Sadržaj kalorija i sastav rajčice

Video: Rajčica - koristi i štete. Sastav i kalorična sadržaj korisnih svojstava rajčice

Bobica, što se smatra da su uzeti u obzir povrće, popularna na našem stolu cijele godine. Rajčice čine prekrasan salate, juhe, oni su dio raznih tjestenina i umaka. Oni mogu biti punjena, rasol, sol, ispeći. Rajčica sok je prekrasan kuhar, pa čak i pekmez.

Video: Lubenica korist za organizam korisnim svojstvima lubenice

Sadržaj kalorija i sastav rajčice

Rajčica - je zeljasta biljka velebilje obitelji. Ova bobica je rodno mjesto - Južna Amerika. Preveo s francuskog rajčice znači „rajčica”.

Njegov sastav je vrlo raznolik i bogat mineralnim elementima. Vitamina B1, B9, B2, B6, vitamin A, K, E, visok sadržaj vitamina C, mineralne soli. Željezo potrebna za tijelo jod, magnezij, mangan, cink, itd rajčica sadrži fruktozu, glukozu, međutim, u malim količinama. Organske kiseline kao što su limunska, vinska, jabučna, minerala (kalcij, cink, magnezij, željezo, fosfor), čini vrlo korisnim rajčica i hranjiv proizvod.

Zbog antioksidansa sadržanih u rajčice - likopen, oni imaju duboko crvenu boju. Ovaj snažan antioksidans ima antitumorski učinak, spriječava razvoj kardiovaskularnih bolesti. Najveća korist likopena će, ako ga kombinirati sa biljnim uljem, tako da se bolje apsorbira u tijelo. Osim toga, rajčice su antibakterijska i protuupalno djelovanje, jer sadrže nepostojan.

Video: Ljekovita svojstva rajčice

Redovito uključivanje rajčice u prehrani pomaže u smanjenju razine kolesterola u krvi, normalizira poremećen metabolizam, razveseliti, prilagoditi aktivnost probavnog trakta. Smetnje rajčice će pomoći stabilizirati razinu šećera u krvi. Rajčica i korisni su u općem anemija, sedžde, gastritis niske kiselosti i razne bubrežne bolesti.

U pravilu, imamo rajčice je povezana sa crvenom bojom, a oni mogu biti žute i ružičaste, zelene, bijele i još plave.

Kalorija rajčica i sok od rajčica

Rajčica i sok od rajčice su neophodni za one koji se bore s viškom težine. Doista, njihova kalorijska sadržaj je samo 25 i 20 kcal na 100g. respektivno.

Rajčice brzo zasititi tijelo, zbog „skrivenog tekućine” sadržane u njima su mnogi od njih nemojte jesti, može smanjiti osjećaj gladi i iznimno pozitivan utjecaj na metaboličke procese u tijelu, vraćajući svoj posao. Dakle, za one koji žele reći zbogom prekomjernu težinu, preporuča se organizirati dane posta rajčice kada je potrebno piti litre soka od rajčice ili jesti svježe i do dva kilograma zrelih rajčica u jednom danu, odvojene 5-6 jednakih dijelova.

Kao lijek za bolesti rajčice su neophodni za liječenje jetre za poboljšanje krvi preporuča se piti sok od rajčice, ali vrlo svježa. Rajčice i korisno u kardiovaskularne bolesti, oni značajno ojačati zidove krvnih žila, promicati pravilnu cirkulaciju krvi, osloboditi glavobolje, povećanje serotonina, što se preporučuje za jake probavne smetnje, oni smiruju živčani sustav. Česta konzumacija rajčice smanjuje rizik od bolesti prostate kod muškaraca. Koristi se za ljekovite svrhe u termalnim i solarnih opeklina.

Kad se koriste rajčica, za prevenciju ili liječenje određenih bolesti, imajte na umu da se neutralizira njihova korisna svojstva mogu hranu s visokim sadržajem škroba i proteina.

Pored svega, to je napomenuti da je rajčica - Ovaj moćan prirodni antidepresiv.
No, unatoč ogromnom mineralnih svojstava s obzirom na korištenje rajčice, postoje kontraindikacije.

Video: Rajčica u korejskom. Vrlo ukusno i brzo

Kontraindikacije za rajčice

Prije svega, potrebno je da ih koriste u skrbi za osobe koje pate od gastritisa s visoke kiselosti i čira na želucu. Nemojte se uključe sa sokom od rajčice i rajčica, ako postoji kolelitijaza. Uvijek piti sok od rajčice nakon obroka, a ne na prazan želudac. U kardiovaskularne bolesti, bolesti bubrega i hipertenzije ne jede konzervirane rajčice. Ostati zdrav!