Kako brzo i ukusno kuhati u tavi pilećih bedara - 4 jednostavan recept

Pozdrav, veliki čitatelji mog bloga. Od piletine - čest gost na mom stolu, i često eksperimentirati s njom. Danas ću s vama podijeliti tajnu kako kuhati pileća bedra u tavi, da bi vrlo ukusna. Recepti kulinarske delicije koje imam u spremištu za vas previše. Osim zanimljivih marinade opcije.

Kako pržiti pileća bedra u tavi

Ukupno, oni se pripremaju za oko 40 minuta. Prvo, pržiti sa svake strane za petnaest minuta bez poklopca. Na tanjur u isto vrijeme to bi trebao biti izložen vatri prosječne snage. Nakon lonac se ulije u 50 ml vode i ispod poklopca pirjano kokoš još 10 minuta i.

No, u svako jelo izrađen od pilećih bedara, postoje suptilnosti i tajne. Zato sam pripremio za vas njihovim detaljnim receptima. ulov &# 128.578;

Kako pržiti pileća bedra u posudu s majonezom

Iznenađujuće okus i profinjen miris jela neće ostaviti ravnodušnim. Za pripremu gurmanski obrok, uzeti:

• kilogram pilećim bedara;
• 3-4 žlice majoneze;
• 100-120 g tvrdog sira;
• 4 češnjaka;
• 1 žlica pasta od rajčice;
• sol;
• svježe mljeveni crni papar.

Operite pile i osušite (može isušiti ili obrišite kuhinjski papirnati ručnik). Zatim kukovi trebaju marinirati. U ovu mješavinu u posudu plitku sol i papar. Dodavanje 2 ovdje protisnuti češnjak češnjaka i rajčica. Ova mješavina utrljati pileća bedra. Zatim je postavio komade piletine u plastičnu vrećicu, ispuštanje zraka, a vezanje paketa. Zatim poslati komada myaska par sati u hladnjaku.

Tijekom mariniranja pileće meso će otpustiti sok, tako da je potrebno povremeno ga izvući iz hladnjaka. Nakon toga mora biti pažljivo miješajući sadržaj paketa bez odvezali s njom. Zahvaljujući tom manipulacijom, marinada će prodrijeti ravnomjerno u sve dijelove bedryshek.

2 sata je prošlo. Sada, u crveno-vruće tavi maslitse izostaviti mariniranu piletinu. Pržiti na jakoj vatri dok se sve dok se ne pokrije sa rumenim kore. Zatim smanjuje požara plamen i dalje toplinskoj obradi prije da je uređaj spreman.

Uzmi malu zdjelu i umiješajte u njoj majoneza, preostalo protisnuti češnjak i naribani sir. Ovaj sastav obloži svaki komad piletine. Zatim se posuda pokriti s poklopcem, dodajte malo vatre i gotova jela više minuta i 5. spreman kuka se može poslužiti uz krumpir ili drugo po Vašem izboru garnirchikom. Okusi najbolje da ih jesti vruće.

Kuhanje piletina bedrima u posudu s vrhnjem

Jelo se priprema vrlo jednostavna. Kako se nositi s pripremom jela mogu lako da čak i početnik kuhanja. Jedinstvenost hrane iznenađujuće se bira kombinaciju komponenti. Na primjer, kiselo vrhnje čini pile više nadmetanje i sočan. Češnjak daje myasko ugodan oštrinu i poboljšava svoj okus.

Trebat će vam:

• bedryshek kilogram pilića;
• 250 g vrhnje;
• 2 češnjaka;
• 2 žlice brašna
• oraščić;
• Smjesa zdrobljenih paprike;
• voda;
• sol.

Video: Vrlo, vrlo ukusna "Pileći bataka"u tavi recept Što kuhati za večeru ???

Isprani i temeljito obsushennuyu pile sol i priperchivaem. Bedryshki ostaviti pola sata, pa su natopljeni „marinadu”.

Nakon što je u tavi s maslacem proširila shkvorchaschim myasko i prže na hrskav.

Posebno pasmine kiselo vrhnje 2/3 čašu vode (160 ml). Grind češnjak u kašu i dodajte kiselo vrhnje razrijediti. To također postupno uvesti brašno i miješati temeljito sve.

Video: bedra Pileći bedra u tavi recept

Fried Chicken prelijte umakom od vrhnja i dodajte muškatni oraščić. Pokrijte posudu s poklopcem, i plamen vatre da spor i male. Gulaš jelo u umaku dok kuhani. Povremeno otvorite poklopac i promiješati sadržaj. Po želji se ispuštati vodu.

Nakon što je piletina ponuda, onda je spreman. Isključite pećnicu i ostaviti da se uliti jelo nekoliko minuta ispod peke zatvoren. Idealan izbor će biti ukras kuhanu rižu.

Video: Pileći bataka recept glavno jelo od piletine noge kako kuhati ukusna i brzo za večeru

Kako kuhati pileća bedra marinirane u pan-roštilj

Ovo jelo se priprema vkusnyuschee nevjerojatno brzo. Pola sata nakon početka kuhanja kuhinja je ispunjen ukusnom aromom. Obitelj i pozvao za stol nije potrebno - oni na vama je da se vrati u kuhinju &# 128.578;

I hrana koja prilično jednostavan recept:

• 2 chicken bedro;
• 1 žličica maslinovo ulje;
• curry + soli na okus;
• kopar + peršin;
• limun.

Operite i obsushivayut bedra. Uredno odsječeni njihove kože i masnoće. Zatim, naoružan oštrim nožem, izrežite svaki komad kosti. Kao rezultat toga, možete dobiti 2 pravokutne komade.

myasko lagano može odbi želji. To je učinio za bolje pečenje. Ali samo nemojte pretjerivati. Mi ne radimo pergament papir i kuhati myasko.

Zatim nokautirati kriške na ravnu, široku ploču. Sezona sa soli i curry piletina i posuti sa svih strana. Zadržavamo komada u marinadi, suho negdje u četvrtinu ili trećinu sata.

zagrijati pan-roštilj i lagano masti površinu uljem. Stavite mariniranu meso. Prvi bočni pržiti oko 5 minuta. Ako želite napraviti lijepe komade mreže na, a zatim nakon 3 minute, okrenite ih iz drugog kuta.

Nakon toga, pomoću Flip bedryshki oštricu na drugu stranu i kuhati ih još 3-3,5 minuta.