Barovi kozja krv u zimi - recepti

Dobro jutro, prijatelji! Bobice prve berbe praznik za oči i razveseliti. Ukusna i pravilno bere zimi orlovi nokti u mogućnosti zadržati svim svojim koristan dio, a ono što se sada bavi svim revnim vlasnika. U zimi, oni dolaze u vrlo zgodan: džem, kompot, džem, sok, ili jednostavno smrznuti bobica.

Recepti s kozja krv je u gotovo sve nacionalnih kuhinja iz istočnih naroda, jer čak i toplinske obrade ne radi jela s orlovi nokti samo poslastica. To je prekrasan i koristan lijek za zdravlje.

Barovi kozja krv sa zimskim receptima

Za pripremu visokokvalitetne džem, kompot ili druge preparate od kozje krvi, te bi trebao znati kako se pripremaju bobica:

• Za zimsku berbu kozja krv, crtanje svježe bobice. Prikupiti ih u sunčanom suhom vremenu.
• Pažljivo ponovno sastaviti sve bobice, ukloniti sve prezreo, oštećena i razmažena.
• Isperite i osušite orlovi nokti nužno prije rukovanja.
• Pekmeza od jestivog kozja krv nije potrebno roll pravilno kuha, to može biti zatvoren konvencionalnim kapron poklopcima.
• Za pekmez brzo ne kristalizira tijekom završnog ključanje dodati svake njegove kilogramu 1 oz. limunske kiseline.

Džem od kozje krvi - recept za zimu

Najčešći izradak kozja krv na zimskim radostima, je, bez sumnje, džem. kao malina, Ova slatka poslastica je savršeno pomaže kod prehlade. Stanovnici onim mjestima gdje je bobica raste povijesno, dobro su svjesni toga. Želim vam predložiti neke recepte, pokupiti i kuhati.

Recept № 1.

• Meda - 1 kg.
• Voda - 200 ml.
• Šećer - 1 kg.

Kako pripremiti džem od kozje krvi:

1. Za početak, pripremite sirup: Ulijte šećer u spremnik za vodu postavljena na vatru i pričekajte dok se sirup prokuha. Stalno miješa sirupa šećer blossomed u vodi i kada je sirup prokuha kuhati 5 minuta - 10.
2. Preklopite u orlovi nokti sirup, dopustiti da se kuhati i odmah ukloniti. Stavi buduće pekmez sati 6 - 7 uliti.
3. I još jednom staviti pekmez na vatru da ga Dowar. Ne zaboravite promiješati ili ukloniti pjenu. Meda kuhati 15 minuta, a zatim proširila u staklenke (sterilizirajte ih bolje). Džem ne mogu kotrljati, dobro je zadržao pod kapron poklopcima.

Recept № 2. To je isto kao prvi, klasičan način kuhanja zastoj. Količina sastojaka isto.

1. bobice pripremljeni za pregiba u posudu za kuhanje, a zatim uliti šećer i ostaviti oko tri sata - četiri.
2. Kada neka bobica sok, početak kuhanja. Prvi put kuhati pet minuta, a onda lijevo za 8 sati.
3. Drugi kuhanje malo duže - 10 - 15 minuta, a kada je zastoj je sasvim spreman, proširio ga na staklenku.

Džem od kozje krvi - Orijentacija sastanak recept

Mi ne uvijek imati vremena za napraviti praznine, ali to bi trebalo biti učinjeno. Predlažem vam recept brz džem orlovi nokti - pet minuta, koji se, osim toga, će sačuvati najviše vitamina. Ili možda želite napraviti džem od jagoda - pet minuta? Recepti ovdje.

Recept № 1.

Trebamo:

• Meda i šećer - uzeti 1 kg.

1. Sterilizirati staklenke sa poklopcima na bilo koji prikladan način za vas.
2. Pripremite bobice za kuhanje - isprati i ponovno sastaviti. Zatim tumače da plodine sok.
3. Dodajte male količine šećera i promiješajte, pa je prodao cijelu bobica.
4. Posudu na najmirnijem vatru i čekajte da kozja krv uzavre. Dok se šećer potpuno je rasprodan i pekmez moraju stalno miješajte.
5. Nakon kozja krv uzavre, kuhati pekmez točno pet minuta i odmah sipati u staklenke. Motati.

Recept № 2. Zastoj kozja krv s limunskom kiselinom

Trebamo:

• Meda - 1 kg.
• Šećer - 1 kg.
• Limunske kiseline - 2 - 3 ° C.
• vodeni sirup - 200 ml.

Kako pripremiti:

1. Napravite šećerni sirup: šećer će pucati natrag polako u vodu i kad zavrije, kuhajte nekoliko minuta.
2. Fold orlovi nokti, nakon što je bobica počne kuhati, pirjati 5 minuta. Ostavite da se uliti Jam 7 - 8 sati.
3. Re kuhanje kozje krvi također je potrebno pet minuta, ne više, onda umivaonik odvojiti za nekoliko sati.
4. Ovaj proces kuhanja treba ponoviti nekoliko puta dok se bobice ne riješiti na dno i više ne plutaju. Obično je samo učinio 3 - 4 kuhanje. Krajem prošle Umiješajte ananas, onda poslastica nije šećer.

Džem od kozje krvi, za zimu

Ukusna zastoj može se koristiti ne samo sa čajem za užitak, to je savršeno pomaže kod prehlade, smanjiti temperaturu, poboljšati imunitet.

Trebamo:

• Meda - 1 kg.
• Šećer - 1,5 kg.
• Voda napraviti sirup - 1,5 - 2 šalice.

Kako se pripremiti za zimske orlovi nokti pekmez:

1. Stavite bobice i šećer u lonac, prelijte ga vodom i promiješajte.
2. Stavite na vatru. Cook će imati dugo vremena dok se bobice ne kuhati. Zatim stavi na džem staklenke i motati.

Kompot od kozje krvi u zimi - recept

Kompot od kozje krvi - ne samo ugodno piti. Pijte ga u proljeće i jesen, kada postoji pogoršanje mnogih bolesti i prehlade često zabrinuti. Samo nagomilati na vitaminima za troškove prevencije. Korisno kompot također će biti ljudi s bolestima srca, visokog krvnog tlaka.

Trebamo:

• Meda.
• Šećer - 400 gr.
• Voda - 1 litra.

Kako napraviti kompot od kozje krvi:

1. Za pripremu kompot Prikupiti veliki, tselenkuyu bobica. Zatim kompot nije samo nevjerojatno ukusna, no također i vrlo lijepa, a važno je da se dogovore.
2. Berry čisto ispune tri litre staklenke do pola njihovog volumena.
3. Pripremite sirup: Stavite šećer u vodu i dovesti do kuhati. U tom slučaju, dobro promiješati da se otopi brže. Po litri vode staviti 400g. šećer, ali, kao što znate, za tri-litreni vrč za vodu može trebati više, uzeti u obzir prilikom izračuna iznosa.
4. Kad se šećer otopi, sipati sirup u staklenke, pokrijte poklopcem i stavite steriliziranih MINUTES 15. Ako vam se može činiti dugotrajan proces, to je moguće učiniti bez sterilizacije. Da biste to učinili, nakon poplava bobice meda sirup, neka ih zagrijati za 5 - 10 minuta. Zatim ulijte sirup natrag u posudu i kuhati. Ponovno ulijte sirup, a zatim motati.

Barovi kozja krv u zimi bez kuhanja

Zima berbu kozja krv bez kuhanja će vam omogućiti da spremite gotovo sve vitamine i uštedjeti mnogo vremena. Grind meda bobice sa šećerom, a oba ta stanja su ispunjeni.

Mi ćemo morati nabaviti:

• Meda - 1 kg.
• Šećer - 1,5 kg.

Kako kuhati bez kuhanja razlistanim orlovi nokti:

1. Umiješajte bobica šećer, promiješati i samljeti miješalica (možete to učiniti drveni tolkushkoy). Staklenke sa izlizane orlovi nokti pohraniti u hladnjaku.

S istom količinom sastojaka, možete pokušati zadržati zimski cijeli bobica orlovi nokti.

Kako kuhati meda bobice sa šećerom cjeline:

1. Budite oprezni da ne bi slomili, miješati i opere obsushennye meda bobice sa šećerom.
2. Rasporedi bankama, sipati šećer na vrhu i zatvorite poklopac. Držite ovu bobica je potrebno u hladnjaku.

Postoji još jedan način preoblikovati kozja krv, bez kuhanja, što omogućuje da ga spremiti za cijelu zimu bez nepotrebnih iznenađenja.

• Uzmite jednaku količinu kozja krv - 1 kg. a ista količina šećera - 1,5 kg. Ipak, trebamo 2 c. limunske kiseline.

1. Samljeti bobice sa šećerom i dodavanje limunske kiseline.
2. Još jednom, dobro promiješati, a možete postaviti izradak na staklenke.

Kako zamrznuti u zimskom kozja krv

To je najbolji način da se sačuva bobice, a ako pogledate, uopće ne uznemiruje.

• Meda da se zimi smrznuti, čisto bobica ležala u jednom sloju na ravnu posudu i poslati ga u zamrzivač. Postavite način rada za brzo zamrzavanje.
• Nakon par sati ssypte bobica u vrećicama, podijeljen na dijelove i preklopite natrag u zamrzivač.