Kuhanje kod kuće ukusni jogurt

Video: Jogurt i vrhnje u multivarka. Domaće, ukusno i zdravo!

• Domaći jogurt protiv magazina
• Postupak za pripravu domaće jogurt

Jogurt - vrijedan proizvod koji će se sigurno naći u frižideru svaka osoba koja pokušava pratiti njihovo zdravlje. Jednako je korisno za djecu i odrasle. Uostalom, korisne bifidobakterije, punjenje je ukusna jelo koje značajno poboljšati crijeva funkciju, kao i cijeli probavni trakt. Stalno korištenje jogurt u hrani je u mogućnosti da se koža mnogo ugodniji, kao i spriječiti pojavu prištića i mitesera. I to treba uzeti na znanje mladih s „problem” kože.

Video: Domaći jogurt / jogurt recept jogurt i bez Multivarki /

Poznato je da ljudi srednje i starosti treba se ograničiti u potrošnji mlijeka u svom najčišćem obliku, jer se probavlja duže vrijeme. Međutim, oni sigurno mogu jesti jogurt, kao i ovaj proizvod se lako apsorbira u tijelo.

Domaći jogurt protiv magazina

Doista, samo mora uključiti TV, kao i svaki drugi duže „cijevi” na prednosti jogurta, punjenje policama trgovina i supermarketa. Međutim, moramo shvatiti da u stvari proizvod nije kao vrijedan i jedinstven kao što je reklamirao.

Uostalom, u većini svojih trgovina jogurt je napravljen od mlijeka s niskim udjelom masti ili čak bez masti. Ponekad proizvođači ne zaziru ni koristiti mlijeko u prahu. Dakle, govoriti o izvanrednom prednosti ovog jela sigurno ne isplati.

Domaći jogurt pripremljen u skladu s posebnim receptima, koje diktiraju same prirode. I njegova struktura uvijek uključuje ili punomasno mlijeko ili niske masnoće vrhnje, gljivice ili obrano mlijeko. Tako je nastao u antičko doba. Dakle, uspoređivati ​​domaći jogurt s verzijom kupljenih - pravi zločin. Uostalom, to je nešto poput natječaja, rastopiti-u-ustima kremom, koja je u jednom trenutku jede do posljednje kapi.

Ovaj proizvod se često koristi u pripremi vedskoj jela. On im ne daje neusporediv okus, pretvarajući ga u pravi ukras bilo stola. Osim toga, troškovi takvih jogurt sastojaka je relativno niska, i to kod kuće vrlo jednostavno.

Postupak za pripravu domaće jogurt

Za pripremu ukusnih jogurt treba dom 1 litru kravljeg (doma) mlijeka i 4 žlice. bifidoyogurty žlica (2.4% masti). Ako koristite shopping mlijeko je vjerojatno da će uspjeti kao gusta i ukusna proizvod.

Video: Debeli domaći jogurt. Vrlo jednostavan recept za jogurt! Ukupno 2 sastojaka!

1. Prvo moramo kuhati mlijeko, a nakon toga se ohladi na temperaturu od 40 ° C
2.  Distribuirati mlijeko 0,5 litre staklenke. (U malim spremnicima može puno brže zgusnuti). Dodajte 2 žlice. bifidoyogurty žlica (2.4% masti), u svaku posudu.
3. Umiješajte mlijeko istom žlicom, a zatim čvrsto zatvoriti posudu.
4. Spremnici ovog previranja staviti peći (+ 30 ° C) za 8 sati, nakon čega gotovog jogurta mogu dobiti i uživati ​​u predivnom okusu.
5. Ne postoji želja da koristite pećnicu? Zatim možete staviti staklenke u bilo toplo mjesto, kao što je u blizini štednjaka ili na prozorskoj dasci, gdje jogurt dolazi spreman za 12-15 sati.
6. Gotov proizvod mora se staviti u hladnjak.

Da bi okus domaćeg jogurta svjetlije, možete dodati par spoonfuls svoje omiljene jam, želea i sitno nasjeckanog povrća. Dakle, to postaje profinjen desert.