Šljiva džem - ukusna recept za pekmez od šljiva

• Klasični pekmez od šljiva
• Šljiva i jabuka pekmez
• pekmez Čokolada-šljiva

Šljive - ukusna i flavorful bobica, proširila diljem svijeta u sjevernim umjerenim širinama.

Postoji oko 250 vrsta ove kulture, ali ne i okus i izgled za sve odlikuje određenim svojstvima, uključujući i ozdravljenja.

Pekmeza od tih plodova će upozoriti proljeće beriberi, jer sve zime, možete se razmaziti s ljekovitim poslastica i osjećati puni energije i snage.

Klasični pekmez od šljiva

U klasičnoj verziji za pripremu ovog deserta korištenjem samo dvije namirnice - to sami bobica i šećera pijeska. Ljubitelji egzotičnih može sigurno dodati prilikom kuhanja i drugo voće i bobice, kao i vino, orahe, pa čak i čokolada.

Uz posljednji od tih plodova sochetayutsyahorosho. Redovito jedenje liječiti na temelju sudopera, možete zaboraviti na zatvor, poboljšati rad cijelog probavnog trakta, da se povuče iz tijela viška soli, povećanje hemoglobina, normalizirati stanje kože.

Video: šljiva pekmez. Ukusna pekmez za zimu šljiva

Ono što je potrebno da biste dobili pekmez od šljiva:

• plodovi mjerenje 1.1 kg;
• ista količina šećera pijeska
• čiste vode - 115 ml.

Faze pekmez kuhanja šljiva:

1. Šljive grudi, uklanjanje repove, lišće i druge neželjene predmete. Treba napomenuti da je bilo bobica je pogodno za izradu džema - naboran, prezreo. To je, uz to nešto što nema vremena za jelo, možete staviti na kuhanje specijaliteta.
2. Podijeljeno je voće na pola, izvadite koštice.
3. U spremniku sa šećerom sipati vodu.
4. Stavite na štednjak i kuhati sirup. Put ga odvodi i dovesti do kuhati.
5. Nakon 2 minute, isključite plin i pričekajte dok spremnik na sobnoj temperaturi.
6. Ponovite postupak još dva puta.
7. Nakon deserta njih pakira u sterilnim staklenim posudama s čepom na navoj.
8. Završiti, a sljedeći dan kako bi prikladno mjesto za pohranu.

Šljiva i jabuka pekmez

Za one koji vole gusti žele-kao pekmez, potrebno je pokušati ga kuhati s jabukama i šljivama. U oba ova voće sadrži pektin mnogo pridonosi zadebljanje konačni proizvod. Šljive daju poslastica crveno-rubin boju i miris jabuke premca.

Ono što je potrebno za pekmez od šljiva i jabuka:

Video: ... Šljiva džem / Recepti pekmez / džem za pekmez zimski / šljiva

• jabuke mjerenje 1 kg;
• polovica koji odvod;
• pijesak mjera šećer 1,5 kg.

Koraci za izradu pekmez od šljiva i jabuka bez sjemena:

1. Voće oprati, oguliti jabuke nisu očišćene, ali jezgra za uklanjanje zrna.
2. Pokupiti ih sa šećerom i posaditi spremnik na štednjaku.
3. Ukuhati dok kriške još stanutpolnostyu nisu transparentni.
4. Sada je vrijeme za dodavanje zakuhati šljive, podijeljen u dva dijela, a oslobođena od kostiju.
5. Svode se dok je vrijeme dok ne postane očito da je koža malo pražnjenje počinju udaljavati od mesa.
6. Postići sterilnost i puni u staklenke koje tretiraju. Cork.

Video: Džem izrađena od šljiva zimi

pekmez Čokolada-šljiva

Video: Džem sliv.Marmelad sliv.Super ukusne pekmez!

Postoje ljudi koji ne vole pekmez na sve, a više od šljiva. Međutim, oduprijeti desert, to je nemoguće, pa čak i njegova priprema fazi salivacija pretjerano.

Oni koji ne vjeruju, možete pripremiti posudu na suđenje, a tek onda trčati kupiti funti šljive.

Ono što je potrebno za pekmez od šljiva s čokoladom:

• bobica sama mjeri 2 kg;
• Polovica ove količine šećera pijeska
• kakao $ 5 točka. l.
• Ulje unca paket vrhnja;
• četvrtina kilogram ljuskom oraha, iako možete uzeti drugi;
• paketa vanilin šećera.

Koraci za dobivanje pekmez od šljiva sa orasima:

1. Voće sortiranje, pranje, izvadite sjemenke i nadjev.
2. Stavite na štednjak i kuha sat vremena.
3. Kakao povezati sa šećerom pijeska i poslati ga u lonac. Kuhajte 10 minuta.
4. Dodamo maslac rezati na komade i kuhati toliko.
5. Ulijte vanilin i onda još 10 minuta.
6. Off plina i početi konzerviranje.

To su različiti, ali ukusni opcije pekmez od šljiva. Treba uzeti u obzir ove recepte i povećana plod prinosa za početak konzerviranje. Sretno!