Kako kuhati losos u pećnici - 7 ukusni recepti

• Recept za lososa u kremu
• Kuhanje losos biljnog jastuk
• Ukusna losos s krumpirom i gljivama
• Kuhanje losos sa svježim vrhnjem
• Lososa u foliju
• Pecite losos u pećnici
• Recept Losos sa sirom

Iako je losos u naše vrijeme pripreme najrazličitije načine, u ovom članku želim vam reći kako kuhati losos u pećnici. Kulinarski užici pripremljena s tom ribom u peći, vrlo korisna. Nutricionisti preporučuju njihovo korištenje u zimskim mjesecima, kada je tijelo najviše pati od nedostatka vitamina.

Nije iznenađujuće, da je prisutan u gotovo svaki blagdanski stol, jer je to priprema je kao jednostavan kao guske u pećnici. U prikazu ne treba toliko ljudi zna njezin okus. Što se tiče svim prednostima ove ribe, to je odavno dokazano.

Recept za lososa u kremu

Ste umorni od dugog stajanja na štednjaku? Želite brzo pripremiti obrok koji je i ukusna i mirisna? Ja bih dodati da je kuhanje lososa u kremu mi traje manje od sat vremena. Općenito, brzo pripremiti, a rezultat je ukusan.

SASTOJCI:

• lososa - 1 kg.
• krema - 250 ml.
• tvrdog sira - 50 g
• maslac - 1 žlica
• kopar, papar i sol

Korak po korak PRIPRAVE:

1. Pečenje jelo obilno namazati uljem, nanesite ga komade ribe, njihove soli i papra.
2. Nakon toga, riba pospite ribanim sirom i nasjeckanim koprom. Ulijte kremu.
3. Šaljem obrazac za brojlera za oko četvrt sata. Temperatura - 200 stupnjeva.

Video recept

Ako pokušate naći jednostavan recept za lososa uvjeravam vas, ništa se neće dogoditi. Kuhani creamed losos razlikuje božanski okus. Što se tiče okusa, prenijeti njegove riječi, nisam se. U usporedbi s njim samo miris pečenog zeca. To treba da se osjećaju.

Kuhanje losos biljnog jastuk

Ova prekrasna riba može biti kuhani na različite načine. Ipak, mi ćemo govoriti o kuhanju losos biljnog jastuk. Ovo jelo je ukusno okus i ukusni miris. Što se mene tiče, to je pogodno za novogodišnji izbornika. Nadam se da ćete uživati ​​u njoj.

SASTOJCI:

• losos - 500 g
• Mrkva - 1 kom.
• tikvice - 1 kom.
• luk - 1 glava
• papar 1 kom.
• Češnjak - 2 režnja
• umak od soje - 3 žlice
• suhog bijelog vina - 1 šalica
• začine, soli, peršin

Korak po korak PRIPRAVE:

1. Prvenstveno riba skinning. Zatim, pincetom ili ručno ukloniti sjemenke. Komadi lososa začinjena začinima i soli.
2. Češnjak, peršin, luk i pola paprika fino rublje. Tikvice i mrkvu izrezati na kolutove i drugu polovicu paprike - Julienne.
3. Sjeckani povrće i bilje u zdjelu post, ja soli, sipati umak i vino. Dodam malo maslinovog ulja i sve pažljivo promiješati. Ispada prekrasan marinadu.
4. Na dnu kalupa za pečenje stavite foliju. Nakon toga sam proširila slojeve povrća. Na prvom mjestu tikvice, mrkva i onda napokon papar. Tako gledati da odgovara veličini od povrća jastuk veličine komada ribe. Svaki sloj začina marinadom.
5. Na vrhu povrća sam proširila ribu, začinjen sa marinadom i zamotajte ga u foliju omotnici. U tom slučaju, svi rubovi su zapečaćene čvrsto, tako da se tijekom pečenja ne tekla tekućina. Ja koliko koverte kao komade ribe.
6. Obrazac s omotnice post u pećnici 10 minuta. Optimalna temperatura tog pečenja crvene ribe - 180 stupnjeva.

Kao što možete vidjeti, losos s povrćem brzo pripremiti i ne zahtijeva puno truda. U ovo jelo lako može postati ukras na svakom stolu.

Ukusna losos s krumpirom i gljivama

Ja, kao i svaki kuhar ima svoje tajne jela. I, iskreno, odlučio je podijeliti s vama recept za pripremu jedne od njih - losos s krumpirom i gljivama. Slažem se, zvuči nevjerojatno i okusi ... Pa, idemo.

SASTOJCI:

• losos - 400 g
• Krumpir - 500 g
• gljiva - 200 g
• luk - 1 glava
• Slatka paprika - 1 kom.
• majoneza, limun, papar i sol

PRIPREMA:

1. Prvo oguliti krumpir i kuhajte dok pola.
2. Gljive oprati i izrezati u male komadiće.
3. Luk i bukovače bolje, pržene u suncokretovom ulju 5 minuta do pola i. Nakon toga sam ih pomiješati s krumpirom.
4. Tepsiju u pećnicu i zagrijati ulje za podmazivanje. Onda sam ga proširio na krumpir i luk s gljivama.
5. Slatka paprika izrezati na kriške i ležao na vrhu krumpira. Sve mast liberalno s majonezom.
6. Sada je došao ribe učiniti. podijeljen I losos rezati na komade, oprana, posuti sol i papar, i limunov sok zalijevati.
7. Komadi ribe proširio na krompiru i masti s majonezom. Na vrhu svakog krišku lososa staviti prsten od limuna.
8. Pečenje zajedno sa svojim sadržajem šalju u pećnicu, gdje na 180 stupnjeva će ostati pola sata.

Salmon medaljoni s gljivama

Tako da znate još jedan recept losos. Možda ste već shvatili da je ovaj recept će vam omogućiti da brzo i jednostavno kuhati ukusna i zadovoljavajući obrok za obiteljski blagdan.

Kuhanje losos sa svježim vrhnjem

Sada ću vam reći recept divno jelo - losos s skuta kremom, što može biti svečani stol ukras ili obiteljsku večeru. Moj recept je najlakši. Činjenica da pripremi ovo jelo brzo i jednostavno kao kotleta ili govedine srca.

SASTOJCI:

• Losos - 2 komada
• Limun - 0,25 kom.
• maslinovo ulje - '35
• jogurt - 125 ml.
• sir - 200 g
• začini, začinsko bilje

PRIPREMA:

1. U velikoj zdjeli sam iscijediti sok od limuna, dodati začine i maslinovo ulje.
2. Rezultirajuća smjesa se protrlja s komadima ribe i poslati ih na pleh, položenu foliju. Ja uvijek zaklanja foliju u dva sloja. Zatvori riba folija na sve strane.
3. Oblik ribe poslati ga u pećnici 20 minuta. Ja ga kuhati na temperaturi od 200 stupnjeva.
4. Dok se riba peče, koja se bavi pripremu skute vrhnja. U tu svrhu, sitno sjeckani povrće. Soli sir, mijesiti vilicom i pomiješajte s nasjeckanim svježim začinskim biljem i jogurt.
5. Pripremite ribu poslužuju za stolom zajedno s vrhnjem.

Kao što možete vidjeti, opis pripreme hrane je vrlo jednostavna. Što se tiče kuhanja losos, uvjeravam vas da je to čak i lakše. Odaberi slobodan trenutak i ponudio njegova obitelj ovo jelo. Voljela.

Lososa u foliju

Samo želim napomenuti da je ovo jelo se kuha vrlo brzo. Ne dodavati majoneze ili kiselo vrhnje. Konkretnije, priprema ribu u vlastitom soku s dodatkom biljnog ulja i začina.

SASTOJCI:

• Losos - 2 komada
• luk - 2 srednje glave
• svježe rajčice - 2 kom.
• riba začin
• papar, kardamom, sol i lovorov list

PRIPREMA:

1. Kriške svježeg lososa posute solju i paprom.
2. Luk i rajčice izrezati na tanke kolutove.
3. Dno lonca bio prekriven folijom. Njezini rubovi lagano podigao kao da se formira udubljenje. Na dnu sipati malo biljnog ulja i širiti ribe sa začinima.
4. Na vrhu ribe proširio sam neki luk prstenje, dodajte malo papra i soli.
5. Na vrhu luk raširenih sjeckane rajčice i pospite začinima kolutove. Rubovi pričvršćeni folije.
6. Šaljem ribe u kabinetu pećnici pola sata. Optimalna temperatura za pečenje - 200 stupnjeva.
7. Pripremite riba se prenose na tanjuru. Kao ukras koristiti svježe povrće, salatu ili kuhanu rižu.

video

Na kraju da dodam da je ispravno kuhani losos u foliju - to je lijepo, korisno i ukusna. Sada tretirani na ovom divnom jelo svoju obitelj i prijatelje.

Pecite losos u pećnici

Sada ću podijeliti s vama recept za ukusna jela. Njegova tajna je u većini riba i umak koji je došao s njim. Nije tajna da je samo pravilno oblikovati umak može naglasiti okus dostojanstvo kuhana u pećnici foliju.

SASTOJCI:

• semga- 1 kg
• Limun - 1,5 kom.
• riba začini
• zelena luk, sol i kopar

umak:

1. masti krema - 150 ml
2. debljine majoneza - 150 ml
3. krastavac - 1 komad.
4. Jaja - 2 kom.
5. senf, papar, luk, komorač, sol

PRIPREMA:

1. Komadi prosječne veličine ribe izrezati na 4 komada, ja soli i začinjeno začina. Kao što znate, sol prisutna u nekim začinima. U tom slučaju, ja ne bih soli ribu.
2. Narezane prstenovi limunom i koprom oprana podijeljena u dva dijela. Tava prelijte uljem, proširila se na dnu kriškom limuna i kopar. Top box riba vzbryzgivayu joj sok od limuna i širiti ostatak kopar i limun. Rubovi su hermetički zatvorene folije za pečenje kalup i nakon pečenja ribe u hladnjak na nekoliko sati.
3. Kada je vrijeme da se presele u tavi s hladnijim riba u pećnici, prethodno zagrijani na 200 stupnjeva. Nakon nekog vremena, mjehurići postati goste. Odmah nakon toga, Bates topline i pecite losos za 30 minuta.
4. Kuham umak. Ja kuhati jaja i nasjeckajte ih hack. Krastavac je prošao kroz ribež, a luk i kopar Shinko.
5. U velikoj zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje i majonezu, dodati jaja senf, krastavac, luk i komorač, sve mješoviti sam sol i papar.
6. U ovom trenutku, riba je spreman. Izvucite ga iz ormara pećnica, proširila na pladnju, ukrasite polutke limuna i mladi luk. Služio sam s umakom od riba.

Možda ste već uvjeren da ne postoji ništa komplicirano o kuhanju ovo kulinarsko remek-djelo nije. Što se tiče rezultata, kalorije, to nije puno, ali to će uroniti u šoku bilo koju osobu na koju se usudite prijaviti ovo jelo.

Recept Losos sa sirom

Priprema lososa sa sirom brzo i jednostavno. Riba pečena na taj način će biti prekrasan ukras romantičnu večeru ili blagdanskog stola.

SASTOJCI:

• Losos - 2 komada
• Sir - 150 g
• Limun - 1 kom.
• Majoneza - 200 g
• aromatiziranje riba, biljno ulje, sol

PRIPREMA:

1. Komadi ribe izrezati na pola i izvadite sjemenke.
2. Pospite ribu začin, ja sol, vodu s limunovim sokom i proširila na pleh papirom prema dolje. Na pleh prethodno stele papir i premažite ga uljem.
3. Sir prošao kroz ribež i povezati ga s majonezom. Nastala skuta proširila na vrhu ribe.
4. Šaljem pečenje u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva, oko 25 minuta.
5. Ukrasite pečene ribe komada u pola prstenova limuna, maslina i kavijara. Objavljeno losos na stolu zajedno s krumpirom ili rižom.

Ukupno, priprema ovog jela me ne traje više od 40 minuta. Dakle, čak i neočekivanih gosti nisu u mogućnosti da me uhvati nespremnog.

Na kraju da dodam da je losos glavna prednost je u tome što sadrži mnoge korisne masne kiseline koje imaju blagotvoran učinak na mozak i živčani sustav, kao i jačanju zidova krvnih žila. Drugim riječima, kuhanje lososa u pozitivnom učinku na tijelo suvremenog čovjeka i zdravlje u cjelini.