Marelica kompot za zimu (recept)

U ovom članku:

1. Pozitivni aspekti pića i njegove mane
2. Tradicionalni način da baka
3. Recept sa savjet od naranče
4. Nevjerojatno ukusna kombinacija crvene i žute
5. korisni savjeti

Po povratku kući nakon napornog dana, možete se opustiti uz kamin i uživajte u lijepo žuti napitak koji će dodati snagu i vas podsjećati na toplih dana. Marelica sok koristi i štete, što?

Pozitivni aspekti pića i njegove mane

Ovaj nevjerojatno ukusna i aromatična pića je vrlo bogata šećerom, osim njega, ona također sadrži škrob, inulin i dekstrin. U malim količinama prisutan vlakana, vitamina A, G, P, PP i B. U vezi s mineralima, također su dovoljno željezo, kalij, jod, kalcij, i drugi.

Kompot od svježeg marelica korisnih za osobe koje pate od visokog krvnog tlaka, niske razine hemoglobina i učinkovito pomaže kod nekih slučajeva anemije.

Što se tiče njegove mane, tako da je vjerojatno jedan - visok sadržaj šećera, što može povrijediti ljude s dijabetesom. Također, njegova uporaba je kontraindiciran kod onih koji imaju individualnu netolerancije na njega. No, ono što je recept za marelice kompot odabrati zime, kako kuhati, to je otprilike to, te će se raspravljati dalje.

Tradicionalni način da baka

Naši preci su sačuvani za zimski napitak od svježih bobica, uključujući i marelice. Ovo voće je vrlo kvarljiv i treba biti očuvana u bankama, čim ga je strgnuo s drveta. Potrebno je odabrati cijeli sjajne rezultate. Za pripremu kompot od marelica tradicionalni recept je potrebno za pripremu:

• • 500 g plodova;
• • šećer - 250 g;
• • voda - 2-2,5 litara.

Ovaj izračun se vrši na 3 litre staklenku.

Dakle, možemo nastaviti na očuvanje, u prvom redu potrebno je pripremiti plod se, oprati i odvojiti kosti. Nakon toga treba pripremiti ispunjeni: ona mora biti temeljito očistiti i sterilizirati, nakon čega je plod može preklopiti u nju. Kuhani topla voda ispuniti staklenku i ostaviti oko 20 minuta dok ne uzavre sljedeći dio. Nakon vode iz spremnika na viskozne, ispunite sa šećerom i prelijte kipućom vodom ponovno začepiti, zamotati i ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi nekoliko dana. Nakon toga, već se mogu ukloniti u prikladnom prostoru za pohranu.

Kompot od marelica bez sterilizacije čuva više vitamina i minerala, osim voća i sami ostaju netaknuti, što ga čini još i lijepa.

Recept sa savjet od naranče

U posljednje vrijeme, sve više i više domaćice su eksperimentiranje s očuvanjem receptima i dodao neke svoje bilješke u već omiljeno piće, i okrenuo marelica kompot s narančastom zimi.

sastojci:

• • 200 g šećera;
• • zrelih marelica, određuje iznos same domaćice, ali po mogućnosti ne više od polovice banaka;
• • Orange.

Marelica operite, izvadite kost i usitniti u male komadiće. Pre-opran i sterilizirane staklenke položiti voće i dodajte narančastu. Pour kipuće posudu s vodom. Završiti i ostaviti dok se ne ohladi, to će se negdje u 12:00 trenutku.

Nakon odvod vode i ponovno kuhati, banke dodati šećer i sipati kipuće vode, roll up, zamotajte i ukusna okusa napitak je spreman.

Nevjerojatno ukusna kombinacija crvene i žute

Vrlo ukusni napitak se dobiva s dodatkom višnje ukusniji. Kad god više od jednog fetus je prisutan u piće, a neke od njegovih korisnih svojstava su povećane nekoliko puta.

Po 1 litre staklenku:

• • 150 g trešnje i marelice;
• • 1stakan šećer;
• • 700 ml vode.

Pri odabiru voća za piće treba izgledati, pa oni nisu bili zreli i pokvaren. Odvojeno jedni od drugih temeljito oprati oba fetusa. Sterilne posude i staviti ih na početak kuhanja sirup. U kipućoj vodi, doda šećer, pričekati sve dok se potpuno ne otopi i izlije preko spremnika.

Sada morate sterilizirati svaku staklenku, ispuštajući ga u lonac i pokrivena do grla s vodom, čak i ako se steriliziraju 20 minuta na laganoj vatri, a zatim ga, roll up, završiti i ostaviti dok se ne ohladi. Držite voće kompot može biti u bilo kojem prikladnom mjestu.

korisni savjeti

S obzirom na ambalaži za očuvanje ploda kompot, onda je svaka žena sama bira prema potrebama svoje obitelji. Jedina stvar za uzeti u obzir, tako da je vrsta ambalaže je dizajniran formulaciju.

Količina šećera i voća kućanica Također možete odabrati sami. To se odnosi i na onom trenutku kada ukloniti kosti iz marelica, ili ne. Ali, to je vrijedno pamćenja da napitak od marelice s jamama ne bi trebao biti pohranjen za dugo, kao gorčina dolazi nakon dugo vremena.

Nemojte se bojati eksperimenata, moguće je da se pripremi rezove kompot, koji će biti piće svoje obitelji i istaknuti domaćica.