Cherry pekmez bez sjemena - recepti za zimu

sadržaj
pekmez od trešanja, bez košticaDobro jutro, prijatelji! Danas sam vam ponuditi nekoliko jednostavnih i ukusnih recepata za zimske trešnje pekmez bez sjemena: želatina, gusta, pet minuta, ili bez vode. Jeste li čekali početak sezone bobica, baš kao što sam ja kuhati džem od višnje bez sjemena za zimu. U tom procesu, ima nešto čarobno, jer se tijekom kuhanja, miješajući drvenom žlicom ukusnih poslastica, razmišljamo o tome kako ćemo dobiti dragocjene zimski posudu, prelijte šalicu čaja i malo ... To je zadovoljstvo s kojim možete usporediti!

Cherry pekmez priprema za - Ostalo: bez sjemena ili ih ne uklonite. Prva opcija je uzeti u obzir prednost na sigurnost i kvalitetu jam - s kosti poslastica može se čuvati više od godinu dana.

I, usput, volim povremeno pljuvati. Stoga je uvijek bere nekoliko staklenke pekmeza od višanja s kamenjem. O receptima razgovoru Kasnije, oni su podigli me previše.

Cherry pekmez bez sjemena - recepti za zimu

trešnja pekmez bez sjemenaTu su klasični, vrijeme testiran recepti praznine, ali i neobične recepte ne treba zanemariti. To je u omiljena poslastica postoji ljepota berbe višnje. Džem uz dodatak želatine (uz recept ću već biti poznato - to pekmez trešnje s čokoladom), Dodati limun, med, čokoladu ili orasima.

Vrlo važan korak u pripremi bilo gužve, je pravilna priprema voća. A trešnja nije iznimka.

  • Ako želite dobiti najbolji pekmez, a zatim odabrati najviše zrelih trešanja bez znakova oštećenja ili propadanja.
  • Planirajte kuhati pekmez bez kosti - ukloniti svoj pin i poseban uređaj, prodao puno njih sada bilo drugačije. Ispod recepta, možete vidjeti video koji pokazuje tri načina uklanjanja kosti od trešnje.
  • Prođite kroz bobica, uklonite repove, oprati i osušite.

Trešnja pekmez bez sjemena - recept

Ovo je klasičan, najčešći i najlakši izbor za kuhanje trešnje pekmez bez sjemena. Bobice su dobiveni tselenkimi i lijepa.

Trebamo:

  • Voda - 1 šalica.
  • Šećer - 1,2 kg.
  • Trešnje, kamenovahu - 1 kg.

Kako kuhati pekmez od trešanja na ovom receptu:

  1. Odvojiti kosti na bobicama, dodati u spremnik za kuhanje i pospite šećerom.
  2. Neka ga skuhati Cherry sati 2 - 3, čak i ako je prazna sok i sirup oblicima.
  3. Sada ulijte vodu i početi kuhati, to učiniti na vrlo laganoj vatri - sav šećer treba potpuno otopiti.
  4. Kada nema zrnca šećera, ojačati vatru do visoke i dovesti do kuhati.
  5. Kada je u pitanju čir, izvadite iz topline i ostavite da se ohladi malo pekmez. Ponovite ovaj korak nekoliko puta. Ja obično tako kuhano bobice 3 - 4 puta. Nemojte zaboraviti da očistite grmuša - večer će imati piti čaj iz bara.
  6. Zavareni pekmez neka kul u potpunosti i ležao na staklenke. Dobro se čuva u uvjetima naših apartmana.

Mali dodatak: moja mama ne kuha pekmez od trešanja u nekoliko pristupa, nakon prvog vrenja je kuhana bobica oko sat vremena, dok ne omekša. To možete učiniti kao dobro. No, ovaj pristup ima veliki nedostatak: bobica pretvara naborana, štoviše, o njegovoj potrebi da se stalno stajati i dati mu dovoljno vremena da se miješa i uklanjanje pjene. Mi - djevojke zauzet, pa sam radije kuhati na predloženom receptu sa mnom.

Recept za džem od višanja bez koštica - Orijentacija sastanak



U našim brzim tempom puta, sa stalnim nedostatkom vremena, želim kuhati džem od višnje brzo. Za jedan, dva - i gotovi ste za 5 minuta! Recepti majke i bake, kada je zastoj bio kuhan dugo vremena, nema žurbe, više ne kao relevantne. Tada je, i bit će samo recept trešnje pekmez bez sjemena - Orijentacija sastanak. Pivo je poslastica bez vode. Osim toga, kraće vrijeme je pivo zima za pohranu, to će biti više koristan, jer s takvim nježnim toplinske obrade ostaju vitamine. Koliko je korisno trešnja, već sam rekao, a možete pročitati ovdje.

Trebamo:

  • Trešnje, koštice i šećer - uzeti 1 kg.
  • Limunska kiselina - pinch

Kako kuhati trešnje pekmez Orijentacija sastanak na ovaj recept:

  1. Izvadite sjemenke iz bobica, posuti u šećer i staviti na jednu noć na hladnom mjestu. Možete ostaviti kao i obično, samo 2 - 3 sata, glavna stvar ovdje, da ima vremena da se stavi sok od višnje, koji je će biti spreman - u stvari pet minuta kuhan bez vode. Ja obično dati bobice sipati preko noći.
  2. Ujutro staviti zdjelu s trešnje gulaš i dovesti do kuhati.
  3. Kada džem prokuha, staviti u njega limunske kiseline, kuhati točno 5 minuta, i ukloniti iz topline.
  4. Dok poslastica „mjehurića”, pripremiti za zatvaranje staklenki: blanširane ili sterilizirati bilo - bilo koji drugi način, učiniti isto s poklopcima. Davati zastoj je još vruće, i motati.

Još jedan recept možete vidjeti ako pogledate ovaj video:

Trešnja pekmez bez sjemena - debela

To je više kao pekmez ili marmelada, to ne širi, a zimi je moguće pripremiti prekrasnih kolača:

 Roll s trešnje - recept.

Domaći kolači sa trešnjama. 

Džem dobiti tako guste konzistencije, da će stajati žlicu. Mi ćemo to postići u prvom redu da će se više šećera. I drugo, mi ćemo odabrati za njegovo dobivanje vrlo mesnate i gustim bobice.

Trebamo:

  • Koštice trešnje - 1 kg.
  • Voda - 1 šalica.
  • Šećer - 1,5 kg.

Kako kuhati debeli džem od višanja:

  1. Pripremite kuhani bobice, posuti šećerom u njemu, i neka odstoji 2 sata - 3.
  2. Zatim sipati vodu i započeti proces kuhanja. Berry prvi zagrijati na laganoj vatri dok se šećer potpuno ne otopi.
  3. Kada se sirup šećer je glatka, da se vatra jača i neka džem kuhati. Potpuno uklanjanje pjene ili džem brzo fermentira.
  4. Zatim nastavite kao i kad kuha na klasičan recept: 3 - 4 puta, donijeti jam da niskoj kuhati i pustiti da se ohladi. Zatim usuti i zatvorite poklopce.

trešnja pekmez recept je bez koštice Orijentacija sastanak

Recept trešnje pekmez koštice želatinom

Naravno, to je više džema od pekmeza, ali ispada vrlo gusta, a mnogi vole ovu zimsku berbu. A ako u prethodnom receptu, mi tražili guste konzistencije, povećava količinu šećera, tu je koristiti želatinu.

Trebamo:

  • Trešnje bez kostochki- 1 kg.
  • Želatina, on može biti zamijenjen zhelfiksom - 1 paket.
  • Šećer - 1 kg.

Kako kuhati pekmez za zimu sa želatinom:

  1. Ulijte želatinu s vodom i ostaviti ga - neka valova.
  2. Pripravljeni bobice puta u posudu za kuhanje, sipati šećer i početak kuhanja.
  3. Dok je pekmez kuha, a to će potrajati oko 15 minuta - 20, zagrijavanje želatina, ali ne dovesti do kuhati, tako dugo dok je to rješenje za nas.
  4. Ulijte želatina, neka džem kuhati i brzo sipati u bankama.

Trešnja pekmez s medom i orasima

Ovaj recept za sladokusce. Nered, naravno, potrebno i potrošiti puno vremena, ali to je vrijedno toga - dobili poseban desert.

Trebamo:

  • Koštice trešnje - 1 kg.
  • Orasi - 10 kom.
  • Med - 1 kg.
  • Voda - 1 šalica.

Kako kuhati džem na ovaj recept:

  1. Nakon izbacivanja iz kostiju višnje, bobica pridaju svaki mali komad oraha.
  2. Pomiješajte med s vodom, a zatim staviti na štednjak i zagrijavati dok se med ne u potpunosti raspršiti.
  3. Presavijte u medni sirup, višnje i kuhati dok se bobice neće biti transparentan.
  4. Širenje staklenke, zatvorena kapron konvencionalne može kapke.

Kako ukloniti kamenje iz trešanja

Proces uklanjanja iz sudske trešnje kostochek- dugotrajan i uzima puno vremena. Nedostatak iskustva i ne znam kako pristupiti. Predlažem da gledati video u kojem ćete naučiti kako to učiniti brzo i jednostavno.


 Recept za svoju kolekciju čuva za zimu:

Crnog ribiza. 

Uspješni zimske pripreme, prijatelji! Nadam se da su moji recepti za pekmez od trešanja, bez koštica, biti korisne za vas. S ljubavlju ... Galina Nekrasov.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Ogrozd pekmez (recepti), smaragd, naranče, kraljevskiOgrozd pekmez (recepti), smaragd, naranče, kraljevski
Džem od jagoda u zimi - recepti kod kućeDžem od jagoda u zimi - recepti kod kuće
Trešnja zastoj u zimi s kostima i bez njih,Trešnja zastoj u zimi s kostima i bez njih,
Džem od ogrozda recepata za zimuDžem od ogrozda recepata za zimu
Ogrozd pekmez - džem receptima kraljevu kućuOgrozd pekmez - džem receptima kraljevu kuću
Džem od jagoda u zimi - 5 minuta receptiDžem od jagoda u zimi - 5 minuta recepti
Džem od marelice za zimu: ReceptDžem od marelice za zimu: Recept
Pekmeza od maline, recept za zimu, pet minuta, s cijelim bobicamaPekmeza od maline, recept za zimu, pet minuta, s cijelim bobicama
Džem od trešanja, bez koštica, s jamama, recepti, orijentacije sastanakDžem od trešanja, bez koštica, s jamama, recepti, orijentacije sastanak
Cherry pekmez za zimu - recepti kod kućeCherry pekmez za zimu - recepti kod kuće
» » Cherry pekmez bez sjemena - recepti za zimu
© 2021 LoveForWomens.com