Kako kuhati kašu garbuzyanuyu - Tajna izbora bundeve i 4 recept

Garbuzyanaya kaša s mlijekom - ukusna, zadovoljavajući i jednostavno jelo, pogodno za zdrav doručak. Garbuz kaša sa proso, riža ili griz savršeno hrani tijelo prije ručka, neće zaboraviti ugriza, ako ga kuhati ispravno.

sadržaj

Koncept „garbuz” i njegovim blagotvornim svojstvima
Priprema bundeve za kuhanje

Kako odabrati
Kako očistiti

Klasična recepti

Sa prosa
Sa griz

Multivarka recept riže
Bundeva kaša u multivarka

40 min

122

3 obroka

Prosječna složenost

Koncept „Garbuz” i njegovim blagotvornim svojstvima

Nepoznate riječi u receptu je ponekad zbunjeni domaćice, ali „Garbuz” - to je samo popularno ime bundeve. Garbuz često nisu popularni u kuhinji, dajući način da se više egzotične proizvodi - ali uzalud. Bogati karoten, vitamine B, C, PP i biljnih vlakana zasićuje ljudsko tijelo korisne tvari i ima učinak čišćenja, ispuštanje stanice od toksina. Rijetka vitamina T, prisutna u Garbuz, ubrzava metabolizam, što ovaj jednostavan i pristupačan povrća često se uvodi u prehrani za mršavljenje.

Kalorija sirovo Garbuz - samo 26 kcal. Kuhana bundeva šećer, pa čak i manje - 20 kcal. Kalorija pšenica žitarica s mlijekom Garbuz dosegne 122 kcal.

Priprema bundeve za kuhanje

Kako odabrati

Steći zreo, ali ne prezreo bundeve. Inače, povrće pulpa postaje gruba i okusa.
Odaberite Garbuz težina ne prelazi 5 kg. Nije imao vremena da se pojavi tvrd vlakna.
Obratite pozornost na stabljici. Upletena i suši bundeve stabljika sugerira da Garbuz potpuno sazreo i više ne treba hranjive tvari iz tla.
Ocijenite kvalitetu kože. Previše „drveni” oguliti bez sjajnog sjaja upozorava na visoke trajnosti povrća.
Butternut squash - najbolja sorta za žitarice i slastica. Njegova bogata narančaste tijelo je bogata karotenoidima i tako slatko, da možda neće trebati dodati šećer. Ipak, to je vrijedno pamćenja da je Butternut squash bez gubljenja svoje okusne kvalitete ne pohranjuju duže prosinca.

Garbuz mogu biti različitih veličina i boja, ali su ukusna i zdrava

Kako očistiti

Garbuz teška kora je često uzrok nepopularnost bundeve na stolu, međutim, nekoliko trikova će proces čišćenja jednostavno i brzo.

Operite bundevu pod tekućom vodom i obrišite s ručnikom.
Napraviti nekoliko rezova na koži s tankim nožem.
Garbuz staviti u mikrovalnu na 2-3 minute. Ako povrće nisu postavljeni kao cjelina, izrezati na nekoliko komada.
Nakon oguliti Garbuz malo omekšala, moguće je početi s pročišćava pomoću srednje nožem ili guljenje Strojevi. Bolje je odrezati koru deblji god je to moguće - Bundeva neposredno ispod kože, obično tvrda i neukusna.

Nakon čišćenja kože, pulpa Garbuz izrezati na kocke ili kriške širine 1-2 cm. Većina Garbuz kaša recepata predlažemo korištenje bundeve, izrezati na kriške - tako se povrće kuha se brzo, a jelo izgleda ukusan.

Unatoč očitih prednosti garbuzyanoy kašu, bundeve unutra treba koristiti s oprezom za osobe koje pate od dijabetesa, gastritisa s niskim kiselosti i čir 12. čir na dvanaestercu.

Klasična recepti

Garbuz kaša s mlijekom i proso je klasičan recept za bundeve zobenom kašom sastojke koji kombiniraju dobro jedni s drugima. Međutim, tradicionalno jelo nije zabranjeno dopuniti grožđice, vanilija, orašasti plodovi i sjemenke bundeve.

sa prosa

Proso krupica i narezane Garbuz priprema za kašu Trebat će vam:

bundeve celuloze, kockice - 800 g;
Proso griz - 1 šalica;
mlijeko - 3 šalice;
sol, šećer, maslac - na okus.

preporučeno:

priprema

Ulijte u tavu čašu vode, tako da pokriva dno i dovesti do kuhati. To mora biti učinjeno tako da mlijeko nije izgorio.
Ulijte bundeve celuloze u tavi i ispunite s mlijekom. Kuhati na srednje jakoj vatri dok ne kipuće mlijeko.
Smanjenje topline i promiješati, donijeti bundeve dok ne omekšaju.
Isperite proso pod tekućom vodom i dodati u lonac. Cook kaša, ne zaboravite da se miješa, još 25-30 minuta.
Nakon završetka, isključite žitarice štednjak, dodajte sol, šećer, maslac - na okus. Zatvorite posudu s poklopcem i kuhajte još 10 minuta kaše.

sa griz

Garbuzova recept sa krupice kaša je zadovoljavajuća i hranjiv, što je blagi jelo često se koristi u dječjoj kuhinji. Kako kuhati Garbuzova kašu za bebe?

Nježne kriške griza s Garbuz i ogromnom jezeru žute maslaca Trebat će vam:

bundeve celuloze, kockice - 200 g;
griz - 2 žlice. žlice;
mlijeko - 1 šalica;
sol, šećer, maslac - na okus.

priprema

Ulijte pulpe u lonac, prelijte vodom (tako da voda lagano pokriva bundeve). Donesi na čir i kuhati bundevu još 20 minuta - dok ne omekša.
Ulijte čašu mlijeka u tavi, kuhati čekati.
Ulijte tanke struje griz u mlijeku, kako bi izbjegli grudice.
stalno miješajući, kuhati kašu dok kuhani griz. Korisne i ukusna kaša Garbuzova spreman!

Za hranjenje bebe do 2 godine gotovih garbuzyanuyu kaša poželjno za mljevenje miješalica napraviti jelo s bundeve kocke u homogenu masu.

Multivarka recept riže

Smatra se da je idealan način za pripremu kašica bundeva - jad u peći ili peći. Međutim Garbuzova nered u multivarka ako ga kuhati ispravno, ispada ne manje flavorful i ukusna. Kao rezultat sporog klonulost u multivarka - po analogiji s ruskim peći - sapi i raspasti i čuva vitamin vrijednost.

Svijetlonarančasta Garbuzova kašu od riže u odijelo ploče Trebat će vam:

Garbuz celuloze, sjeckani komada - 350 g;
mlijeko - 3 multistakana;
Krug riža - 1 multistakan;
voda - 1 multistakan;
sol, šećer, maslac - na okus.

priprema

Stavite pulpe na dnu Multivarki Garbuz. Tako da se mlijeko ne pobjegne, četka za unutrašnju površinu maslaca.
Izliti sadržaj vode i kuhajte 20 minuta u biljnom „pečenje” modu.
Dodaj u zdjelu Multivarki temeljito oprati rižu, mlijeko i potopiti u istom modu za 10 minuta.
Zatim dodajte sol, šećer, ulje - na okus i miješati temeljito.
Postavljanje „nagibna” mod i jelo pirjati 60 minuta. Nakon signala garbuzyanaya Multivarki kaša je spreman.

Bundeva kaša u multivarka

Bundeva kaša se smatra većina jednostavan i koristan jelo za djecu i dijetalna prehrana, obogaćuje tijelo s vitaminima, organske kiseline, a također ima terapeutski učinak na gastrointestinalni trakt. Bundeva kaša u multivarka Redmond priprema sljedeći recept.

Tikvice i mrkvu, sjeckani na kockice, a šaka riže u zdjeli Multivarki Trebat će vam:

Mladi tikvice - 1 kom;.
Mrkva - 1; PC.
Krug riža - 1 multistakan;
mlijeko - 1 multistakan;
voda - 1 multistakan;
sol, šećer, maslac - na okus.

priprema

Izlije na dno Multivarki reže na kockice (1-1.5 cm) i tikvica mrkva, izlije ispranog riže.
Ulijte mlijeko i vodu.
Dodajte šalicu soli, šećera, maslaca - na okus i miješati.
Izložiti Mode „Mlijeko kaša” i čekati Multivarki signal. Gotovo!

Recepti kaša od tikvica i Garbuz imaju svoje karakteristike, ali svaki od njih izuzetno ukusna i, zahvaljujući visoke prehrambene vrijednosti, neophodna je kao jutarnji obrok. Uvjerite se sami!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan