
Smokve pripadaju roda Ficus, obitelji dud, rodnom mjestu njegove Maloj Aziji i Iranu. Ova prekrasna plod se koristi da bi širok izbor jela u mnogim kuhinjama svijeta. A pitanje je, što je korisno za naše smokve s vama tijelo postaje sve više i više kao retoričko ljubavi s ovog voća.
Slike (često - u kombinaciji s orasima, limuna ili sok od naranče) Služi kao punjenje za pite, muffins, kolača i drugih pekarskih proizvoda, mnoge umake, jela od peradi i mesa, to je napravio u gužvi, čuva, bombona, dodaje se voćne salate (u kombinaciji sa suhim šljivama, suhe marelice, grožđice i ostalo sušeno voće i orasi). Postoje mnoga mišljenja o tome kako jesti smokve, u kojem obliku to bolje apsorbira po tijelu. Pokušajte razumjeti.
Kako korisno smokve?
Plodovi se jedu svježe i sušeno (kao što je sušeno voće). Svi korisna svojstva smokve svježe pohranjeni i na suho voće koncentrata zbog nedostatka vlage. Ovih dana, mnogo više vjerojatno da će naći dobar osušen smokve, svježe i kvalitetno od svježeg voća.
Neki vole da se osuši jer je najviši prehrambene vrijednosti, slatkog i bogatog okusa. Takve smokve prikladan za prijevoz, ne samo u Hrvatskoj u trgovinama i tržišta. Osim toga, vrlo teško zadržati netaknut korisne svojstva smokve, jer je vrijeme koje je potrebno za prijevoz, dovoljno dugo, a poželjno je da ga upotrijebite u roku od 6 sati od uzimanja, jer ovo voće je vrlo kvarljiv.
Kako, dakle, jesti smokve u našoj zemlji, na primjer? Za nas to dobiva nezrelim da izdrže dugo putovanje i dospet već u mjesto.
osušen | sirov | |
voda | 16 gr | 79.11 g |
ugljikohidrati | 57,9 g | 16,28 g |
Dijetalna vlakna | 18,2 g | 2,9 g |
masti | 0,8 g | 0,3 g |
proteini | 3,1 g | 0.75 g |
holesterol | 0 mGy | 0 g |
pepeo | 2 g | 0.66 g |
No, ono što je korisno osobito smokve? Kada je prednji čovjeka zadatak da zadovolji svoju glad brzo, učinkovito i za dobrobit organizma, često dolaze do spašavanja samo orasi i sušeno voće, od kojih možete napraviti različite mješavine, jer oni su savršeno u kombinaciji sa svakim drugim, smokve, a osobito će biti vrlo korisno u takvim situacijama. On će vratiti mentalnu i fizičku snagu, dobili osloboditi od umora i poboljšati raspoloženje.
osušen | sirov | |
energetska vrijednost | 257 kcal | 74 kcal |
ugljikohidrata | 231,6 | 65.12 |
iz masti | 7.2 | 2.7 |
od proteina | 12.4 | 3 |
Saznajte što je korisno smokve, pomoć podaci o kemijskom sastavu. Plodovi ove biljke su bogate pektin (najvećem broju promatrana u inicijalnoj fazi rasta voća), prirodnih šećera, vlakana, organske kiseline, čija je razina ovisi o stupnju zrelosti.
U neke vrste šećera može doseći 70%. Ona također sadrži vitamini A, C, skupina B smokve Posebna pogodnost je bogate kalijem, što pomaže u jačanju srčanog mišića, što ga čini stajati iz niza mnogih drugih plodova. Ovo voće će pomoći u stabilizaciji krvnog tlaka, rutin, koja se nalazi u njemu, pomoći će ojačati žile i eliminirati mogućnost venske insuficijencije i stvaranjem tromba.
Vitamini u smokava
osušen | sirov | |
Vitamin A, RAE: | 7 g | 7 g |
Vitamin D IU: | ~ | ~ |
Vitamin E, alfa-tokoferol: | 0,3 mg | 0,11 mg |
vitamina K | ~ | 4,7 g |
vitamina C | ~ | 2 mg |
Vitamini iz grupe B: | ||
Vitamin B1, tiamin | 0,07 mg | 0,06 mg |
Vitamin B2, riboflavin | 0,09 mg | 0,05 mg |
Vitamin B5, pantotenska kiselina | ~ | 0,3 mg |
Vitamin B6, piridoksina | 0,08 mg | 0,11 mg |
Vitamin B9, folna kiselina: | 21 mcg | 6 g |
Vitamin PP, NE | 1,2 mg | 0,5 mg |
Vitamin PP, niacin | 0,7 mg | 0,4 mg |
Eterično ulje iz listova ovog stabla je obdarena baktericidno i fungicidno svojstva. Sok od lišća ima umirujuće i protuupalno djelovanje koje će se osuši i problema kože. Svježe smokve i sok od to pomaže donijeti pijesak i kamenje iz bubrega i žuči, osloboditi od zaraznih i virusnih bolesti kože, spriječiti razvoj tumora i uklanjanje toksina iz tijela.
nanošenja povreda smokve
Voće je korisno, ali smokve naškoditi organizmu može dogoditi ako ne uzeti u obzir kontraindikacije:
- dijabetes. Smokve je kontraindiciran kod osoba koje imaju dijabetes u različitim oblicima, zbog viška šećera u sastavu;
- giht. Ako ste pate od gihta ili skloni tome, zatim eliminirati smokve - sastavljena puno oksalne kiseline, koja se može otopiti bubrežnih kamenaca i poremetiti metabolizam;
- Upalni poremećaji u probavnom sustavu. Može biti pogoršano zbog velike količine vlakana;
- Pankreasa bolest i egzacerbacije pankreatitom-
- Čir želuca, duodenalni ulcer, gastritis. Naškoditi smokve će biti veće naknade, tako da pažljivo jesti.
Narodni recept smokava
Smokve kuhana u mlijeku, savršeno pomaže kod grlobolje i kašlja dovoljno ozbiljne da se tri od sušenog voća u čaši mlijeka (inzistirati 20 minuta, uzeti 4 puta dnevno u obliku topline). Ova juha se preporučuje za anemiju i opću slabost tijela. Katehina i epicatechin smokve čine prirodni sredstvo protiv raka. Kalorijska sadržaj suhe smokve se razlikuje od svježeg voća, tako da prelazi 3-4 puta.
Smokve kontraindicirani kod nekih bolesti, kao što je dijabetes, pankreatitis, upalna bolest crijeva, pretilosti i gihta. kalorijske smokve 100 grama proizvoda je 74 kcal (svježe) i 257 kcal (osušen).
Video kako pohraniti voće i povrće