Prepelice jaja: koristi i štete

Minijaturni prepelice jaja - odličan dijeta proizvod. U jedno jaje sadrži znatnu količinu korisnih organskih tvari potrebnih za ljudsko dobro koordiniranog rada svih svojih sustava za održavanje života. Korištenje jajima je njihova izvanredna nutritivna vrijednost i jedinstvene ljekovita svojstva. Ovaj proizvod može se naći u prehrani Nizozemci i Francuzi, a Japanci, pravi sljedbenici zdrave hrane čak i uključiti ih u sastavu neke vrste sushija.

Prepelice jaja su bogata rijetkim aminokiselinama, vitaminima i mineralima

prepelice jaja vrijednost

Od posebnog popularnosti jajima primili ne samo impresivan sastav i nutritivnu vrijednost. Za razliku od uobičajenih jaja, krhke razbacani jaja u rijetkim slučajevima su zaražene opasnim salmonela. To je zbog činjenice da je tjelesna temperatura odrasle prepelice dosegne 42 stupnjeva, tako da su manje vjerojatno da će patiti od zaraznih bolesti.

Prepelice jaja sadrže:

• Amino kiselina (lizin, glutaminska i asparaginska kiselina, metionin, triptofan, cistein);
• Mineralne tvari (fosfor, kobalt, kalij, bakar, kalcij, željezo);
• Organska skupina vitamina A, PP, B2, B1.

Energetska vrijednost stotinu grama jajima je 168 kalorija. Oni uključuju:

• 0,6 g ugljikohidrata;
• 11,9g proteina;
• 13,1g masti.

U jajima gotovo pet puta više željeza, fosfora i kalija nego u pilića. Oni se mogu konzumirati sigurno za dijabetičare i osobe s alergijama, a pedijatri snažno preporučuju postupno uvode u prehranu djece tijekom hranjenja žumanjak samo prepelice jaja.

Prepelice jaja: nanošenja povreda

Unatoč ogromnom prehrambene vrijednosti i sadržaju ogromne količine vitamina, nisu isključeni škodi prepelice jaja. Posebno se to odnosi na ljude koji imaju problema s jetrom i bolesnika s dijagnozom „ateroskleroza”. Činjenica da se sastav jajima prepelice imaju veliki udio kolesterola, što može izazvati začepljenje krvnih žila, koji mogu dovesti do nastanka krvnih ugrušaka.

Biti oprezan prepelice jaja bi trebalo uvesti u prehrani djece. Pogotovo što se tiče djece koja su alergična na protein koji se nalazi

Želim razbiti mit da jede 300 prepelice jaja, to je moguće za nekoliko godina pomladiti tijelo. Kritički procijeniti takav nevjerojatan informacije i ne podleći mnogo-hiper potez nesposobni „iscjelitelja”. Nakon što se niz svježih jaja, možete dobiti povredu probavnog trakta, povraćanje i teška trovanja.

Smatra se da su oštećenja prepelice jaja na ljude je minimalan, jer su potpuno hypoallergenic. Međutim, oprez treba primjenjivati ​​u prehrani djece koji su identificirani alergijske reakcije na životinjskih proteina. Mi ne bi trebali dati prepelice jaja bebe do godinu dana, a djeca koja su postavljena dijagnoza idiosinkrazija komponente ovog proizvoda, kako bi jaja strogo kontraindicirana.

Prepelice jaja: Prednosti

Prehrambene prepelice jaja imaju dobre kalorija i uravnotežen sastav aminokiselina, što im omogućuje da djeluju kao vrijedan izvor hranjivih tvari za vrijeme teške fizičke aktivnosti i sporta modu. Ovaj proizvod se savjetuje uključivanje u prehrani ljudi koji žive u zagađenim područjima, kao i djecu s oslabljenim imunološkim sustavom. U tim slučajevima, korištenje jajima je jednostavno ogroman.

Maleni prepelice jaja sadrži kompletan set organskih tvari, vitamina i minerala potrebnih za ljudsko zdravlje. Usprkos male težine (oko 10 g), imaju terapijski učinak u detekciju bolesti:

• Akutna ili kronična dysbacteriosis;
• Iron deficiency anemija;
• migrena;
• Smetnje probave;
• Bronhijalna astma;
• pneumoniju;
• Akutna trovanja hranom;
• Dijabetes;
• hipertenzija;
• Neurološki poremećaji;
• Poremećaji oka.

Neprocjenjive prepelice jaja leži u njihovoj sposobnosti da osloboditi tijelo od teških radionuklida i povećati otpornost na izlaganje zračenju. Ovaj proizvod, također se preporuča uvesti u prehrani trudnica riješiti toksikoza i obogaćivanje organizam vrijednim tvarima.

Prepelice jaja u prehrani trudnica da joj pomogne nositi se sa toksemije, te smanjiti rizik od štetnog patologije

Uz redovitu uporabu jajima trudnica jača imunološki sustav, a tijelo dobiva dovoljno kalcija, što je iznimno potrebno za formiranje fetusa koštanog sustava. Korisni prepelice jaja doprinijeti smanjenju rizika od trudnoće patoloških stanja kao što su pobačaj ili prijevremenog poroda.

Dokazano je da je sustavno korištenje jajima poboljšava moždanu aktivnost, proizvodi rejuvenating učinak, dovodi do povećanja ljudske intelektualne razine. Korištenje jajima prikazan u pozitivnom učinku na libido, poboljšanu snagu i seksualnog života.

Mogu li jesti sirove prepelice jaja

Unatoč očitim prednostima prepelice jaja u rasutom stanju, sirova mogu naškoditi tijelu. Smatra se da je povećana tjelesna temperatura od tih malih ptica ne dozvoljavaju opasno salmoneloze razviti svoja jaja. A neki vjeruju da je fino porozna površina jaja u potpunosti štiti od prodora infekcije i korištenje sirovih jaja se smatra apsolutno siguran.

Međutim, to nije. Naravno, rizik obolijevanja od salmonele kada konzumiranje prepelice jaja su niže u usporedbi s piletinom. Nakon opsežnog istraživanja znanstvenika su pokazala da je značajan postotak pojave ove bolesti je još uvijek tamo. Doista, prepelice nisu oboljela od salmoneloze, ali oni su predmet druge vrste bolesti - pullorozu koji, kada ga uzme može uzrokovati crijevne infekcije.

Prepelice jaja bolje kuhati temeljito 3 ... 5 minuta. Sirova jaja mogu biti pogođeni opasnim vrste salmoneloze

Liječnici postaviti još jedan uzrok zadah iz usta. Ispostavilo se da je uzrok kolonija parazita u tijelu brzo razvija ... pročitaj više >>>

Mit o hitnoj zaštita ljuske jaja i otjerao! Ona je stvarno porozna i mikroskopski, ali ima izvanrednu krhkost. Obična osoba, ako su htjeli biti u mogućnosti vidjeti male lezije ljuske, koje mogu postati rupa u zakonu za opasne infekcije. Dakle, prepelice jaja bolje koristiti kuhane ili ih kupiti od pouzdanih, provjerenih proizvođača.

Koliko trgovinama jajima

Zbog prisutnosti jedinstvenih aminokiselina lizozima štetnih bakterija za dugo vremena ne razvijaju u jajima prepelice. To im omogućuje da se pohraniti za oko 30 dana na sobnoj temperaturi, a u hladnjaku - u roku od dva mjeseca. Međutim, prepelice jaja mogu biti korisne samo u prvih sedam dana. Dugotrajno skladištenje potiče otpuštanje vode kroz pore na ljusci, nanoseći im da se osuši i gubitak korisnih osobina.

Hladnjak je najbolje očuvana jaja, ako su stavili oštar prema dolje, te provjeriti svježinu jaja, samo trebate ga staviti na dlan. Oporuka svježe jaje osjeća puna, teška i stara - vrlo porozna i svjetlo.

Imajte jajima bolje u hladnjaku ne više od dva mjeseca

Da biste bili sigurni da možete provesti mali eksperiment: u posudu sa vodom, stavite jaje i trag svojih pokreta. Dobro, svježa jaja tonu na dno, i neprikladnim za potrošnju isplivati. Ako pažljivo razbiti jaje na stari površini, žumance će se širiti odjednom, neće biti kompaktan.

Napomena: Prepelice jaja smatraju se prehrani samo prvi tjedan, do 7 dana. Nakon tog razdoblja neće biti stara, ali je bolje da ih koriste tek nakon toplinske obrade.

Prepelice jaja: koristi i štete za muškarce

Korištenje jajima za tjelesno i seksualno zdravlje muškaraca nema granica. Ovaj jedinstveni proizvod ne samo da ima blagotvoran utjecaj na srce, aktivnosti mozga, poboljšava probavu, ali također ima pozitivan učinak na muški libido. Vitamini, proteini i fosfor koji se nalazi u jajima, uspostavljanje rad prostate i potiče seksualnu aktivnost u jačem spolu.

Prepelice jaja imaju tendenciju da se smanji sadržaj štetnih kolesterola u krvi, a on je glavni uzrok srca i krvnih žila, pretilosti i pogoršanje potenciju kod muškaraca. Redovita konzumacija jajima promiče povećanje broja zdrave sperme, ejakulacija poboljšava kvalitetu i dobru erekciju koja promiče normalan spolni odnos i uspješno začeti dijete.

Prehrambene prepelice jaja se preporučuje za muškarce obogatiti tijela vrijedne proteine, kao i za poboljšanje potencije

Najkorisniji za ljude da koriste sirova jaja na vlastitu ili pića i koktela. U Bugarskoj je nevjerojatno popularnosti pića receptu, koji je, prema mišljenju bugarskih muškaraca, nije manji od poznate „Viagra”.

Da bi ga, treba nam ove sastojke:

• Dvije svježe prepelice jaja;
• Jedna čajna žličica šećera;
• Kriška limuna;
• 120 g cola (Pepsi);
• 20 g jake ruma ili rakije.

Svi sastojci su pomiješani i jednostavnost, da bi se pića, male količine sode.

To treba imati na umu da su sirova prepelice jaja konzumira opasno, tako da ćete morati kupiti samo svježa jaja (do sedam dana), a samo iz pouzdanih dobavljača.

Prepelice jaja u kozmetika

Prehrambene prepelice jaja pojavio na ruskom tržištu ne tako davno. Ali ovaj vrijedan proizvod već je stekao popularnost ne samo u prehrambenom sektoru, ali i na području kozmetika. Šteta prepelice jaja u ovom slučaju u potpunosti eliminirati. Oni su uvedeni u maske, lice kreme, koji se koriste za vraćanje strukturu kose i daje im svilenkasta.

Prepelice jaja su pogodni kao univerzalne maske:

• Za masnu i kombiniranu kožu (osuši upala, sužavanje proširene pore);
• Za suhu kožu (omekšati, hranom i mokro);
• Pomladiti lice (glatka bore, vratiti elastičnost kože, ublažavanje oteklina).

Maska za suhu kožu1-2 svježe prepelice jaja pomiješajte sa žlicom maslinovog ulja u kružnim pokretima nanositi na lice. Postupak se može ponoviti nekoliko puta tjedno.

Rasprostranjena upotreba jajima naći u kozmetici. Oni se koriste za proizvodnju hranjivih tvari i anti-aging maske za lice

Maska za masnu kožu: 1 jaje lagano razbiti, odvajanje proteina i primijeniti ga na kožu u nekoliko slojeva. Za učinak izbjeljivanja, morate dodati nekoliko kapi svježeg limunova soka. A da biste dobili osloboditi od acne, trebate proteina trljati s pulpe krastavac i vrijede 15 ... 20 minuta.

Prepelice jaja za kosu

Za zasititi kose sile, oživjeti boju, dobili osloboditi od tupost, dati im zdrav sjaj, ova maska ​​se preporučuje kod kuće:

• 5 jajima prepelice;
• 150 ml toplog ulje (po mogućnosti maslinovog);
• 50 ml rastopljeni meda.

Sve komponente mješavine, bič i masaža primjenjuje sve iznad glave, ravnomjerno raspoređena po kosi. Topla maska ​​s plastičnom folijom i zamotajte ručnikom. Izdržati tri sata, a zatim isprati pod hladnom vodom uz korištenje uobičajenih sredstava njegovateljima.

Prepelice jaja dovesti tijelo u korist, a ne zlo, treba biti oprezan kada ih kupujete. Ne preporuča da se ustajale jaja s vidljivim ozljedama, ali je najbolje dati prednost certificiranih proizvoda mini-farme koje specijalizirati u uzgoju prepelica.

Prepelice jaja - je koristan ukusan proizvod koji može zamijeniti konvencionalne piletine jaje i stavio ga na uobičajeni način ishrane za cijelu obitelj. Pravilna upotreba jajima će obogatiti tijelo s hranjivim tvarima i pomoći da izdrži mnoge neugodne bolesti.

Dobro jesti i ostati zdrav!