Kako kuhati vrlo ukusan keksi sa zobenim pahuljicama kod kuće

Podrijetlo i svojstva zobena kaša kolačića

Povijest zobenih keksa nekoliko stoljeća. Smatra se da se prvi put pojavio u Škotskoj, gdje je zob je češći od pšenice. Zobena kaša kolači pečeni na vruće kamenje ranije, koji je kasnije postao poznat kao kolačić. Recept u vrijeme kada je sastav značajno razlikuje od današnje. Tlo zob se pomiješa s vodom, što je rezultiralo krutim tijesta s kojima pečene kolače. Ponekad, kako bi se poboljšala okus tijesta dodaje kiselo vrhnje.

Tijekom Prvog svjetskog rata za novozelandskih vojnika, Australija se priprema posebne kekse izrađene od zobi, koji već duže vrijeme ne kvari i dao puno energije. To se zove Anzac - skraćena naziv korpusa.

Korisna svojstva zobena kaša kolačića

Zob brašno koristi za pečenje, je izvor velike količine hranjivih tvari. Razne vitamina, takve skupine kao što su B, PP, H, E. Oni su odgovorni za zdravlje živčanog, krvožilnog sustava osobe, kao i njihovo normalno funkcioniranje. Ništa manje bogata mineralima zobenih keksa.

Sastoji se od: kalcij, kalij, jod, magnezij i mnogi drugi. Budući da zob brašno bogato željezom, može poboljšati rast hemoglobina.

To je najbolje kuhati keksi sa zobenim pahuljicama kod kuće. To je potrebno koristiti mladu skrb majke, trudnice, djecu i one koji pate od problema s gastrointestinalnog sustava. Zbog visokog sadržaja tih dijetalnih vlakana, potiče crijeva, pozivajući raditi ispravno. To pomaže dobili osloboditi od mnogih problema: gojaznost, alergije, dijateza, i mnogih drugih bolesti.

Sastojci za kekse s zobenih pahuljica

Glavni i najvažniji sastojak kolačići su zobene pahuljice ili valjani zob. Ako želite, tako da su osjetili okus, oni se dodaju u tijesto u jednom komadu. Međutim, postoji mnogo recepata koji ga koriste zob brašno - melju žitarice. Ovaj način obrade mijenja konzistenciju malo kolačića.

Sljedeća sastojak - to je obična voda. Postoje recepti za zobenih keksa koji koriste mlijeko, a zatim tijesto je više ukusna i nadmetanje. Ako ne planiramo napraviti desert dijeta, potreban šećer.

No, u isto kalorija keksi sa zobenim pahuljicama će biti vrlo visoka. Isto tako ukusna poslastica kalorija dodati maslac.

Kada ga dodali na probu, možete uvelike poboljšati dosljednost i olakšati formiranje tijesta.

Najukusnijih keksi sa zobenim pahuljicama Recepti

Prikupili smo za vas najukusnije i jednostavan kolačića recepte zobene pahuljice. Među njima se nalaze posta i dijetalne recepte. Nadamo se da će cijeniti svoju vrijednost.

Klasični recept za zobenih keksa

Za njegovu pripremu potrebno:

• 250 g maslaca
• 2/3 cup šećer;
• brašno 1 šalicu;
• 2 jaja;
• 350 grama zobenih pahuljica;
• prašak za pecivo

Kako pripremiti:

Moramo poduzeti srednje veličine zdjelu i dobro izmiješati šećer s maslacem. Utrljajte potrebu za tako dugo dok se ulje ne mijenja boju u bijelu. Zatim dodajte jaja i šlag korištenjem halo ili mikser.

Brašno s praškom za pecivo pomiješani su odvojeno, a zatim zajedno s pahuljicama je ispunjen u masu jaja ulja. Još jednom se miješa i uklonite hladnoću. Tijesto u hladnjaku unosi 1,5-2 sata, nakon čega ste spremni za ispeći.

To je odvojen od male komadiće od kojih nastaju kolačiće, u obliku malog lepeshechek. Oblikovati zgodan ako ruke postupno navlažiti hladnom vodom. Tako se tijesto neće držati, i kolačići dobila točno.

Tortilje su se proširile na pleh na maloj udaljenosti jedna od druge. Desert se peče na visokoj temperaturi oko 20 minuta. Gotove kolačiće ohladi i služio je na stol. Domaći keksi sa zobenim pahuljicama pretvara hrskava i jako ukusna. Služi se uz čaj, kava, jogurt, ili drugih pića.

Recepti lean keksi

Za one koji gledaju svoje figure nakon recepti - pravi spas. Oni su poput onih koji promatraju post, kao što su bez jaja.

Recept med i biljno ulje

Lean keksi sa zobenim pahuljicama može obaviti lako i brzo. Za pripremu ukusne, desert, dijeta zahtijeva odgovarajuće proizvode.

To će zahtijevati:

• zobene pahuljice - 1 šalica;
• 6 žlice biljnog ulja;
• 3 žlice rastopljeni med;
• soda ili prašak za pecivo;
• sjeckani orasi (sve po ukusu) - pola šalice.

Kako pripremiti:

Priprema se osloniti keksi sa zobenim pahuljicama kod kuće kako slijedi. Zobene pahuljice su dobro usitnjena u miješalici. Pomiješajte ih s medom, maslac i ostale sastojke. Tijesto treba imati debeli, tako da na to mogu formirati tortilje.

Sljedeća starinski kolačići na lim za pečenje i poslati u pećnici. Priprema deserta 20-25 minuta na visokoj temperaturi. Zatim liječiti ohladi, a zatim se hrani na stol. Dijetetski keksi sa zobenim pahuljicama ispada ne manje ukusna od klasika.

Keksi sa zobenim pahuljicama s bananom

Voće desert ispada vrlo nježnom i profinjen ukus. Budući da recept ne sadrži jaja i maslaca, jelo može nazvati dijeta.

Što vam je potrebno:

• Banana 2 kom.
• žitaricama (zob) 1,5 šalice;
• cimet 1 žličica.
• 0,5 šalice osuši.

Kako pripremiti:

Za pripremu mršavih keksi sa zobenim pahuljicama, učinite sljedeće. Banane su čisti i smrvi u vodenom kaša. Na dobivenom masom napuni žitarica i pružaju dobru zakuhati. Grožđice, šljive, marelice i druge sušene suhog voća odabrani mora opekline kipućom vodom.

Sljedeći, sušeno voće reže vrlo fino i dodati u ukupnoj smjesi. Peći u pećnici na visokoj temperaturi nešto više od četvrt sata. Ova dijeta recept keksi sa zobenim pahuljicama doći u ruci kada je kuhanje vrlo malo vremena. Za poboljšanje okusa, desert, posute s kokosom, bademima ili orasima.

Keksi sa zobenim pahuljicama bez brašna

Vjerojatno mnogi pitali koliko kalorija u zobenih keksa? Doista, za sav njegov alat koji se koristi u receptima brašna, šećera i ostalih dodataka značajno povećati svoju energetsku vrijednost.

Slijedi recept za domaće zobenih keksa ne podrazumijeva upotrebu brašna i koristiti kao sladilo sladilo.

U dubokoj posudi od stakla pahuljice preliti mlijekom (0,5 šalice) i pusti da nabubri oko pola sata. Nadalje, samo zobene pahuljice dodaje žumanjke (2 kom.) I dobro promiješa.

Sladilo se razrijedi s vodom i prelije u dobivenu masu.

Proteini tutnjale odvojeno na vrlo velikom brzinom kako bi se dobila gusta bijela masa. Kada mućenje dodati malo soli, pa će proces ići puno brže. Tada se protein pjena se polako umiješa u prvom mase, tako da ne oštetiti teksturu.

Papir za pečenje i formirao slabo žlica male kuglice. Tijekom pečenja, oni će podmiriti malo i pretvoriti u ukusne kolačiće. Pripremite desert u zagrijanoj pećnici oko 25 minuta ili dok zlatno smeđe. Poslužite poslasticu uz čaj ili voćni napitak.

Keksi sa zobenim pahuljicama bez jaja

Na jednostavan način možete kuhati ukusna desert bez glavne točke - bez jaja.

Za ovaj jedinstveni recept trebat će vam:

• pšenično brašno;
• Zobene pahuljice 1,5 šalice;
• maslaca 1 paket;
• orasi sjemenke ili 0,5 šalice;
• soda ili prašak za pecivo;
• vanilin;
• šećer 0,5 šalice.

Kako pripremiti:

Ulje treba unaprijed iz hladnjaka i ostavite na sobnoj temperaturi da omekša. U dubokoj posudi miješanih oraha, sjeme (oguljene), žitarice i šećer. Tu je također dodati sode bikarbone, vaniliju i brašno. Ulje je podijeljen u male komadiće, zatim dodati gotove.

Od svih sastojaka zamijesite krut tijesto. Otkidanje male komadiće, formirati male kuglice, veličine lopte za ping-pong. Njihovo širenje na položio papir za pečenje i poslan u pećnici, grije do 200 stupnjeva. Pecite dok ne lijepe kore.

Keksi sa zobenim pahuljicama na kefir

To je jedan od dijetalnih recepata zobenih keksa, kao i mnogi gubitka težine. To uključuje bez šećera, jaja i maslac, pa niske kalorijske desert dobivene. Umjesto zaslađivač koristi prirodni med, dovoljno 2-3 žlice.

Proces kuhanja je vrlo jednostavan. Pahuljice (1,5 šalice) sipati 300 grama svježeg jogurta i ostaviti za natapanje. Nakon toga, dodati šalicu vanilija, cimet, sode bikarbone, sušeni ili kandirano favorita. Tijesto dobro promiješa. Ako želite dobiti ravno u obliku keksa, sušeno voće potrebu za pre-izrezati u male komadiće.

Dalje, proširila na pleh epruveta, čime je okruglog oblika i pecite u pećnici. Visoke temperature loptice su kolači, to jest, imaju oblik sličan kolačiće.

Vrlo ukusni keksi od zobenih pahuljica

Ovaj recept je kao djecu i odrasle. Ukusna slastica zobene pahuljice s jabukama, grožđicama i orasima daje vrlo nježan, a iza koje je bogato vitaminima i mineralima. Kako kuhati?

Omekšala maslac temeljito šlag sa šećerom dok pahuljasto bijele mase. Bez zaustavljanja umutiti, dodati cimet na maslac, vaniliju, jaja. Na samom kraju dodajte soda, gašeno s octom. Orasi, jabuke čiste se, slomiti, ulijte kipuće vode i grožđice sve postepeno dodaje na ukupnu masu.

Tijesto treba dobro mijesiti dok debela. Ako se okrene vodenasta, dodajte malo žitarica. Nadalje žlica formirane kuglice pripremljeni i rasporedite na lim za pečenje. Priprema kolačića prilično brzo. Nakon što je površina pocrvenio, moguće je izdvojiti i donijeti na stol.

Ovaj jednostavan recept za zobena kaša kolačiće, možete promijeniti sami, mijenja svoj sastav. Na primjer, umjesto jabuke, možete koristiti kruške ili limun i grožđice umjesto omiljenih kandiranog voća. To sve ovisi o vašim željama i ukusu. U svakom slučaju, desert ispada ludo ukusna i najkorisniji.

Neke trikove ukusnih kolačića

Priprema bilo koje jelo traži kuharicu vještine i iskustvo. Bez skladu s određenim nijansama stvoriti ukusan desert jednostavno nije dogodilo.

1. Keksi sa zobenim pahuljicama ispada mnogo ukusniji i više nadmetanje, ako je tijesto koristi Hercules fast food pahuljice. Oni su već minimalno obrađuju mnogo brže i postati mekana.
2. Ako vam se ne sviđa izgled deserta iz cijele zobenih pahuljica, oni mogu biti temelj pomoću miksera. Tijesto u ovom slučaju će biti homogene i ljepše kolačiće.
3. Ako planirate kuhati poslasticu s komadićima čokolade, on prvo mora biti zamrznuta. Bijela, gorko ili mlijeko - za izabrati iz. Dodajte čokoladu može biti samo u posljednjoj fazi kuhanja.
4. S obzirom na mnogo korisnih svojstava zobenih keksa može se koristiti kao doručak. To je najbolji nadomjestak za male žitarica Nehochuha.
5. Tanji sloj tijesta više mrvi desert van. Ako je lopta ili tableta čine velike, liječiti izvana je hrskavo a unutra je vrlo mekana.
6. Usput, držati kolačiće u pećnici prije nego što postane čvrsta, to nije potrebno. To učvršćuje nakon nekog vremena, nakon ohladi.
7. Isporučuje se gotovo jelo s bilo napitaka i toplo i hladno.

Zašto trošiti dodatni novac i izložiti svoje zdravlje u opasnost? Cook kod kuće, na rezultiralo recepti - vi i vaša obitelj će biti zadovoljni.