Punjene jaja - 15 ideja

Grickalice se smatraju sastavnim dijelom blagdanskog stola. Često, ovi jela mogu se pripremiti unaprijed, čime su domaćini za uštedu vremena i energije. Među mnogim zanimljivim receptima, je pružiti punjena jaja. Ovaj svestrani jelo obožava djecu i odrasle. Priprema snack brzo i kombinirati s mnogo različitih sastojaka. Ovdje su recepti za punjene jajima.

Povijest punjena jaja

Jelo pojavio u XVI stoljeću, i odmah postao popularan. To može priuštiti samo plemstvo, jednostavna smrtnici osjetili punjena jaja prava poslastica. U početku, jaja punjena isključivo za blagdane, a tek nakon nekog vremena se jelo počela se koristiti u svakodnevnom životu. U ranom dvadesetom stoljeću, to je naširoko koristi u snack buffet stola. Punjene jaja s raznim nadjevima služili u našim danima.

Pripremite obrok nije teško. Glavna stvar pravilno kuhati tvrdo kuhana jaja i pripremiti za daljnji proces punjenja. Prvi jaja su isprana u čistoj vodi, a zatim kuhana 10 minuta, ohladi se na vrlo hladnom vodom i pročišćena iz ljuske. Prepolovljen i žumanjke uklanjaju, koji se mijesi i vilice spojeni s različitim tvarima. Protein brodovi su ispunjeni nastalu masu.

Prednosti punjene jajima

Jaja sadrže veliku količinu hranjivih tvari koje su neophodne za normalan ljudskog djelovanja. Zanimljivo, u jednom takvom proizvoda sadrži 5.5 grama proteina. To znači da najveći dio proizvoda se pretvara u energiju. Neprocjenjiva prehrambeni proizvod sadrži vitamine, masti, folnu kiselinu, jod, selen, željezo i i druge komponente. U tom slučaju, jaje potpuno se apsorbira u ljudskom tijelu.

Nutricionisti su složio o čestim korištenjem prirodnog proteina. Proizvod ne sadrži kolesterol, pa jesti samo jaja ne isplati. Rezultati su pokazali da su jaja u velikim količinama može izazvati zdravstvene probleme. No, jedno jaje dnevno nije ništa, ali dobro neće, pa slobodno možete uživati ​​u izvornim i ukusna jaja jela.

Kalorijske punjena jaja

Ljudi koji gledaju preko zdravlje, određene zainteresirane jela kaloričnu jaja. 100 grama ovoj sadrži 145 kcal. Unatoč niske kalorijske, punjene jajima savršeno zadovoljiti svoju glad za dugo vremena i zasititi tijelo.

Općenito, količina kalorija ovisi o sastojcima koji su dani u zdjelu. Razne punjenje jaja jelo omogućuju učiniti gotovo srdačna dijeta ili obrnuto. Izbor je ogroman, što znači da će svatko moći odlučiti na omiljeno jelo.

Punjene jaja na Novu godinu 2017.

Sve vrste ispuna za jaja dopustiti jelo da se prijave za bilo godišnji odmor, Nova godina nije iznimka. Prema kineskom kalendaru, 2017 je u znaku pijetla vatre. Stručnjaci savjetuju da ukrasite odmor stol šarene jela s ukusnim mirisa i okusa. Za gospodar Nove godine bio je zadovoljan, trebali biste razmisliti o meni prije odmora.

Ovaj simbol favorizira jednostavnost i prirodnost, tako da hrana mora biti rafiniran, ali su izrađene od dostupnih proizvoda. Punjene jaja - obavezna jelo na stol odmor. Ovdje su recepti koji će oduševiti i iznenaditi goste sa svojim zanimljivim okusom.

Punjena jaja sir

Provjerite vrhunac u prehrani pomoći će sljedeći obrok. Kuhati punjene jaja sa kajmakom neće biti teško. za prehrambene proizvode koji su dostupni u gotovo svakom domu. Dakle, stvoriti jednostavan, ali ukusno jelo može biti od:

• 4 jaja,
• 25 grama maslaca,
• 70 grama sira,
• žličice senfa,
• 2 žlice majoneza ili kreme,
• svježe povrće.

Priprema:

1. Kuhajte tvrdo kuhana jaja. Ogulite daleko ljuska i izrezati na pola. Svakog pola, izvadite žumance, to je više prikladan za to s žličicom.
2. Naribati sir na fini ribež. Ulje prije omekšati, dodajte kontejner ulja žumanjke i senf. Umutiti dok ne postane glatko.
3. Povežite majoneze ili vrhnja s drugim proizvodima i pažljivo ponovo umutiti. Pomiješajte zajedno sa sirom, pobijedio sa mikserom ili miješalica. Pokušajte krem ​​sir, dodajte sol i papar.
4. jaja polovice, ispunite nadjev od sira. Jelo izgleda naočit, ako ne ispunite žličicu vrhnja, tijesto torbu. Kovrčava dobiti homogenu, žuta roller coaster koji možete ukrasiti zelenilom.

Jaja punjena s lukom

Predjelo od punjenih jaja - veliki izbor za stol odmor. Ovo jelo ne samo da se smatra da je ukusna i zdrava, ali i ne zahtijeva mnogo vremena za pripremu. Gosti iznenađenja prisustvom kuhana jaja ste vjerojatno da će uspjeti, ali pogodio je izvorni punjenje je vrlo jednostavno!

, Pomiješajte sljedeće sastojke punjene jajima ispostavilo ukusna i srdačna:

• Jaja (5-8 kom.).
• Luk (1-2 kom.).
• Senf, majoneza.
• Biljnog ulja, soli i začina.

Priprema:

1. Prije kuhanja kuhati jaja, a zatim ih napunite hladnom vodom. Ovo je kako bi se osiguralo da su se ohladile, a njihove školjke su dobro očistiti.

2. Odbacivanje školjke s lukom, nasjeckajte ga sa oštrim nožem, a zatim pržiti u tavi dok malo smeđe.

3. Zatim uklonite višak ulja luk, jaja, izrezati na dva dijela i odvojite žumanjak od proteina.

4. Žumanjak se povezati s zazharki, dodati jednu ili dvije žlice majoneze i senfa. Izmiješati dobro. Dodajte sol, začini i razni začini po ukusu.

5. Slijedeći uredno polovicama smjesi proteina grančicu dekoriranje zelene salate ili.

Poslužite predjelo prepariranih jaja na stol može biti s različitim prilozima, žitarice, povrće, salate i jela od mesa. Dobar tek!

Kako kuhati punjena jaja jetru

Piletina jetre je bogat korisnim mineralima i vitaminima, ima pozitivan učinak na ljudsko tijelo. Zašto ne ga koristiti za pripremu punjena jaja?

sastojci:

• 5 jaja,
• 300 grama pileće jetre
• 1 luk,
• 1 mrkva,
• stabljika celera,
• pola čaše vode,
• 2 žlice maslaca,
• sol.

Priprema:

1. Pripremite svoju jetru: oprati, osušiti i staviti u posudu. Dodaj u tavi maslac, celer, mrkva, luk. Pržiti na srednje jakoj vatri sadržaja.
2. Kada je jetra malo pržene, dodajte vodu i sezone na okus. Pokrijte posudu s poklopcem i pirjati jetra s povrćem za oko 40 minuta.
3. U međuvremenu, kuhati jaja, oljuštiti ljuske, izrezati na pola i izvadite žumanjke.
4. Pirjani jetra s povrćem ohladiti i dodati žumanjke. Sve komponente usitniti sa blenderu ili na bilo koji način koji želite.
5. Homogeni okusom misa, koju je potrebno izbaciti proteine.

Ukusan recept za punjene gljive jaja

Ukusna grickalica sa finom i mirisnom nadjevom će počasno mjesto na stolu odmor.

proizvodi:

• Broj jaja ovisi o broju potrošača, u ovom receptu koristi 10 kuhano jaje;
• Bilo gljive (svježe, smrznuto) 150 grama;
• 150 grama luka;
• 150 grama mrkve;
• zelje ako se želi;
• majoneze;
• biljno ulje;
• biber i soli.

Priprema:

1. Fino nasjeckajte luk. Mrkva utrljati na malom ribež. Nasjeckajte zelje.
2. Pripremite jaja (kuhati, rezati na pola, izvadite žumanjke). Žumanjka utrljati na malom ribež ili zdrobiti vilicom.
3. U tavi s kapi biljnog ulja pržiti luk dok ne transparentan. Zatim dodajte mrkvu. Povežite gljive s lukom i mrkvom, ne zaboravite dodati sol i papar.
4. Sadržaj tavi pržiti oko 25 minuta. Pričekajte dok se sve ohladi. Stavite hranu u blender. Samljeti.
5. Dodajte žumanjke i miješati sve pažljivo. Bilje daju jelu poseban začin. Misa potrebno okus majoneze.
6. Nafarshiruyte jaja polovice i služiti u kombinaciji sa jarko crvenim zrelih rajčica, izrezati na pola.

Punjene jaja s bakalarom

Mnoge domaćice pokušavaju napraviti jela nisu samo ukusna, ali i korisno. Nafarshiruyte jaja takve delicije što su ulja jetre bakalara, koji je izvor vitamina i riblje ulje.

sastojci:

• 10 jaja,
• 200 grama ribljeg ulja,
• 2 žlice majoneza
• 10 grama zelenog luka,
• sol i papar na okus.

Priprema:

1. Kuhajte tvrdo kuhana jaja. Cool, oguliti i izrezati na polovice.
2. Otvorite staklenku jetre bakalara i pažljivo odliti višak tekućine.
3. Stavi jetru u zdjelu i zgnječite vilicom. Dodajte žumanjke i jetra sve dobro izmiješati. Začinite po želji.
4. Korištenje tijesto torba ispuniti težine proteina. Na vrhu mlaznice za punjenje može istisnuti malu kap majoneze.
5. Unaprijed narezane luk će biti veliki ukras za takve jednostavne, ali srdačna i zdravih jela.

Recept Jaja punjena haringe

Ovaj recept se odnosi na jedan hladnih jela. Da biste ga kuhati trebate sljedeće sastojke:

• 6 jaja,
• 120 grama slane haringe,
• 80 grama luka,
• 30 grama maslaca,
• majoneza i zelje.

Priprema:

• Skuhajte jaja i stavite u hladnjak.
• Čisto haringe, uklonite glavu, peraje, sve kosti.
• Fino nasjeckajte ili propustiti haringe s lukom kroz mljevenje mesa.
• U masu dodajte žumanjke, rastopljeni maslac i majoneze. Temeljito umutiti ili promiješati.
• Popunjavanje ispuniti proteina i ukrasiti po želji. Ovaj snack će uživati ​​snažnu polovicu čovječanstva, jer je u kombinaciji s alkoholom.

Punjene jaja repe

Ovaj recept podsjeća na poznatog haringe pod kaput, ali u novom lakši varijacije. Kuhati punjene jajima može biti zanimljivo u ovim proizvodima:

• 4 jaja,
• 2 mala repa
• 25 grama sira,
• 1 mala file haringe,
• žlica majoneze,
• zelena (zeleni luk, kopar)
• sol, papar.

Priprema:

1. Kuhajte repe dok ne omekša i pecite u pećnici. Da repa očuvana slatki okus tijekom kuhanja zasladiti ga. Ako će se repa pecite u pećnici, zatim ga zamotajte u foliju.
2. Repa oguliti i utrljati na malom ribež. Pritisnite meso od viška tekućine.
3. Skuhajte jaja, čisti, izrezati na pola i izvadite žumanjke.
4. Kaša žumanjke uz pomoć tanjura. Sir utrljati na malom ribež.
5. U zasebnu zdjelu, spojite sjeckani repu, žumanjke i sir. Sve dobro promiješajte. Možete dodati sjeckani povrće.
6. Dodajte majonezu i ponovno promiješati. (Ne dodavati sol, kao što je predviđeno haringa, koja je sama po sebi slan).
7. Preporučeni Stuff proteini tijesta torbu sa širokim mlaznice. Učinite to najbolje prije posluživanja jela na stol, jer je, repa je prirodna boja i može se obojiti proteina u roza. Iako su neke domaćice posebno obojeni proteina da bi se jelo više izvorna.
8. Uzmi dobar pogled fileta za kosti. Stavite nadjev na vrhu urednim komada haringe. Ukrasite luka punjena jaja mogu biti ukrašeni.

Video: Jaja punjena sa sirom i lososom. Kuća Predjelo

Recept Jaja punjena kavijarom

To je prekrasan jelo za stol odmor. To izgleda elegantno i neobično. Obožavatelji će posebno cijeniti snack od kavijara, što mnogi ljudi ne mogu priuštiti samo na odmor.

• Jaja - 4 komada;
• sira - 50 grama;
• perje luk 3 komada;
• losos kavijara 4 žlice;
• mljeveni crni papar.

Priprema:

1. Pripremite jaje. Budite oprezni da ne oštetiti integritet proteina, izvadite žumanjke, trebate zgnječiti vilicom.
2. Pomiješajte žumanjke sa krem ​​sirom. Može se dogoditi da je masa prosušen, dodati na njega malo kiselog vrhnja ili majoneze.
3. Spojite mase s mljevenim luk. Ispunite proteine ​​punjenje.
4. Uz pomoć žličicu kako bi žumanjak masu malih rupa i napuniti ih s crvenim kavijarom. Ovo predjelo kroz delikatan punjenje topi u ustima i ostavlja zanimljiv aftertaste.

Jaja punjena riža

Nema ništa lakše nego da se stvari jaja sa rižom. Osim toga, to se smatra dijetetski obrok da ljudi cijeniti Weight Watchers. Trebat će vam nekoliko sastojaka:

• 6 jaja,
• 2-3 čaše vode,
• 50 grama kuhane riže,
• 3 žlice soja umak.

Priprema:

1. Kuhati jaja, ohladiti i izrezati na polovice. Izvadite žumanjke i propasirajte vilicom.
2. Spremnik s žumanjke, dodajte kuhane riže i soja umaka. Promiješati. Provjerite da nadjev nije bio prosušen.
3. Nafarshiruyte proteini punjenja. Ukrasite po želji. Smršavite apsorpcijom tih jela, to je zadovoljstvo.

Punjene jaja s češnjakom

Za pripremu punjena jaja češnjak će vam:

• 5 kuhana jaja,
• 2 žlice ribanog sira
• češanj češnjaka,
• žlica majoneze,
• sol, papar i bilja.

Priprema:

1. kuhana smo jaja, izvadite žumanjke, propasirajte vilicom.
2. Dodaj u zdjelu s žumanjke, sir, češnjak, majonezom i začinima prema ukusu.
3. Iz dobivenih popunjavanje oblik loptice i staviti ih u pripremljeni proteina. Ovo jelo se priprema u nekoliko minuta i jede čak i brže.

Recept jaja punjene rakovi štapići

Vi želite učiniti neobičan predjelo, a ne kod kuće ili tartlets košara. Postoji rješenje - proteini iz kuhana jaja lako zamijeniti košaru. Nego ispuniti bjelanjaka? Nudimo ukusan nadjev, koji se mogu dobiti u rekordnom vremenu.

• 6 kuhana jaja,
• 5 rakova, štapići
• krem sir,
• majoneza,
• bilje po želji.

Video: Punjena jaja yaytsa.Farshirovannye"kokoši" Baš super recept

Priprema:

1. Pripremite kuhana jaja.
2. Fino nasjeckajte rakova palicama. Crush žumanjke i zelje.
3. Krem sir je lakše rešetki kada ga držati nekoliko minuta u zamrzivač.
4. Sve komponente dodati do spremnika. Dodaj majoneze po želji.
5. Proteinske improvizirani košare nokautirati nadjev. To je više prikladan za to s žličicom. Ovo izgleda veliki obrok na listovima zelene salate ili zelene grane.

Punjene jaja sprotni

Proizvodi koriste dovoljno visoko-kaloričnu, jer sprotni punjena jaja za ljubitelje masne hrane.

sastojci:

• 5 kuhana jaja,
• sprotni, sasvim polovica od banaka,
• 4 žlice majoneza
• 50 grama sira, obrađenog
• sol,
• za ukrašavanje zeleni luk i masline.

Priprema:

1. Kuhajte tvrdo kuhana jaja, svjež i izrezati na polovice. Da polovice bile stabilnije dnu svake odrezati mali komad. Ali to pažljivo, jer rizik oštećenja proteina.
2. Gnječiti žumanjke s tanjura.
3. Sprotni se može rezati nožem ili vilicom zgnječite isto.
4. Ohlađenu sir utrljati na malom ribež.
5. U posebnoj posudi, kombinirati sve sastojke, dodati sol i majoneze. Ako se smjesa čini prilično suho, dodajte nekoliko žlica ulja papalina.
6. Počinju da se težina proteina. Ukrasiti sa sjeckanim zelenim lukom na vrhu. Oko jaje na tanjur može biti određen masline. Ova metoda će jelo ljepši.

Kako kuhati svečani punjena jaja

Video: punjena jaja "mimoza" Jednostavno snack u žurbi

Ovaj snack će krasiti bilo koji stol, što je najvažnije, dolaze na kuhanje s vještinom. Valja napomenuti da su kuhana jaja su pokvarljiva proizvod, tako da podnesu njihovu nužno na prvom mjestu i to je poželjno da ne ostavljaj za sutra.

Ovo jednostavno jelo će igrati na novi način na svečanom stolu, ako se napravi napor za dizajn. Snack od kuhanih jaja može poslužiti i mali gurmani, što je najvažnije, da jelo sadržane koristan, prirodne proizvode i atraktivan izgled. Provjerite punjena jaja od miševa, pačića i drugih likova - Mališani iz takve hrane za uši ne povući.

Sadržaj može biti punjena jaja pauci izrađene od maslina. Izrežite uz masline i staviti jedan na nadjev, to će pauk prtljažnik. Ostatak maslina izrezati na tanke kratke trake, koje će postati noge pauka. Prilično jednostavna i originalna. Ovo predjelo je veliki dodatak za tematske zabave.

Improvizirane „gljive” je vrlo jednostavna učiniti sami. Izrežite gornji dio proteina i kuhati ga u jakoj esencije od listova čaja. Proteini trebaju biti obojeni smeđe. Nakon nafarshiruete jaje nadjev, staviti na vrhu smeđi šešir. Ovo jelo izgleda zanimljivo na bilo kojem stolu.

Napravite crveni šešir, možete koristiti rajčica. Očistite rajčice iz pulpe polovice srednje veličine i staviti kapu na punjene jajima. Odlična „lete pečurka” će biti realan ako je paradajz za ukrašavanje kape s bijele točke. To pomaže debeli kiselo vrhnje ili majoneza.

Izrada jela ovisi o individualnim željama. Punjene jaja izgledaju sjajno na bilo pozadinu zelje, rajčica, krastavci, masline, crvena riba, konzerviranog kukuruza. Spojite svoju maštu i stvoriti lijepe obroke, ali ne zaboravite o smislu mjera.

Recept za punjene jajima s kozicama

• jaja,
• škampi,
• Svježi krastavac,
• majoneza,
• Tvrdi sir,
• Začin ukusu
• Svježe povrće.

Priprema:

1. Broj jaja ovisi o tome koliko ljudi namjeravate kuhati. To ovisi o tome i niz drugih proizvoda.
2. Ukloni iz kuhanih žumanjaka.
3. Kuhati kozice, čist. Ostavite neki škampi na ukras, po stopi od jedne škampi na jednu polovicu proteina.
4. Izrežite škampe na male kockice, sir, krastavac, žumanjci može biti gumiran s tanjura.
5. Dodajte majonezu, omiljene začine.
6. jaja polovice, ispunite punjenje, vrh s kozicama i svježim začinskim biljem.

Jaja punjena s gljivama

Vatra Pijetao, a uz to, a gosti će biti ugodno iznenađeni jelo pod nazivom „Svečanom lopte.” Kuhajte jaja i pripremiti ih gore opisanih metoda. Kao dio ovog jela osim jaja, postoje proizvodi:

• 300 grama bakalara filea,
• 500 grama, krumpira
• 400 grama sira,
• 2 svježe krastavce,
• crvena i žuta paprika,
• 3 žlice majoneza
• zelena hrpa kopra,
• mladi luk,
• sol i papar.

Priprema:

1. Skuhajte jaja, oguliti, izvadite žumanjke od jaja polovice. Žumanca u ovo jelo nije potrebno, oni se mogu koristiti u pripremi drugih, ne manje izvornih kulinarskih remek-djela.
2. Ako je bakalar bio zamrznut, odmrznuti ga i kuhati. Nakon što je riba ohladi, odvojiti meso od kostiju i narežite na male kockice.
3. Krumpir kuhati, ohladiti i oguliti. Kaša u pire krumpir.
4. U pire dodajte ribu, ribani sir, nasjeckani krastavac i sezonu majoneze. Ako je potrebno soli i papra.
5. Uzmi masu malih kuglica, tako da se lako stavlja na polovice proteina.
6. Cut fino u odvojenim posudama luk, crvena i žuta paprika. Dobiti tri glavice mrvicama u koje se kotrljaju lopte.
7. U boji kuglice dobiti na brodovima proteina. Svečane varijanta iznenađenja svijetle bilješke i predivno nježan okus. Na novogodišnji stol ovo jelo sigurno će zauzeti svoje mjesto.

Što još mogu zafarshirovat jaja

Osim ovih plombi, jaja može biti punjena:

1. Ham s žumanjka i zelje.
2. Bilo paštete s žumanjaka.
3. Dimljena riba.
4. Herring odbaciti mnoge.
5. Avokado s žumanjka.
6. Grašak, žumanjak i majoneze.

Kao što možete vidjeti varijacije na punjene jajima obiluju. Svaka domaćica će moći izabrati svog ideala tako jednostavna, srdačna i vrlo ukusna jela. Eksperiment, a sve što će sigurno uspjeti!

VAŽNO !!! Saznajte koliko kalorija su u svom receptu kalorija kalkulator