6 Recepti Lush Charlotte s jabukama - kefir, mlijeko i kiselo vrhnje

• Šećer - 200 g;
• Jaja - 3 komada;
• brašno - 200 g;
• prašak za pecivo ili gašeno soda - 1 čajna žličica;
• škrob - 2 žličice;
• jabuke - 700 g;
• cimet - za okus.

priprema

1. 2 minute zamah jaja.
2. Dodajte šećer, tući dok pahuljasto bijele pjene, i 5 minuta.
3. Miješa škrob i sredstva za dizanje tijesta u brašno, prosijati.
4. Nastaviti miksanje u smjesu jaja, dodajući oštre sastojke.
5. Podmažite obrazac, ispunite ga s ispitnog dijela, staviti oguljeni jabuke, prelijte tijesto ostataka.
6. Ispeći kolač na 175 stupnjeva 25 minuta.

Cimet se može koristiti kako bi se poboljšala okus jabuke, posuti voće vykladyvanii u formi, ili za ukras, posuti gotov pitu od jabuka. Ako to ne učinite sve što je na recept, ali još uvijek pitate zašto je Charlotte ne izlazi u pećnici, ne zaboravite jednu jednostavno pravilo - sve dok kolač smeđe, u svakom slučaju, ne otvarajte vrata pećnice.

mlijeko

Nemojte očajavati ako još uvijek nisu pronašli recept bujne Charlotte s jabukama, doći do mlijeka pomoći. Charlotte mogu dobiti čvrsto ili čak prosušen, ali ne u ovom slučaju.

Trebat će vam:

• Jaja - 4 komada;
• Šećer - 200 g;
• mlijeka - 100 ml;
• brašno - 250 g;
• jabuke - 500 g

priprema

1. Umutiti jaja i šećer do guste pjene.
2. Dodajte mlijeko, dok i dalje umutiti.
3. Tući dok dodajući brašno dok se ne dosljednost gustog vrhnja.
4. Oguliti i narezati jabuke su srednje veličine.
5. Podmazati s margarin oblika prskalice s brašnom.
6. Ulijte pola tijesto u tavu, stavite voće, pokriti s drugom dijelu testa.
7. Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva, pita će biti spreman nakon 45 minuta.

Obično zatvorena pećnica ostaje na snazi ​​i Charlotte na mlijeko, osobito u prvih pola sata pečenja.

kefir

Mlijeko - nije jedini proizvod koji može poboljšati Charlotte. Recept zrak Charlotte s jabukama može uključivati ​​upotrebu mliječnih proizvoda na radost ljubitelja jogurt. Domaće ili kupiti, ona je u stanju napraviti pita od jabuka još korisno.

Trebat će vam:

• Kefir - pola litre;
• blok jam - 200 g;
• Jaja - 2 komada;
• Šećer - 200 g;
• kruške - 2 komada;
• biljno ulje - 50 g;
• Soda - 5 g

priprema

1. Izrežite kruške u male komadiće.
2. Ulijte u zdjelu jogurt, dodajte soda, voće, pekmez, maslac, jaja, šećer. Dobro promiješati.
3. Podmažite obrasca, pospite ga sa šećerom.
4. Ulijte tijesto u kalup.
5. Pecite na 180 stupnjeva 35 minuta pita od jabuka.

Za još veći broj novih okusa senzacija preliti gotov kolač s medom, pospite orasima i grožđicama.

šlag

U rangu s ostatkom kiselog mliječnih proizvoda također može biti dio jabuka Charlotte. Pita od jabuka sa kremom nikada neće činiti suha, to je sočan i činilo natopljene krem ​​pitu, što je osobito sklon djece.

Trebat će vam:

• Šećer - 200 g;
• krema - 200 g;
• brašno - 200 g;
• Jaja - 1 komad;
• Jabuke - 5 komada;
• soda - pola žličice.

priprema

1. Da jaje, dodajte kiselo vrhnje, šećer, sodu i brašno.
2. Izmiješati sve sastojke.
3. Ogulite i tanko kriška jabuke.
4. U pripremljenu posudu staviti polovicu ploda, preliti dio testa opet prekriti površinu jabuke, dodajte tijesto.
5. Ispeći tortu 40 minuta na 180 stupnjeva.

Poslužite pita od jabuka sa šlagom možete sa šećerom - jednostavna i ukusna.

škrobu

Ne možete odmarati na lovorikama, ako to želite keks i nisu dobili. Klasična tolerirati promjenu, pokušati kuhati pitu od jabuka sa škrobom, samo jedan novi sastojak, a tijesto postaje nježnije i bolje pečena kroz.

Trebat će vam:

• brašno - šalica;
• jabuke - 6 komada;
• Šećer - 200 g;
• Jaja - 3 komada;
• krumpirov škrob - staklo.

priprema

1. Oguljene jabuke narežite na male komadiće.
2. Prije sjaj i svjetlosnim uvjetima, tukli šećer s jajima.
3. Prosijati zajedno brašno i škroba u smjesi jaja.
4. Beat tijesto što je moguće bolje.
5. U obliku, staviti jabuke, prelijte tijesto.
6. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Pripremite tortu za 25 minuta na istoj temperaturi.

Ako je gornji dio kolača će biti puno ruž, a iznutra je vlažan, poklopac, pita od jabuka pecivo papir, pritiskom na njezin mali kos, tako da ne skliznuti.

recept multivarka

Ako još uvijek ne razumijem zašto je Charlotte slegne, vrijeme je kriv pećnicu i kuhati tortu u multivarka. Nježne teksture, sočne jabuke, prozračni biskvit - uz pomoć najnovijih tehnologija u bujnom Charlotte multivarka jednostavno ne može uspjeti.

Trebat će vam:

• brašno - 200 g;
• Jaja - 4 komada;
• Šećer - 200 g;
• sol - pola žličice;
• prašak za pecivo - žličice;
• Velike jabuke - 3 fetus;
• maslac - 5 g;
• šećer u prahu - žlica.

priprema

1. Bujne pjene umutiti jaja i šećer 10 minuta.
2. Prosijati brašno, dodati cimet i prašak za pecivo.
3. Pomiješajte pjenu od jaja sa brašnom, lagano promiješati.
4. Oguljene jabuke (poželjno kiselog) izrezati na kockice, ostavljaju jedan jabuka.
5. Pomiješajte tijesto sa voćem.
6. Multivarki dnu posude premažite maslacem ili poklopac papir za pečenje.
7. Preostali jabuka i izrezati ga Pokrijte zdjelu.
8. Prelijte sve tijesto u multivarku, zatvorite ga i na 55 minuta, odaberite „pečenje” način.
9. Dopustite pita da se ohladi 5 minuta, pospite šećerom.

Ovaj recept Charlotte s jabukama će joj bujne testa, ako ne žuri kad mućenje jaja, neće zaobići prosijavanje brašna, nećete mast strane u zdjelu Multivarki. Sve je u vašim rukama, ne daj se tijesto otpasti!

Sljedeći put kada se pitam zašto nije uskrsnuo pitu u pećnici, provjerite nekoliko činjenica. Jeste li dobivanje dovoljno podmazani pleh ili formu, bilo posutu krušnim mrvicama, brašnom i nasjeckanim orasima površine. Nakon svih vlage pušten iz jabuke, možete spriječiti kolač rasti, potrebno je biti u mogućnosti kako bi se uklonili. Kada nastavite na pripreme, koristite hladne jaja. Ispred vremena, ne otvarajte pećnicu, a kad je izvadi pitu, tresti oblik biskvit previše natječaj za rukovanje. Ako to ne pomogne, umutiti žumanjke od bijelaca odvojeno, a zatim lagano promiješati mase u smjeru kazaljke na satu.

Sada ste stručnjak, upućen u kako napraviti prekrasnu pitu, ostaje samo da kupuju proizvode i zadiviti sve one koji ne vjeruju u svoje kulinarske vještine.