Čarobni recepti sa borovnicama

Recepti borovnice - puno, ali mi smo odabrali najzanimljivije!

Borovnica se može kuhati Ne samo slatka jela i slastica, ali i ukusan umaci koji se inače poslužuje na divljači i peradi.

Za ovu karamelizacijski šećerom, dodati malo crnog vina i svježe bobice. Zagrijte masu na laganoj vatri dok se ne zgusne. Na kraju, dodajte malo balsamico octa.

Borovnice umjesto lijekova

Borovnice - najbogatiji izvor antioksidansa, tako da njegova svojstva se koriste u prevenciji raka.

Borovnice se smatra jednim od najboljih lijekova za liječenje bolesti urogenitalnog sustava. Borovnice pomaže očuvati vid i pamćenje, jača krvnih žila, smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, infektivnih bolesti spriječiti i pomaže u održavanju normalne težine.

Recept sa borovnicama - Tart sa svježim vrhnjem

12 obroka

Vrijeme kuhanja: 45 minuta

Za tijesto: • • 250 g brašna 80 g maslaca • 1 žlice. l. šećer u prahu • 3 žlice. l. voda.

Za punjenje: • 250 g maslaca 100 sir • g • gusta vrhnje 100 g glazura šećera kora od limuna 1 • • • 500 g borovnica kriške vapna i limuna ukrasiti

• Prethodno zagrijati pećnicu na 225 ° C. Brašno dodati na kockice hladnog maslaca, šećera i vode.
• Sadržaj široka zdjelica usitniti nožem, i brzo umijesiti tijesto rukom. To bi trebao imati glatka i ujednačena.
• Razvaljajte na debljinu od oko 5 mm, ih na dno kalupa. Jako pritisnite rubove.
• Obrazac tijesto staviti u pećnicu i pecite oko 10-12 minuta. Cool.
• Dok se kolač hladi, pripremite kremu: pomiješati sir s vrhnjem i šećerom u prahu.
• Na kraju umiješajte na limuna i miješati. Krema za popuniti nastalu oblik testa. Izravnajte površinu. Posipati premještena isperu borovnice.
• Kolač ukrasite matičnjak lišća i kriške limete. Pospite prugama limuna i šećera. Također možete posuti kolač pržene u tavi bez ulja mljeveni oraha ili badema.

Recept sa borovnicama - Slatke knedle sa borovnicama

4 obroka

Vrijeme kuhanja: 1 sat

Recept SASTOJCI: • 350 g brašna 1 jaje • • • 2/3 čaše vode 600 g • 50 g borovnice mrvice • 1 h. L. šećer maslac • • • gustog kiselog vrhnja 1 vrećice vanilin šećera • sol

• Brašna čekić jaja, dodati vodu i prstohvat soli, mijesiti tijesto.
• Podijeliti na dijelove. Svaka rola, izrezati staklo krugovi.
• Borovnice pomiješajte s jednostavnim šećerom i krušnim mrvicama. Slijepi knedle, dovesti do kuhati 4 litre vode, sol.
• Kap knedle u kipuću vodu i kuhati za 1-2 minuta, u vrijeme kada se pojave. Ocijedite. Poslužite navodnjavanja vrhnje izmiješano s vanilin šećerom.

Recept sa borovnicama - Marmara mliječ sa borovnicama

12 obroka

Video: borovnica Pita) rožata s kupinama) vrlo jednostavan recept))

Kuhanje vrijeme: 1 sat 10 minuta

Recept SASTOJCI: • 500 g borovnica i još 100 g za ukrašavanje • • 1 šalica šećera 1 vrećica želatine • • 500 ml 400 ml jogurta krema • 1 vrećica vanilin šećera • 1 paketa jagoda mliječi

• Želatina, uliti čašu vode, odvojeno.
• Pospite borovnice u tavi, dodajte šećer, dovesti do kuhati.
• Ukloni iz topline, dodajte želatinu i miješati mikserom. Stavite u hladnjak.
• Jogurt promiješati u preostali šećer i vanilin šećer. Pomiješati sa želatinom, hladnjaku 10 minuta.
• Krem umutiti, pomiješati s jogurtom, ulijte u kalup.
• U masi učiniti „blob” od borovnica pjenu za učinak nastao „mramor”. Stavite u hladnjak.
• Pospite preostalim bobicama ili orasima, zaliti marmeladu od jagoda, kuhajte ga na uputama na pakiranju.

Recept sa borovnice - palačinka vrećicama

10 obroka

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Recept SASTOJCI: 200 g brašna • • • 2 jaja 1 šalica mlijeka • Biljno ulje za prženje • 200 g • vanilije 500 g sir borovnice • • 100 g šećera 100 ml trešnje liker • 1 • narančasta sol

• Brašno, mlijeko, jaja i prstohvat soli, pomiješati sa mikserom dok ne postane glatko, odvojeno za 30 minuta.
• Prije pečenja tijesto još jednom promiješati.
• Na zagrijanoj tavi, prelijte uljem i pecite palačinke.
  
• Pomiješajte svježi sir sa 1/3 bobica. Preostali borovnice mješalica, pomiješati sa šećerom i likera.
• Oguliti naranču. Oguliti izrezati na trakice i stavite na 2 minute u kipuću vodu.
• Meso se reže na kriške.
• Palačinke, stavite na posluživanje sir sa borovnicama. Pruge narančine kore kravata torbe.
• Poslužite s umakom od borovnica i naranče kriške.

Recept sa borovnice - svježi sir torte

18 obroka

Kuhanje vrijeme: 1 sat 20 minuta

Za tijesto: • 200 g skuta 7 • struci. l. • 6 žlica mlijeka. l. • biljno ulje 4 žlice. l. šećer • 1 jaje • 400 g brašna • 30 g kvasca.

Video: cupcakes sa borovnicama i svježim sirom vrhnjem | recepti SlakoTV

Za punjenje: • b čl. l. • 500 g šećera • 1 žlica borovnice. l. krumpirov škrob 100 g • • skuta 180 g šećera u prahu • 2 žlice. l. Krema • 2-3 čl. l. voda

• Mlijeko miješati sa svježim sirom, biljno ulje, šećer, jaja i kvasca.
• Dodajte brašno i mijesiti tijesto, staviti u porastu.
• Nakon što je njegova glasnoća će se udvostručiti, mijesiti opet razvaljajte, izrežite 18 krugova stakla.
• Borovnica sipati šećer, dodati 2-3 žlice. l. vode, dovesti do kuhati.
• Izdvojila 2 žlice. l. masa, dodati ostatak škroba.
• Cool i samljeti sa sirom.
• Blind pite s punjenjem.
• Peći 20 minuta na 200 ° C Cool.
• Grind 100 g šećer za glazuru i vrhnje, ostatak u prahu - uz skute. Ukrasite kolače s tom kremom i borovnica umak.

Recept sa borovnicama - klasična torta

20 obroka

Kuhanje vrijeme: 1 sat 10 minuta

Recept SASTOJCI: • 1 paket ili meke margarina ulje za pečenje • prahu šećera 1 šalica aromu vanilije • • • 4 jaja 500 g od borovnica • 2 šalice brašna 2 • umjetnosti. l. krumpirov škrob • 1 h. l. prašak za pecivo

• Meko margarin miješa u 1/3 šalicu šećer u prahu. Umutiti u lagani sukcesivno uvođenje jaja nakon svakog dodavanja žlicu brašna.
• Stavi preostale brašno, 1 žlica. l. krumpirov škrob, prašak za pecivo i vaniliju.
• Tijesto temeljito promiješati, tako da nije imao kvržice.
• Borovnice, posipati preostali škrob polovica mješavine s bobica tijesta. Učinite to tako da ih ne oštetite, inače se tijesto će postati neukusan plavkaste boje.
• Tijesto se proširila na nauljeni i pobrašnjeni oblik. Stavite ostatak bobica. Oblik stavi u pećnicu i peći za oko 45 minuta na 180 ° C
• Ukrašavanje kolača s šećer u prahu. Poslužite sa sladoledom i najbolje još toplo.

Recept sa borovnicama - Cool torta „Zebra”

12 obroka

Vrijeme kuhanja: 30 minuta Vrijeme Hlađenje +

Recept SASTOJCI: • 50 g sir • 150 g keksa tijesta • 6 umjetnosti. l. limunov sok 80 g • + 3 žlice. l. • šećera 250 g kreme • 300g borovnice • 80 g maslaca

• Skuta kaša 80 g šećera i 3 žlice. l. sok od limuna.
• Krem umutiti dok guste pjene, promiješati sa skuta. Borovnice mikser, pomiješajte sa sokom od limuna i preostali šećer.
• Kolač tava, mjesto plastičnom folijom, širiti preko donjeg 4. čl. l. sir i staviti u zamrzivač za 20 minuta.
• Top s 2 žlice. l. borovnica pjena. Držite u zamrzivaču 5 minuta. Napravite 4-5 slojeva.
  
• Rastopiti maslac, pomiješati s smrvljenih keksa.
• Stavite na vrh zadnjeg sloja. Staviti u hladnjak tijekom 6 sati.
  
• 45 minuta prije posluživanja transfer u hladnjaku.
• Prije posluživanja, okrenite kolač iz kalupa na tanjur i izrezati na kriške.

Recept sa borovnicama - vrlo jednostavno

Osvježavajući koktel od borovnica

U 1 L staklenoj kefir se doda 2 i 3 borovnica umjetnosti. l. med. Miješati s mikserom. Dodajte šaku borovnica i ribiza.

Domaći sladoled s borovnicama

Čaša i 150 g smjese jogurt borovnica 4 žumanjke, protrlja sa 100 g šećera. Stavite u zamrzivač na 3-4 sata.

Puding s borovnicama

Kuhati 1,5 litara vode s 300 g borovnica, sok od limuna 1 čaša šećera (na okus - i može biti manja). Dodati 2 žlice. l. krumpirov škrob. Kuhajte.