Jela na stolu za odmor - vruće ukusni recepti

• pečena losos
• Piletina u umaku od sira
• Pečena kunića u malteški
• Svinjetina sa sirom i ananasom

Ako mislite da je glavni ukras blagdanskog stola - kolač, ti si u zabludi. Glavni izbornik - ukusna i lijepo uređena topla jela.

Pripremite svečane glavna jela može mesa, peradi ili ribe, govedine i svinjetine. Postoje recepte svečane jela, koji omogućuju da se kuha brzo. No, ponekad se isplati platiti malo više vremena, a za pripremu novih odmor jela. Vi ćete biti nagrađeni s pohvalama od gostiju, jer kuhati ukusna i originalni glavno jelo za odmor.

Video: Turistička ukusna topla glavna jela, nove recepte za Novu godinu 2016 NOVI svečanim jelima

pečena losos

Recept se može koristiti ne samo losos, već i pastrva. Vruća riba u foliji pretvara sočan i ukrašava tablice zahvaljujući zanimljivom dizajnu. Služe gosti ne samo da može biti rođendan, ali iu Novu godinu.

sastojci:

• 4 komada lososa;
• 4 rajčica;
• pola limuna;
• 150 g sira;
• 4 žlice čl. majoneze;
• hrpa kopar.

Koraci pripreme:

1. Malo soli i oprana riba komada i sok iscijediti limuna.
2. Šalice nasjeckati rajčice kroz veliku ribež propustiti sir.
3. Uklonite komorač stabljiku. Grančica, ostavlja netaknutom.
4. Folija oblik džepova, pretvara u dva sloja. Džepovi učiniti s dionicama, kao i riba trebaju pokriti folijom.
5. Biljno ulje masti unutar džepa, u losos zalijepe.
6. Stavite svaki komad zasebno u podloge. Top sa grančicom kopra i rajčice. Pospite sa sirom.
7. Dlaka komada na vrhu s majonezom.
8. Pokrijte folijom svaki komad, patiti rubove i postavite peče pola sata.
9. 7 minuta prije kraja kuhanja pažljivo laminat rubova folije na vrh ribe, previše porumeni.

Na početku kuhanja možete dodati sol zajedno poseban začin za ribu. Mnogo ulje za uporabu nije potrebno, plava riba sama po sebi pri podmazivanju folijom. Spremni lososa staviti na pladanj i ukrasite svježim povrćem i biljem.

Piletina u umaku od sira

Svečane jela od mesa - sastavni dio blagdana. Pripremite savršeno glavno jelo od piletine ukusan umak od sira i češnjak.

Video: Svinjetina pečena u pećnici na svečanom novogodišnjem stolu

Potrebni sastojci:

• 4 češnjaka;
• biber i soli;
• 400 g sira;
• svježe bilje;
• 800 g pilećih bedara.

Priprema:

1. Ulijte malo vode u posudu, staviti bedra, dodajte svježe mljeveni papar. Voda bi trebala pokriti meso do 5 cm.
2. Kuhajte meso po satu, koja pokriva posudu s poklopcem. Vatra bi trebala biti srednje.
3. Dodajte sir, sol i dobro izmiješajte. Ukloni iz topline i ostaviti meso za 10 minuta.
4. Stisnite češnjak i dodati u tavu s bedara.

Gotova bedra Poslužite sa svježim začinskim biljem.

video: "zeko", Topli obrok na novogodišnji stol

Pečena kunića u malteški

Meso kunića je vrlo ukusna i smatra dijetetski proizvod. Kuhati iz nje možemo odmor topla jela. Pripremite ukusnu vruću svečane jelo uz recept iz sunčanog Malti, gdje je zec je društveni proizvod.

sastojci:

• luk;
• zec trup;
• 400 g konzervirane rajčice u vlastitom soku;
• '50 maslaca
• čaša suhog crnog vina;
• 100 g brašna
• Osušeni origano - TSP;
• svježe bilje;
• maslinovo ulje - 3 žlice Art;.
• papar i soli - pola TSP

Kuhanje koraka:

1. Trup cut dijelovi.
2. U zdjeli pomiješajte brašno i sol s paprom.
3. Iskusni brašno role komada.
4. Otopite maslac u tavi i dodajte maslinovo ulje. Kada se posuda zagrijava, mjesto zec komada. Pržiti do zlatno smeđe.
5. Luk izrezati na pola prstenje, sitno i stavite u tavu s mesom.
6. Ulijte u vinu i neka ispariti preko visoke topline na 1/3 dijela.
7. Rajčice iz kože čiste i rezati.
8. Ukloni iz topline tava s mesom, dodajte rajčice sa sokom, pospite origano, sol i papar.
9. Tava s zeca staviti u pećnicu na pola sata. Temperatura pećnice ne bi trebalo biti više od 180 ° C.

• Ukrasite svježim začinskim biljem vrućim prije posluživanja.

S obzirom na činjenicu da je tijekom pripreme zeca dodan u vino, sok od rajčice i začine u meso ispada mirisna, sočna i nadmetanje. Ovaj praznik mesno jelo će stajati iz izbornika.

Video: Meso topla jela

Svinjetina sa sirom i ananasom

Unatoč jednostavnosti pripreme, dobivene od svinjskog jelo za stol odmor ukusna. Meso u kombinaciji s konzervirane ananas okreće sočna, stječe neobičan i pomalo slatkasti okus.

sastojci:

• 3 žlice. vrhnje;
• 500 grama svinjetine;
• 200 g sira;
• 8 Ananas prsteni;
• sol, papar.

fazi izrade:

1. Izrežite kriške mesa za odreske - 8 komada.
2. Meso odbijaju, sol i papar.
3. Stavite komade u obliku, maslacem povrća.
4. Ulijte vrhnje i staviti svaki komad ananasa na vrh kružić.
5. Sir proći kroz ribež i posuti s obiljem mesa.
6. Pecite oko sat vremena u pećnici.

Ova vruća egzotična jelo li iznenaditi svoje goste i čine odmor nezaboravnim.