Sir štapovi (recepti)

• Sir štapići: Recepti sa slikama za kuhanje
• Sir drži u breading: recept

Često ne znam što kuhati? Nakon mnogo sati kuhanja ponekad uopće ne, ali ponekad je potrebno kuhati nešto u žurbi, koji će zadovoljiti i djeca i odrasli. Ovdje su neke popularne jednostavne i ukusne recepte sir štapovi, koje ne provode puno vremena.

Sir štapići: Recepti sa slikama za kuhanje

Ovdje ćete naći sir štapići recepti sa slikama. Ovo jelo je dobro jesti uz pivo ili kvas i štapovi neslane i bit će u kombinaciji s čajem i kavom. Evo nekoliko jednostavnih recepata, naći ćete sve sastojke u vašoj kuhinji:

1. Jednostavni štapići od sira

Za dobivanje morat: 3/4 cup brašno, sol (0.5 TSP), kiselo vrhnje (ili mlijeko) -1 žlica (možda trebati malo više), bilo sira - 300 g (po mogućnosti) cheddar, 2 jušne žlice ružmarin (može biti bilo sušeno bilja), 4 žlice. žlice maslaca na sobnoj temperaturi.

U hrani procesor, stavite prosijano brašno, ribani sir, sol i ulje ružmarina. Uključiti procesor dok smjesa postane gusta, mrvi. Dodaj mlijeka ili vrhnja. Miješajte dok se tijesto je savitljiv i neće dobiti loptu oblik.

Na pobrašnjenu površinu Tijesto u pravokutnik oko 20 * 25 * 0,5 cm. Nož rezati tijesto u trake od 0,5 cm. Premjestiti položi uredno na papirom za pečenje i namascenu tako da je mali prostor ostaje između šipki (1- 1,5 cm).

Peći dok ne porumeni oko rubova, na 180 ° C 10-15 minuta. Dajte šipke ohladi. Sada možete sigurno primijeniti ih na stol!

Preostala nakon čaja, stavite sir štapiće u posudu za pohranu. Štapići mogu biti pohranjeni u zatvorenoj staklenki za 3 dana.

2. Kvasac sir štapići sa začinskim biljem

Za ovo jelo će vam trebati: pileća jaja - 3 komada (2 jaja potrebnih za test i 1 jaje - za podmazivanje), kvasac - 50 grama mlijeka - 250 ml, brašno - 500 grama, šećer - 2 žličice soli - 1 žličica, biljno ulje - 6 žlica, češnjak u prahu - 1 žličica, tvrdi sir - 250 grama, mljeveni crni papar, začini i mirodije bilo po vašem izboru.

Kvasac prethodno otopljen u toplo mlijeko (ne vruća!), Dodati sol, šećer, jaja i maslac. Polako ulaze u brašno, mijesiti tijesto, zatim ga ostavite na toplom mjestu 1 sat, dok se diže.

Nakon tog vremena, razvaljajte i izrežite sve u štapovima. Uzmi svaku kobasicu sa rubovima i okrenuti rub u različitim smjerovima.

Pleh lagano pospite brašnom, stavite na svoj štap, i podmazati svaki jaje.

Sve sir utrljati na ribež, a zatim posuti sir na štapiće.

Pospite štapići sa soli, paprom i omiljenih bilja, svakako dodajte češnjak u prahu, hrana će imati jak okus.

Zatim staviti na stranu privremeno pečenje jelo neka se rastali jedan sat, a zatim staviti u zagrijanu tavu na 180 ° C peći 20-25 minuta.

Kada je štapić lagano porumeni, a zatim ići naprijed i primijeniti ih na stol!

3. Sir štapići sa sezamom

Još jedan jednostavan, ali jako ukusan recept sa sezamom! Posebno apeliram na sve one koji vole začinjeno okus.

Za pripremu će vam trebati: bilo koji tvrdi sir - 150 grama brašna - 300 grama soli - 1 žličica maslaca pakiranje, paprika - pola žličice (ili više po ukusu), jaja - 1 komad, sjemenke sezama - 100g ,

Naribati sir na ribež.

Sve maslac nasjeckajte kuhinjskim nožem.

Pomiješajte u posudi maslac, sir, brašno, sol i papriku.

Mijesiti elastične tijesto, pokrijte ga folijom, stavite u hladnjak „ostatak” za 1 sat.

Zatim podijelite sve tijesto u male komadiće, uvaljati svaki komad na tanke kobasice.

Prethodno zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva, dok se peć se grije, poput jaje s 1 čajna žličica vode.

Masti štapića sa smjesom i valjka u svakom sjemena sezama.

Pecite drži da se osuši u pečenje pećnica za 15 minuta.

Dobar tek!

4. sir drži Lavash

Ovaj recept je najjednostavniji od svih uvjetom! Vi čak ne trebate bilo kakve pomoćne opreme, jelo se sastoji od samo 3 sastojka.

Za ove šipke, trebat će vam: bilo koji tvrdi sir (posebno dobar u ovo jelo parmezanom), suncokret ili maslinovo ulje (za prženje) i kockicama kruha.

Kockicama kruha na jednake pravokutnike.

Također, rezati sir na jednake kriške. Napravite im takve veličine da su iste veličine ili manji od pravokutnika od lavash.

Da bi se lakše, preporučujemo lagano navlažiti svaki pravokutnik lavash s čistom vodom, onda se rub lako će se držati zajedno, i pita kruh neće okretati tijekom pečenja.

Zamotajte svaku traku sira Pita komada.

Pržiti sa obje strane dok lijepo zlatne boje u više od suncokreta ili maslinovo ulje.

Ohladi malo štapići prije nego što su donijeti na stol, vruća sir unutra može izgorjeti usta. Dobar tek!

Sir drži u breading: recept

Evo nekoliko recepata za sir palicama, pohani. Oni nisu ništa manje ukusna i jednostavna za pripremu od obične štapiće. Oni su također lako pripremiti kod kuće, a svi sastojci se mogu naći u hladnjak.

1. sira štapići u brašno tijesto

Za pripremanje hrane morat: kokoš jaja - 2 komada, svaki od sira - 250 grama soli, 150 ml vode ili mlijeka, brašno - 1 šalica brašna za breading, bilo biljno ulje za pohanje.

Sir izrezati u male kocke.

Za tijesto mix, vodom (mlijeka), jaja, brašna i soli. Sve dobro izmiješati.

Svaki roll bar sir, najprije u brašno, zatim u tijesto, a zatim u krušne mrvice.

Pržiti staviti na laganoj vatri 1-2 minuta do zlatno smeđe veliku količinu biljnog ulja.

Sir štapići u takvim dobiti ljepljiv, snack samo „tope” u ustima!

2. Sir štapići u breading i talijanskih bilja

Slično prethodnom receptu s manje brašna i pikantnih talijanskih bilja. Će se svidjeti onima koji vole začinjeno duhovit okus.

Za ovo jelo će vam trebati: tvrdi sir - 250 grama brašna, jaja, piletina - 2 komada, bilo biljno ulje, krušne mrvice, suhe talijanskih bilja.

Sir izrezati na kocke.

Umutiti jaja za jednostavno tijesto u tijesto, dodajte sušene talijanskih bilja.

Dip od sira klinove u brašno (ako želite više začina, dodatno posipati lijepi talijanski bilje), a zatim u tijesto.

Dobivena klinovi umočiti u krušne mrvice, pržiti u bilo velikih količina biljnog ulja u tavi na prekrasnoj zlatnoj boji.

Nakon kuhanja, možete odmah primijeniti na štapovima stol sira!

3. Sir štapovi, pohani sa sezamom

Ukusan recept sa sjemenkama sezama. Sjeme lagano pržene s krušnim mrvicama, on dodaje dodir začin ovog jednostavnog jelo.

Za pripravu ovih štapova, potrebno: mrvice, jaja - 2 komada, voda - 50 ml, brašno - 200 g, svaki sir - 300-500 grama (ovisno o broju dijelova), bilo koji od biljnog ulja, sjemenke sezama.

Izrežite sir barova.

Pomiješajte jaja, vode i brašna. To bi trebao dobiti prilično gustu smjesu.

U ovom mix možete dodati prstohvat soli. To će biti naš tijesto.

Krušne mrvice pomiješane sa sjemenkama sezama u omjeru 50/50 (ako želite, možete promijeniti omjer širine prema vašem ukusu).

Sir klinovi umočen u brašno (svaki put kad smo ga do tijesto ne „skliznuo”), a zatim u tijesto, a zatim u mješavinu krušnih mrvica i sezama.

Pržite drži u velikoj količini biljnog ulja u tavi ili fritezu na srednje jakoj vatri dok ne hrskav.

Ovi štapići ukusna za jesti s bilo kojim oštrim ili majoneze umak.

Dobar tek!