Jagoda kompot u zimi - ukusni recepti

Dobro jutro, prijatelji! Jagoda kompot voljeli svi, i unatoč činjenici da je u zimi, to kuhati od smrznuto bobičasto voće će biti mnogo više koristan, mi smo uvijek bar nekoliko žetva a 3 litre staklenke. Ja vam ponuditi neke dobre recepte.

U agrumi kompot može se dodati - limun ili narančine kore, a ponekad jednostavno staviti limunsku kiselinu. Vrlo lijepo voćni napitci su pili s cimetom ili metvice. Netko se priprema piće bez sterilizacije, a netko sviđa to učiniti u multivarka.

Možete kombinirati jagode s bilo kojim drugim bobicama, izmišljanje i utjelovljuju nove okuse. Stati bilo ribiz, čak i bijeli, jabuke, maline.

Sve varijante izratka ćemo uzeti u obzir.

Kompot od jagoda u zimi - recepti

Ali najprije nekoliko savjeta koje sam siguran da će biti korisne za vas, to ne uzima u obzir neke točke, možete uništiti izradak. Uostalom, naš jagoda kompot bi trebao biti ne samo izuzetno ukusna, ali i lijepa, bobica po bobica. Slažem se, zgužvanog jagode, pretvorio u kašu, a ne dodati ljepotu na izradak i piti neće željeti.

• Budući da je bobica je previše kvarljiv, pokušajte pripremiti kompot kupili ili prikupljenog odmah.
• Odaberite bobice guste strukture, s intenzivnom bojom, bez naznake korupcije. Bolje da se malo nezreo bobica, Kripen'ka.
• To je najbolje da se opere bobice u malim obrocima, pod tekućom vodom u cjedilo, a zatim su manje pomnutsya.
• Jagoda kompot pohranjen na hladnom i tamnom mjestu, ali bez prekomjerne vlage, tako da ne zahrđao kape.
• Ako stavite malo više šećera, a zatim piti koncentrirani, u ovom slučaju, može se razrijediti s vodom ili mineralnom vodom.

Čini se, voćni kompot - to je sok i kuhati ga uvijek isti recept. Ali raznovrsnost pripreme priprema za zimu, međutim, moguće. Ja vam ponuditi nekoliko opcija jagoda kompot. Svi oni su na temelju 3 litre staklenku.

Klasični recept za jagoda kompot

Trebamo:

• Jagode.
• Voda.
• Šećer - jedan - pola šalice.

Kako pripremiti kompot od jagoda na ovom receptu:

1. Pripremite bobice: prolazak kroz te isperite, a zatim dopustiti da se ocijedi višak tekućine.
2. Sterilizirati 3 litre posudu s poklopcem. Preklopite bobice. Ovdje morate odlučiti: ako želite intenzivniji piće, jagoda staklenku napunite do pola, volim ga više. No, moguće je da se 1/3, ovaj recept kao što je predloženo.
3. Se miješa na šećer. I sve individualno ovdje. Obožavatelji slađe, a kako bi se dobio koncentrirani preparat, stavljati pol šalice šećera. Klasični recept predloženo je da se ispuniti 1 šalicu.
4. Ulijte kipuće vode preko i motati. Lijevo naopako jar i zamotajte dobro piti „sazrio”.

Kompot od jagoda u zimi bez sterilizacije - recept

Sterilizacija - nije preduvjet za dugoročne compotes pohranu, tu su recepti koje vam omogućuju da pohraniti izradak tijekom zime sigurno. Ja vam ponuditi prekrasan recept za koji bi kompot mnogo godina.

Kako kuhati kompot na ovaj recept:

1. Nedostatak sterilizacije izravno kompot ne znači da je u ovom slučaju banke će ostati bez liječenja. Prije svega se bavi njima: sterilizirati preko pare ili u pećnici. Kape i pripremiti - kuhati.
2. Bobica temeljito petlje, oprati i staviti u staklenke. Broj je proizvoljan, ali jagode trebao održati ne manje od jedne trećine od banaka ili kompot nije zasićen. Idealno voće treba biti pola limenke, onda piti će biti najviše ukusna, a ja obično.
3. Kuhati vodu i ulijte u staklenku, to punjenje do vrha. Voda samo treba oprati preko ruba, kao što će oduzeti dio jagoda. Pokrijte čvrsto s poklopcem i ostavite stajati oko 15 minuta da se zagrije bobica.
4. Ocijedite progrevshuyusya vodu u tavi. Za to koristim poklopac za odvod rupa i žlijeb. Ako to nije - kupiti, to je istina će služiti dugi niz godina, i to ne samo za pripremu pirjana voća.
5. Prelijte 350 grama. šećera po 3 litre posudu, promiješati i isparavanja sirup. Ako bobica je slatko, to je moguće da se manje šećera.
6. Ulijte sirup u staklenku i roll up, okrenite lijevu posudu naopako i nešto za pokriće za noć.
7. Pogled jutro dokatat banke, a ako vidite da negdje curi.

Jagoda kompot u zimi bez šećera

Kompot bez dodanog šećera - dobar lijek za one koji pate od dijabetesa, te je prisiljen da se ne ograničava na korištenje slatko. I gubitka težine djevojke, također, će biti korisno naučiti ovaj recept.

Kako pripremiti kompot od jagoda bez šećera:

1. Spread bobica - stavi, punjenje staklenku do vrha. I zaliti kipućom vodom do vrha, previše.
2. Ovaj kompot morat će se sterilizirati kako bi sve zime. Stavite staklenku u tavi, na svom dnu, provjerite ili naribati za sterilizaciju, ili samo polaganje krpu, presavijeni nekoliko puta. Sve je to potrebno kako bi se osiguralo da je staklenka bila čvrsto i nije u kontaktu s dna posude.
3. Ulijte u posudu vode, tako da ne dođe do banke prije ramena.
4. Sterilizira 15 minuta kompot (3 litre) i zatim motati.
5. Pripravak se najbolje učiniti u malim staklenkama i sterilizacija, naravno, je smanjen. Na primjer, pod L sterilizirati 10 minuta, L - 12.

Kompot jagoda za zimu s limunskom kiselinom

Ananas ili limunova kora će dati piti ugodan kiselost, štoviše, bit će dodatni konzervans. Umjesto toga kora ili limunska kiselina mogu se uzeti kao limunov sok.

Trebamo:

• Jagode.
• Voda.
• Limunske kiseline.
• Šećer.

Kako se pripremiti za zimu ova jagoda kompot:

1. Mislim da je svaki put vas podsjetiti da morate pripremiti za berbu bobica, ne isplati, ti to znaš. Stoga neću slijediti recepte, razgovarajte o tome i gubiti tvoj i moje vrijeme. Berry nužno prolazak kroz i oprati.
2. Spread u bankama na trećinu njihovog volumena odmah popuniti s kipućom vodom do vrha, dati stalak za 3 - 5 minuta, a zatim spojiti sirup u tavi.
3. Dodajte šalicu šećera, pričekajte dok se potpuno ne otopi. i posuti po žličicu soka ili ananasa. Uzmi koricu - par kora će biti samo pravo.
4. Ulijte sirup i motati. Držite naopako i završiti dan.

oblakbnichny kompot s jabukama

Odavno je primijećeno da ako je make jagoda kompot malo kiselo, buket otkriva okus bolje, tamo je isti žar koji čini piće po želji u bilo koje doba godine, ali posebno u zimskim mjesecima. Dodatak jabuke u ovom slučaju je samo potrebna obrat. Jabuke uzeti kiselo sorte, male veličine.

Trebamo:

• Jagode.
• Jabuke.
• Šećer.
• Voda.

Kako napraviti kompot od jagoda na ovom receptu:

1. Puta u posudu jagode, to punjenje na trećinu. Tu je također staviti jabuke, izrezati ih na ploške. Nisam četka, ali to možete učiniti. Ukoliko želite. Na 3-litreni vrč dovoljno 3 srednje jabuke.
2. Prelijte voće kuhanje, pustiti stajati 5 minuta i ocijedite vodu u tavi.
3. Dodaj 350 grama. šećer i kuhati nakon vrenja sve dok se potpuno ne otopi.
4. Ulijte u bankama i motati. Ostavi, skriva noću. Uvjerite se da je poklopac bio dobro utrljati i pirjana ne curi, a tek onda prenijeti na pohranu.

Prema ovom receptu možete pripremiti od jagoda kompot sa maline, crnog ribiza ili bilo koje druge bobica. A ako dodate sve bobice, onda je n dobiti prekrasan okus pladnju.

Jagoda kompot u zimi s metvicom

Ovo piće s metvice može biti dobivenih u bankama za zimu, ali ljeti, u jeku je vrlo ugodan za piti - odvesti na umu, ako je potrebno osvježiti i kuhati na ljetnu kompot s metvicom.

Trebamo:

• Jagode.
• Voda.
• Šećer - 1 šalica.
• Grančice metvice ili matičnjaka - 3 komada.

Kako pripremiti voćni kompot s mentom:

1. Dekompozicija jagoda ulijte kipuće vode, pustiti da odstoji 5 minuta.
2. Ocijedite vodu u tavu da kuhati, dodajući šećer stakla, na kraju kuhanja sirup staviti mente grančice.
3. Ulijte bobice proizvedene sirup i motati. Tada je sve kao i obično: flip, završiti dan.