Grčka salata: 4 ukusni recepti

• Klasična grčka salata
• Grčka salata s croutons
• Grčka salata s feta sirom
• Grčka salata s piletinom

Grčka salata se zove u grčkom selu. Jelo se sastoji od svježeg povrća i grčki feta sir. Ali rajčice u receptu grčke salate su došli kasnije.

Tijekom korizme Grci umjesto sira dodan je salata tofu. Danas salata pripremljena na različite načine. Tradicionalni sir za grčki salata može zamijeniti sir.

Video: Ukusna - grčka salata Grčka salata Kako kuhati

Klasična grčka salata

Recept priprema grčku salatu s Fetaksoy - ovčjeg sira. Proizvod izgleda kao sir, ali okus je drugačiji.

Sada pripremiti grčku salatu na klasičan recept.

sastojci:

• crveni luk;
• paprike;
• krastavac;
• 100 g feta sir;
• 2 rajčice;
• 150 g zelene masline;
• limun;
• hrpa zelene salate;
• 80 ml. maslinovo ulje.

Priprema:

1. Ispraznite slanoj vodi sa sirom i izrezati na kocke srednje veličine, mogu biti velike.
2. Ogulite krastavac. Uzmi maslinu bez koštice.
3. Kockice paprike i krastavca.
4. Izrežite na kriške rajčice, nasjeckati luk fino Julienne.
5. Pomiješajte sastojke.
6. U maloj zdjeli spojite sok ulja i limuna, promiješati i dodati u salatu.
7. Stavite salatu na tanjur za posluživanje, posipati ih na vrhu salate i kriške feta sira i maslina.

Salata može dodati papar i začine.

Salata grčka salata odabrati svoj ukus.

Grčka salata s croutons

Grčka salata s croutons jednostavne za pripremu, a okus jelo je malo drugačija. Drobiti ne pokvariti recept, i obrnuto - to je savršeno u kombinaciji sa sastojcima i sira.

Video: grčka salata. Klasičan recept. Vrlo ukusna!

Pripremite keksi mogu biti sami. Za ovu stane kao pšenicu i raženog kruha. Inkrementalni recept grčka salata s krekerima dodavanje detalja u nastavku.

sastojci:

• pola kruha;
• 4 rajčica;
• 20 masline;
• 250 g feta;
• 1, a paprike;
• 3 krastavac;
• Crveni luk;
• 6 žlica. l. maslinovo ulje;
• tepih od limuna;
• svježe bilje;
• biber u prahu, sol, origano.

Kuhanje koraka:

1. Pripremite croutons, ili kao što su oni nazivaju croutons. Uz stick, izrezati koru, mrvica Narva ruke i mjesto na pleh, pospite uljem. Nakon 10 minuta stavite kekse u pećnici.
2. Rajčice izrezati kriške, kvadratni ili pruga paprika, krastavac polukruzhochkami sitno.
3. Nasjeckajte luk prstenje ili polutke.
4. Feta sir izrezati na kocke. Učinite to pažljivo, jer to je vrlo mekana.
5. Suza salata ruke. Svježe bilje nasjeckajte sitno.
6. Iscijedite sok od limuna u malu zdjelu i promiješati u origano, papar i sol.
7. Masline izrezati na kriške ili polovice.
8. U zdjelu salate nokautirati sastojke, kao i masline i sir.

Salata mješavina nježno kako ne bi uništiti strukturu sira. Krekeri, dodati na kraju ili prije posluživanja. Ukusna grčka salata spremna.

Grčka salata s feta sirom

Ako se tako dogodi da nemate tradicionalni grčki feta sir salata - ne brinite. Njegova velika zamijeniti sir. Grčka salata s feta sirom ispada ne manje ukusna.

Potrebni sastojci:

• 2 rajčica;
• 2 krastavci;
• polovica žarulja;
• 1, a paprike;
• 10 masline;
• maslinovo ulje;
• '20 sir.

Priprema:

1. Rajčice narežite na srednje komade. Sjeckanim salata sastojci ne moraju.
2. Krastavac se mogu lako razdvojiti. Rezanje povrća kocke.
3. Paprika rezati na kriške, nasjeckajte luk prstenje.
4. Pomiješajte sastojke u zdjelu, dodajte masline i kockice sira. Salata odjeveni s maslinovim uljem.
5. Lagano promiješati.

Na okus, dodajte papar, sol i origano. Spremni salatu po želji pospite limunovim sokom.

Potrebno je donijeti na stol salatu odmah nakon kuhanja, dok se povrće dopušteno sok.

Grčka salata s piletinom

Poslužite ovu verziju grčke salate zamijeniti ručak ili večeru. Tu nisu samo korisne povrća, ali i piletina.

Možete podnijeti grčka salata s piletinom i svečani stol. Detalji o tome kako pripremiti grčka salata s piletinom, to je zapisano u donjem receptu.

Video: Pa, oochen ukusna - salata "Diyor"!

sastojci:

• 150 g pilećeg Phil;
• '70 feta sir (sir može);
• 12 rajčice;
• prstohvat osuši bosiljak i paprike;
• krastavac;
• crveni luk;
• slatka crvena paprika;
• 3 žlice maslinovo ulje;
• 12 masline;
• mala hrpa salate;
• soka od limuna prostirke.

fazi izrade:

1. Piletina pecite u foliji i kuhati.
2. U pola rez cherry rajčice.
3. Izrežite polukruzhkami krastavac, paprika srednje kvadrata.
4. Tanke pola prstenje nasjeckajte luk. Kockice sira ili sira.
5. Cmok salata ruke i mjesto na pladnju ili u zdjelu salate.
6. Mix odvojeno bosiljka ulje, sok od limuna i crnog papra.
7. Promiješati sastojke, dodati maslac i začine.
8. Fileti izrezati na tanke kriške i složite na salata lišća, posuti salatu i staviti masline.

Video: grčka salata - Jednostavno klasičan recept - Slasni recepti

Masline se ne može smanjiti i dodati u salate cjelini. Pileći fileti ne treba pržiti. Kuhano ili pečena oblik, odgovara savršeno sa sastojcima.