Recepti kiseli gavun - kako kiseliti topiti kuću?

• Jednostavan recept za ukiseljene talinu
• Začinjena recept za ukiseljene talinu
• Recept ukiseljeno topiti bez pečenja

Mirisala - hrana riba, što je vrlo čest i javlja se u oba morima i jezerima i rijekama. U St. Petersburgu, čak održan godišnji događaj u čast prolazi riba, pod nazivom „blagdan talinu.” Glavna metoda kuhanja se smatra vruće, ali vrlo ukusna marinirana i mirisala.

Jednostavan recept za ukiseljene talinu

Ovaj recept zahtijeva prethodno prženja ribu u tavi, ali ne i potpunog pripreme, ali samo kako bi ga zgrabite malo.

Ono što je potrebno:

Video: Osušeni topiti brzo soljenje

• svježe ribe veličine od 1 kg;
• jedan mrkva;
• par sekundarnih glava konvencionalnih lučnih;
• pijesak slatko vrijednosti šećera 2 žlice. l.
• Sol u volumenu od 1 tbsp. l.
• 9% octa vrijednost od 100 ml;
• crni papar u obliku graška;
• lovor list;
• biljno ulje za prženje;
• brašno za iskoštavanja;
• Jednostavno čista voda 0,5 litara.

Recept kako marinirati topiti:

1. Isperite ribu, izvadite glavu i iznutrice.
2. Perevalyat u brašno i pržite u tavi dok ne omekšaju.
3. Odvojite posudu na stranu, i sipati u lonac do vode, dodajući sve začine, šećer na okus i sol. Ne zaboravite dodati oguljene i izrezati mrkvu na ploške.
4. Kuhani oko 5 minuta na kraju sipati ocat i malo ohladi.
5. Luk oguliti i imaju oblik polu-kolutove.
6. Stavite ribu u pripremljenu posudu, pospite luk i prelijte marinadu.

U jednom danu možete jesti.

Začinjena recept za ukiseljene talinu

Nije svatko voli na način pripreme, uključujući pre-prženje ribe. Mnogi su u potrazi za recept za ukiseljene talinu bez pečenja. Mi smo ga uvodi u svoju pozornost.

Ono što je potrebno:

• svježe ribe veličine od 1 kg;
• senf grah;
• paprike i tlo;
• klinčić;
• lovor list;
• pijesak šećer - oko 1 žlice. l.
• sol po vašim željama;
• kopar - par grančica;
• ružičasta paprika;
• količina biljnog ulja 2 žlice. l;
• Jednostavno čista voda u količini od 1 litre.

Kako bi marinirati topiti:

Video: inćuna - ukusna recept za soljenje

1. Mirisalo isprati i ukloniti utroba.
2. U tavi uliti vodu, dodati šećer, sol i sve ostale začine osim kopra.
3. Kuhani oko 5 minuta, a za pola minute dok ne bude spreman da se izlije sjeckani povrće.
4. Cool i prelijte uljem.
5. Prelijte ribu i poslati ga u hladnjak preko noći.

Recept ukiseljeno topiti bez pečenja

Vrlo brzo i jednostavno pripremiti kiseli topiti u banci. I sve posebne sastojke, to ne treba.

Ono što je potrebno:

• vrlo mala riba u količini od 100 komada.
• Lako čiste vode količina čaša 2;
• ocat u volumenu od 80 ml;
• Vrijednost sol L 1 sat,.
• pijesak šećera po stopi od 2 jušne žlice. l.
• Tri stvari klinčić;
• pet papra;
• svaki mirisna trava okus;
• One svijetle narančaste mrkve;
• par glava luk.

Kako marinirati topiti u kući:

1. Pripremite ribu - isprati i ukloniti utroba.
2. Mrkva očistiti i izrezati na kolutiće, a luk se uklonili mahuna i usitniti polutke.
3. kuhati vodu, bacanje sve sastojke zajedno s ribom, ali ne sipati ocat.
4. Kuha 5 minuta, nakon što je dodan ocat.
5. Riba i povrće su uklonjene, stavite u lonac i prelijte marinadu kapute.

U jednom danu možete jesti.

Razumljivo je da je broj sastojaka u marinadi može varirati, ovisno o osobnim preferencijama. Općenito, riba ispada vrlo ukusna, duhovit i rafiniran. Vrijedi probati. Sretno!