Recept tkemali (umak od šljiva) za zimu

U ovom članku:

1. Što jesti umak od šljiva zimi
2. Umak za zimskih šljiva bez začina
3. Mnoštvo dodataka stvara nove okuse
4. Priprema umaka za recept zimske šljive u multivarka

Što jesti umak od šljiva zimi

Kušajte umak i razne priloge. To mješavine ne samo s krumpirom ili tjesteninom, ali mogu biti prisutni u jela od raznih žitarica.

Postoje mnogi recepti za umak od višnje šljive u zimskim mjesecima. Koristi se za pripremu takvih dodataka glavnih obroka može šljiva različitih sorti. Lovely umaci izvedeni iz „mađarski” ili druge vrste bobica, do najluđe zelene trešnje šljiva. Svaka obitelj ima svoj poseban recept tkemali zimske šljive.

Umak za zimskih šljiva bez začina

Univerzalni metoda kuhanja tkemali umak od višnje šljive u zimi može se smatrati najjednostavniji i najlakši način da se izvrši prazan odvod bez upotrebe začina. S ovom metodom očuvanja ukusne i zdrave proizvoda za dugo vremena koristi samo vodu i bobice. Sve bilje i začini se dodaju nakon izratka pohranjene u konzervi nakon otvaranja.

Od izrade umaka za zimske šljive treba napomenuti da su bobice kuhane i može potrajati nekoliko kilograma šljiva na gotovog proizvoda kvart staklenke. Priprema ovako:

• • U velikoj tavi, dodajte gore dobro oprane bobice i 4-5 kg ​​sirove šljive dodati oko dvije šalice vode.
• • Pri visokoj temperaturi kuhati.
• • Smanjite plamen i kuhati do potpunog omekšavanje izratka. Meso mora biti lako odvojiti od kostiju i praska kože.
• • Gusta smjesa treba ohladiti i protrlja kroz cjedilo.
• • pire prazan za kečap od zimskih šljiva mora se ponovno staviti na malo vatru i ukuhati u gustu pastu poput države.
• • Potrebno je da se miješa tijesto i pobrinite se da ne pregrijati.
• • Vruće pripremljeni umak tkemali od višnje šljive zimi razlaže u sterilizirane staklenke ispranih i valjane kapke.
• • Trebalo bi biti dobra za banke pripremili za ovaj recept tkemali šljive zimi i postupno dugo. Da biste to učinili, zamotajte ih u toplim pokrivačem.

Mnoštvo dodataka stvara nove okuse

To tkemali umak recept od višnje šljive u zimi je posebno zanimljiva jer neposredno prije posluživanja je moguće promijeniti i proširiti okus zdrave hrane. Dodavanje začina u različitim količinama može se uvijek dobiti raznim umacima. To može biti i češnjak u željenim proporcijama i drugačije tlo suši bilja ili svježeg bilja. Kako bi smanjili gorak okus mnoge domaćice dodaju u mješavinu kuhanog voća i začina granulirani šećer. Za ljubitelje otoka u umaku od šljiva u zimi za meso ili ribu, možete dodati ljute papričice bilo koje vrste. Osobito akutne se dobiva dodavanjem začina crvene paprike.

Dodavanje začin pohranjene težine šljiva nastale kompozicije mora kuhati na srednje jakoj vatri.

Ostuzhennoy spremni višnje šljive umak od mesa za zimu morate staviti nekoliko sati u hladnjaku. Miris začina ravnomjerno raspoređen na konačnoj smjesi, a ovaj recept tkemali šljiva za zimu će se svidjeti svim ukućanima.

Tradicionalno prihvaćeni podnijeti začin za hranu hladno. Na stolu umaku od šljiva u zimskim mjesecima do mesa ili ribe se poslužuje u sos čamac ili širokim piala.

Priprema umaka za recept zimske šljive u multivarka

Kečap šljive zimi ili tkemali može biti kuhani na lakši način. u multivarka. To ne zahtijeva stalno praćenje pripreme i ne treba se bojati da će proizvod gorjeti. Terapijski učinak i okus pripremiti prema receptu šljiva tkemali umak potpuno zimnice.

Svaka domaćica radi umak od šljiva za zimske recepata za njegovu pripremu odabirom iz velikog raspona opisanog na internetu ili su već upoznati. Jedan od načina da se probave šljive omekšala stanje je priprema umak u multivarka zimska trešnja šljiva.

Odabir je potrebno kako bi se osiguralo da se obrade nije dobio razmažena bobice za zimu tkemali trošenje potpuno zrelih plodova ili čak malo zelenkasta i ispiranjem pod mlazom vode. Inače, bilo tkemali umak recept iz zimskih šljiva ne može se bere, a mješavina plodova i začina nužno nestati.

Bobice treba staviti u Multivarki zdjelu i pokriti s vodom do maksimalne razine. Kuhanje ovaj recept tkemali umaka od višnje šljive za zimu treba trajati oko 20 minuta.

Ubrzati proces kuhanja može se zakretati vruće bobice u cjedilo i tako odaberite kost. Nakon toga, smjesa se može izvoditi kroz miješalica ili sokovnik za jedinstvenu mljevenja. Homogena umaku od šljiva zimi za meso ili riba izgleda puno ukusniji.

Stavljanje dobivene pire masu multivarku treba kuhati smjesu još 15 minuta. Zatim, u gotovo spreman umak za zimske šljive treba dodati cilantro, menta, papar i šećer. Najbolje se s malo vode i pokrenuti multivarku u „gašenje” mod za još 20 minuta. Nakon toga, višnje šljive umak uz recept je spreman za zimu te se širi samo u pogledu banaka i pluta.