Kako zamrznuti trešnje za zimu, ako je moguće, ispraviti mraz

U ovom članku:

1. Da li i dalje vitamina u smrznutom trešanja
2. Smrznuti trešnje: koristi i štete
3. Je li moguće zamrznuti trešnje s jamama
4. Kako zamrznuti trešnje za zimu
5. Zamrznuti trešnje skupno
6. Zamrznuti trešnje sa šećerom
7. Kako čuvati trešnje u hladnjaku

Da li i dalje vitamina u smrznutom trešanja

mnoge domaćice, po prvi put usudila odabrati ovaj način spremiti na zimu ovaj ukusan, zabrinuta pitanja - da li je moguće zamrznuti trešnje i da li vitamini uništeni kada je smrznuta.

Odgovor na prvo pitanje - da, možeš. Osim toga, ako su ispunjeni tehnologija zamrzavanje / odmrzavanje i voće uvjeti skladištenja, svi vitamini su sigurno i zvuka. Kao i njegova okusa i mirisa. Način rada za brzo zamrzavanje će smanjiti količinu štetnih pesticida u proizvodu.

Smrznuti trešnje: koristi i štete

Šteta za ljudsko tijelo smrznute trešnje ne donose, ali koristiti koliko god je potrebno:

• 1. Možete ga koristiti kako bi se nedostatak vitamina s nedostatkom vitamina. To je osobito istinito u posljednjih zimskih mjeseci. Do tog vremena, tijelo ponestane zaliha vitamina prikupljenih tijekom ljeta. I smrznute bobice će doći u ruci.
• 2. Poticanje i anti-aging svojstva višnje za zamrzavanje ne nestane. Dakle, redovita konzumacija čak i smrznute bobice imaju pozitivan utjecaj na izgled kože.
• 3. Smrznuti trešnje kod kuće sadrži više vitamina nego što se prodaje u trgovinama u zimskim mjesecima.

A to je samo mali dio koristi, koja se nalazi u smrznute višnje.

Je li moguće zamrznuti trešnje s jamama

Trešnje može biti zamrznuta s kostima i bez njih. Vrlo često domaćice bobica zamrznuti zasebno za knedle i pite, koštice i sa njima kompot. Najvažnije pravo prijaviti Torbe / kontejnera trešanja, tako da ih ne zbuniti.

Kako zamrznuti trešnje za zimu

Postoje načini kako smrznuto trešnje:

• • placers.
• • Sa šećerom.
• • U sirup.

Zamrzavanje trešanja u rasutom stanju pogodan za smrznute stabljike sa sjemenom, a bez njih:

Prije slanja trešanja u zamrzivaču, to bi trebalo proći. Smrzavanjem nije dozvoljeno razmažena i prezrelih bobica. No, može se koristiti nezreo.

Zatim morate ukloniti stabljiku i prljavštinu s bobicama, temeljito i suha isperite s ručnikom.

Podijeli na brodu, omotan u plastičnom folijom i staviti u zamrzivač 2-3 sata.

Kada podmerzli bobica, potrebno je dobiti i prebaciti na spremnik ili paket. Pokrijte čvrsto i uklonite leđa.

Zamrznuti trešnje sa šećerom

S šećera trešnje zamrznuta u tim slučajevima, ako se u budućnosti planira koristiti za slatka jela:

Sirovine izdvojiti i krhotine ukloni peteljka, ispere i osuši.

Zatim, proširila se na brodu u jednom sloju, te ukloni u zamrzivaču nekoliko sati.

Promrznut bobica dobiti, pomak u posudu, škropljenje šećera svaki sloj proizvoda.

Spremnici trešanja dobivenih i hermetički pakirani za dugoročno skladištenje.

Zamrzavanje trešnje u sirupu

Ova metoda je vrlo dugotrajan i savršen je za one koji vole slatko compotes:

Bobice su razvrstani i očistiti.

Zatim pripremiti sirup za trešnje. U čašu sipati 4 šalice vode. U to se doda 1,3 šalice šećera i višnje.

Stavite na vatru i malo blanširati bobicama u sirup.

Zatim ulijte u čaše i čiste hladnoće.

Zamrznute pelete višnja ukloni iz oblika, omotanim u foliju i uklonjen u zamrzivač.

Ništa komplicirano, samo treba probati malo. Gospodarica korištenja takvih tehnologija smrznute višnje, govoriti o njoj kao zgodan način za daljnju pohranu.

Kako čuvati trešnje u hladnjaku

Skladištenje smrznute višnje - jedan od bitnih faktora konačne kvalitete proizvoda. Za ljeto okus nije pomiješana sa stranih mirisa je važno znati kako zadržati trešnje u hladnjaku:

Store trešnje trebaju odvojiti od mesa i ribe. Inače će smrad. Također izbjegavajte nepriličan spremnici miris za skladištenje moraju biti temeljito oprati.

Trešnja, kao i druge višekratnu upotrebu bobica ne podnosi smrzavanje i odmrzavanje. Dakle, ne sve bobice upakiran u jedan kontejner.

Bobica, korištenje što dodatno ukazuje na pečenje ili ukras jela, bolje je da se iz kosti. Naravno, to je malo pokvariti oblik trešanja, ali to je ništa u usporedbi s daljnjim poteškoćama ekstrakcije nakon zamrzavanja.

Otvoreno hermetički pakirani spremnici se ne preporučuje nepotrebno. Zrak može smanjiti kvalitetu proizvoda.

Velika količina leda na bobica kaže nedostatak sušenje s tijekom pranja.

Zamrzavanje bolje od svježih trešanja prikupljenih najkasnije 2-3 sata. U tim bobičasto voće najviše korisnih tvari.

Uštedite trešnje prilično lako, ali važno je da dostupnost prostora u hladnjaku i željama.