Mana kefir - klasičan recept bez brašna u multivarka

Dobro jutro, prijatelji! Čak i najjednostavnije jelo kuhani ispravno, može slaviti domaćica. Znate li kako ispeći jedan kolač bez brašna i jaja? Ja - znam. Ovo nije šala, nije spretnost mojih ruku, pa čak i, kao što sada možete misliti, a ne prijevara. Jer to mana, a ja ću vam predstaviti danas, i foto show s klasičnom receptu korak po korak u jogurt. Uključujući, bez brašna, ali s narančama. To, kao i, na primjer, i kraljevski kolač od sira, što sam ti pričao, strateški corona recept u žurbi.

Naziv kanu dali razumiješ vjerojatno dao mu temelje - griz. O stražnji dio u našoj zemlji znaju tako davno da je već izgubio kroz stoljeća. Poznato je da je u XII stoljeću, spominju naši preci žitarice u kronikama, ali je spreman samo na odmor. Dakle, riječ „žitarica” znači „blagdan”. No, vrlo brzo, u sljedećem stoljeću, u Rusiji, tamo su mlinovi i krupica je postala dostupna svima. Od griza kuha raznovrsna jela i kolača, kao dobro. Jednostavnost pripreme, brzini svojih sastojaka i najmanje sviđaju ljudi.

Mana kefir - klasičan recept korak po korak 

Što je dobro mana na klasičan recept, to je činjenica da morate ispeći minimalno truda. Će se svidjeti i onima koji ne mogu podnijeti da gnjaviti s testom. Ne postoji ništa za šlag i mijesiti. Jedini uvjet - zakucavanje krupica da je nadut. U idealnom slučaju, za noć, ali par sati bi bilo dovoljno.

Trebamo:

• Griz - 1 šalica.
• Kefir, koji se u nekim zemljama je zamijenjen s kiselim mlijekom ili vrhnjem - 1 šalicu.
• Piletina Jaje - 3 komada.
• Sode bikarbone - 1 žličica.
• Maslac - 100 grama.
• Šećer - 1 šalica.
• Brašno - 1,5 šalice.

Kako kuhati klasični manu na ovom receptu:

1. U zdjelu stavi griz, sipati jogurt ili drugi mliječni proizvodi. Ostavite pola sata ili više, ako vrijeme dopusti, na sapi natečene.
2. U međuvremenu, u zdjelu, tukli jaja, staviti Sakharkov i zajedno umutiti. Tu je također poslati rastopljeni maslac. Cijela stvar temeljito promiješati.
3. Stavite sodu i početi polako, u malim količinama za ulazak u brašno. jogurt ili kiselo vrhnje ako imate thickish, brašno uzeti u manjem broju, to je zapisano u receptu.
4. Staviti tijesto dobivenog u obliku ulja dlake, 30 minuta - 40 na 190 stupnjeva.

Ostaviti da se ohladi manu u obliku izravne i pospite šećerom u prahu, ako želite ukrasiti.

Mana na jogurt bez brašna i jaja - Fotografija

Ovo je moj omiljeni recept za Manica i to ne samo zato što je kolač izlazi nevjerojatno ukusna. Osim toga, ona daje vrlo lijepe boje, a osim toga, impregnirana sok od naranče i kolač nikada nije suha. I što je najzanimljivije - gosti i ukućani mogu ni posumnjati da je kolač bez brašna i bez jaja na sve.

Trebamo:

• Kefir - 2 šalice.
• Šećer - 1 šalica.
• Griz - 2 šalice.
• Biljno ulje - 2 žlice.
• Naranče - kao što vidite stane.
• Sode bikarbone - 1 žličica.

Kako kuhati mana kefir na ovaj recept:

1. Stavite griz u zdjelu, ulijte jogurt i ostavite pola sata na na mamac natečene. Ali mogu vam reći da ako gosti su doslovno na kućnom pragu ili postoji još jedan potreba za mana kuhati vrlo brzo, a zatim možete kuhati odjednom, bez čekanja na zrna valovima.
2. Sljedeći korak: Stavite tijesto u sode bikarbone, prelijte uljem i temeljito promiješati, mi obično miješalica.
3. Vedro narančasta veselje dijeliti na male komadiće i rezati kriške. Volim kad su kriške izrezati velik, ali ovdje se odlučiti.
4. Pošalji naranču u tijesto, pomiješati i staviti ga u obliku lagano ga podmazati uljem. Dalje mana napustio pecite u pećnici na 180 stupnjeva. Trajanje pečenja ovisi o kvaliteti vašeg peći, ja obično uzeti pola sata.

Zrak, nježan, ukusno! Vrlo bogata i proračun, što je također važno u trenutnoj stvarnosti. Za razliku od mnogih kolača na brašno, mana uvijek okreće bujna. A ako pospite šećerom u prahu, ako ne i zgodan muškarac!

Kuhati u pećnici može biti, kao što sam rekao, ali u multivarka torta će biti velik u načinu kuhanja ne utječe na okus.

Mana kefir u multivarka

Više vremena pripreme smanjiti multivarka. Sada, mnogi su savladali ovaj dragocjeni jedinica, uključujući i sebe. Prema receptu, koji sam vam ponuditi, možete napraviti manu i na konvencionalne peći.

Trebamo:

• Griz - 1 šalica.
• Jogurt, nemasnog - 1 šalica.
• Šećer - 1 šalica.
• Prašak za pecivo - dvije žličice.
• Maslac - 100 - 120 ° C.
• Brašno - 1 šalica.

Kako kuhati manu kefir u multivarka:

1. Što se tiče ostalih recepata, za početak, potopiti ječam u kefir. Za jaja, dodati šećer i tući u miješalica pjenu.
2. Stavi u smjesu od jaja omekšala maslac.
3. U brašno, stavite prašak za pecivo. Stavite brašno u smjesu od jaja na maslacu, dodati griz u jogurt i miješajte sve to vrlo pažljivo.
4. Mast gustiš Multivarki maslac, staviti tijesto i uključite „pečenje” mod za sat vremena.
5. Nakon zvučnog signala, ostavite kolač za dvadeset minuta i ako je poklopac zatvoren.