
U Americi orah je vrlo popularna i naširoko koristi u kuhanju, a orah drvo, čak je postala službeni simbol države Teksas. Oblik i shell nalikuje lješnjak, ali njegova jezgra je okus i izgled je vrlo sličan oraha. Međutim, od oraha orah ima niz prednosti. On ima gotovo bez zidova, a donji šav svoje ljuske potpuno zatvoren, a nemaju mekanu sloj. Ova značajka oraha ga štiti od štetočina i ne ići upaljen jezgru. Također se razlikuje od oraha, zrelim i dobro sušenog orasima, okus - to je slatko i ugodno, bez astringency kap. Općenito u okusu ovaj orah je priznat kao jedan od najboljih.
Kako korisno pekan
Nije tajna da su sve matice su prilično visoka energetska vrijednost, ali većina njih nadilazi pecans. Kalorijska sadržaj proizvoda je oko 690 kcal po sto grama. U jezgri, orah sadrži oko 14 posto ugljikohidrata, 10 posto proteina, 70 posto masnoća. Osim toga, to uključuje kalcij, magnezij, retinol, kalij, fosfor, natrij, selen, mangan, bakar, cink, željezo, beta-karoten, tokoferol, askorbinska kiselina, te razne vitamine iz grupe B. To čini vrlo vrijednu orah proizvoda i orah daje korisna svojstva, što ga koristiti, ne samo u kuhanju, ali iu medicina i kozmetika.
Video: Celer - nevjerojatne pogodnosti i ljekovita svojstva
Smetnje matice u umjerenim količinama može povećati „dobar” kolesterol, a smanjuju količinu „loše”. Masne kiseline, koji je bogat orah, štiti tijelo od formiranja tumora, smanjuje rizik od srčanog i ishemijskih bolesti.
Karoten prisutan u oraha, je koristan za vid i sprječava razvoj bolesti oka. Ona također pomaže da očiste krv od štetnih tvari i sprečava kontaminaciju krvnih žila. Antioksidansa, koji sadrži pecans, su prednosti kroz tijelo - oni u borbi protiv slobodnih radikala od zadržati mladost i ljepotu.
Osim pecans će biti korisna u avitaminoza, uzimajući osloboditi od umora i za poboljšanje apetita. Ipak, to je u mogućnosti prilagoditi razinu testosterona, povećava seksualnu želju, uspostaviti rad gastrointestinalni, jetre i bubrega.
maslac orahom
Od orah čini fino ulje, koje se koristi za kuhanje raznih jela i punjenje. Također, to je naširoko koristi u Kozmetologija i medicine, a mnogo češće nego matice, jer njega više visoka koncentracija hranjivih. Najbolji ulja ima najveći broj ljekovitih svojstava, izrađen procesom hladnog prešanja. Ima blagu okus i diskretno orašasti miris.
Video: Banana prednosti za tijelo ljekovita svojstva Banana
Može se konzumirati oralno ili se koristiti kao vanjski lijek za ljekovite svrhe maslac. To je vrlo dobar u olakšavanja glavobolje u liječenje prehlade i jačanje kardiovaskularnog sustava. Kada se primjenjuju lokalno maslac orahom ublažava iritacije, smanjuje modrice, obradbu uboda insekata, opekline i gljivične infekcije.
Za kozmetičke svrhe ulje se koristi za ovlaživanje, omekšati i nahraniti kožu. On je regeneraciju i pomlađivanje učinak, te štiti kožu od štetnog djelovanja vanjskih čimbenika. Kozmetika i maslac orah pogodan za sve tipovi kože, ali oni su posebno korisne za zrele i suhe.
Video: Korisna svojstva RAJČICA
Što može povrijediti pecans
Posebne kontraindikacije za korištenje oraha iznimka je idiosinkrazija. Međutim, nemojte se previše će biti vrlo teško zloupotrijebiti ovaj proizvod, jer je želudac kako bi se bavio s puno oraha, to može dovesti do probavnih smetnji.