Kako kuhati grah salata

Ukusna srdačna grah salata s croutons

sastojci:

Grah - 300 grama;
Svježe mrkve - 2 kom.,
Divlje gljive - 300 grama;
Luk - 1; PC.
Crni kruh - 3 kriške,.
Majoneza za punjenje;
Češnjak - 2 režnja.

Vrijeme kuhanja - 60 minuta.

Vrlo često moram stalak njihov mozak kako bi se pripremila takvu pridošlica. Standard i Olivier haringa pod kaput i ne čudi, a to je potrebno u Excel, izmišljanje nove putove za snabdjevanje hranom za obitelj i prijatelje.

Internet je pun milijuna recepata za različita jela za svaki ukus i boju. Ali kako izabrati iz obilja istog salatu receptu, koji je tada ne bude sram obavijestite svoje prijatelje i poznanike. Predloženo je da obratite pozornost na salatu. Unatoč jednostavnosti sastojaka, ispada neočekivano ukusna i vrlo zadovoljavajući.

Kako kuhati grah salata

Ova salata je pogodan kao blagdanskog stola, te u svakodnevnom slučaju. Ako želite iznenaditi voljene s nešto novo i ukusna, ova salata samo božji dar za domaćice.

Korak 1. Pripremiti potrebne prethodno kuhati grah. U tu svrhu u kipuću vodu sipati 1,5 šalice graha. Da grah pao brže, možete za par sati prije kuhanja salatu prelijte hladnom vodom koja će biti mekši grah. Kuhati bi trebao biti jedan i pol sata. Čim grah kuhati, treba staviti hladi. Za one koji nemaju puno vremena da se bave kuhanje graha, mogu iskoristiti gotove konzervirane, koji se prodaje u svakom supermarketu.
Korak 2. Zatim, uzeti šumske gljive, šumski pretvara okusa najbolje, možete, naravno, s gljivama, ali malo okus toga. Gljive narežite na male komadiće i pržiti u tavi sa suncokretovim rafinirana ulja, preko srednje topline. Put ohladi.
3. korak. Zatim uzeti dvije srednje mrkve, operite, ogulite i utrljati na grubo ribež. Zagrijte tavu i pržiti sa biljnim uljem naribanim mrkve. Put ohladi.
4. korak. Nakon toga, uzeti jedan veliki luk, oguliti ga od kore i sitno nasjeckajte. Fry također u suncokretovom ulju na srednje jakoj vatri. Luk bi trebao biti zlatno smeđe rezultat.
Korak 5. Uzmi kriške crnog kruha, izrezati u male kocke. Zagrijte tavu i dodajte biljno ulje. Pržiti croutons dok hrskav. Oni ne bi trebali biti spaljeni, a ne bi trebao biti hrskava. Ne možete koristiti tavu i peći. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva, sipati u tavi, na kockice crni kruh i suho 10-15 minuta na 180 stupnjeva. Za one koji nemaju vremena za prženje krekeri ili pečena u pećnici, može iskoristiti trgovine krekeri. Oni su jako puno na ponudi, što je najvažnije, odabrati bez jakih okusa koji će skladno uklopljena s croutons u salatu.
Korak 6. Kad su svi sastojci spremni, spremni ste dovršiti pripremu salata. Potrebno je sve komponente naših jela dobro izmiješati. Dodaj majoneza na okus. Potrajati nekoliko češnja češnjaka i proći kroz tisak. To daje češnjak preljev određenu pikantnost i polet. Pomiješajte salatu i posipati na vrhu prije posluživanja kuhani croutons. Unaprijed nije potrebno staviti croutons u salatu, jer će se rastopi majoneze i mekana.

Spremni za ukrašavanje salata zelje i poslužite.

Ovo srdačna i ukusna salata će zadovoljiti i najzahtjevnije gurmane. A uz pripremu jela mogu nositi čak i većina želja domaćica.

Dobar tek!