Biskvit na kefir - korak po korak recepata sa slikama

Svaka obitelj ima jelo čija priprema je - pravi test na znanja, vještina i iskustva u kuhanju. U pečenje vrsti Everest može se smatrati keks - najdelikatnijim slatki kruh, što je osnova velikog broja slastica. Takva popularnost ove vrste pečenja zbog prisutnosti ogroman polje za maštu, pa čak i neke od suptilnosti i kompleksnosti u procesu kuhanja, ne plaše domaćine. Biskvit ima važnu značajku, za koji je bio toliko vole - nevjerojatno nježnosti, dobro kuhani kolač i topi na jeziku.

Kako napraviti ukusnu tortu na kefir: recepti

Tu je klasična verzija biskvita, ona se sastoji od samo jaja, šećera i brašna kvalitete. No, potraga za recept najukusnije pecivo nisu se tu zaustavili - dodaje klasična kombinacija različitih proizvoda, pa kao rezultat eksperimenta kako bi dobili više nadmetanje i ukusnu rezultat. To može biti sigurno reći da je to moguće - čelik keks dobiva uz dodatak kefir.

Ljepota je da Recepti za kolače na toj osnovi težine - možete kuhati asortiman ukusnih peciva. Razne ispuna ni nalik nije potrebno: možete pripremiti kolače s medom, vrhnjem i kolače pomak jabuke i ukrasite na vrhu sa svježim bobicama.

Jednostavan i lagan recept za biskvit torta bez jaja

Recept za biskvit torta bez jaja može se smatrati kao dodatak, budući da se temelji na bez hard tijesto-komponente. Između ostalog, ovaj kolač se peče lakše, a mnogi ga vole ovu opciju jer misle da je to lakše. Za pripremu će vam trebati:

• 200 ml jogurta (poželjno je izabrati nije jako mastan jedan posto će biti dovoljan);
• prosijan pšenično brašno, u količini od 2-stakla;
• čaša bijelog šećera;
• žličica sode bikarbone;
• 6 žlice biljnog ulja (po mogućnosti bez značajnog miris);
• Po želji, možete dodati paketić vanilin šećera (pazite, to je šećer, a ne čista vanilija) ili neki cimet.

Jednostavnost ovog recepta je u tome što nema potrebe da umutiti jaja do određene gustoće, to je jednostavno dovoljno da pomiješati sastojke zajedno. Jedino na što će morati pokušati - kako bi se postigla potpuna homogenost testa, tako da nema razredi brašna ili cjelovitih žitarica šećera u njoj nema više. Peći ovaj desert na dvjesto stupnjeva u pećnici. Vrijeme pečenja opisane obroka - pola sata.

vijeće - Ne podleći iskušenju da izgleda u pećnici tijekom pečenja sama, a još više zalupiti vrata pećnice. Ni vrsta biskvit torta se ne sviđa - on jednostavno može riješiti.

Recept multivarka kuhanje

Danas multivarku se mogu naći u gotovo svakoj kuhinji - moderne domaćice poštovati funkcionalnost i upotrebljivost ovog uređaja. Pa čak i jelo kao biskvit na jogurt se može pripremiti s njom. Ogromna prednost ove metode - jednostavnost, a time i nositi se s receptom ni ne iskusan hostesa.

Kako bi dobili pristojan peciva, morate strogo pridržavati broj sastojaka:

• 140 grama brašna;
• 120 ml jogurt (nemasni);
• 2 žlice biljnog ulja;
• par svježa jaja;
• šećer - 100 grama;
• malo soli;
• s obzirom na činjenicu da je ova opcija je također da ne morate umutiti bjelanjke, trebat će vam suhe smjese popustiti tijesto u količini od jedne žličice.

Izmiješati sve sastojke, staviti smjesu u zdjelu i postaviti način rada Multivarki pečenje u trajanju od 40 minuta. Ekstrakt ga iz kalupa samo na hlađenje i vrlo pažljivo, da je oborio.

Zračni biskvit s pekmezom kolač

Još jedna zanimljiva varijacija na biskvit, jogurt - pekara sa marmeladom, a drugi se ovdje koristi ne za promazyvaniya kolača i izravno uključene u test. Okus i boja gotovih jela su neobične i vrlo zanimljive.

Za pripremu su potrebni sastojci su:

• par kokošjih jaja;
• čaša šećera, džema i jogurt (koji može biti bilo koji od svoj ukus);
• 2 šalice brašno;
• 4 žlice ulja (biljnog)
• žličica sode bikarbone, ali u svojoj čistoj formi - ne treba ugasiti, kao u ispitivanju reakcije počet će zbog svoje interakcije s jogurtom, koji će dati željeni učinak.

Alternativno, miješanje sastojaka kao što slijedi: jaja tutnjale u pjenu, a zatim proces je događa sa šećerom, zatim dodati jogurt i pekmez. Važno je sve dobro promiješa i nakon postupno ući u prosijano brašno. Posljednji sastojak - soda. Nakon adicije tijesta dobije novu sata ostatak, a zatim izlije u kalup i pečena poslana. Standardna temperatura - 190-200 stupnjeva, vrijeme - dati ili uzeti pola sata.

Tijesto za ukusne čokolade biskvit

Čokolada biskvit - jedan od najpopularnijih varijacije pečenje. Mnogi ljudi vole da čak i ne podmazivati, te je, kao gotov desert. Za pripremu bujne i blagi čokoladni biskvit na korištenje jogurt recept, napisao u prethodnom stavku, brisanje pekmez. Dakle, dobili smo i standardnu ​​sastojaka. Da bi se postigao željeni okus i izgled, potrebno je dodati 6 žlica vanilin šećer i kakao. Ljubitelji kave može napraviti desert još zanimljivije dodavanjem 50 ml tijesto napraviti kavu (ali u ovom slučaju, budite oprezni - potrebno je prilagoditi količinu brašna, podizanje ga malo).

Pečenje tijesta na sličan način u obliku koji se može podmazuje s uljem i posuti male količine brašna i griz.

Fast food kolač u mikrovalnoj pećnici

To je možda najzanimljivije, jednostavna i brza opcija biskvit - potrebno je malo vremena za njezinu pripremu nije ni potrebno za pripremu pećnicu i mikrovalnu pećnicu.

Početak kuhanja sa miješanjem sastojaka: jedan od jaja i 4 žlice šećera mijesanje zajedno dobro dodati 4 žlice mlaćenice, istu količinu brašna i kakao 2 žlice. Na kraju dodati par žlice biljnog ulja i pola žličice praška za pecivo kupili. Dobivenu smjesu se stavi u običan šalicu, i poslati u mikrovalovima punom snagom (800 W) za samo tri i pol minute i voila - ukusni desert je spreman!

mrkva

Mrkva torta sa kefira - „ukusne i zdrave” jelo posve pogodni za fraze Kako bi se pripremila ovu opciju biskvit preporučamo da koristite sve iste standardne formulacije opisan u receptu džem. Ali ovdje, umjesto slatkog džema je dodati nariban na novčanu kaznu dobiva veća mrkva (2 komada srednje veličine i jedan veliki). Pečenje se vrši na isti način.

Važno je napomenuti da je možete koristiti za pečenje i lagano kiselo jogurt - okoliš je kiseliji, a time i reakcija mora proći kako treba.

Video: kako ispeći slatki griz kolač s kefir

Želite li kuhati slatko i ukusno voće manu? U video prikazuje sve faze pripreme Manica s bananama - od pripreme sastojaka prije stavljanja neke tijesto u kalup. Zbog takvog detaljnog master class kuhanja zanimljiv desert nije teško.