Oh, ovo je ukusna i aromatičnog jagode ...

Jagode - vrlo drevne kulture. Paleontolozi su otkrili fosile divljih jagoda, Dob - 60 milijuna godina. Dakle, prvi koji je jeo ovaj ukusan i koristan bobica, vjerojatno su dinosauri.

Video: jagoda džem i jagode u vlastitom soku

Jedan od najpopularnijih voće uzgaja u vrtu - to je jagoda. Ali, u stvari, jagode - A jagoda.

Do današnjeg dana, ne znam točan broj vrsta jagoda. Na temelju mišljenja raznih stručnjaka, ovaj broj varira - od 11 do 100.

Video: jagoda pekmez

U našoj zemlji raste 7 vrsta jagoda: divlje jagode, jagode Bukhara, jagode mace (ili vrt, mi to zovemo - jagoda), jagode istočne (azijski šuma jagoda), ravnice jagoda, brda (jagode stepa) i Virginia (livada) jagode.

Jagode su odavno poznati po svojim korisnim svojstvima. voće vrijedna kao sredstvo multivitamin koji nosi sa beriberi.

Bobice su korisni u pretilosti, metaboličkih poremećaja, dijabetesa, rahitisa, furunculosis, gušavost (bolest štitnjače). Oni su rana-ljekovito djelovanje.

Tanki sloj sjeckane jagode primjenjuje na gazu i nanosi na kožu područja pogođenih s ekcem, opekline, malih rana.

Svojstva jagoda

Plodovi jagode upalne, diaphoretic, zacjeljivanje rana, diuretik, adstrigentno i hemostatskog učinak. Čudo - bobice poboljšati krv, promicati normalizaciju metabolizma, a također imaju protivoskleroticheskoe akciju. Osim toga, biološki aktivne tvari uključene u jagoda sporo srčanog ritma, istovremeno se povećava njihova amplitudu- povišen ton maternice i poboljšati njegove sokraschenie- i rastegnuti krvne žile.

Video: Polje jagoda. Kako rastu jagode?

Sastav jagode:

Jagode su bogate sastav tvari potrebnih za osobu:

Video: Ulje Kremy- za beautycafe niz tijelo

• šećer - oko 10%,
• Vitamin C - 120 mg%.
• Organskim kiselinama - oko 1.3%.

Osim toga, plodovi sadrže vitamine B6, B5, K, Neke od metala: željezo, kalija, mangana, bakra, riboflavin, magnezija i omega-3 masne kiseline.

jagode sadrži velike količine cinhona, jabučna, limunska, et al. organske kiseline, razne vitamine, nepostojan, ugljikohidrata, esencijalnih ulja i tanina.

Prednosti jagoda

jagode su vrlo korisne mladi i stari, zdravi i bolesni ljudi, a posebno - djeca. Ali mi treba zapamtiti da jagode mogu izazvati alergijske reakcije na koži, kao i individualni netoleranciju izražene vrtoglavice, povraćanja i drugih neugodnih simptoma. U takvim slučajevima, koristite bobica je strogo zabranjeno.

Ljekovito sirovine nisu samo voće, ali i ostavlja. Oni se prikupljaju tijekom cvatnje biljke i suši u ventiliranom prostoru. Infuzija od lišća jagode pomaže kod gastritisa, kolitisa, žučnih kamenaca, astme. Osim toga, to pomaže da se nosi s nesanicom, normalizira crijevnu peristaltiku. Lišće jagoda proširuje krvne žile, poboljšava imunitet. Zato bobice su dio vitamina čajeva, ima tonik, antisklerotičnim i hematopoetskih učinke.

Infuzija jagoda

• Vrlo korisno infuzija plodova i listova divlje jagode. On služi kao izvor nadopunjavanje vitamina. U tu svrhu 20 g suhih sirovina (lišća i bobica) potrebno je ispuniti jednu šalicu vruće vode. Zatim se infuzija se refluktira 10 minuta-inkubira 2 sata filter i uzeti jedna žlica tri puta dnevno.
• Nadalje, kao što je djelotvoran za infuziju aritmiju, aterosklerozu, i koronarna bolest srca. Na isti način, te se pripremaju za infuziju koristiti za liječenje hipertenzije, mentalnog umora, anemija, čir želuca, bolesti slezene, i čir na dvanaestercu.
• U ovom obliku losiona koji se koriste u infuziji krvarenja hemoroida.
• Bronhitis je vrlo učinkovit infuzija od lišća divlje korijena jagoda. Za ovu svrhu 20 g prethodno mljevene suhog korijena, uliti 1 šalicu vruće vode i kuha se 15 minuta. Nakon toga, otopina je filtrirana i dodatkom kipuće vode, tekućine se podesi do početnog volumena. Infuzija uzeti 1 žlica tri puta dnevno.
• Tikvica jagoda (voće i lišće) jagode prihvatiti na mokrenje u krevet, razne bolesti bubrega i mokraćnog mjehura.
• Sok od jagoda je korisno u reumatizam, gastritis, parodontne bolesti, kožnih osipa, ekcema. Također se koristi za uklanjanje staračke pjege i akne.
• Jagoda sok utrljava košnicu kako bi se zaštitili pčela od bolesti.

Za pripremu jagode u trgovini, možete kuhati od njega čuva, compotes i džemova. U njoj se čuva svoja ljekovita svojstva suhih i smrznute jagode. Jesti jagode, a prije polaska sve bolesti!

Tekst - Sonia