
sadržaj
Olivier popularan u našoj zemlji, u Italiji, popularna salata Caprese. To je jednostavan i istovremeno zadovoljava snack. Salata recept je napravljen od prirodnih i korisnih sastojaka, jer je salata nije samo ukusna, ali i korisno. Pripremite nužno „Caprese” s mozzarellom. Ime salatu je na otoku Capri.
Klasična salata „Caprese”
U klasičnim recept „Caprese” salata malo sastojaka, ali vrlo važnu ulogu pravilnim kuhanjem. Zatim izvucite sve okus salate.
sastojci:
- maslinovo ulje;
- mozzarella - 250 g,.
- bosiljak;
- 2. rajčica.
Priprema:
- Smanjiti kriške rajčice. Debljina svaki komad treba biti manja od 1 cm.
- Posložite kriške na tanjur i prelijte maslac, dodati papar i sol. Bosiljak, isperite i osušite. Na svaki komad rajčice stavite jedan list.
- Izrežite sir na kriške iste debljine kao i rajčica i vrh s bosiljkom.
- Na vrhu salata, stavite nekoliko listova bosiljka, papra i soli.
Rajčice pažljivo odabrati. Oni moraju biti zrele, mirisne i sočne. Bosiljak u klasičnom „Caprese” mora biti svježa, ostavlja velike i mesnate.
Pogledajte ovaj videozapis na YouTubeu
„Caprese” s rukolom
Bosiljak lišće može uspješno zamijeniti sa svježim rukolom. Rezultat je ne manje ukusna i ukusan. Prekrasan dizajn učinit će salata precizniji. „Caprese” s rajčicama ispada ukusno i izgleda izvorno.
Potrebni sastojci:
- krišku limuna;
- 100g mozzarella;
- balsamico octa - 1 žlica,.
- rukolom snopa;
- maslinovo ulje;
- 100g cherry rajčice.
Priprema:
Video: snack "Caprese"
- Rukolom, dobro isperite i osušite.
- Rajčica prepolovljena.
- Stavite na pladanj za lijepim listovima rukolom, mozzarella loptice i cherry rajčica polovice.
- Posuti salatu s maslinovim mali, sok od limuna i prelijte balsamico ocat.
Mozzarella salata recept za „Caprese” uzeti u malo loptu, to se zove beba-mozzarella.
Pogledajte ovaj videozapis na YouTubeu
Salata „Caprese” s umakom pesto
Recept Salata „Caprese” prisutnost pesto rajčice poboljšava okus i daje salata izvrstan okus. S pestom „Caprese” salata priprema jednostavno, važno je kombinirati sastojke ispravno. Recept Salata „Caprese” s pestom je ribani parmezan.
Potrebni sastojci:
Video: Caprese u 30 sekundi | Kuhanje zajedno - Delikateska.ru
- parmezan;
- 2 rajčice;
- mozzarella - 150 g,.
- Pesto - 3 žlice;.
- bosiljak;
- maslinovo ulje.
fazi izrade:
Video: "Caprese" salata raznobojnim | 7 bilješke vegetarijanska kuhinja
- Kriške izrezati rajčice.
- Kriška mozzarella sira kriška.
- Stavite na tanjur s rajčicom naizmjence sira.
- Prelijte preko povrća i sira pesto, ukrasite listovima svježeg bosiljka.
- Pospite ribani parmezan, rominjati sa maslinovim uljem.
Nije potrebno širiti sastojke oko jelo. Opskrba salata može biti bilo. Na primjer, u obliku pravokutne ploče ili salata sastojaka i točno nokautirati naizmjence u nizu.
Poslužite „Mozzarella” salata može biti u lijepim čašama, pažljivo postavljanje rajčica i sir slojeva i ukrasite bosiljkom na vrhu.