Cikorije je korisno i što štete može izazvati?

Na policama dućana s robom za zdrave prehrane često može naći male pakete prah cikorije, koja je često opisan od bezbroj korisnih, pa čak i ljekovita svojstva ovog proizvoda. Neki znaju cikoriju samo kao trava, neki - kao piće, popularni caffe zamjenu, ali morate uzeti prilično oprezno, da se samo dobro i ne naškoditi svoje tijelo. Nudimo ispuniti detaljno svojstva ovog proizvoda i sve aspekte uporabe.

Kemijski sastav praškastog cikorije

Cikorija imenovanja piće, koje se često zamjenjuje kavu, ali u početku je biljka koja ima dugačke listove i veliki korijen. To je iz korijena sustava ove vrste flore i proizvoditi u prahu cikoriju, a iz pivo okusom piće. Cikorija - biljka na dva načina, s jedne strane, to može donijeti najveću korist za ljudsko tijelo, s druge strane - pogrešan naziv za sobom povlači negativne posljedice.

Video: Drug trava.Tsikory foto svojstva koristi i štete pod utjecajem alkohola

Iako biljke i korov se zove, to donosi puno koristi za osobe na trošak bogatog sastava. Tako, njegovi sastavni dijelovi, posebno u korijenu, sadrži polisaharid inulin u velikim količinama koje se koriste u industriji u popularni zaslađivač, kao i veliki broj proteina, organske kiseline, vitamina i minerala

Video: radič s mlijekom kalorija

• B-grupe;
• C;
• A;
• kalij;
• natrij;
• kalcij;
• magnezij;
• željezo i tako dalje.

U stvari, u prahu prodaju na policama u trgovinama za dijabetičare, te je prirodno suši i pretvorene u prah korijena biljaka, tako da ima sve osobine i karakteristike koje su gore navedene. Međutim, kada se kupnja je važno obratiti pažnju na sastav, kao i neki proizvođači smanjiti troškove cijena praška može se primijeniti na prirodne sirove ekstrakata, ali upotrebom extractants (alkohol ili octena kiselina), ili razrijediti sastav aditiva za cimeta ili vrsti kakao. Samo kupnja čistog prirodnog praha će dati sve od navedenih prednosti u cijelosti.

Primjena topljivog cikorije, a kao zamjena za kavu

Kava - vrlo popularno piće, ali se zbog svojih izrazitih svojstava piti ga ne može svatko i ne uvijek. Tako, kofein povećava tonus krvnih žila i na povišenom tlaku je zabranjeno, nemoguće je piće i bolesti srčanog mišića, jetru, želudac, itd To je razlog zašto mnogi ljudi morati tražiti sigurnije zamjene piti, a pozornost odmah pada na topljivi cikorije. Okus i boja pivo i prahu korijen je vrlo podsjeća na svježe pržene kave, ali ima niz prednosti.

Dakle, cikorija kao zamjena za kavu nije sadrže kofein - to je tvar, koja je poznata i tonik učinak na tijelo, a time lišen nametnutih ograničenja na njega. Biljka ima prah sladilo inulin, što mu daje slatkoću bez dodavanja šećera, a time i uživati ​​u slatko piće može, a ljudi s dijabetesom. Osim toga, bifidumbacteria tvar hrane živi u probavnom traktu, čime se poboljšava probavni proces i apetit. Piti čak i posebno imenovani osobe s oštećenom funkcijom želuca, slabog apetita ili pothranjenost.

Cikorija je dopušteno za vrijeme trudnoće, kako bi se oporavio, a kao metoda za promjenu prehrane trudnica, što nije kava, zabranjeno je u tom razdoblju života.

Korisna svojstva cikorije za ljudsko zdravlje

Cikorija - korisna zamjena za kavu, a bogati sastav omogućuje da imaju utjecaj na mnoge tjelesne sustave. Predlažemo da se u obzir osnovne aspekte pozitivnom utjecaju biljnih pića po osobi.

Korist za crijeva

Inulin, što je već ranije spomenuto - to je posebna vrsta vlakana, koji je najkorisniji za probavni trakt, kao i korisne bakterije u njemu samo po tome i vole jesti. Dakle, to postaje moguće završiti svoje postojanje i djelovanje njihovih funkcija, a time i poboljšava probavni proces. Ovo piće se preporučuje kao lijek za slab apetit i inhibiciju funkcije želuca. Ako je prehrana puna napola gotovih proizvoda i proizvoda s bijelim brašnom, cikorije postaje nezamjenjiv alat za sprečavanje zatvor i dysbacteriosis. Proizvod također smanjuje vjerojatnost žgaravice i težine u želucu nakon jela.

Video: kava - dobro ili zlo? Opasna Coffeemania?

Također se preporučuje da se tamaniti na pivo i prije planiranog prehrani (povrće ili voće) - to pomaže osigurati ugodan okoliš za rad autoceste, a kako bi se smanjili moguće negativne posljedice takvog monoton prehrane.

živčanog sustava

S obzirom na činjenicu da je cikorija nije sadrže kofein, to sigurno može koristiti i visoki krvni tlak, a ljudi sa srcem i živčanih bolesti. S obzirom na živčani sustav, koji omogućuje biljka napitak da joj umiriti, za normalizaciju rada srca, ali u isto vrijeme uvelike poboljšati raspoloženje i dati vitalnost. Ovaj efekt djeluje posljedica pojave vitamina B-skupine.

Korištenje proizvoda omogućuje postizanje ravnoteže vrijednosti - aktivnost tijekom dana i sna noću. Propisano je i liječnici, za pacijente koji pate od tahikardije, depresije, nesanice, neurastenije. Dakle, za razliku od kave, cikorija nema aromatski Exciter i umirujuće djelovanje na živčani sustav.

Cikorija napitak za mršavljenje

Svaki gubitak težine uključuje reviziju prehrane i prehrane. Dakle, cikorija piće je vrlo korisna iz više razloga:

• inulina daje piti slatki okus, tako da ne mogu dodati da je šećer, a ova komponenta će pomoći neutralizirati učinke korištenja pečenja i slatko;
• Vitamin B1 sudjeluje u pretvorbi hrane u energiju komponenti, i B2 - neophodna u razgradnji masti, ima pozitivan utjecaj na dinamiku mršavljenja;
• sastav napitak sadrži triterpeni - supstance koje stimuliraju metabolizam i pomoći da izgube težinu;
• Pektin je vrlo korisna za obuzdavanje osjećaj gladi, zahvaljujući korištenje piće omogućava maksimalno osjećaj sitosti nakon obroka.

Uvođenje proizvod također ima pozitivan učinak na probavni sustav, tako da je njegovo uključivanje u prehrani bi bilo dobro rješenje za ispuštanje težinu.

Ljekovita svojstva za gastritis

Rasprava o tome da li je moguće koristiti cikoriju u upalu sluznice želuca, održava sve do danas. Jedan od stručnjaka kažu da je ovaj napitak će utjecati na tijek bolesti kao negativna, kao i kava, a drugi - da će postrojenje biti korisno za oporavak probavnog trakta. Međutim, nije sve tako jasno. Bez sumnje, komponente sastava će vam pomoći da se spriječi zatvor, doprinose uklanjanju upale i stimulira tkiva da se oporavi, ali morate uzeti piće, u skladu s određenim pravilima. Na primjer, više koristiti će se u situaciji s gastritisom s niskim kiselosti, jer piće će stimulirati proizvodnju želučane kiseline, ali visoke kiselosti takvog učinka samo povrijediti. Erozivni oblik također je kontraindikacija za uporabu cikorije.

Kako bi smanjili moguće rizike, gastritisa piće je bolje piti tek nakon obroka ili neposredno ispred njega, i to samo u razumnim količinama, kako bi se izbjeglo predoziranje.

pankreatitis

Pankreatitis smatra povrća u prahu može se uključiti u okviru medicinske prehrane, ali, unatoč svojim prednostima, ne može biti izgovor da napuste sve prehrambenim ograničenjima. Pijte zbog normalizacija probave pomaže za obradu hrane i zasićuju tijelo korisnih sastojaka, i redovito izlaganje na metabolizam pomoći će ukloniti brojne neugodnih simptoma, uključujući i zatvor i nadutost. Ali opet treba napomenuti - to je samo dodatak na integrirano upravljanje prehrane i lijekova.

Kada tlak

S obzirom na činjenicu da je piće u pitanju često se naziva zamjena za kavu, logično je pojava pitanje - cikorije podiže ili snižava krvni tlak? Ovaj proizvod smanjuje pritisak koji može biti vrlo korisno s blagim porastom njegove, ali može biti opasno ako hipotenzije. Zato je za normalizaciju općeg stanja pića se preporučuje za osobe s hipertenzijom, ali tek nakon savjetovanja s liječnikom.

Prednosti primjene dijabetesa

U dijabetesa u prvom redu tu je kontrolu nad razinom šećera koji ulazi u tijelo. Prva upotreba proizvoda na takvom dijagnozom - je fruktoza, dajući piti slatki okus bez potrebe za daljnjim zasladiti i izložiti svoje tijelo rizik. Osim toga, to je napomenuti da hipoglikemijski učinak proizveden od strane inulina - tvar sposobnu za snižavanje razine šećera u krvi pod raznim oblicima šećerne bolesti, koja je vrlo korisna u održavanju normalne razine indikatora i izbjegavanje svojih skokova. U početnim fazama problema (tzv pre-dijabetes) vodopije koristan za daljnju prevenciju metaboličkih poremećaja.

Cikorija za vrijeme trudnoće i dojenja

Mnoge nove i buduće majke su u pitanju važno pitanje - da li cikorija dojenje i trudnoća, a što je korisno za žene instant cikorije? Stručnjaci kažu da je to ne samo moguće, nego je potrebno. Takav napitak, ako ne i kontraindiciran stvara najpovoljnije uvjete za dobra žena bude u tom osjetljivom razdoblju - ublažava žgaravicu, regulira rad crijeva, ima pozitivan učinak na srčani mišić, pomaže kod dubokog sna noću i plimom vedrinu tijekom dana.

Istraživanja su pokazala da ovaj biljni napitak pomaže da se poveća broj crvenih krvnih stanica, čisti krv i omogućuje vam da ažurirate svoje članstvo. Dakle, to će biti dobro za dijete, koji će biti u mogućnosti u potpunosti dobiti sve potrebne hranjive tvari. Isto vrijedi i za razdoblje dojenja.

Koliko možete popiti dnevno za dobrobit organizma?

Svaki proizvod, čak i najkorisniji za organizam je štetno ako se konzumira u velikim količinama, ne znajući osjećaj za mjeru. Kada može doći do pretjeranog cikorija potrošnja banalno hipervitaminoze država, osobito s obzirom na vitaminom C, koji je također opasno, kao i nedostatak vitamina komponenti. Što možemo reći o poteškoćama srca zbog značajnog smanjenja tlaka. To je razlog zašto je važno uzeti u obzir preporuke koliko često možete popiti cikorija u prahu.

Čak i uz niske kalorijske, piće Ne preporuča se piti više od 2-3 šalice po danu. Bolje - manje, ali redovito. To je ono što će dobiti maksimalnu korist iz kumulativnog efekta.

Šteta od korištenja prahu cikorije

Na korištenje cikorije je važno biti oprezan, jer s obzirom na svoju zasićenja aktivne sastojke u visokim rizikom od alergijske reakcije, posebno kod osoba s predispozicijom za njih. Obično je šteta se postiže samo kada zanemarivanje kontraindikacije (npr pića Koristi hipotenzija) ili prekomjerne potrošnje.

Kontraindikacije za piće

Ograničenja korištenja piće smatra se:

• proširenih vena i druge vaskularne bolesti;
• kronični kašalj, astma ili bronhitis;
• idiosinkrazija;
• simultano primjena antibiotika;
• alergije na askorbinsku kiselinu;
• Kroničnog niskog krvnog tlaka.

Recenzije

Alina: Vrlo draga pitke cikoriju, to mi pomaže od visokog krvnog tlaka, ali u zadnje vrijeme kupio paket od apsolutno beskoristan - ne primjetiti, da u ne slomiti korijena, ekstrakt, i hrpa drugih neobjašnjivih komponenti. Budite oprezni.

Kiril: Naravno, kupnja u prahu cikoriju je bolji samo u ljekarni, najčešće u trgovinama svih vrsta aditiva.

Stanislav: Pijem umjesto kave za dugo vremena, a ukusan i koristan. Svaki negativan utjecaj na sebi osjećao, kao zdravstvene probleme i nemaju kontraindikacija, previše. Ali spava s njim sasvim u redu, lako probuditi, pun energije - baš super!