dijete može uključiti ribani jabuku ili bananu. Dodajte ove proizvode, ako je mrvica je već upoznat s njima. Poboljšati osjećaj u ustima i percepcije tijela djece proizvoda će omogućiti dodavanje majčino mlijeko ili njihove smjese.
U starijoj dobi može sigurno zasititi kaša i druge ukusne i zdrave dodatke. Med, grožđice, marelice i breskve, kandiranog voća i bobica (svježe i smrznuto), učinit će svaki doručak neobičan i vrlo dobrodošla. Pratite reakcije djeteta na svaku novu komponentu i unesite ga s oprezom.
Kao i kod ostalih proizvoda za kukuruz kaša koristi i štete utvrđuju se pojedinačne reakcije u organizmu. No dobro to je definitivno puno više potencijalnih opasnosti. Stoga, kako bi ga koristiti sigurno za sebe i ponuditi djeci!