Recepti Glavna jela za novu godinu

• Pečeno meso s narančama
• Pečeno „Pletenice”
• Pečena patka s kivi i mandarine
• Meso ispeći sa sirom i voćem
• Odrezak pod parmezana
• punjena štuka

Božić topla jela su osnova blagdanskog stola.

Vruća hrana na novogodišnji stol bi trebao zadovoljiti goste ne samo okus, ali i izgled. Često domaćice postavlja se pitanje, što kuhati za najvažniji blagdan u godini? Uzeti na znanje vruće recepata za Novu godinu.

Pečeno meso s narančama

Riječi „Nova godina je vruće” znači mnogo mesna jela. Iznenadite svoje goste s mesom, u kombinaciji s sočne naranče!

sastojci:

• kilogram svinjetine;
• med;
• 2 naranče;
• sol;
• smjesa paprike;
• bosiljak.

fazi izrade:

1. Svinjski ispiranja, rezovi čine 3-4 cm debljine. Utrljajte meso sa soli i začina.
2. Izrežite debele kriške naranče i umetak od rezanja mesa.
3. Svinjetina mast s medom i pospite bosiljkom.
4. Ispeći mesa naranče 1 sat. Temperatura u peći mora biti 200 stupnjeva.

Zahvaljujući naranče meso će biti sočna i mirisna, a med će dati boju i okus da bi neobično.

Pečeno „Pletenice”

Pečena može se kuhati u loncu, ali ako se primjenjuju u obliku valjka, te dodajte šljive i sok od šipka, možete dobiti odličan vruće u Novoj godini.

sastojci:

• kilogram svinjski pisanica;
• Ulje - 3 žlice;
• luk - 3 kom;.
• sok nara - 1 šalica;
• mljeveni crni papar;
• šljive - stakla;
• Sir - 150 g;
• sol.

Priprema:

1. Clipping pranje i osušite. Isjeći meso po dužini na 3 trake. Otjerati, dodati začin soli.
2. Izrezati na pola prstenje luk i oblože ih meso. Sve napuniti šipak sok i ostaviti 3 sata.
3. Sir naribati, nasjeckajte suhe šljive. Pomiješajte ova dva sastojka.
4. Meso s marinadom i povući svaka traka s nožem napraviti džep. Napunite ih s punjenim suhih šljiva sa sirom.
5. Meso pletena tako da se ne raspadne, učvrstite čačkalicama.
6. Kuhajte na srednje jakoj vatri dok meso ne porumeni, a zatim pokriti s poklopcem. Ostavite 10 minuta, smanjite vatru na minimum.
7. Gotova topla ukrasite nara sjemenke i salata.

Pečena patka s kivi i mandarine

Možete si priuštiti da eksperimentirati i kuhati, na primjer, ne samo pečena patka i zanimljivim ispuna. Nakon toplog obroka recepte za Novu godinu razlikuju raznolikost.

sastojci:

• patka oko 1,5 kg. težina;
• med - 1 žlica. žlica;
• Kivi - 3 kom;.
• mandarine - 10 kom.,
• umak od soje - 3 žlice;.
• crni papar;
• sol;
• zelje.

Priprema:

Video: Nova godina jela, nove ukusni recepti za Novu godinu 2016. svinjetina sa gljivama i sirom. svinjski gljive

1. Patka pranje i rub za sol i papar. Ostavite 2 sata.
2. Pomiješajte u zdjeli meda, sok od jedne mandarine i sojin umak. Obmazhte patka smjesu i ostavite stajati oko pola sata.
3. Čisto mandarina i kivi od kože, stavite patku. Kako plodovi ne pada, patka pričvrstiti kos.
4. Stavite patku u obliku udova Zamotajte folijom, sipati preostali umak i dodajte vodu. Da patka je flavorful, staviti zajedno u obliku nekoliko mandarina kože.
5. Ispeći duck 2,5 sata u peći na temperaturi koja treba biti 180 stupnjeva ili povremeno zalijevanje sok koji se proizvodi za vrijeme pečenja.
6. Za pola sata dok kuhani, izvadite foliju i kos, čime je plod malo porumeni.
7. Gotova jelo ukrasite mandarine naranče i zelene boje.

Meso ispeći sa sirom i voćem

Svinjetina ili govedina može se kombinirati s voćem. Izgleda neobično, zapravo, okus jelo ispada poseban.

sastojci:

• 1,5 kg svinjetine ili govedine;
• Banane - 4 kom.,
• Kivi - 6 komada,.
• maslac;
• Sir - 200 g,.
• sol.

Faze jela za kuhanje:

1. Meso oprati i izrezati iste dijelove debljine oko 1 cm.
2. Meso otjerati na samo jednoj strani.
3. Oguljene kivi i banane izrezati na tanke krugove. Naribati sir na ribež.
4. Polaganje folije u tavi i ulje vrhnje za meso ne držati za vrijeme kuhanja. Stavite meso u hendikepom i soli.
5. Na svaki komad mesa stavite na nekoliko kriški banane i kivi. Pospite sa sirom i pokriti folijom.
6. Zagrijanoj na 220 stupnjeva peći ispeći meso 1 sat. U samo nekoliko minuta dok kuhani, izvadite foliju na sir porumeni.
7. Ispečem meso dok ne porumeni kora neće.

Spice i neobična kombinacija daje ovo jelo sir s bananom, kremasti koje tvore kora i kivi meso daje slatki i kiseli okus. To izgleda tako vruće u Novu godinu je jako lijepa, da pokaže foto jela.

Odrezak pod parmezana

Trebat će nam:

• svinjskog mesa funta;
• Medij luk;
• rajčice - 2 kom.,
• gljiva - 200 g;.
• parmezan;
• suncokretovo ulje - 2 žlice. l.
• majoneze;
• kurkuma;
• kečap ili paradajz paste;
• sol i bilje.

Priprema:

1. Izrežite na male kriške mesa i odbijaju. Posolite i pospite kurkume.
2. Spread na pečenje pergamentu i staviti meso. Obmazhte vrh pasta od rajčice ili kečap.
3. Izrežite krugove rajčice i stavite jednu na svaki komad.
4. Pecite na 200 stupnjeva oko pola sata.
5. Fino nasjeckajte luk i narezati gljive. Sve pržiti u ulju.
6. Spread na pripremljenu mesa majoneza, vrh s gljivama i lukom. Top s parmezanom kriške sira. Opet, poslati ga u pećnicu da se peče za nekoliko minuta. Gotova Jakobove kapice ukrasiti zelenilom.

punjena štuka

Naravno, topla jela na novogodišnjem stolu kompletna bez ribe. Pike ukusna kuhana s lijepim životinje ukrašavanje blagdanskog obroka.

sastojci:

• 1 štuke;
• kriška slanine;
• majoneze;
• Medij luk;
• paprika;
• sol;
• limun;
• bilja i povrća za dekoraciju.

Priprema:

1. Operite i očistite ribu iznutra, izvadite škrge. File i kosti odvojen od kože.
2. Očistite ribu meso od kostiju.
3. Pripremite nadjev, nedostaje luk, slaninu i riblje meso kroz mljevenje mesa. Dodajte papar i sol.
4. Stvari riba kuhana mesa i šivati, četkicu s majonezom.
5. Posuda za pečenje, pokriti folijom, staviti ribu. Rep i glava zamotajte u foliju.
6. Peći 40 minuta na 200 stupnjeva u pećnici.
7. Završili smo ribu, izvadite konac, Pike izrezati u male komadiće. Ukrasite bilja, kriške limuna i povrća.

Pripremite ukusna jela za odmor na našim receptima za Novu godinu i dijeljenje fotografija s prijateljima.