Nutricionisti vjeruju da jede proso kašica može biti sve, bez iznimke. To je hypoallergenic, pogodna za dječju hranu, može se koristiti u malim količinama u bezglutenske prehrane. Proizvod se lako apsorbira u tijelu i pripremiti ga vrlo jednostavno. Pravilno tehnika je pre-kuhanje žitarica u vodi, a zatim u peć uprevaniya svoje mlijeko. Ali koristiti takvu tehniku ​​nije uvijek praktično. Pomoć dolazi multivarka. Svaki model, Panasonic ili Philips, kuhati kašu kao savršeni kao u pećnici ili stari ruski peći.

suptilnosti kuhanje

Ali stvarno ukusna djetelina će samo biti predmet osnovna pravila svog odabira i pripreme.

  • Sapi trebaju biti svježe. Nemojte kupiti proizvod čiji je rok trajanja završi uskoro. Proso mogao postati upaljen.
  • Odaberite plastičnu ambalažu. Oni štite zrno od vlage, što izaziva njihovu oksidaciju i pogoršanje okusa.
  • Najukusnije proso kašica od svijetlo žute jezgrama. Zasićene boje ukazuje svježinu žita, kao i kvalitetu svog poliranje. To nema većinu amnionske membrane, a time i bolje apsorbira u tijelo.
  • isperite ječam. Jezgre su uvijek prljavi, tako da će potrajati i do 7 puta mijenjati vodu.
  • Operite u tri koraka. Za kašu od prosa u multivarka nije gorak, nakon pranja s hladnom vodom, vruće prelijte rep. Ako niste sigurni u svježini žita, operite ga toplom vodom. To je pogodan za to učiniti u sito.
  • Koristite odgovarajući način. U multivarka Polaris i Redmond načina rada mliječnih porridges i nevezanih priloge varirati. Mliječni jela dugo čami na sniženoj temperaturi. A prilozi pripremaju pod utjecajem obilnog pare. Ako vam je potrebna viskozna konzistencija, kuhati u „kašu” modu. Opuštena proso kašica dobiti instalacijom „Krupa” modovi „pilav”.
  • Odaberite udio. Proso je nepretenciozan i brzo raspasti. Volumen tekućine je kritična za dosljednost jela. Ulijte manje gusta jezgra će biti svjež. Više - dobili na natječaju „zamagljena”, idealno za dijete. Udjeli za jela su kako slijedi:
  • svjež ukrasi od Pshenko - Dodajte dvije šalice tekućine po šalicu krupica;
  • ljepljive nered - 4 šalice dovoljno tekućine u proizvodu od stakla;
  • tekućina, beba kaša - korištenje 6 šalice tekućine za šalicu žitarica.