Kiselo vrhnje receptima Manica

• Što je mana?
• Klasična mana kiselog vrhnja
• Manica recept ukusna kiselo vrhnje - Video
• Mana, pečena multivarka
• Mana, kao u vrtiću
• Blagi mana u mikrovalnom
• čokolada mana
• Pita „Zebra”
• mana kalorija
• Mana sa suhim šljivama u krem ​​- videoretsept
• savjet u ponudi

Krupica mogu naći u grah na svakom domaćica, ali što bi to trebalo značiti, osim tradicionalnog ukusne i dobre kaša, nije općepoznata. U međuvremenu, koristeći minimum hrane, možete ispeći jednostavan, ali vrlo ukusan kolač za Manco, koji vole i djeca i odrasli. Pripremite mana kiselo vrhnje, jogurt, mlijeko, majoneza, sir, kvasac, bez jaja, pečena voća ili makom, to sve ovisi o ukusu sklonosti domaćice.

Što je mana?

Mana - tradicionalni ruski jelo, njegov recept je poznat od XIII. Naravno, za to vrijeme je izumio mnoge varijacije ovog kolača ili torte, međutim, to je najpopularnija opcija s kiselim vrhnjem. Pečenje pretvara nježan, zrak, ne suhu i doslovno topi u ustima.

Pripremite kolač je lako nositi s tim, čak i neiskusne domaćice. Nedvojbena prednost je njegova dostupnost namirnica i brzo za pripremu. Mokro mana (njegov tzv zbog obilježja testa) - savršeno rješenje za slučaj kada je potrebno hitno učiniti nešto da se gradi u žurbi da čaj za liječenje Newbie prijatelje na svjetlo.

Značajka pripremi kolača, bez obzira što se koristi u receptu njegove pripreme, je potreba za testiranje skuhati barem jedan sat da se mane Rose. Tijekom tog vremena, sapi buja, a pečeni kolač će imati neusporediv okus kao seljački pečenje.

Moderna domaćica pečena manu lako, ne samo u pećnici ili na tavi, ali i za pripremu i multivarka i mikrovalna pećnica.

Klasična mana kiselog vrhnja

Zašto većina žena vole ispeći kolač s krupice kremom na sebi? Odgovor je jednostavan: činjenica da je ovaj proračun jeftin desert uvijek rade dobro, bez obzira na kvalitetu sastojaka, za razliku od torte, koja se priprema na kefir ili jogurt. Kiselo vrhnje mana postaje toliko mekan i nježan da im je ukusna okusa budi dalekih sjećanja na bezbrižno djetinjstvo.

Dakle, Nudimo vam korak po korak recept za vrlo ukusnu Manica u kremu, kao i savjete o tome kako možete ukrasiti tortu prije posluživanja, što je uobičajeni desert u izvornom početnu pečenje.

sastojci:

• nemasnog kiselog vrhnja - 1 šalica;
• griz - 1 šalica;
• brašna - pola šalice;
• sode bikarbone - na vrhu noža;
• Jaja - 4 komada;
• Limuna - 1 dio;
• šećer - 1 šalica;
• maslac podmazivanje - 15 g;
• Čips od kokosa, kandiranog voća (kolač uređenja).

Priprema:

1. Zaspati u dubokoj posudi griz. Dodajte griz krema i ostaviti da nabubri u sobi. Ovo je kako bi se osiguralo da u gotovom kolač nije došao preko zrna griza i škripao na zubima. Neki domaćice griz i ostaviti preko noći, ali dovoljno dobar i jedan sat.
2. U drugom zdjelu tući jaja sa mikserom, dodajte šećer.
3. Povežite otečene griz s jajima, pažljivo promiješati kako bi izbjegli stvaranje kvržica.
4. Ulijte tijesto u sode bikarbone. Rešetkom limun koricu.
5. Iscijedite sok od limuna, ali se sve to ne koriste, ali samo dvije žlice.
6. Prosijati brašno. Kombinirajte sve sastojke, čineći jedinstvenu tijesto.
7. Dno posude za maslacem (ili uporaba papirom).
8. Stavite tijesto u kalup.
9. Temperatura pečenja ne bi trebala prelaziti 180 stupnjeva.
10. Stavite kolač pečena. Kroz mnogo mana će biti spreman da to ovisi o pećnici. U prosjeku, vrijeme pečenja može varirati od 30 do 50 minuta. spremnost je testiran s čačkalica ili utakmicu. Morate se držati čačkalicu u tijesto i izvesti ga. Ako će biti suha, kolač je spreman, a možete ga ukloniti iz pećnice.
11. Pričekajte dok se griz kolač ohladi, okrenite oblik i stavi ga na posudu.
12. Vrh bogato posute kokosom ili šećerom u prahu. Kako bi mana svečani izgled, možete sipati mlijeko u džem, ribana čokolada.

To je sve prekrasna bujna kolač je spreman. Ako recept trebate preinačiti u tijesto, možete dodati voćni mix sa bananama i jabukama.

Usput, na temelju ove opcije, možete napraviti kolač ispeći. U tu svrhu, gotovi kolač izrezati na komade da se neke kolače, od kojih svaki treba da upije gustu kremu i ukrasiti vrh vlastitom nahođenju.

Krema se koristi bilo koji, ovisno o dostupnim sastojcima kod kuće, ali to je najbolje kombinirati Manica šlag sa šećerom. Za okus je ispalo ukusno, gotovi krema može dodati zrna kave (50 g) i staviti u hladnjak preko noći.

Manica recept ukusna kiselo vrhnje - Video

Mana, pečena multivarka

Pećnica - nije jedini alat, koji se može ispeći griz kolač. Mnoge domaćice vole koristiti za ovu svrhu multivarku. Princip pripreme Manica sama, bez obzira koji model se koristi - „Redmond” ili „Polaris”.

Sve što je potrebno od tijesta - kuhati tijesto i postavite vrijeme na sat. Pazi za manom izgorio, nema potrebe multivarka ga nositi sama.

sastojci:

• griz - 1 šalica;
• kiselo vrhnje - 1 šalica;
• brašno - 1 šalica;
• šećer - 1 šalica;
• margarina - 200 g;
• sode bikarbone - pola žličice;
• Jaja - 3-4 komada, ovisno o veličini.

Te bi trebao dobiti 6 osoba.

Priprema:

1. Ulijte kiselo vrhnje griz. Kiselo vrhnje se može zamijeniti s jogurt, jogurt ili kefir.
2. Dodajte jaja, sode bikarbone (ne ga ugasiti, kao što su mliječni proizvodi koriste).
3. Rastopiti maslac, tako da je toplo, ali ne vruće, sipati u tijesto.
4. Apsorbirati šećer.
5. Prosijati brašno i dodati ostalim sastojcima.
6. Sa miješalica za mijesiti tijesto, tako da su svi sastojci su pomiješani.
7. Možete dodati bilo preljevima - svježe voće ili bobice, sušeno voće.
8. Maslacem oblik, staviti tijesto.
9. Vrijeme kuhanja u „pečenje” modu mora biti točno 60 minuta. Ako vaš Multivarki pečenje nije sat, ali, na primjer, 40 minuta, to će ručno produljiti vrijeme.
10. Nakon što čujete zvučni signal, obavještava spremnost Manica, morate otvoriti poklopac, tako da se kolač ohladi.
11. Spremni za ukrašavanje kolača s glazuru šećer i kandiranog voća.

Mana, kao u vrtiću

Mnogi od nas ljubazno sjetiti godine provedene u vrtiću - osobito neka od jela, izuzetno ukusna i hranjiv, dobro kuha koji pripremaju za nas. Mana - idealno tijesto za djecu, poznati svi iz djetinjstva.

U vrtiću pečena manu na velikim pladnjevima, ali ćemo ga kuhati na uobičajen oblik.

sastojci:

• Griz - 200 g;
• jaja - 3 kom;.
• masti kiselo vrhnje - 650 ML

  

  

  

  
  
  
• šećer - 2 žlice. l.
• patiti soli;
• soda - 5 g;
• maslac za podmazivanje ulja jela, koja će se pečeni manu.

Priprema:

1. Izmiješati sve sastojke osim sode i griz. Miješa zamah ili poput mikserom.
2. Ulijte griz, miješati i mjesto u hladnjak na dva sata, kako bi se smjesa nabubre.
3. Nabujala griz dodati sode i dobro promiješajte.
4. Mana stavi u prethodno zagrijanoj pećnici tijekom 15 minuta. Ako je kolač će biti blijeda, dok je potreba da se poveća, pa je kupio lijepu zlatnu boju.

Torta da se ohladi, da se iz zdjele i poslužite s marmeladom. Kada je uklonjen iz kalupa, to je malo spušten, ali i dalje ostaje bujna i splasnuti. Kušajte mouthwatering Manica - umjereno sladak, ali ne i stalnu, pa je pogodno za djecu.

Blagi mana u mikrovalnom

Neki hostese radije ispeći manu u konvencionalnoj mikrovalnoj pećnici. Izrada kolač je jako brz i jednostavan, a okus je ne zaostaje za desert, koji je pečena u pećnici.

Glavna stvar - da se stavi pravu moć (600 W). Torta će biti spreman nakon manje od 10 minuta.

sastojci:

• Griz - 125 g;
• Pšenično brašno - 125 g;
• krema - 125 ml;
• maslac - 100 g;
• šećer - 100 g-

  

  

  

  
  
  
• Jaje - 1 kom;.
• prašak za pecivo - 1 žličica;,.
• krema (krema) - 200 g;
• grožđica - pola šalice.

Priprema:

1. Ulijte kiselo vrhnje griz i ostavite stajati 30 minuta.
2. Rastopiti maslac. Možete koristiti margarin.
3. Umiješajte šećer griz umutiti miješalica dok glatka.
4. Dodaj tukli jaja.
5. Prosijati brašno i miješati s prašak za pecivo.
6. sipati tijesto u oblik koji će biti pečena mana. Tijesto će rasti, pa su jela moraju biti dovršen tako da 4-5 cm lijevo do vrha.
7. Stavite obrazac u mikrovalnoj pećnici, to ne pokriva poklopac.
8. Postavite željenu moć.
9. Spremni mana s grožđicama i cool na tanjuru.
10. Izrežite kolač na dva dijela, podmazati kiselo vrhnje.

Možete dobiti takav slatka mini-tortu, na vrhu kojih možete posuti čokoladom ili šećer za glazuru.

čokolada mana

Pravi gurmani će sigurno cijeniti fin recept Manica pomoću kakaa.

sastojci:

• Griz - 250 g;
• Jaja - 2 kom.,
• brašno - 200 g;
• kiselo vrhnje - 1 šalica;
• Šećer - 250 g;
• Kakao - 3 žlice. Leningrad-
• maslac - 100 g;
• soda - 0.5 TSP .. (Umjesto toga možete uzeti vrećicu praška za pecivo);
• biljno ulje (za oblik za podmazivanje).

Priprema:

1. Kao i obično, ostavite griz, okupan vrhnja, 30 minuta da nabubri.
2. Ulijte toplu ulje i miješati.
3. Ulijte ostatak sastojaka, brašno prije nego što je nužno potrebno prosijati.
4. U obliku nauljeni preliti tijesto, staviti u prethodno zagrijanoj pećnici.
5. Vrijeme kolač pečenje je 50 minuta. Nabavite ga iz pećnice, ohladiti i staviti na veliki tanjur.

Usput, kakao u prahu može se zamijeniti s naribanim čokolade, koji će dati jedinstven pečenje izvrstan okus.

Pita „Zebra”

Za čokoladni mana ne samo da je funky okus, ali i nevjerojatna izgled, možete to učiniti sa griz pita „Zebra”.

sastojci:

• kiselo vrhnje - 1 šalica;
• Šećer - 250 g;
• maslac (može se obaviti u margarin) - 150 g;
• Jaja - 2 kom.,
• Griz - 250 g;
• Pšenično brašno - 250 g;
• kakao-prahu - 3 žlice. l. (Možete koristiti ribana čokolada);
• vanilin, cimet 0.5 h L.,;
• soda - 0.5 TSP ..

Priprema:

1. Pomiješajte griz i kiselo vrhnje (možete koristiti jogurt) i ostaviti sat vremena. To možete učiniti bez jogurta ili kiselog vrhnja uz korištenje mlijeka.
2. Mikser tuku jaja sa šećerom.
3. Rastopiti maslac, kombinirati sa griz, tukli jaja, dobro izmiješati.
4. Dodati sode bikarbone, vaniliju i brašno.
5. Gotova tijesto je podijeljen u dva dijela, od kojih jedan mora biti veći od drugog.
6. U donjem dijelu dodati kakao ili čokolada mix. Tijesto će biti vrlo gusta, što je tanji, dodati par spoonfuls vrhnjem.
7. Oblik kaput s maslacem, staviti tijesto. To se radi na sljedeći način: morate se izmjenjuju s četiri žlice bijelog i tamnog tijesta. Prvo iznio bijela.
8. Želite vrh Manica glatke i lijepe uzorak? Potrebno je držati vilicu liniju od ruba prema sredini, kako bi dobili sliku koja podsjeća na cvijet.

   

   

   
   

   

   

   
   
   
9. Peći 40 minuta na 180 stupnjeva.

Višebojno griz kolač je jako lijepa i nevjerojatno ukusna!

mana kalorija

Za dijabetičare savršen recept za prehrambene Manica, čiji kalorija je samo 138 kcal na 100 grama. Ova mana je spremna, bez brašna. Dijetalna mana je ne samo korisno nego i ukusna. U ovom slučaju, to nije potrebno namakanje griz koji se osjetio u pitu tipičnih žitarica.

sastojci:

• kiselo vrhnje sa niskim udjelom masti - stakla;
• Jaja - 2 kom;.
• griz - 150 g;
• jabuke - 2 sht.-
• šljive - 100 g;
• sol;
• vrećicu prašak za pecivo;
• cimeta (okus).

Priprema:

1. Prelijte kipuću vodu preko suhih šljiva i ostaviti da se namače 40 minuta.
2. Poput jaja sa soli i pečenje u prahu, kiselo vrhnje sipati.
3. Pažljivo sipati griz kako bi izbjegli grudice.
4. Sjeckani jabuke, pospite cimetom.
5. Šljive, sjeckani, pomiješana s tijesta.
6. Ulje lonac za pečenje, stavite kriške jabuke.
7. Ulijte test jabuke. Pecite pola sata.

Mana sa suhim šljivama u krem ​​- videoretsept

savjet u ponudi

Da biste dobili ukusan manu, slijedite ove jednostavne savjete ovdje:

1. Ako nemate vremena za inzistirati griz, koristite sljedeći trik: malo topline krema (ali ne kipuće, inače će proizvod biti smanjeno), i napunite rep. Mank buja u nekoliko minuta.
2. Također je moguće ispuniti griz tople vode, zatim pomiješana s kiselim vrhnjem.
3. Istančanog ukusa dati manu rastopljenu čokoladu, koju izlije na vrhu.
4. Ako uliti tijesto nije u velikoj formi, ali u minijaturi kalupe, dobiva slatka mala cupcakes.

Kao što možete vidjeti, recepti, ukusna i hranjiv keksi od griza s vrhnjem, ima mnogo. Koristite onu koja vam se sviđa i upuštati svoje kuće gurmanske poslastice.