Punjene jaja na svečanom stolu - recepti i fotografije

Dobro jutro, prijatelji! Na svečanoj stol predjelo, to uvijek izgleda vrlo povoljan, i neobično ga ukrasite. Veliki plus je da jelo je spremno brzo i jednostavno, a leti još brže - u ovom trenutku. Ja vam ponuditi izbor od 25 preljevima prepariranih jaja, i mnogo fotografija, koje ćete vidjeti kako se lijepo služi.

Iskreno, ne volim kuhati u posljednje vrijeme, lijeni. Dakle, u hladnjaku, ja obično prazna, miš ipak nije obješen, ali blizu. Ali to se događa da telefon zazvoni i prijatelji rado pokazuju da je praktički na pragu. U kratkog čekanja, a gosti se raduju. Sretan sam, ali onda morate da se zabavljaju, a ne izgubiti lice. U tom slučaju, ja sam postavio gore nekoliko recepata da mi pomogne.

Brzo, ukusno, punjenje može biti tako različite, ponekad vrlo iznenađen njihovom talentu. Pogledajte: dokle god kuhati jaja će biti spreman i za punjenje. Sve! Ostaje da datoteke s izvatkom i kako zanimljivo može biti.

Punjene jaja - 25 opcija za preljeva sa fotografijama

Prekopa po svojoj tetradochku s receptima, prošećite na internetu, uključujući zabugornye mjesta kao rezultat napravio dobar izbor prepariranih jaja na svečanom mogućnosti stol, čak 25.

Dakle, što može biti punjena jaja?

Najčešće mogućnosti preljeva: sir, gljive, uključujući suše. Mnoge recepte s češnjakom, papaline, skuše, rakovima štapovima, lignje, kavijar, tuna, imaju s repa i šunke. To je, izbor je ogroman, a samo odabrati kuhati. Za sve ove recepte mogu biti izrađene punjene prepelice jaja, samo neugodnosti je da su vrlo male.

Vrlo često kada se nadjev predlaže se koristiti majonezu, ali jelo to postaje više hranjiv. Zamijenite ga s kravljim sirom, vrhnjem ili teških krema.

I još jedan savjet: nemojte se bojati eksperimentirati i zamijeniti neke sastojke - maštaju i da će vas sreća!

Dekoracija bilo zelenila je dobrodošao!

Jaja punjena s gljivama - opcije

Za pripremu nadjeva od gljiva za popunjavanje jaja, poduzeti sve gljive - kuhano, svježe (gljive formi ne može biti bolje), kiseli ili sušene. Predlažem da se upoznaju s osnovnim receptom za pripremu preostalih mogućnosti promijeniti neke od nijansi (ja ću ih uputiti u nekom određenom receptu), izrađena na isti način.

Trebamo:

• Jaja + gljive pržene s lukom, paprom i soli, majoneza - sve miješati sa žumanjkom.

Kako kuhati punjena jaja s gljivama:

1. Kuhajte tvrdo kuhana jaja (kao i koliko ih kuhati ispravno, Saznajte klikom na link).
2. Napravite nadjev: popržiti sitno sjeckani svježi ili suhi gljive (suhe prethodno potopiti nekoliko sati, mislim da je to razumljivo). Dodajte luk i pržite sve još zajedno.
3. Izrežite jaja na pola i uz odvojiti žumanjke i propasirajte vilicom. Neke djevojke utrljava na ribež, ponašam normalno vilicu, ako se žumanjak ne probavlja, lako se raspada.
4. Dodajte žumanjke zapečeni gljive, malo majoneze, sol, papar i dobro utrljati sve nadjev koji je bio ujednačen.
5. Stvari polovice jaja i ukrasite zelje.

Još nekoliko opcija punjena jaja s gljivama:

• Jajeta + gljive, luk, vrhnje, muškatnog oraščića, sol.
• Žumanjak + pržene gljive, kiselo vrhnje. U međuvremenu na maslacu popržite malo i on sjeckani žumanjak, to će biti puno ukusniji.
• Jajeta + pržene gljive ili druge gljive, prženi luk, šunka, majoneza.

Foto Punjena jaja

Dobro, svečane raspoloženje uvijek će porasti od prvog dojma kada se gleda na lijepoj i elegantno uređenom stolu, slažu? Sam napravio video, koji je okupio razne mogućnosti za opskrbu punjena jaja, oni su više od recepata sami nisu nužno 25. Pogledajte!

Punjene jaja sa sirom - opcije

Ovo je druga verzija popularne. S nadjevom od sira za punjene jaja obavlja brzo i jednostavno, to će biti posebno ukusno ako dodate češnjak. Neću reći recept korak po korak, sve je lako: dodajte žumanjke do sira i drugih sastojaka, a zatim napuniti polovice proteina.

• Žumanjak + sir sorti, češnjak, majoneze.
• Žumanjak + sir, luk, špinat, vrhnje, maslac, sol i papar.
• Žumanjak + krem ​​sir, češnjak, majoneza, papar, sol i papar.
• Jajeta + mascarpone, pržene gljive, senf, maslac, timijan, papar i soli.
• Žumanjak + sir, paprika, Worcestershire umak, sol, majoneza i crni papar.
• + Žumanjak krem ​​sir, avokado, sušenim rajčicama, peršin, pržena slanina, sok od limuna po ukusu, biber i prstohvat soli.

Punjene jaja na svečanom stolu - recepti

Gosti uvijek uživati ​​punjenje sa različitim vrstama riba i morskih plodova. Put soli ili dimljene ribe, korištenje konzervirane u ulju. Ja vam ponuditi nekoliko opcija jaja nadev.

Punjene jaja s kavijarom, tuna, papaline

Jaja s kavijarom:

• Žumanjak + crvena kavijar. Glavni dio će ići na uređenje - jaja ležao na vrhu malog gorochkoy. Žumanca mogu se miješati s majonezom, ali ne i soli.

Jaja punjena sa konzervirane ribe:

• Žumanjak + tuna, masline. Tuna može zamijeniti skuša.
• Žumanjak + sprat paste, pomiješana sa žumanjcima. Umjesto toga, tijesto možete dodati sitno sjeckani sprotni, ili, alternativno, za dekoriranje vrhu malog riba punjena jaja.
• Žumanjak + losos ulje, prženi luk.

Jaja punjene kozice, rakova štapića, jetre bakalara, haringe

Jaja sa škampima:

• Žumanjak + škampi. Kuhajte ih, mix, izrezati u male, sa žumanjkom. Vrh ukrasiti cijelim kozicama.
• Žumanjak + škampi, smokve, majoneza, češnjak.

Jaja punjena jetre bakalara:

• Jajeta + jetre bakalara ulje, crveni luk, Dijon senf, sol, limunov sok, majoneza, orasi i paprika.
• + Jajeta pržena luk, ulje jetre bakalara.
• Jajeta + češnjak, ulje jetre bakalara, majoneza, limunov sok, kozjak, maslinovo ulje, jogurt, senf.
• Žumanjak + majoneza, sjeckani masline, sir, kapari, sol, ocat, papar, maslinovo ulje, peršin.

Jaja s haringe:

• Žumanjak + haringe, svježe jabuke, lučicama. Herring ležao na vrhu mali komad žumanjka, u ukiseljenim lukom i otrcana jabuka može biti pomiješana s žumanjka.
• Žumanjak + mljeveno meso od haringe.

Jaja s rakovima štapovima:

• Žumanjak + avokado, rakovi štapići s majonezom.
• + Crabsticks jajeta, limunov sok, vlasac, estragon, sol i papar.

Jaja sa lososom:

• Jajeta + dimljeni losos, škampi, sol, papar, teški krema, senf, paprika.
• + Žumanjak slani losos ili losos, kopar, teških krema, sok od limuna, sol, maslac, papar. Za ukrašavanje sjeckani lješnjaci.

I još par riba:

• Žumanjak + žumanjka pomiješana s bilo dimljene ribe.
• Jajeta + skuša (sol ili uzeti konzervirane), majoneza, češnjak, sol, papar.
• 

Ostali plombe za punjene jajima

1. Žumanjak + sjeckani maslina ili maslina, majoneze.
2. Jajeta + senf, krastavci, majoneza.
3. Žumanjak + krastavac, majoneza, malo prisolit.
4. Žumanjak + šunka, pomiješana s žumanjka i ljekovitog bilja. Hama komadi mogu napraviti ukras polovice u obliku jedrilici.
5. + Bilo jajeta paste, uključujući jetru, peršin.
6. Žumanjak + sjeckani orasi, majoneze i češnjaka. Ukrasiti sa orasima.
7. Žumanjak + grašak i majonezu.
8. Žumanjak + konzervirane grah ili kuhani, smrznuti, začini po ukusu.
9. Žumanjak + guščja jetra, pržena luk, maslac, bešamel umak, crni papar. U izvornom receptu ponudio dodati nekoliko kapi rakije i ukrasiti vrhu s bijelim umakom.
10. Jajeta + crabsticks, celer, peršin, majoneza, Dijon senf, pečena luk, sol, papar, Worchestershire umak.
11. Jajeta + majoneza ili krema, sol, senf, feferon, paprika.
12. Žumanjak + rajčica, luk, kuskusa krupica, luk, sol, papar, bosiljak, maslinovo ulje kap tablica ili jabučnog octa.

- Po mom mišljenju, dao sam čak više od 25 izbor preljeva recepata punjenih jaja na svečanom stolu, ali puno - nije malo, ne mislim da bi smetalo. Ugodan odmor, vesele goste i zdravlje! S ljubavlju ... Galina Nekrasov.