
Trenutno postoji kantina (korijen usjeva nam poznate naranče, s različitim oblicima i veličinama) i krmnog sorti mrkve (boje od bijele do žute, one su veće).
Video: mrkva - naranča čudo
poznat povoljna svojstva mrkve On se sastoji u visokoj sadržaja karotena (provitamin A), a također u nevjerojatnom broju drugih vitamina, uključujući vitamin B, i C, K, PP.
Kada se koristi u biljnom sirovom obliku, mrkva prednosti To će biti isporučena „u” u svakoj stanici tijela. Ako želite, možete ga utrljajte na ribež, dodajte sjeckani jabuke i ribanim repe. Mrkva je u kombinaciji s povrćem i voćem - to se vidi prije svega u kuhanju. Uostalom, svaki vlasnik koji želi kuhati, ne samo ukusna, nego i zdravo jelo, ponekad i bez mrkve ne može učiniti: ona se dodaje u kolače, peciva, složenci, boršč, juha, a koristi se u kiselim zeljem, to je bitna komponenta u očuvanju različitih proizvoda, uključujući proizvodnju dječje hrane (mrkva pire, paste, sok), od toga čak možete napraviti zaglavljivanja, kremama. To je jedan od važnih i obveznih elemenata vegetarijanske prehrane.
Korisna svojstva mrkve što se očituje u infuziji njezina potomstva, što je nacionalna medicina savjetuje u urolitijaze. Između ostalog, u kozmetičkoj i industriji parfema vrijednih eteričnog ulja.
sok od mrkve samostalno ili u kombinaciji s limunom je koristan za one koji žele da biste dobili osloboditi od freckles. U suradnji s kajmakom pire mrkva će hrani kožu, vraća se zdrav ten. Korisna svojstva mrkve doći do spašavanja u slučaju nedostatka simptoma u tijelu vitamin A (Suha krhki kose i noktiju, osip na koži, oslabljen vid).
Koristi i štete od mrkve
mrkva koristi biti potreban u prevenciji i liječenju beriberi. Narodna medicina preporučuje da ga jedu s anemijom, bolesti bubrega i jetre. Mrkva sok ima antiseptički učinak, ona se tretira rane i koristi se za grgljanje.
Kalorija mrkva omogućuje da se uključi u prehrani čak i većina strogoj dijeti. U kombinaciji s repe i povrća ili maslinovo ulje dobiveno salatu koja će služiti kao izvor vitamina i lako apsorbira po tijelu. Biljno ulje se dodaje, iz razloga što je najbolji apsorpcija mineralnih tvari su mrkva u masnu sredinama, to neće naškoditi lik, kao što je polinezasićene masti koje, za razliku od mononezasićenih, donijeti dobro za tijelo. Esencijalne amino kiseline i korisni su šećer izazvali niske kalorijske povrća.
Prilikom odabira mrkvu treba obratiti pozornost na gustoći korijena usjeva. To ne bi trebao biti letargičan, imaju znakove oštećenja, propadanja. Ako je vrh mrkve zelenkasta, a zatim prije nego što svježe povrće. Nekoliko dana kasnije zeleni nestaje. Nakon što je kupnja povrća trebalo izbrisati i očistiti od prljavštine, treba čuvati u hladnjaku u plastičnoj vrećici. Tako da zadrži svježinu i korištenje mrkve u cijelosti. Ne preporuča za spremanje mrkve pored jabuka, može steći neugodan gorak okus. Neposredno prije pripreme treba temeljito očistiti mrkvu prašine, pranje i plaka, a time uklanja postojeće „oči”.
oh Korištenje i zlouporaba mrkva treba razmišljati o onima koji imaju individualnu netoleranciju takvih povrća ili alergijske reakcije. Osim toga, uključujući ga u prehrani treba biti oprezan o broju osoba s bolesti bubrega ili ulkusa želuca. Mrkva sok je također koristan u razumnim količinama.
Kalorijska mrkva na 100 grama proizvoda iznosi 35 kcal.