
sadržaj
Zbog blagotvornih svojstava ječma kaša zauzima dostojno mjesto među žitaricama. Nasuprot tome, ječam, ječam kaša prolazi drobljenje tehnologiju nego brušenje, koji nam omogućuje da joj različite teksture i zadržati više hranjivih tvari. Prije nekoliko stoljeća, smatralo se svečana jelo i ukrasiti stolove bogatih zemljoposjednika.
Korištenje ječma kaša
Uz ugodan okus i glatka, ječam kaša ima korisne značajke. Njihova zrna određuje sastav: velike količine vitamina, minerala i aminokiselina.
Neka nas ispitati što ima ljekovita svojstva ječma kašu.
Poboljšava elastičnost i glatkoću kože
Sadržane u ječam kaša aminokiseline promiču proizvodnju kolagena, koji je potreban za održavanje mladosti i ljepote kože. Kolagen izglađuje bore i usporava proces nastanka.
Ječam kaša poboljšava stanje kose i noktiju, čineći ih jačima.
To potiče gubitak težine
Budući da je ovo kaša je niske kalorijske proizvoda, često je uključen u prehrani dijeta. Zbog formiranja dio proteina zrna i vlakana ubrzava metabolizam i potpuno probavlja kašu. Ječam kaša dugo ostavlja osjećaj sitosti da je gubljenje težine je prednost čovjeka. Zapamtite da za izgubiti težinu samo će umjerena uporabu proizvoda.
Nježan probavnih organa
Protein gluten, koji je dio ječma kaša, lijepo kaputi zidovima želuca bez njega iritantan. To omogućuje korištenje kaša za osobe koje pate od gastritisa i čira na želucu. Stoga ječam kaša nakon operacije dodijeljenih ubrzati proces oporavka.
Više ječam kaša preporučuju jesti na brave, kao raspoloživa u vlaknima pomaže u normaliziranju stolicu.
Ona se bori s depresivnim raspoloženjem
Redovita konzumacija ječma kaša poboljšava raspoloženje i pomaže da se nose s depresijom i stalnim stresom. Humanitarni ima utjecaj na vitamin B, koja je bogata ječma krupica živčanog sustava.
Je diuretik te protuupalne učinke
U bubrega i jetre ječma kaša pomoći dobili osloboditi od viška tekućine i neutralizira upalne procese koji se odvijaju u tijelu. Za ove nekretnine ječma kaša korist i onima koji pate gojaznost.
Normalizira endokrini sustav
Poboljšanje endokrinih organa daje jod prisutan u sastavu ječma kaše. Pravilno funkcioniranje endokrinog sustava - jedan od glavnih komponenti ljudsko zdravlje, pa ne zaboravite uključiti ječam kašu u prehrani.
Ona ima antibakterijsko djelovanje
Zbog uključena lizin žitarica izlučuje izvedene štetne tvari. Virusne bakterije nose infekcije su neutralizirani i više ne predstavljaju opasnost za zdravlje.
To smanjuje šećer u krvi
Ječam kaša je pogodan za dijabetičare, jer je njegova uporaba u hrani ne povećava razinu glukoze. Kada je potrebno poremećaj ravnoteže ugljikohidrata i vode jesti namirnice biljnog podrijetla, bogate vlaknima. Takva se odnosi ječma kašu.
normalizira kolesterol
Ova nekretnina ječam kaša je važno za osobe sa problemima kardiovaskularnog sustava. Istraživači su zaključili da ječam kaša će biti korisno za pacijente s povišenim razinama obje vrste kolesterola. Ali je korištenje potrošnje žitarica od mljevene ječma je onda, ako pacijent pridržava posebnim anti-kolesterol dijeta.
smanjuje alergiju
Ako osoba pati od alergijskih reakcija, onda se nositi s njima će mu pomoći ječma kašu. Zbog svojih svojstava čišćenja na čestu uporabu ječma kaše u mogućnosti osloboditi tijelo od toksina. Čime se poboljšava stanje alergije, a njegova osjetljivost na „provokatora” je smanjen.
Je li grčeve
Yachka (jer je to nered zove popularno) pomaže kod teških grčenje mišića. To je razlog zašto se pristupa naizmjenično s oštrim bolovima probavnih organa. Grčevi proći kroz zaštitna svojstva od ječma kaša, koja ima pozitivan učinak na prevrnut želuca ili crijeva.
povećava učinkovitost
Dobro poznati poslovica: „Naš ruski kaša snage” je primjenjiva na ječma kaše. Uravnotežen Pripravak zasićuje tjelesne potrebne tvari. Standardna porcija ječma kaša pomaže proizvoditi energiju tijela te biti zadovoljni duže vrijeme.
poboljšava vid
Kompleks hranjivih tvari sadržane u ječma griz, pozitivan učinak na vizualne sposobnosti. Oni koji redovito koriste ječam kašu, primjetio pozitivne promjene vida. Rezultat daje fosfor koji se nalazi u ječmenih zrna.
Pogodno za dječju hranu
Ječam kaša se preporučuje za hranjenje djece od 1 godine. Kaša je bogata elementima u tragovima, koji su neophodni za potpuni razvoj djetetova tijela. Odmjerenom upotreba žitarica u djetinjstvu poboljšava funkcioniranje mozga, jača kosti stvoren, stabilizira stolica, poboljšava probavu i vid.
Šteta ječam kaša
Unatoč impresivan broj korisnih svojstava, ječam kaša nije za svakoga. Postoje stanja i bolesti u kojima je prijem ječmenog kašu treba ograničiti ili isključiti.
Gastrointestinalnih bolesti u akutnoj fazi
Ne preporuča se piti ječam kašu u akutni oblik bolesti gastrointestinalnog trakta. Prijem kaša može učiniti stanje moglo pogoršati.
Trudnoća i djeca mlađa od 1 godine
Trudnice i djeca ne bi trebala koristiti ječam kašu. Ovo upozorenje izdržati pedijatara, objašnjavajući da su ječam krupica sadrže puno glutena. Njegova uporaba u ranoj dobi može izazvati netoleranciju komponenti. Iz tog razloga, liječnici tjerati trudnice privremeno suzdrže od jedenja kašu.
Video: Millet kaša preci
idiosinkrazija
Video: Top 5 korisne kaša - Sve Bude dobro - Broj 137 - 2013/02/25 - Sve će biti u redu - Sve će biti u redu
Ako otkrijete da loše prijenos hrane visoke u gluten, a zatim odbaciti ječam kašu. Je bolest naziva celijakija (ili celijakija), koji je karakteriziran nepodnošenja glutena, javlja se u hrani.
Uz ove uvjete i bolesti postoje dvije okolnosti koje treba uzeti u obzir amateri ječam kaša:
Video: Prednosti ječma krupice
- Ne kombinirati prijema ječam kašu i bjelanjke, inače će biti prekomjerne proteina u tijelu. Ugljikohidrati se nalaze u kašu, a bjelanjak ne miješati jedno s drugim.
- Nemojte jesti ječam kaša više od 3 puta tjedno. To se odnosi na one koji su pretili ili pridržava dijeti. Prečesto konzumiranje ječma kaša odgođeno na težini.
Značajke kuhanja ječma kašu
Može napraviti nered u mlijeku ili vodi, ovisno o preferencijama okus. U prvom slučaju kalorija žitarica jednak 76 kcal (100 ° C), u drugi - 111 (100) c.
Ječam kaša kuhana slatka (možete dodati orašasto voće, sušeno voće ili džem) i sol (možete dodati gljive, luk i začinsko bilje). Zapamtite da prilikom kuhanja ječma krupica može povećati nekoliko puta, pa dodajte tekućine tri puta veći iznos od kaše. Kuhati oko 40 minuta.