Najbolji recepti mana na kefir

• pravila za kuhanje
• Kefir mana, klasična verzija
• jabuka mana
• Kolač sa začinima i sušenog voća
• Recept bez jaja
• mana jagoda
• mak kolač sjeme
• narančasta mana
• banana torte
• pita od bundeve
• Griz kolač s kremom
• Mannik s kakao
• sir torte
• Griz kolač u tavi
• Express mana
• Dijetalna kolač sa suhim šljivama
• kolač od mrkve
• Apple mana po skokovi i granice

Mana na jogurta - odličan kolač za kuhanje koji se često ne koristite brašno. Ovaj desert je svestran, kao što može biti s različitim nadjevima: .. voće, bobičasto voće, sir, orasi, itd To je velika mogućnost za djecu koja ne vole kašu. U određenom skupu komponente krupice kolač može biti u izborniku prehrani. Osnovna pravila i metode pripreme, najbolji recepti Manica - sve to možete naći u nastavku ovog članka.

pravila za kuhanje

Torta od griza kuha na temelju raznih mliječnih proizvoda: mlijeko, kiselo vrhnje, jogurt ili jogurt, ali najpopularniji je jogurt. Za pečena jogurt dobiven iz zraka i nježan, morate se pridržavati sljedećih pravila:

• Prvo morate odlučiti o tome što dodati kao preljevima. Postoje mnoge opcije: jabuke, jagode, egzotično voće, sir, kakao, bundeva, sušeno voće.
• Za pripremu raskošan kolač, morate sipati griz kiselo mlijeko. To treba griz natopljenom tekućinom i otečena, onda pečenje je prozračna, mekana i glatka. Krupa kvaliteta natopljene za 30 minuta, neki su ostali cijelu noć. Ako počnete koristiti griz prije određenog vremena, kolač će biti s tvrdim zrnima.
• Osnova potrebe da se miješati s glavni sastojak. Ako se pripremaju manu u pećnici, ne zaboravite zagrijati ga. Optimalna temperatura za pečenje - 180 ° C, Prosječno vrijeme kuhanja - 40 minuta.
• Mnoge domaćice se pitate zašto se kolač ne poraste. Za pečenje je bujna i lijepa, morate jasno slijediti recept, postoje važne nijanse: Komponente doze, temperature, u nizu akcija.

Sljedeći recepti opisati sve nijanse priprema kefir Manica.

Kefir mana, klasična verzija

Klasična torta nije loše samo po sebi, tijesto postaje meka i prozračna. Također se može koristiti kao osnova za kulinarske eksperimentiranja.

komponente:

• jogurt ili kiselo mlijeko - 400 ml;
• piletina jaje - 2 kom;.
• griz - 160 g-

  

  jaja

  

  kefir

  

  Munk

  
  
  
• Šećer - 90 g;
• vanilija, soda, sol - 3 g;
• margarin ili rafinirano suncokretovo ulje masti posudu.

Priprema:

1. Ulijte krupica jogurt, dobro promiješati dok uniformi. Mliječna griz smjesa se ostavi preko noći.
2. Okrenuti pećnicu da se zagrije na 180 ° C
3. Beat jaja, dodajte sol, šećer, sodu i vaniliju, promiješajte sve dok ne postane glatko.
4. Nauljite lim za pečenje, ulijte tekućinu u svojoj kolač i staviti ga u zagrijanoj pećnici 40 minuta.
5. Ako niste zadovoljni s jednostavnim manom, moguće je oploditi. Da biste to učinili, pomiješajte limunov sok s vodom i šećerom, kuhati 3 minute i ukloniti da se ohladi.
6. Nježna, prozračna kolač kao u vrtiću, spremni! Napunite ga na pola sirup, poklopite i ostavite pola sata. Također može poslužiti i džem ili kiselo vrhnje.

brašno

Ova neobična recept kefir Manica na majoneze s dodatkom pšeničnog brašna.

proizvodi:

• kefir - 400 ml;
• soda - 5 g;
• griz - 200 g;
• Širenje - 30 g;
• piletina jaje - 2 sht.-

  

  majoneza

  

  brašno

  
  
  
• Brašno - 95 g;
• Šećer - 180 g;
• majoneza - '30

Priprema:

1. Spojite griz, šećer i brašno. U zdjelu, tukli jaja, majoneze, kiselo mlijeko.
2. Pomiješajte suhe i tekuće komponente ostaviti za 30-50 minuta.
3. Rastopiti širenje, dodati sode bikarbone, sok od limuna vratiti.
4. Sipati ulje u tijesto, koja je već prisutna.
5. Stavite obrazac u vrućoj pećnici na 30 sekundi, a zatim masti, pospite dno griz (morati penjati, a ne izgorio pita), ulijte tijesto u nju.
6. Nakon 40 minuta, delikatna desert je spreman!

jabuka mana

Desert sa sočnom kiselošću će zadovoljiti vaše najmilije.

proizvodi:

• kiselo mlijeko - 160 g;
• jabuke - 3 kom.,
• panir - 20 g;
• ječam - 400 g-

  

  limun

  

  grožđice

  

  jabuke

  
  
  
• margarin - 95 g;
• piletina jaje - 2 kom;.
• Brašno - 40 g;
• Šećer - 200 g;
• Sir - 90 g;
• Limuna - 40 g;
• soda, sol - 3 godine

Korak po korak recepturi:

1. Potopiti žitarica jogurt, kao i obično.
2. Kaša jaja sa šećerom, dodati mlijeko mano-smjesa.
3. Ovo je recept za margarin i rastopiti pa tu komponentu u vodenoj kupelji, svjež i dodati u tijesto.
4. Nasjeckajte limun mikser i dodati u smjesu.
5. Isto tako poslati u brašno, soda za pečenje.
6. Ispiranje, pare grožđice i posipati u tijesto.
7. Ogulite jabuke, izrezati na kriške.
8. Nauljite pladanj za pečenje s uljem, ležao na dnu jabuke, ispuni ih tijesto.
9. Pošalji kolač u vrućoj pećnici.

Kolač sa začinima i sušenog voća

U ovom desert, možete dodati suhe marelice, suhe šljive, smokve i mnoge druge stvari, ali najpopularniji kolač s grožđicama.

proizvodi:

• Griz - 450 g;
• kiselo mlijeko - 200 ml;
• Brašno - 50 g;
• šećer - 200 g;
• Sir - 50 g;
• Zelena kardamom (prah), sode bikarbone, sol - 3 g;
• Širenje - 90 g;
• vanilije i koricu.

Priprema:

1. Spojite suhe sastojke.
2. Rastopiti maslac, hladno.
3. Ulijte maslac i kiselo mlijeko suhe sastojke, dobro promiješati dok kvržice nestati.
4. Cover, ostaviti pola sata.
5. Postupak pečenje masti, ječam posuti dna, smjesa se izlije poslati u pećnici.
6. Nakon 40 minuta, zrak kolač je spreman!

Recept bez jaja

Kako kuhati ukusnu jednostavan kolač bez jaja, ne trebaju posebne vještine.

komponente:

• griz - 400 g;
• krema - 50 g;
• vanilija, prašak za pecivo - 5 g;
• jogurt - 200 ml;
• Sir - 75 g;
• šećer u prahu - 100 g-

  

  šećer u prahu

  

  Prašak za tijesto

  

  šlag

  
  
  
• mast za podmazivanje posude.

Priprema:

1. Ulijte žitarica šalice kiselog mlijeka, promiješati, pustiti ga zakuhati.
2. Pomiješati sa šećerom baze, vrhnje, vaniliju, sol i prašak za pecivo.
3. Opere grožđice, preliti vrućom vodom, nakon 10 minuta, odvod tekućine, zraka na suho na papirnatim ubrusima. Izlije u smjesu.
4. Sipati masu u tavi, namašćenom, staviti u pećnicu na 30 minuta.
5. Najbolja torta bez jaja spremni!

Ova mana bez ulja, a time i smatra se da je dijeta, pogotovo ako se uzme vrhnje i jogurt s niskim postotkom masti.

mana jagoda

Ovaj aromatični desert možete kuhati s bilo bobicama, ali u ovom receptu se koristi je jagoda.

sastojci:

• Griz - 220 g;
• kiselo mlijeko - 200 ml;
• Jaja - 2 kom;.
• brašno i šećer - 200 g;
• Jagoda - 300 g-
• margarin - 95 g;
• Soda (vapno u limunov sok) - 5 g;
• G - 3 godine

Video: Vrlo ukusna mana "zebra" kefir, uzorkom

Kuhanje koraka:

1. Ulijte griz sa kiselim mlijekom, ostaviti da se oteklina žitarica.
2. Tada je potrebno odvojeno bič proteina bujne debeli stvaranja pjene. I žumanjke sa šećerom i širenja.
3. Spojite sve tri smjese, posuti u brašno i sodu bikarbonu u.
4. Operite bobice kad su suhe, izrezati ih na tanke pločice.
5. Rasporedi jagode na pleh, namašćenom i napunite tijesto. Ili obrnuto.
6. Pošalji pečenje u zagrijanoj pećnici na standardnoj temperaturi 40 minuta.

Video: Mannik kefir, vrlo jednostavan i pretvara ukusan !!! | Griz torta, Engleski Titlovi

Za ukrašavanje, koristite šećer, kokos i rastopljeni bijela čokolada. Torta ispada vrlo ukusne! Ali ako brojati kalorije, ova opcija nije za vas.

mak kolač sjeme

Vrlo mekan i prozračan kolač od maka dobivenim multivarka-lonac Redmond s kapacitetom od 900 W i volumetrijski šalice.

sastojci:

• griz - 250 g;
• Kislyak - 220 ml;
• jaja - 3 kom;.
• šećer - 160 g;
• Širenje - 95 g-
• soda, vanilije i ocat vraćen - 3 g;
• brašno - 150 g;
• mak - 30 g;
• mlijeka - 100 ml.

Korak po korak vodič:

1. Prvi ispiranje makom, odvod vode 2-3 puta. Zatim mak, ispunjen mlijeko, kuhati 10 minuta na laganoj vatri. Izvadite, umotati, tako da otečena.
2. Ulijte griz sa kiselim mlijekom, neka ga skuhati.
3. Tući šećer i jaja.
4. Rastopiti proširila na vodenoj kupelji, dodajte u smjesu.
5. Miješanje smjese s vanilije, brašno, sode bikarbone i otečene maka.
6. Ulijte tijesto u zdjelu, koji mora biti unaprijed podmazani. Otvorite ventil za paru van, odrediti „pečenje” način.
7. Nakon 40 minuta, mirisne desert je spreman!
8. Isključite aparat i ne otvarajte poklopac još 15 minuta.

Ne znam što da impregnaciju Kefir manu? Za ovu krivo limuna ili bobica sirup.

Usput, za pripremu kolača mannogo pogodan i konvencionalne multivarka Panasonic 650 watt tek su ga pecite sat vremena.

narančasta mana

Za pripremu ovaj narančasti čudo, ne morate biti profesionalni slastičar.

proizvodi:

• Griz - 400 g;
• kefir - 220 g;
• krema - 90 ml;
• Širenje - 95 g-
• šećer u prahu - 200 g;
• narančasta - 2 kom. (Srednji), ili jedan veliki;
• Pšenično brašno - 200 g;
• Jaja - 2 kom;.
• Soda - 5 g

tehnologija:

1. Poput jaja sa šećerom dok se potpuno ne otopi.
2. Mix rastopljenih širiti s kiselim vrhnjem i sodom.
3. Spojite dvije smjese, dodati brašno i griz, dobro promiješati. Daj griz skuhati za 30-60 minuta.
4. Oguliti i izrezati naranče na kockice, dodati u tijesto.
5. Izliti masu u posudu, poslati ga u pećnici.
6. Najukusnije narančasta mana spreman! Ukrasite po želji.

Ovaj kolač se smatra visoko-kaloričnu, jer je tijesto s vrhnjem.

banana torte

Mirisna mana s bananom i vrhnja s kondenzirano mlijeko ukrasiti bilo čajanka.

komponente:

• griz - 220 g;
• Kislyak - 200 ml;
• brašno - 150 g;
• šećer - 180 g-

  

  kondenzirano mlijeko

  

  banana

  
  
  
• kondenzirano mlijeko - 300 g;
• Širenje - 90 g;
• Banana - 4 komada;.
• prašak za pecivo - 3 g

Korak po korak vodič:

1. Pomiješajte griz sa šećerom, ulijte jogurt, poklopiti, pustiti da odstoji.
2. Rastopiti Spread kul.
3. Pomiješati brašno prašak. Miješati na suhe sastojke u smjesu ulja, temeljito promiješa.
4. Spojite mješavinu ulja za kremom od temelja.
5. Ogulite 3 banane, izrezati na kriške, stavite na lim za pečenje, namašćenom i posute griz. Ulijte tijesto i poslati ga u pećnici.
6. Podijeliti tortu u 2 kolača, korištenje strune.
7. Za obična banana kolač je postao savršen desert, namazati donju tortu kondenzirano mlijeko ili kiselo vrhnje, a na vrhu preliti rastopljenom čokoladom. Ukrasite vrh preostalih banane. Gotovo!

Posebno masti, nježan i sočan Mannik multivarka su dobiveni, na primjer, Polaris 850 vata. Aktiviraju funkciju pečenje i pripremiti kolač jedan sat. Rezultati se da ćete uživati.

pita od bundeve

Ovaj izvanredni mana s bundevom i limun, tako ukusna i aromatična, ona razbija u trenu!

Dijelovi za tijesto:

• griz - 350 g;
• šećer u prahu - 100 g;
• bundeve - 400 g;
• Kislyak - 200 ml;
• Soda - 3 godine
• Za sirup:
• Bundeva sok - 70 ML

  

  cimet

  

  sok od limuna

  

  sok od bundeve

  
  
  
• limunov sok - 70 ml;
• prizemlje cimet - prstohvat;
• šećer - 80 g

Kuhanje koraka:

1. Ogulite bundevu, samljeti na grubo većih i iscijediti sok.
2. Pomiješati sa griz bundeva, uliti kiselo mlijeko, posipati na šećer i soda (gašena octom).
3. Ulijte smjesu u posudu, namašćenom, poslati u vrućoj pećnici.
4. Pomiješajte tekućinu sa šećerom i cimetom, staviti na laganoj vatri, dovesti do kuhati i ukloniti.
5. Nakon 35 minuta, izvadite manu i odmah sipati u poklopcu pečenje sirup. Ostavi zgusnut kolač da odstoji 30 minuta.

Ako ne želite da ga se previše mokro, strogo slijedite dozu.

Griz kolač s kremom

Ako se dodatak Kefir mane vrhnje, dobivate sjajan desert!

Tijesto proizvodi:

• Griz - 220 g;
• Kislyak - 200 ml;
• brašno - 110 g;
• Jaja - 2 kom;.
• šećer - 160 g;
• Širenje - 95 g;
• vanilija soda - 5 g;
• Sol - prstohvat.

Za kremu:

• Gusta krema - 450 g-

  

  šećer

  

  limuna

  

  gusta krema

  
  
  
• šećer - 190 g;
• limunova kora - 10g.

tehnologija:

1. Grind jaja sa šećerom.
2. Pomiješati brašno, sodu i sol, uliti suhe jogurt proizvoda.
3. Kombinirajte dvije smjese, dodati griz, rastopljeni širenje.
4. Tijesto ostaviti 50 minuta.
5. Podmažite pleh sa masti, sipati tijesto i poslati ga u pećnici.
6. Za pripremu krema mix vrhnje, šećer u prahu i koricu, pobijediti sve.

Ako vam se ne sviđa ovu kremu, možete pripremiti čokoladu: 100 grama mekog maslaca, morat ćete istu količinu kondenzirano mlijeko i šećer. Pomiješajte sve, dodajte 30 g kakaa, koji se može zamijeniti s čokoladnim.

Mannik s kakao

Ova lijepa torta se također zove „Zebra” s obzirom na činjenicu da se tijesto ima crno-bijele mrlje koje nalikuju životinja pruge istog imena.

komponente:

• griz - 220 g;
• Kislyak - 200 ml;
• brašno - 220 g;
• Jaja - 2 sht.-
• Šećer - 180 g;
• Širenje - 95 g;
• Kakao - 50 g;
• Soda - 3 godine

Priprema:

1. Kaša griz sa jajima i šećerom, ulijte kiselo mlijeko. Nestle, neka ga skuhati.
2. Zatim pomiješajte mlijeko i vrhnje mase sa proširila, brašna i sode.
3. Plijesan dio testa, a drugi, dodati kakao.
4. Početnici domaćice moraju znati trikove, zbog čega se tijesto dobiveni prugasta. To je vrlo jednostavan: u pečenje sipati tanak sloj svjetlosnog tijesta, zatim tamno, okretati dok ne bude gotovo.
5. Pošalji manu u pećnici, nakon pola sata će biti spreman!
6. Kao ukras, korištenje rastopljeni mliječne čokolade.

Pecite ovaj predivan kolač, možete to učiniti bez pećnice, to je najbolje multivarku korištenje.

sir torte

Ovaj ukusni desert sa kajmakom sliči lonac. To se može pripisati prehrani izbornika, kao što je pripremljeno bez brašna.

komponente:

• sir - 400 g;
• jaja - 4 komada;.
• griz - 220 g-
• šećer - 160 g;
• vanilija soda - 3 g;
• kefir - 160 ml;

Priprema:

1. Odvojiti bjelanjke i žumanjke.
2. Pomiješajte sir, žumanjke, šećer, vaniliju i mlijeko podkisshee.
3. Dodajte sodu (gašeno ocat) i griz.
4. Umutiti proteine ​​do guste, mekane pjene.
5. Pažljivo unesite skuta temelj u mase proteina. Da biste to učinili, uzeti žlicu tijesta i žlicom lagano umiješajte u pjenu (od vrha prema dnu). Umiješajte na taj način cijeli paušalnom.
6. Nauljite pladanj za pečenje s uljem, izlij u tijestu i poslati ga u pećnici.

Griz kolač u tavi

Čak iu ljetnim uvjetima može se kuhati u tavi gurmanski desert.

proizvodi:

• griz - 240 g;
• jogurt - 180 g;
• Domaća krema - 200 ml;
• Širenje - 25 g;
• Jaja - 3 kom.,
• prašak za pecivo i vanilin šećer - 1 paketiku-

  

  rum

  

  šafran

  

  širenje

  
  
  
• kurkuma, kardamom - 3 g;
• Kakao - 50 g;
• šećer u prahu - 80 g;
• rum - 30 ml.

Kuhanje koraka:

1. Ulijte krupica s kiselim mlijekom, ostavite 50 minuta.
2. Pomiješajte šećer s kakao, jaja, začine, rakije. Umutiti sve sastojke.
3. Povezuju dvije smjese. Tijesto se dodati matice ili sušeno voće.
4. Ulijte tijesto u tavi, namašćenom, pokriti s poklopcem i staviti na slab (malo bliže prosjeku) vatre.
5. Nakon pola sata, otvorite poklopac, ako je masa će nalikovati konzistentnost nabujkom, onda možete isključiti vatru.
6. Cover, pustiti stajati još 20 minuta. Chic pržena kolač je spreman!

Video: Pita Mannik kefir. Kuhanje kod kuće

Express mana

Ova čokolada mana žurno kuha u mikrovalnoj pećnici.

• griz - 110 g;
• podkisshee mlijeka - 100 ml;
• Rafinirano ulje suncokreta - 60 ml;
• šećer u prahu - 80 g;
• Jaje - 1 kom;.
• Kakao - 25 g;
• soda vraćen ocat - 3 g;
• Pšenično brašno - 70 g

tehnologija:

1. Ulijte žitarica jogurt, neka ga skuhati.
2. Pomiješajte griz natečene sa šećerom, jajima.
3. Dodaj u brašno, soda za pečenje, biljno ulje.
4. Preliti u silikonskim pleh i poslati u mikrovalnoj pećnici (maksimalna snaga).
5. 6 minuta ukusna čokolada mana na biljno ulje je spremno!

Desert može biti ukrašen kiselo vrhnje ili jogurt.

Dijetalna kolač sa suhim šljivama

Ako izgubite težinu, ova dijeta manu samo za vas.

komponente:

• griz - 80;
• nemasnim jogurt - 120 ml;
• jaje - 1 sht.-
• sladilo - za svoj ukus;
• vanilija i soda - 3 g;
• šljive - 5 kom.

tehnologija:

1. Pomiješajte kiselo mlijeko s krupicom, ostaviti 40 minuta na hladnom mjestu.
2. Dodajte jaje bazu, šećer, sodu i vaniliju.
3. Operite šljive, klima suha, izrezati na komade i poslati ga u tijesto.
4. Ulijte smjesu u posudu, poslati u pećnici. Gotovo!

kolač od mrkve

Mana s mrkvom kuhana vrlo jednostavno.

sastojci:

• griz - 220 g;
• brašno - 180 g;
• podkisshee mlijeka - 240 ml;
• mrkva - 1 sht.-
• Jaja - 2 kom.,
• Šećer - 180 g;
• cimetovog praha i soli - prstohvat;
• Amonij - 1 paket.

Video: Bujna mana na kefir. recept Manica

Kuhanje koraka:

1. Pomiješajte griz sa Kislyak, ostaviti da nabubri.
2. Ogulite mrkvu, samljeti na fino ribež.
3. Spojite bazu brašna, mrkva, jaja, cimet, prašak za pecivo.
4. Ulijte tijesto u zdjelu, namašćenom, poslati u multivarku.
5. Nakon 50 minuta, mrkva mana spremni!

Apple mana po skokovi i granice

To se smatra visoko-kaloričnu mana, jer jedan komad torte od 200 kcal (ukupno 12 kom.).

sastojci:

• kefir - 150 ml;
• griz - 50 g;
• Mlijeka - 50 ml;
• granulirani kvasca - 5 g;
• za mazivo ulje - 80 G-
• Sol - prstohvat;
• šećer - 90 g;
• Jaja - 2 kom;.
• brašno - 220 g;
• vaniliju, cimet - okus;
• Jabuke - 5 kom.

Upute za pripremu:

1. Zagrijavati mlijeko, zaliti kvasac sa šećerom.
2. Pomiješajte jogurt sa griz ostaviti da nabubri.
3. Nakon pola sata, smjesa se spojiti, dodati šećer, jaja, vaniliju, brašno. Promiješati sve sastojke i ostavite da odstoji pola sata testa.
4. Ogulite jabuke iz kože, izrezati jezgru, izrezati na kriške. Pospite ih s cimetom.
5. Ulijte tijesto u tavi, namašćenom, staviti jabuke na vrhu, pospite šećerom. Slanje u pećnici.
6. Nakon 20 minuta izvadite kolač, proširila žumanjak, posuti cimetom i šećerom ostataka. Stavite u pećnicu dopekayut mane. Nakon 20 minuta, ukusna jabuka mana u kvasac i mlijeko je spreman!

Sada kada znate kako zadovoljiti svoje najmilije ukusnim poslasticama. Slijedite osnovna pravila za kuhanje, eksperiment s nadjevima i jednostavan Kefir mana pretvoriti u rođendansku tortu!