Dukan dijeta: Sveobuhvatni vodič

Faza Ducane dijeta

Ukupno dijeta se sastoji od četiri faze - napad, naizmjenično, konsolidacije i stabilizacije. Prva dva su usmjerene na postizanje odgovarajuće težine, a drugi - tijelo je privikavanje na njega.

faza "napad"

Ova faza je vrlo kratak, ali je u prvom napadu kg ostaviti, a tijelo je obnovljena u režimu mršavljenja.

Trajanje faze ovisi o tome koliko imate za izgubiti kilogram u odnosu na prehranu. Ako višak težine do 5 kg, može se ograničiti na dva dana napada, ako 5-10 - pet, ako je višak težine od 10-30 kg, potrebno je pridržavati se prehrane prilično teško napada za 7-10 dana.

Popis ovlaštenih proizvoda za prvu fazu obuhvaća 72 ovdje, što se može jesti u bilo kojem iznosu i u bilo kojoj kombinaciji. To uključuje nemasno meso (kunić, piletina, teletina, govedina), jaja, riba, nemasni mliječni proizvodi, morskih i iznutrice.

3 razloga da se kladiti na proteine:

1. oni brzo zasititi;
2. proteina asimilacije zahtijeva više kalorija nego na razgradnju ugljikohidrata i masti;
3. protein hrana može snimiti je masa masti bez uništavanja mišića.

Također tijekom napada može varirati prehranu senf bez šećera, bilje, luk, umjetni zaslađivači, kakao niskim udjelom masti, juha kocke i svjetlo-Cola. No, naslanjanje na tim proizvodima nije potrebno - samo malo „osvježiti” prehrani kako bi se spriječilo ubrzavanje metabolizma.

faza "alternacija"

Kada metabolizam je dobila poticaj u obliku napada, potrebno je podržati trend mršavljenja. To je za to i postoji alternacija - prema kraju ove faze, od vas će doći na svoje idealne težine, koja se može izračunati na kalkulatoru.

Ideja je da više od 15 do 160 dana (ovisno o tome koliko kilograma izgubiti) morate izmjenjivati ​​dane proteina (B & W), proteina i povrća (BO) u kojem su 1/1, 3/3 ili 5/5.

Dijeta čistih proteina dana ponavlja izbornik napada, ali tijekom proteina i povrća treba diverzificirati na napajanje 28 vrste biljne hrane, uključujući grah, mrkva, repa, špinat, kupus, bundeva, gljive. Strogo zabranjeno samo krumpir, kukuruz, avokado, grašak i masline (masline).

Kao i prije, veličina porcija nije ograničen, kao vrijeme potrošnje hrane. Vi ne bi trebali ići gladni, a još više za spavanje, inače umjesto masnoće spaljivanja tijelo počinje proces mišićnog tkiva.

Tijekom alternativne svakodnevno posluživanje mekinje povećava na 2 žlice. l., a vježbe treba uzeti najmanje pola sata.

faza "popravljanje"

Do početka treće faze težine trebao vratiti u normalu, ali Dukan dijeta jedina dosegne ekvator. Činjenica da je tijelo da se navikne na novo stanje za njega i nije početi dramatično povećanje tjelesne masti „za crne dane”.

U tu svrhu, tijekom 10 dana proveo za svaki kilogram morate držati prehrani alternacije, s nekim izmjenama. Osim jela BW i BW dana dozvoljeno svaki dan jesti 1 mali komad voća ili šalicu bobica i 50 g sira i 40% masti. Također je potrebno da se može podijeliti u dva dijela konsolidacije, a jednom tjedno tijekom prve i dva puta tjedno tijekom drugog dijela da bi sebi škrobnih proizvoda i obrok zove „blagdan”. Tijekom „blagdan” moguće je da jede bilo kakvu hranu, uključujući i slatkiši, fast food, i bilo zabranjenih namirnica.

Obvezno brzina mekinje 2.5 s. l. dnevno i fizička aktivnost - najmanje 30 minuta.

faza "stabilizacija"

Ova faza Dukan dijeta bi trebala trajati do kraja života. To ne uključuje stroga ograničenja u hrani, ali zahtijeva slijediti neka pravila.

Kao prvo, nitko ne poništava obveznu vježbu, dnevnu dozu mekinja (3 žlice. L.) i aktivnog pijenja.

Drugo, jedina proteinska dijeta dozvoljeno četvrtkom. To ne znači da ostatak dana morate prejesti masnoće i slatko, ali jednom tjedno bi trebalo organizirati „pravo” dan posta.

Ducane izbornik dijeta za svaki dan

Kao što znate, osnova za mršavljenje na izborniku Dukan dijeta dostavljena protein dijeta koja je u različitim fazama nadopunjeni drugim proizvodima. U prvoj fazi je glavni izvor energije je jedini protein koji sljedeće etape u prehrani postupno uvodi povrće, voće, kruh, žitarice, pa čak i krumpir i tjesteninu.

Za svaku fazu (postoje samo četiri) razviti poseban izbornik, a to je vrlo raznolik tijekom prehrani. Na primjer, samo prva faza je uključena u proteinskom proizvodu izbornik 72. Hrana u ostale tri faze postaje još potpuna tako da elektroenergetski sustav ponudio francuski liječnik Pierre Dyukanom prenose vrlo jednostavno i može biti jedan od glavnih doživotno. Razmotrimo svaki korak odvojeno izbornika.

Napad faza izbornika dijeta za svaki dan Ducane

Prvi i najučinkovitiji faza Dukan dijeta - „Napad”, koji meni svaki dan, sastavljen isključivo od proteinskih proizvoda. To je nemasno meso, perad, ribu i plodove mora, mliječni proizvodi 0% masnoće, jaja. Sve izbornik sadrži 72 proizvoda. S obzirom na takav izbor proizvoda, čak i prvi tjedan u prehrani prenosi dovoljno jednostavno.

Na probavu proteina hrane tijelo troši čak i više kalorija nego što se nalaze u samim proizvodima. Ime „napad” govori sam za sebe, jer je u tom razdoblju, kao da je napad uzima na tijelu, ali je u tom kratkom vremenskom periodu izgubiti težinu koliko god je to moguće. To je najkraći faza (3-10 dana, ovisno o početnoj težini), ali to je najteže.

Trajanje faze „napada” u rasponu od 3 do 10 dana. Prosječne zadnjih 5 dana, što će biti dovoljno da se težina ne prelazi 20 kg.

Dopuštena proizvodi u fazi „napad” Ducane dijeta

• Bilo nemasno meso (osim svinjetine i janjetine): puretina, kunić, peradi, govedine, teletine, šunka, puretina ili piletina;
• morski plodovi i riba, uključujući i naftom bogatog i očuvan, bez umaka od rajčice i dodajte ulje;
• kokoši i prepelice jaja (žumanjaka do dva po danu);
• proizvodi od mesa
• nemasnog mliječni proizvodi: kefir, fermentirani pečena mlijeko, jogurt, sir, tofu, nemasnog sira od skute,
• pića (piće i mineralna voda, čaj, kava, cikorija).

Ne može biti nikakvih ograničenja, u bilo koje vrijeme, ali samo proteinske hrane.

zabranjen: Šećer (bez zamjene), šećer kečap, bilo ulje, alkohol, i sve ostale namirnice sadrže ugljikohidrata i masti.

Dozvoljava: Dodaj u raznim jelima i začinima.

obaveznoSvaki dan uzeti 1,5 pojedinačno ili dodano žlice zob mekinje za piće blyuda- 1,5-2 litara vode (čaj i kava ne smatraju).

tehnike kuhanja: Svi proizvodi uključeni u izborniku prehrani vojvoda zna kuhati, pirjati, kuhati multivarka, ispeći, ali bez upotrebe ulja.

Detaljni faza izbornik napad za tjedan dana

Sljedeća tablica prikazuje izbornik faza „napada” Dukan dijeta, dizajniran za 7 dana. Svaki dan se sastoji od četiri jela, a na zahtjev njihov broj može povećati. Možete staviti na dijetu kao tjedan dana, ili manje ili više. No, imajte na umu da je u fazi „napad” ne može biti više od 10 dana.

Također, možete odabrati iz tablice svaku dopuštenu hranu na Dukan dijeta i čine njihov raznolik jelovnik za svaki dan. Ali zapamtite, samo dozvoljeno 72 vrsta proteinskih namirnica, povrće s „napad” faza zabranjeno.

Faza Ducane Izmjenični izbornik dijeta

Dakle, prvi korak je uspješno prošao, vaše tijelo primjetno mijenja, a tijelo se postupno navikavaju na pravilnu apsorpciju hrane. To je vrijeme za početak sljedeće faze Dukan dijeta zove „izmjena” ili „Cruise”, od kojih je meni sada mogu dodati povrće.

Tijekom druge faze dodatkom proteinskih namirnica na jelovniku uključuju povrće, osim onih koje sadrže puno ugljikohidrata - grašak, kukuruz, krumpir, avokado. Sada je popis odobrenih proizvoda u prehrani Dyukanu proširio na 100. faze Izbornik „alternacije” (Cruise) je sastavljena od proteina, proteina i povrća dana, što se izmjenjuju na određenom uzorku.

Do kraja druge faze Dukan dijeta trebali doći u moje idealne težine. To traje mnogo duže od „napada”. To sve ovisi o tome koliko namjeravate izgubiti kilograma (inače, ova faza traje najmanje dva mjeseca).

Dr Ducane nudi raspored izmjenične proteina i proteina i povrća dana da odlučite. Najlakši način da se prehrani tolerira, ako jedan dan je samo proteini, a sljedeći - dopuniti povrće. Također možete koristiti shemu 2/2, 3/3, 4/4.

zabranjen: Fruktoza i šećer (bez umjetnih sladila), kečap, bilo ulje, alkohol i svi ostali proizvodi, osim povrća i proteinske hrane.

Dozvoljava: Posoliti jela, razne začini, začini, ljekovito bilje, kečap i senf (ali samo kao začin za 1 žlice dnevno.), Biljno ulje (1 žličica ..).

obaveznoSvaki dan popiti dvije litre vode, unos mekinja povećan na dvije žlice dnevno.

tehnike kuhanja: Svi proizvodi uključeni u izborniku dijeta vojvoda dozvoljeno kuhati, pirjati, kuhati multivarka, peći, pržiti, ali je zabranjeno.

Dopuštena proizvodi „Alternacija” faza

• svaki nemasno meso, osim svinjskog i janje
• iznutrice: jezik, jetre, bubrega,
• riba i plodovi mora;
• mliječni proizvodi s niskim udjelom masti: sir, nezaslađen jogurt, mlijeko, jogurt, sir, tofu, sir sir;
• kokoši i prepelice jaja;
• sve povrće, osim graha, grah, kukuruz, grašak, leća, krumpir, avokado, masline;
• Piće: čaj (zeleni, crni, biljni), kava, cikorija, kakao (1 žličica dnevno ..).

Detaljni Faza Smjenjivanje izbornik Ducane dijeta

Mi ćemo pogledajte dijeta za 7 dana opskrbe, od kojih je svaka sastoji od četiri obroka. Ne morate se strogo pridržavati izbornika prikazanog u tablici za fazu „alternacije”. Možete promijeniti jela svaki dan na nekim mjestima ili dodati vlastite. Ali zapamtite, u fazi „izmjeni” dopušteno samo povrće i proteinskih proizvoda.

Gore Ducane dijeta jelovnik za svaki dan u fazi „izmjeni” može poslužiti kao primjer. Fokusirajući se na to, možete odabrati jela na svoju vlastitu. Rezultat nije trebalo dugo, glavna stvar da se pridržavaju određenih pravila prehrane i koristiti samo dopušteni hranu sa stola.

faza izbornik dijeta Osiguranje Ducane

Dijeta Ducane Treći korak - faza „Učvršćivanje”. Od toga kako će se držati preporučenog izbornik ovisit će o rezultatu sve svoje napore. U trećoj fazi postupno vratiti na uravnoteženu prehranu, od kojih je glavna svrha je da se objediniti rezultate. Ali budite oprezni, vaše tijelo je sada u stanju svaki komad, pojede veći od odmah pretvoriti u dodatnu težinu.

Također biljni protein i integralnog kruha proizvodi uključeni u izborniku sira sorti sadržajem masti do 40%, što je dio (osim voća, grožđa i banana smokve), biljno ulje u količini od 1 žlica. Asortiman mesa (jednom svakih 7 dana mogu priuštiti pečene svinjetine ili bilo koje druge masno meso). Također, na „popravljajući” fazi ćete dobiti lijep bonus u obliku dijela krumpira ili bilo zabranjeno hrane prehrani.

Unatoč činjenici da je izbornik dijeta je raznovrsnije, faza „Označavanje” - jedna od najtežih psihički i najduži put. Uostalom, već ste stigli do cilja, dodatna težina pala, a sada, očito, možete si priuštiti da jedu dio nečega vrlo ukusna.

Kako bi se lakše proći pretposljednji stupanj prehrane Dr. Duke vaš dnevni meni bi trebalo biti dovoljno ukusna i raznolika. Trajanje faze „Učvršćivanje” ovisi o tome koliko kilograma ste izgubili u prve dvije faze. Za konsolidaciju svaki kilogram potrebno je 10 dana. Na primjer, ako ste izgubili 10 kg, treću fazu "konsolidacija" To bi trebao biti u trajanju 100 dana.

Sada je dopušteno jesti sve što je dio izborniku na pozornicama „napad” i „alternacije”. Na ovaj dan, jedete kao prve faze u prehrani. Prema dr Duke, ova mjera je potrebno osigurati izgubljenu težinu.

zabranjen: Fruktoza i šećer (bez umjetnih sladila) - u ovom trenutku već trebao razbiti naviku slatko.

Dozvoljava: Primjena u pripremi raznih biljaka i začina, kao i na ovoj fazi dijeta liječnika Ducane dopušta upotrebu jedne čaše suhog vina.

obavezno: Nastavak konzumirati dvije litre vode dnevno, prima mekinje ostaje ista - dvije žlice dnevno.

Dopuštena proizvodi „popravljanja” faza

U fazi „konsolidacije” od ranije odobrenih proizvoda, nove se dodaju u izborniku:

• voća, grožđa, osim banane, trešnje, sušenog voća,
• Cijelog zrna kruh - 2 kriške dnevno;
• masnih jela: slanine, šunka, svinjski, janje (tjedno);
• sira u količini od 50 g po danu (s 50% mliječne masti, ako je manja, a dio može biti povećana);
• pojedinačne škroba hrane su riža, krumpir, leća, grah, tjestenina se od tvrde pšenice (2 puta tjedno);
• Svaki napitak bez šećera i čašu suhog vina.

Unatoč činjenici da ste sada na dijeti, sada možete organizirati sami "odmor trbuh" (Tj, ono što želite, ali u umjerenim količinama) u prvoj polovici fazi - jednom tjedno, u drugom - dva puta tjedno. "odmor trbuh" To traje cijeli dan, tako da se može primijeniti na samo jedan prihvat hrane: doručak, ručak ili večeru.

Detaljno „Učvršćivanje” izbornik faza za tjedan dana

Staviti na dijetu je lako dati dnevni meni, stol za korak „popravljanja”. Možete promijeniti jela na mjestima, dodati vlastite i jesti što god želi, ali jednom tjedno.

Dijeta Ducane treći korak - faza "popravljanje" - to je nužan korak na putu povratka u normalne prehrane. Uvijek slijedite preporučene meni, jer to će ovisiti o rezultatu sve svoje napore. I zapamtite da povećana tjelesna aktivnost je vrlo važna za održavanje idealne tjelesne težine i dobrog zdravlja.

faza „Stabilizacija” izbornik Ducane dijeta

Uspješno položenog težak put, koji se sastoji od tri koraka, možete jednostavno staviti na izborniku fazi „stabilizacije”, koja je sada postala glavni životni vijek. Sada vaš metabolizam se vraća i vaša težina tijela će izvući svaki kalorija.

Faza „stabilizacije” - nije faza prehrani i prehranu pravila koja morate pridržavati života. Proizvodi koji su zabranjeni tijekom Dukan dijeta, smanjiti na najmanju moguću mjeru. Među njima - šećer i druge slastice. Plodovi se mogu jesti sve, ali ne više od jednom dnevno i to u ograničenim količinama. Škroba hrane dopušteno ne više od dva puta u 7 dana. Jednom tjedno možete se dogovoriti „Holiday srce” - jesti sve što želite, ali u umjerenim količinama. I jednom tjedno organizirati dnevno proteina.

Faza dijeta „stabilizacije” uključuje održavanje idealne tjelesne težine za život. Sada je vaš dnevni jelovnik treba sastojati od određenih proizvoda.

zabranjen: Jesti šećer (možete koristiti nadomjestke za šećer).

DozvoljavaKoristite sve proizvode uključene u izborniku na treću fazu. U danima kada se dogovoriti "odmor trbuh", To je dozvoljeno sve, ali u umjerenim količinama.

obavezno: Pijte puno vode, povećati korištenje zobenih pahuljica 3 žlice dnevno.

Pierre Ducane preporučuje tjedan, naime, u četvrtak, samo su proteinske hrane u izborniku. Na ovaj dan unos soli treba smanjiti na najmanju moguću mjeru. Čak i ako se na neko vrijeme jedete nešto extra i strijelom vaga malo vrtjelo u velikom način, protein na dan pomoći će da se vrati težinu na prethodnu vrijednost.

Detaljni izbornik faza „stabilizacije” za tjedan dana

Ovdje su dnevne prehrane shema posljednjoj fazi Ducane prehrani. Možete ga uzeti kao osnova za hranu, ali možete dopuniti ili čak dolazi do njihovog izbornika. No, imajte na umu da jednom tjedno morate dogovoriti dan proteina.

Kao što možete vidjeti, faze izborniku „stabilizacije” je raznolik i ukusan. Pri odabiru namirnica slušati svoje tijelo. Nakon prolaska dug put Dukan dijeta, znat ćete točno koje namirnice su dobre za vas, a što je bolje isključiti iz prehrane.

3 osnovna pravila opskrbe koje treba slijediti u svakoj fazi u prehrani:

1. Dnevno piti barem 1,5 litre vode.
2. Svaki dan, piti 1,5 čl. l. zob mekinje.
3. Proizvodi se mogu kuhana, pečena, pirjana, kuhanje na žaru, ali bez upotrebe ulja.

Recepti za Dukan dijeta

možete napraviti vrlo raznovrsnu hranu dopuštenih sto proizvodima - samo uključiti maštu.

Čak i za vrijeme napada, kada je dopušteno jesti samo proteinske hrane, nemojte jesti samo pileća juha i rakova palicama. S popisa proizvoda životinjskog ili morskog podrijetla može se kuhati mnoge juhe, glavna jela, pa čak i grickalice. Osim toga, niz postupaka toplinske obrade čine ga moguće pripremiti potpuno različite okusne jela od identičnih sastojaka.

Kako su se izmjenjivali širenja svoje kulinarske mogućnosti. Prisutnost u prehrani povrća i ljekovitog bilja daje nezamislive mogućnosti za kreativnost u obliku salata, variva, boršč. I uobičajene juhe i glavna jela mogu se razlikovati svjetlo od povrća bilješku. Također možete dodati izbornik dopa - dodano proizvode, gdje možete jesti više od dva obroka dnevno. To uključuje kukuruzni škrob, sojino mlijeko, niske masnoće kiselo vrhnje, sojino brašno, jogurt s komadiće voća. Na temelju tih sastojaka može pripremiti dobre slastice.

U trećoj fazi organizam već navikli proteina i povrća dijeta, međutim dozvoljeno voće i sir se doživljavaju kao tešku poslastica. Recepti su još više razlikuju: sada možete čak i kuhati autentičnu pizzu, pita, kolača, koje se ne razlikuju u okusu od visoko-kaloričnu kolegama. Kao prilog je dozvoljeno jesti malo riže, tjestenine, krumpir, ali još uvijek je osnova u prehrani bi trebao biti proteinski produkti.

Tijekom stabilizacije - u četvrtoj fazi Dukan dijeta - možete jesti umjerene porcije apsolutno bilo kojeg proizvoda. Stoga poznati recepti iz prethodne faze može se prilagoditi s prethodno zabranjena avokado, svinjetina, leća, bilo kojeg voća. Šećer, a kuhanje Deserti bolji zamjenski med ili sladila.

Ostatak vašeg obroka neće biti puno drugačija od ostatka obitelji dijeti s izuzetkom prisilnih proteinskih četvrtkom.

Rezultati nakon Dukan dijeta

Svatko tko doderzhivalsya strogo sva pravila, se slažu da Ducane dijeta nudi rezultat 100%. Precizan izračun trajanja svake faze, potrošnja određenog popisa proizvoda i redovitom tjelovježbom može riješiti prekomjernu težinu, čak i za osobe s usporenim metabolizmom.

Od kilograma napuste postupno, ne protežu ili celulita na tijelu. Problem „progib” kože i ne postoji - to je stroži postupno tijekom prehrani.

Važno je da ljudi ne samo poboljšala formu i ubrzava metabolizam i promjenu prehrambenih navika i odnos prema hrani. Mit da ukusna hrana - to je bogata kalorijama, podijeljen je na dijeti slastica, složenci, du juha, mesnih jela koja je pogodila mjesto čak i za one koji nikada nisu dieted.

Na kraju prehrani čekate drugi zapanjujući rezultat - naučite kuhati, čak i ako nikad nisam volio približiti ploču. Jesti nekoliko mjeseci jedan pileća prsa je nemoguće, a složeniji (i što, mora se priznati, ukusna) zahtijevaju dugotrajan. Dakle, postupno, od vas će se probuditi domaćica, koji će biti u mogućnosti da lako pokriti svečani stol korisne prehrambene jela.

Usput, još jedan mit da je pravilna prehrana je puno skuplje i obično, doslovno nestaje kao rezultat nekoliko tjedana promatranja za troškove proizvoda.

Recenzije Ducane dijeta "prije i poslije" s video

Stoga donijeti odluku - da promijeni svoj svijet na bolje korištenje na Dukan dijeta ili ići na i na potrazi za „čarobni štapić” koji će magično dobili osloboditi od većeg broja dodatnih kilograma. Uostalom, glavna kvaka je da ne gube na težini i stabilizirati svoju težinu. Uz pomoć brzih dijeta kilograma jednostavno rastopiti, a to je samo vratiti ih brzinom munje, često s celulita i strija.