Recepti pšenica kaša na vodi i mlijeku. Prednosti i oštećenja proizvoda

Prednosti i oštećenja proizvoda

Ljudi od davnih vremena, tako visoko cijenjena zrno pšenice koje su prisutne čak iu Bibliji reference na njega. Na taj pšenice griz je bio temelj zajedništva kruha. No Slaveni se u obzir samo simbol moći, bogatstva. Moderna Rusija vodi u odnosu na izvoz proizvoda u druge zemlje, ali ne i sam njegov najveći potrošač.

Paradoksalno, tradicionalni ruski proizvod, koji je izgrađen slavensku kuhanje stoljećima, odjednom je postao neprihvatljiv za moderne kuhinje. Kako kuhati pšenične kaše pravo, malo je poznato. Osim toga, jelo se smatra riznicom, proračun, upotrebljiv samo u kantinama i vrtića. Činjenica da je zgodan učiniti. No, njegova proračunska sporan. Uostalom, ona sadrži mnogo korisnih tvari, zbog čega nutricionisti preporučuju jesti pšenične kaše redovito, pa čak i doći do temelji se na njega nekoliko dijeta.

Kakva je korist od proizvoda?

• hranjiv kaša. Smetnje joj doručak stvara osjećaj sitosti za pola dana.
• lako probavljiva. S tim u vezi je rašireno uvjerenje da je od pšeničnog kaša tov. Doista, to se apsorbira jednostavna, ali ne brzo. Glikemijski indeks proizvoda nije visoka, to je izvor mnogih, pravo ugljikohidrata. Uz proizvod nosi i svaki organizam, bilo da se radi djece ili oslabljen bolešću. Uključite ga u prehrani trebaju biti ljudi koji se bave aktivnim fizičkog rada. Pšenica kaša brzo vraća energiju.
• Bogato je vitaminima B, E. Sastav proizvoda puno folne kiseline, pa to se zove savršen kaša za trudnice. Prisutnost vitamina E - Young izvora osvježava kožu, potiče regeneraciju tkiva, borbi protiv slobodnih radikala. Nutricionisti kažu da je vitamin sastav zrna pšenice kaše ima oslon učinak na imunološki sustav, pa se njegova upotreba je posebno važno tijekom sezone prehlade.
• iscrpiti. Pšenica žitarica na vodi se smatra regulator metabolizma masti i uklanja iz jednjaka troske. To poboljšava probavu i održavanje dug osjećaj sitosti vam omogućuje da jedete manje i dobili osloboditi od viška težine.

Posebno odabir i priprema

Pšenica kaša je vrlo jednostavan za korištenje, zahtijeva minimalnu pripremu. To je savršeno u kombinaciji s mesom i jetre, koja se može primijeniti na stolu. Dobro s povrćem, što poboljšava svoj pozitivan učinak na crijeva.

Poznavanje pravila odabir i pripremu žitarica će vam omogućiti da procijeniti sve svoje prednosti.

• Kupi proizvod u celofan pakiranja. Ona štiti zrno od vlage i omogućuje im dobar izgled. Cjelovitih žitarica ne smije biti naborane, mrak. Idealna boja zrna svijetlo smeđa, glatka.
• Koristite dvije vrste žitarica. U Rusiji proizvodnju pšenice žitarica u obliku cjelovitih žitarica i slomiti. Potonji je poznat pod imenom „Artek” i najpovoljniji za pripremu. Recept pšenica kaša za djecu uvijek uključuje korištenje griz „Artek”. Iz može biti kuhana kaša, kaša i gušća. Cjelovitih žitarica dostupni na policama pod nazivom „Poltava”. To može biti četiri vrste brojeva (1-4), što ukazuje da je veličine zrna. Ne praktična vrijednost veličine jezgre u ovom slučaju nije spreman kaša razlikuje samo izgled. „Poltava” krupica idealni za pripremu priloga mrvi.
• Isperite prije kuhanja. Potrebno je oprati kako melkodrobleny „Artek”, te cjelovite žitarice. To ih spašava od prašine. Vizualno, možete identificirati prisutnost kamenaca u trticu, tortu. U tom slučaju, proizvod je potrebno riješiti.
• Razmislite proporcije. Labav kaša se korištenjem 2.5 likvidnih čaše na staklenom zrna. Zrna u ovo jelo se crunched. Recept pšenice žitarice s mlijekom, osobito za pripremu djece, treba uključiti veći volumen tekućine. Idealan omjer 1: 4.
• Stavite hladnu vodu. Odmah nakon vrenja, uklanjanje pjene od vode, pokriti s poklopcem. Tomita sapi na laganoj vatri 15 minuta. Ostavite posudu za 30 minuta pod ručnik.

recepti

Nudimo upoznati s metodama pripreme pšenice žitarica na vodi i mlijeku. Prvi recept će biti temelj ukusna, srdačna večeru. I to se može koristiti za isključenje prehrani soli. Drugi dobar za dječju hranu i kao zdrav doručak.

na vodi

Jednostavan jelo može biti idealno u kombinaciji s uljem, koji se preporučuje za popunu pšenice kašu odmah nakon kuhanja. Prilog treba služio vruće, kao i na hlađenje, ona postaje gušća. Potpuno smrznuto pšenica kaša čak se može rezati nožem. Takva analogija talijanske palentom.

Trebat će vam:

• griz brašno - 1 šalica;
• Voda - 2,5 šalice;
• maslac - 30 g;
• sol.

priprema

1. Sipati pripremljenu ječam vode.
2. Stavite na jakoj vatri, pustiti kuhati.
3. Uklonite pjenu, smanjiti toplinu, posolite.
4. Ostavite da kuha na minimalnoj vatri 15 minuta.
5. Provjerite spremnost žitarica: kipuću vodu i dodati malo tvrdoću kipuće vode.
6. Ukloni iz topline, omotati deku i ostaviti 30 minuta.

Benzinskoj postaji kaša pšenice žitarica s uljem može se jednostavno na ploči. Ako je proizvod namijenjen za prehranu, umjesto soli i ulja, dodati orahe, svježe bobice, jabuke i drugo voće, a za večeru - svježe povrće.

mlijeko

Prekrasan doručak, srdačna i zdrav, sposoban za početak dana djeteta i odrasle osobe. Slatko, slatko djetelina može upotpuniti ukusnih dodataka - suho voće, svježe voće, bobice.

Trebat će vam:

• griz brašno - 1 šalica;
• Mlijeko - 1 litra;
• šećer - 2 žlice. žlice;
• Sol - prstohvat.

priprema

1. Pustite da zakuha mlijeko.
2. Umiješajte pripremljeni žitarica. Dodajte šećer, sol.
3. Promiješati i čekati kipuću masu.
4. Smanjenje topline na minimum, pokriti s poklopcem i ostaviti masa se dobro pirjana 30 minuta.
5. Isključite topline, dodajte maslac. Ostavite još 10 minuta pod poklopcem.

promiješati krupica nije potrebno vrijeme kuhanja. Važno je sačuvati što više pare u posudi, što će omogućiti puno dobre ključati.

Sada znate tehnologiju, kako skuhati pšenične kaše, kako ga kuhati s mlijekom, vodom. Uključi se u obiteljskoj prehrani, kao dodatni izvor dragocjenih tvari i ukusnog jela!