Korisna svojstva meda

pčelinji proizvodi su među najstarije poznate čovjeku. To je prirodni zaslađivač čija milost se ne bi usudio osporiti specijalistički prehrambenu industriju i ljekarne. Korisna svojstva meda pjeva drevne i moderne Naturopaths Aesculapius i meda tretman poznat je već stoljećima.

Video: Med - hrana bogova. Drevni tajne mladosti i dugovječnosti. Ljekovita svojstva meda

Što je neosporna Prednosti meda? Prije svega, u kemijskom sastavu. Med je sladak, ali slast svojoj ponudi tzv pluća šećera - fruktoza i glukozu, što je proizvod dostupan za dijabetičare. Osim „slatki” svojstava, med je još uvijek vrlo koristan i hranjiv, dakle, pokazuje gotovo sve kao zdrava zamjena za šećer. No, ipak, poznato je da čovječanstvo nije samo koristi i štete od meda, kao dobro. Oko 12% ljudi koji su alergični na pčelinje proizvode. Takvi ljudi i kontraindicirana tretman s medom, i njegova potrošnja. No, posljednja znanstvena zbivanja pokazala da osoba može biti alergičan, ne samo za sebe med kao na pelud, od kojih se prikupljaju med. Prema tome, osoba može biti alergični na med od bagrema, i heljda - ne.

Kao što je poznato, pad se može izliječiti, a veliku dozu - ubiti. I med. Čak i tako ukusna, slatka i koristan proizvod treba uzeti s oprezom, i biti sigurni da zapamtite da hranjive tvari u tijelu nije „stock za buduću upotrebu” - savladati samo određenu količinu, tijelo treba, a ostatak će ostati samo kao poslastica. Najbolja opcija - za zdravlje. Ton tijelu - jedna žlica meda otopljenog u čaši vode i usvojen ujutro odmah nakon buđenja. U tom slučaju, korištenje meda će biti najviše zamjetljiv. I - što je opet, sve bi trebalo biti učinjeno ispravno! - ako je čaša vode topla, med će imati koristi sve sustave u tijelu, a ako je hladno - da je ovaj tonik će imati negativan učinak na oboljele od pankreatitisa, kolecistitisa. Ali, ako postoje bilo kakve zdravstvene probleme, već uvijek potrebno konzultirati liječnika, nego se uključe u samovrachevaniem, čak i uz mudrosti tradicionalne medicine.

Toliko kontraindikacija. A med kao prehrambeni proizvod je korisno za svakoga - od malih do velikih. Vrlo hranjiv doručak za djecu je sir s medom i orasima, a za starije odličan vitamina smjese za zimskih mjeseci će biti kao što je mješavina - orah, grožđice, suhe marelice (ukupno 400g), samljeti u stroju za meso, u istom samljeti sa 2 limuna kora (samo poželjno ukloniti kosti, jer one daju gorčinu), a sve to začinite s medom 0,5litra. Dobro promiješati i čuvati u hladnjaku. Jedite 1st.l. po danu. Takva smjesa je odličan imunostimulator i imunomodulator, i Prednosti meda to je jednostavno neprocjenjivo.

Sastav meda (kemijskih) sadrži veliku količinu mikro i makroelemente, organske kiseline i vitamine. Posebno korisna svojstva meda javljaju zbog prisutnosti u svom sastavu gotovo sve B vitamini, osim što još uvijek postoji značajna količina magnezija, željeza, kalcija i sumpora - element koji se vrlo rijetko nalazi u hrani u probavljivom obliku.

Koncentracija med aktivne tvari izravno ovisi o stupnju nektara i peluda. Stupanj ovisi o sadržaju kalorija meda. Na primjer, svjetlo razreda sadrže oko 380kkal na 100g i 100g tamne meda - već 415kkal. No, med kalorija nije toliko štetna kao i druge slastice, jer med kalorija - je fruktoza i glukoza da se lako probavljive šećere.